# продукти

Вартість молока в Україні цього місяця знизилася під впливом збільшенням пропозиції на внутрішньому ринку. Наприкінці року різкого здорожчання цього продукту не передбачається, а навпаки — очікується подальший "обвал" цін.Про це повідомив аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі. "Надлишки молока-сировини та готової продукції тиснуть на закупівельні ціни. Певна цінова стабілізація очікується в 3-4 кварталі 2026 року", — заявив він.Порівняння цін на молокоСередня закупівельна ціна молока екстра ґатунку станом на 9 грудня становила 16,00 гривні за кілограм без ПДВ, що на 1,05 гривні менше відносно попереднього місяця. Вищий ґатунок в середньому коштує 15,80 гривні, що на 1,10 гривні нижче відносно попереднього місяця. Вартість молока вищого ґатунку коливаються від 15,10 до 16,00 гривні. За молоко першого ґатунку потрібно заплатити 15,30 гривні, що на 1,20 гривні менше відносно попереднього місяця. Відповідно, середньовиважена ціна трьох ґатунків становила 15,80 гривні, що на 1,15 гривні менше відносно листопада.Чого очікувати від цін на молоко у період різдвяно-новорічних святКухалейшвілі зауважив, що в Україні триває зниження закупівельних цін. Залишки готової продукції на складах та наплив в країну дешевих імпортних молочних продуктів і далі здійснюватимуть тиск на ціни на молочну сировину. "Зазвичай, після 25 грудня на молочному ринку спостерігається затишок, оскільки в період новорічних свят скорочуються обсяги експорту біржових товарів та обсяги продажів молочних продуктів на внутрішньому ринку. В Україні спостерігається падіння рентабельності виробництва масла та сухого молока", — пояснив він.За попереднім прогнозом експерта, ціни на молочну сировину можуть залишатися низькими протягом першого кварталу 2026 року.Експерт також додав, що у світі з’явився значний надлишок молочної продукції. Скоріш за все, складські запаси нормалізуються в четвертому кварталі 2026 року внаслідок зниження обсягів надою в США та ЄС на тлі зниження прибутків у фермерів.Вірогідно, що в Україні у 2026 році виробництво молока-сировини може скоротитися до 6,8 мільйона тонн. Причинами стануть:подальше зменшення надою в приватному секторі на 10%;призупинення нарощення виробництва молока на МТФ;закриття певних ферм з поголів'ям до 400 голів;оптимізації витрат та нарощення продуктивності на МТФ с поголів’ям понад 600 голів. Ймовірно, середньорічна ціна на молоко у 2026 році в Україні може становити 35 євро за 100 кілограмів, а в ЄС — 45 євро, в США — 32,5 євро.Нагадаємо, нещодавно заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук попередив, що ціни на молочну продукцію та м'ясо можуть зрости на 30%. Це буде можливим, якщо ситуація з електропостачанням в країні погіршиться. .

Ціни на молочну продукцію та м'ясо можуть зрости на 30%. Це буде можливим, якщо ситуація з електропостачанням в країні погіршиться. Про це повідомив заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук.За його словами, якщо світло вимикатимуть по вісім годин щодня, зростання цін на продукти може сягнути 30%. Втім, на його думку, це стосується переважно молочної продукції та м’яса, які потребують постійного охолодження."Картопля менш уразлива до блекаутів, адже її можна зберігати без постійного використання електрики. Головне — підтримувати потрібну температуру у сховищах, а для цього генератори використовують епізодично", — наголосив він.Раніше голова Союзу Українського селянства Іван Томич повідомляв, що в Україні до Різдвяних свят та Нового року продукти здорожчають на 10%. У першу чергу це стосуватиметься свинини та виробів із цього м'яса.За його словами, на сьогодні суттєве зростання цін є практично неможливим. Томич зауважив, що може бути лише дефіцит, але його не буде. Водночас він не відкинув незначного підвищення цін на продукти."Окремі групи товарів до Різдвяних свят і Нового року здорожчають до 10%. Я зараз чітко це називаю, і після Нового року можна буде підбивати підсумки. Це буде група м’яса, а в першу чергу — свинини та виробів зі свинини", — додав він.Нагадаємо, раніше директор Асоціації "М’ясної галузі" Микола Бабенко повідомляв, що в Україні у 2026 році ціни на свинину можуть зрости на 10% або, навпаки, впасти удвічі — до рівня 2024 року. Це залежатиме від ситуації з африканською чумою свиней..

