Легкий та корисний: рецепт салату з тунцем та овочами

Овочеві салати містять багато вітамінів, мінералів та клітковини, які необхідні для здоров'я. Для того, щоб зробити цю страву не лише корисною, а й ситною та смачною варто додати тунець.

TrueUA ділиться рецептом салату з тунцем та овочами, який може бути відмінним варіантом для святкового столу.

Салат з тунцем і овочами

Салат з тунцем. Фото: depositphotos

Інгредієнти для приготування:

• консервований тунець — 1 банка;
• перепелині яйця — 5 штук;
• листя салату — 200 г;
• кукурудза — 1 банка;
• помідори чері — 3 штуки;
• огірки — 1 штука;
• оливки — 150 г;
• фіолетова цибуля — 1/2 штуки;
• сіль, спеції та приправи — до смаку.
• оливкова олія — 2 столові ложки;
• бальзамічний оцет — 1 столова ложка.

Процес приготування

1. Тунець нарізати не невеликі шматочки.
2. Додати кукурудзу та оливки.
3. Листя салату промити та порвати руками.
4. Цибулю нарізати тонкими півкільцями, огірок — невеликими шматочками, а помідори — на половинки.
5. Перепелині яйця відварити, очистити та розрізати навпіл.
6. Всі інгредієнти для салату з'єднати у великій мисці.
7. Для заправки змішати оливкову олію, бальзамічний оцет і сіль зі спеціями.
8. Заправити салат та акуратно перемішати. Смачного!

Нагадаємо, раніше відома українська кондитерка Ліза Глінська поділилася рецептом грузинського салату з горіховим соусом. Детальніше — у нашому матеріалі.

Підписуйтеся на нас в Telegram , щоб дізнаватися важливі та цікаві новини першими