У Львівській області виявили небезпечні чашки, які завезли в Україну з Китаю. Посуд має вміст важких металів.Про це повідомило Головне управління Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів у Львівській області."Держпродспоживслужба отримала через Систему швидкого оповіщення про харчові продукти та корми (RASFF) повідомлення від компетентного органу Республіки Польща щодо виявлення небезпечної нехарчової продукції", — зазначили у відомстві.Йдеться про скляну чашку китайського походження, оздоблену квітами, грибами та листям. Встановлено перевищення норм міграції свинцю та кадмію у товарі, що становить небезпечний ризик для здоров’я людини.Держпродспоживслужба рекомендує споживачам:утриматися від купівлі цих чашок;не використовувати продукцію, якщо вона вже була придбана;у разі виявлення такої чашки в обігу — повідомте Держпродспоживслужбу у Львівській області (місто Львів, вулиця Вітовського, 18, тел.: (032) 261-36-90, e-mail: office@lvivdpss.gov.ua).Нагадаємо, в Україні виявили 24 тисячі небезпечних іграшок. Вони можуть викликати токсичне отруєння..

В Україні у листопаді річна інфляція сповільнилася до 9,3%, що є нижчим показником порівняно з попередніми періодами. Проте вартість деяких товарів стрімко зросла. Наприклад, курячі яйця за рік здорожчали на 12,6%.Про це йдеться у звіті Державної служби статистики України. Так, базова інфляція в листопаді порівняно із жовтнем становила 0,3%, із листопадом минулого року — 9,3%. Що подорожчало найбільшеНа споживчому ринку минулого місяця ціни на харчові продукти та безалкогольні напої зросли на 0,8%. Найбільше (на 12,6%) подорожчали яйця. Також "злетіли" ціни на овочі, сало, продукти перероблювання зернових, рибу та продукти з риби, соняшникову олію, макаронні вироби, кисломолочну продукцію, сири, хліб, яловичину, молоко, масло — на 4,6-0,8%. Ціни на алкогольні напої та тютюнові вироби підвищилися на 1,2%. Така цінова динаміка пов’язана з подорожчанням тютюнових виробів на 1,9%.Що подешевшало в УкраїніУ листопаді знизилися ціни на фрукти, свинину, цукор, м’ясо птиці, рис — на 3,0-0,9%. Також подешевшали одяг і взуття, вартість впала на 2,3% (взуття — на 2,9%, одяг — на 1,9%).Нагадаємо, нещодавно директор Асоціації "М’ясної галузі" Микола Бабенко розповів, що в Україні у 2026 році ціни на свинину можуть зрости на 10% або, навпаки, впасти удвічі — до рівня 2024 року. Це залежатиме від ситуації з африканською чумою свиней..

У державному бюджеті України закладено кошти на допомогу працівникам сільського господарства. Зокрема, 60 мільйонів гривень спрямують на запуск агрострахування 2026 року.Про це повідомили аналітики проекту EastFruit. Вони констатували, що, згідно з ухваленим Верховною Радою в другому читанні законом "Про державний бюджет на 2026 рік", загалом на фінансову підтримку сільгоспвиробників наступного року передбачено 13,1 мільярда гривень."Наступного року ми зосереджуємо державну підтримку на тих напрямах, які забезпечують стійкість агросектору та відновлення економіки", — акцентував міністр економіки, довкілля та сільського господарства Олексій Соболев.За його словами, пріоритетами є прифронтові території, розвиток зрошення та підтримка виробників, які працюють у найскладніших умовах."Ми посилюємо інструменти страхування, спрямовуємо гроші на тваринництво, аквакультуру та гуманітарне розмінування земель", — додав посадовець.Минулого, 2024 року, Україна потребувала 15,3 мільярда доларів на швидке відновлення. З них близько 5,5 мільярда доларів профінансували з державного бюджету та коштом донорської підтримки.Тоді зазначали, що ці кошти спрямовували на оборонну промисловість, енергетику, відновлення пошкодженого житла, сільське господарство, природні ресурси, цифрові технології та ІТ-сектор. При цьому сільське господарство перебувало серед пріоритетів.Нагадаємо, що 3 грудня Верховна Рада України ухвалила державний бюджет на 2026 рік. За словами прем'єр-міністерки України Юлії Свириденко, ключовими пріоритетами бюджету є оборона, безпека та соціальна стійкість..

В Україні до Різдвяних свят та Нового року продукти здорожчають на 10%. У першу чергу це стосуватиметься свинини та виробів із цього м'яса. Про це в ефірі "КИЇВ24" повідомив голова Союзу Українського селянства Іван Томич."Різкого зростання цін до Нового року не буде. Тому що по багатьох продуктах ми вже маємо стелю цінової політики. Ці ціни вищі, ніж у Європі і споживча можливість наших громадян у цьому плані дійшла межі", — зазначив він.За його словами, на сьогодні суттєве зростання цін є практично неможливим. Томич зауважив, що може бути лише дефіцит, але його не буде. Водночас він не відкинув незначного підвищення цін на продукти."Окремі групи товарів до Різдвяних свят і Нового року здорожчають до 10%. Я зараз чітко це називаю, і після Нового року можна буде підбивати підсумки. Це буде група м’яса, а в першу чергу — свинини та виробів зі свинини", — додав він.Томи зауважив, що також вартість зросте на курятину, рослинну олію та курячі яйця. Окрім цього, він зауважив, що зростання цін на яблука не буде."Якщо говорити за продукти борщового набору, то ціни на них досить лагідні. Зростання їх вартості не буде", — наголосив голова Союзу Українського селянства.Нагадаємо, раніше директор Асоціації "М’ясної галузі" Микола Бабенко повідомляв, що в Україні у 2026 році ціни на свинину можуть зрости на 10% або, навпаки, впасти удвічі — до рівня 2024 року. Це залежатиме від ситуації з африканською чумою свиней..

В Україні цього року сформувався добрий урожай картоплі, що призвело до різкого падіння гуртових цін. Однак якість продукції після нового року може суттєво погіршитися через критичний брак сучасних сховищ.Про це повідомили аналітики проекту EastFruit із посиланням на члена ради директорів Української асоціації виробників картоплі Сергія Рибалка."По-перше, цього року більший урожай картоплі, ніж торік, однозначно", — наголосив він.За його словами, саме тому на прилавках магазинів ми бачимо нижчу ціну. При цьому експерт наголосив, що вона в Україні набагато нижча."Щодо гуртових цін, то зараз вони близько восьми гривень за кілограм продукту", — розповів Рибалко.Однак член ради директорів Української асоціації виробників картоплі попередив, що через нестачу картоплесховищ якість картоплі може погіршитися вже після нового року."Картоплесховищ не вистачає. Світло вимикають, господарства використовують дизель-генератори. А приміщення, де зберігається картопля, треба охолоджувати. А світла немає по 14 годин на добу. Ви уявляєте, як складно за таких умов зберігати картоплю якісною?" — поставив він риторичне запитання.Водночас Рибалко зазначив, що дефіциту картоплі в Україні не буде. Ринок компенсується імпортом, насамперед із Польщі. Щодо цін на картоплю, то зростання може відбуватися, але незначне.Нагадаємо, що цього тижня в Україні значно знизилися ціни на імпортні помідори. Головна причина — зниження попиту через подорожчання цього овочу тижнем раніше..

В Україні 2026 року ціни на свинину можуть зрости на 10% або, навпаки, впасти удвічі — до рівня 2024 року. Це залежатиме від ситуації з африканською чумою свиней.Як повідомив директор Асоціації "М’ясної галузі" Микола Бабенко, нові спалахи цієї хвороби здатні обвалити ринок через надлишок пропозиції, тоді як стабілізація епізоотичної ситуації збереже високі ціни.Після рекордного зростання цін на свинину упродовж року експерти розглядають одразу два можливих сценарії розвитку подій наступного року:Відповідно до першого сценарію, у разі стабілізації ринку та відсутності серйозних епізоотичних ризиків вартість свинини може зрости приблизно на 10% наприкінці 2025 року. Ймовірне незначне зниження цін у січні 2026 року з подальшим відновленням навесні. Однак глобальний ринок та імпорт обмежать подорожчання, не дозволяючи цінам перевищити межу в 10%.Втім, експерти схиляються й до іншого сценарію: йдеться про різке падіння цін до 50%, тобто до рівня 2024 року. Причиною може стати чергова хвиля африканської чуми свиней, яка й надалі залишається ключовим ризиком для виробників. У разі масштабного спалаху ціни на живу вагу можуть обвалитися до 50 гривень за кілограм, що відповідає лише рівню собівартості.Бабенко зауважив, що у 2024 та 2025 роках відбувалося активне поширення вірусу африканської чуми свиней. Через практику продажу інфікованих тварин Україна опинилася серед країн із постійним обігом збудника хвороби. Внаслідок цього з’явилися десятки нових небезпечних територій, а повторні зараження свиней на свинокомплексах стали звичним явищем.За оцінками галузевих аналітиків, торік в обіг потрапило до двох мільйонів інфікованих свиней, що спричинило масштабне розповсюдження вірусу та зниження цін. Водночас саме епізоотія стала причиною подвоєння цін у цьому році. Так, скорочення пропозиції різко підвищило прибутковість свинарства, рентабельність якого сягнула 200% на рік.За даними Держстату, станом на 1 вересня 2025 року в Україні утримувалося 4,8 мільйона свиней, що на п'ять відсотків менше, ніж торік, але на сім відсотків більше, ніж на початку року. Відновлення відбувається переважно у секторі підприємств, на які нині припадає 65% усього поголів’я. Водночас ціни на свинину зросли на 34% від початку року та на 60% у річному вимірі, а дефіцит продукції стимулював збільшення імпорту. Лише у серпні 2025 року Україна ввезла 4,6 тисячі тонн м’яса, що на 48% більше, ніж у липні.Загалом за вісім місяців імпорт склав 14,9 тисячі тонн, що у 7,8 раза більше, ніж торік. Аналітики очікують, що до кінця року обсяги ввезення можуть сягнути 25 тисяч тонн, а скорочення імпорту стане можливим лише після поступового відновлення внутрішнього поголів’я.Нагадаємо, раніше Державна служба статистики повідомляла, що споживчі ціни в Україні зросли на 0,3 відсотка. Зокрема у вересні 2024 року їхнє зростання становило 1,5 відсотка..

У середу, 3 грудня, у Тернополі роздавали безплатні бургери. Така акція переросла у масову штовханину. Двоє неповнолітніх дівчат отримали травми.Про це повідомила прес-служба поліції Тернопільської області. Інцидент стався на Театральному майдані. Рекламуючи компанію з виготовлення суші, блогер запропонував глядачам, серед яких переважно були молодь та діти, безплатну їжу. "Натовп молодих людей та підлітків почали штовхати один одного, аби встигнути взяти безкоштовно бургер", — зазначили в поліції.Як з’ясувалося, їжу роздавав 20-річний тернополянин-блогер, яки проводить рекламу фірмі, що займається приготуванням суші.Правоохоронці задокументували два випадки отримання неповнолітніми тілесних ушкоджень. Дітей доставили до медичних закладів. Життю та здоров’ю постраждалих нічого не загрожує.Працівники поліції встановлюють усі обставини події. До того ж на 20-річного блогера складено два адміністративні протоколи: "Порушення державних стандартів, норм і правил у сфері благоустрою населених пунктів, правил благоустрою територій населених пунктів";"Порушення встановленого порядку організації або проведення зборів, мітингів, вуличних походів і демонстрацій КУпАП".Нагадаємо, нещодавно у Львові неповнолітній побив пасажирку трамвая. Правоохоронці розпочали кримінальне провадження..

В Україні продовжують падати ціни на цибулю. Головна причина — значне зниження попиту.Про це повідомляють аналітики EastFruit. За даними виробників, на ринку фіксується помітне зниження попиту на дану продукцію, тоді як пропозиція залишається непоганою."Причиною зниження цін на ці овочі експерти називають збільшення пропозиції на ринку продукції середньої та низької якості. Із-за затяжних дощів у період збиральних робіт якість урожаю істотно постраждала, в результаті чого продукція виявилася непридатною для тривалого зберігання", — пояснили аналітики.Намагаючись якнайшвидше реалізувати таку цибулю, фермери готові знижувати ціни. Тим часом продукція високої якості зараз рідко надходить у продаж, оскільки виробники вважають за краще тримати її в сховищах, чекаючи вищих цін.Ціни на цибулюНині фермери оцінюють кілограм цибулі від трьох восьми гривень. Така ціна в середньому на 22% нижча, ніж в кінці минулого тижня.Варто зазначити, що сьогодні цибуля в Україні вже реалізується в середньому на 68% дешевше, ніж на початку грудня 2024 року.Раніше аналітики EastFruit інформували, що українські овочі різко подешевшали через надвиробництво та хаотичне розширення посівів на території всієї країни. Фермери змушені продавати моркву, цибулю та капусту навіть нижче за собівартість, щоби врятувати врожай, а експорт надлишку практично неможливий.Нагадаємо, 29 листопада в Державній митній службі повідомляли, що Україна в січні-жовтні 2025 року імпортувала 123,14 тисячі тонн картоплі, що у 5,1 раза більше, ніж за аналогічний період минулого року..

Українські овочі різко подешевшали через надвиробництво та хаотичне розширення посівів на території всієї країни. Фермери змушені продавати моркву, цибулю та капусту навіть нижче за собівартість, щоби врятувати врожай, а експорт надлишку практично неможливий.Про це повідомили аналітики проекту EastFruit із посиланням на керівника Української плодоовочевої асоціації (УПОА) Тараса Баштанника. Він зазначив, що до лютого ціни залишатимуться низькими, але з появою дефіциту через брак якісних сховищ овочі подорожчають."Основна причина — пропозиція значно перевищує попит. Ціни на борщовий набір впали, тому що всі овочі або щойно зібрані, або закладаються на зберігання. Минулого року ситуація була протилежною — фермери збільшили посіви через високі ціни, а тепер виростили більше, ніж ринок здатний вжити", — пояснив фермер.За його словами, проблема є характерною для всіх основних овочів."Побачили дорогий продукт — збільшили площі. Але зберігати таку кількість нема де. Хтось має сховище на тисячу тонн, а виростив три тисячі — доводиться швидко продавати, щоби не втратити врожай", — зауважив керівник Української плодоовочевої асоціації.Фахівці стверджують, що закупівельні ціни зараз катастрофічно низькі — 3-4 гривні, що найчастіше нижче за собівартість. Попри це, фермери продають урожай, щоб уникнути втрат.Баштанник додав, що нинішні дешеві овочі — не аномалія, а частина дворічного циклу: раз на два роки овочі дешеві. При цьому експортувати надлишок овочів складно."Українські овочі нікому не потрібні у великих обсягах. Нас навіть не пускають до ЄС за статистикою, яка до війни показувала нереальні цифри виробництва", — акцентував він.Щодо прогнозів на зиму, то, за словами Баштанника, до лютого ціни залишаться низькими, але потім через нестачу якісних сховищ овочі почнуть псуватися, і ціни підростуть. Це може вплинути на посіви 2026 року."Можливо, це навчить фермерів довгостроково планувати. Наступного року овочі можуть подорожчати, тому що нинішні ціни нижчі за собівартість", — підсумував Тарас Баштанник.Нагадаємо, 29 листопада в Державній митній службі повідомляли, що Україна в січні-жовтні 2025 року імпортувала 123,14 тисячі тонн картоплі, що у 5,1 раза більше, ніж за аналогічний період минулого року..

Світове виробництво волоських горіхів у шкаралупі в сезоні-2025/2026 зросте на 3% та складе 2,7 мільйона тонн. При цьому Україна експортує 35 тисяч тонн волоських горіхів. Це на 14,1 тисячі тонн або 67% більше, ніж минулого року.Про це повідомили аналітики проекту EastFruit із посиланням на оцінку Міністерства сільського господарства США (USDA)."Збільшення світового виробництва очікується головним чином завдяки США, де прогнозується валовий збір на рівні 644 тисяч тонн (+97 тисяч тонн до показника минулого сезону)", — йдеться в повідомленні.Водночас у країнах ЄС, за прогнозами, зберуть 139,4 тисячі тонн (+1 тисяча тонн) горіхів. Виробництво в Китаї залишиться на рівні 1,55 мільйона тонн. У Туреччині врожай зменшиться на 13 тисяч тонн і складе 47 тисяч тонн."В Україні виростили 100 тисяч тонн волоських горіхів (+1,36 тисячі тонн або 1,3% до сезону-2024/2025)", — зазначили фахівці,За їх прогнозами, світовий експорт волоських горіхів зросте на 3% до рекордних 1,22 мільйона тонн. Збільшаться постачання зі США до 400 тисяч тонн (+34,8 тисячі тонн) і Туреччини — до 45 тисяч тонн (+11,3 тисячі тонн).Україна, як вважають спеціалісти, цього сезону експортує 35 тисяч тонн волоських горіхів. Це на 14,1 тисячі тонн або 67% більше, ніж минулого року.Споживання, за даними Міністерства сільського господарства США, цього сезону зросте на 30 тисяч тонн і складе 1,13 мільйона тонн.Нагадаємо, що, за інформацією Державної митної служби, Україна в січні-жовтні 2025 року імпортувала 123,14 тисячі тонн картоплі, що у 5,1 раза більше, ніж за аналогічний період минулого року..

У Києві цими вихідними проходитимуть сільськогосподарські ярмарки. Мешканці столиці можуть придбати свіжі овочі, фрукти та свіже м'ясо просто неба. Локації із точними адресами ярмарок оприлюднив Департамент промисловості та розвитку підприємництва Київської міської державної адміністрації.Важливо! У разі оголошення повітряної тривоги важливо подбати про власну безпеку та пройти в укриття. Крім цього, у зв’язку з підвищенням середньодобової температури повітря перебувати на ярмарках після 12:00 заборонено.Субота, 29 листопадаУ перший вихідний день ярмарки пройдуть у:Голосіївському районі — вулиці Паньківська, вулиці Голосіївська, 4-10;Дарницькому районі — вулиці Ревуцького (вздовж будинку № 27);Деснянському районі — вулиці Сержа Лифаря (в межах вул. Оноре де Бальзака та просп. Червоної Калини);Дніпровському районі — бульварі Ігоря Шамо, 2-12;Оболонському районі — вулиці Петра Калнишевського, 1-5, вулиці Йорданська, 1-9;Подільському районі — проспекті Степана Бандери (біля Куренівського парку);Солом’янському районі — вулиці Академіка Шалімова, 42 (в межах вулиць Михайла Донця та Академіка Білецького);Шевченківському районі — вулиці Богдана Гаврилишина, 1-17.Неділя, 30 листопадаГолосіївському районі — вулиця Самійла Кішки (в межах вулиць Юлії Здановської та Василя Касіяна);Дарницькому районі — вулиця Здолбунівська, 4;Дніпровському районі — вулиця Андрія Малишка (навпроти ТЦ "Дитячий світ"), вулиця Сулеймана Стальського (в межах вулиць Райдужної та Старосільської);Печерському районі — вулиця Джона Маккейна (в межах вулиць Іоанна Павла II та Дмитра Дорошенка);Шевченківському районі — вулиця Татарська, 32-38.Нагадаємо, що у Києві є безліч місць, де можна гарно провести вихідні. Втім, щоб поєднати приємне з корисним, можна відвідати музеї української столиці. Про п'ять цікавих музеїв Києва, які залишать незабутні враження, читайте у нашому матеріалі..

Цього року в розсаднику "Мигдалеві сади" біля Світловодська Кіровоградської області зібрали перший врожай мигдалю. Дерева дали плоди на третій рік після висаджування.Про це повідомили аналітики проекту EastFruit. Вони зробили висновок, що область має всі умови для створення промислових садів.Власник розплідника, член Української горіхової асоціації, переселенець із Херсонщини Валерій Буров розповів, що на Кіровоградщині вирощує для дослідження іспанську сортову базу самоплідних сортів мигдалю з пізнім і екстра-пізнім терміном цвітіння.Він зазначив, що два сорти — "Макако" та "Пента" — внесені в реєстр рослин України, які можуть використовувати для створення промислових садів.“У мене сертифікований розплідник із вирощування іспанських промислових самоплідних сортів мигдалю на підщепі GF 677. Мигдаль — дуже окупна культура. Уже на другий рік після посадки на кожному дереві можна побачити перший мигдаль. А на третій рік вона вступає в своє перше плодоношення", — наголосив Буров.За його словами, весняні заморозки на Кіровоградщині не вплинули на мигдаль. Водночас у господарстві чоловіка підмерз весь фундук, абрикоси та персики, які посадив для власного споживання."У моєму розпліднику є ще старі сорти мигдалю молдовської та кримської селекції, вони перехреснозапильні. Якщо іспанські самоплідні сорти запліднилися за температурі +11°С…+13°С, то бджола вилітає з вулика тільки тоді, коли надворі +15°С. Коли кримські та молдовські сорти потрапили під заморозки, на них не було жодної мигдалини. Іспанські ж сорти квітнуть на два-три тижні пізніше, тому ці погодні умови на них не вплинули ніяк", — зауважив садівник.Він також додав, що перший врожай мигдалю іспанської селекції у розпліднику біля Світловодська зібрали у вересні. Переймати досвід його вирощування разом із членами Української горіхової асоціації їздили в Іспанію. Дивилися схеми посадки та збору, спілкувалися з науковцями, фермерами, господарями садів.Наразі мета горіхової асоціації — висадити промислові сади мигдалю на Київщині та Кіровоградщині. За інформацією Валерія Бурова, Україна щорічно імпортує мигдаль. Основна його кількість використовується в харчовій промисловості, 8-10% — у медицині та парфумерії.Нагадаємо, нещодавно стало відомо, що Міжнародний фонд сільськогосподарського розвитку (IFAD) реалізує в Україні свій перший повноцінний проект. Його назва —  Dobro — "Розвиток бізнесу та можливостей для сільських територій"..

Міжнародний фонд сільськогосподарського розвитку (IFAD) реалізує в Україні свій перший повноцінний проект. Його назва —  Dobro — "Розвиток бізнесу та можливостей для сільських територій".Про це повідомили аналітики проекту EastFruit із посиланням на Міністерство економіки, довкілля та сільського господарства України."У межах проекту заплановано виділення першочергових 15 мільйонів доларів на підтримку малих фермерів. Зокрема, трьох цільових груп в агрогалузі: молодь, жінки, ветерани", — йдеться в повідомленні.У відомстві пояснили, що в умовах війни саме вони формують основу місцевого економічного зростання. Тому їхня участь є не лише соціальним пріоритетом, а й економічною необхідністю.У Мінекономіки також зауважили, що важливою складовою проекту є й кліматична стійкість — війна посилила екологічні ризики. Заходи в межах Dobro спрямовані на адаптацію до змін клімату. Документ узгоджено з курсом України на європейську інтеграцію та стратегією розвитку сільського господарства до 2030 року."Співпраця з IFAD — це інвестиція в стійкість і довгострокове відновлення сільських територій, де проживає 13,1 мільйона українців. З 2022 року ми вже розподілили 184 мільйони євро державної підтримки для понад 202 тисяч агровиробників. Проект Dobro посилить цю роботу та дозволить створити інклюзивні ланцюги доданої вартості за участю тих, хто найбільше потребує підтримки — молоді, жінок і ветеранів", — зазначив заступник міністра економіки, довкілля та сільського господарства України Денис Башлик.Він також додав, що державні програми вже демонструють результати. Фермери прифронтових територій отримали 1,57 мільярда гривень грантової допомоги на розвиток садів і теплиць. Це понад 3 500 господарств, які отримали 1,6 мільярда гривень, і створили понад дві тисячі постійних робочих місць. Проект Світового банку ARISE підтримав майже 30 тисяч фермерів на 44,3 мільйона євро.IFAD (Міжнародний фонд сільськогосподарського розвитку) — спеціалізована установа ООН, яка фінансує програми розвитку сільського господарства.Проєкт Dobro стане першим повноцінним проектом цього фонду в Україні.Нагадаємо, наприкінці жовтня стало відомо, що Кабінет міністрів України з наступного року планує відновлення програми грантів на створення садів і теплиць. Це дозволить розвивати нішеве виробництво та зайнятість у регіонах..