Lifestyle

15:28 - 22.09.2026

Проєкт "Тіло людини" заговорив голосами українських зірок

Маша Єфросиніна, Оля Полякова, Павло Зібров, ONUKA, KAZKA та інші відомі українські артисти й телеведучі стали голосами масштабного інтерактивного проєкту "Тіло людини" в Києві.До озвучення також долучилися Ольга Сумська, Анатолій Анатоліч, Лілія Ребрик, Володимир Горянський, Вадим Олійник, Гарік Корогодський, Юрій Горбунов, Олександр Педан, Сергій Танчинець, Аніта Луценко, Євген Хмара, Тімур Мірошниченко та Даша Трегубова."Ми запропонували українським артистам підтримати проєкт і багато хто з них одразу відгукнувся на цю ідею. Тепер їх можна почути в різних зонах експозиції, а відвідувачі впізнають знайомі голоси з перших слів - особливо діти", — розповідає засновник компанії Unipark, автор і організатор проєкту "Тіло людини" Денис Погорелко."Тіло людини" — це інтерактивний простір площею понад 5 000 квадратних метрів, створений на перетині науки, технологій, освіти та розваг. Тут представлено 50 експонатів і тематичних зон, а також понад 100 одиниць інтерактивного обладнання.Відвідувачі можуть побачити людські органи у форматі гігантських 3D-моделей та активувати експонати за допомогою NFC-браслета. Серед найяскравіших експонатів — триметрове пульсуюче серце, легені, що дихають, восьмиметровий тунель стравоходу та шестиметрове ДНК-дерево з неоновими світловими ефектами.Завдяки VR-технологіям гості можуть побачити справжню операцію на серці, а інтерактивні ігри дають змогу спробувати себе в ролі генетика чи ембріолога. Окремою частиною простору стали селфі-аватари відомих українців, серед яких боксер Олександр Гвоздик та баскетболіст В’ячеслав Кравцов - герой нового сезону шоу "Холостяк".Квитки можна придбати в касі та на офіційному сайті продажу. Докладніше — на сайті проєкту, в Instagram та Facebook.Адреса: Львівська площа, 8А, Київ.

1
14:59 - 22.09.2026

Як приготувати борщову заправку на зиму: перевірений рецепт

Осінь — це пора домашніх заготовок, коли хочеться зберегти щедрість сезону на довгі зимові місяці. Саме час запастися овочами та приготувати ароматну борщову заправку, яка стане справжньою знахідкою в холодну пору року.Відомий український шеф-кухар та ресторатор Євген Клопотенко розповів, як приготувати ароматну борщову заправку з буряка, моркви та цибулі, щоб узимку швидко зварити домашній борщ.Борщова заправкаІнгредієнти для приготування:буряк — 3 кг;морква — 1 кг 800 г;цибуля ріпчаста — 1 кг 500 г;олія — 900 мл;томатна паста — 600 г;вода — 3 л;сіль — 6 столових ложок;цукор — 6 столових ложок;перець горошком — 45 штук;лавровий лист — 15 штук;часник — 18 зубчиків;оцет столовий 9% — 18 столових ложок.Процес приготування:Буряк та моркву помити, почистити та нарізати соломкою або натерти на грубій тертці. Цибулю очистити та нарізати кубиками. У велику каструлю з товстим дном налити олію та розігріти. Додати буряк, моркву й цибулю та тушкувати протягом 15 хвилин.До тушкованих овочів додати томатну пасту, перемішати та тушкувати ще п'ять хвилин. Обережно влити воду, додати сіль, цукор, перець горошком і лавровий лист. Перемішати та тушкувати ще 10 хвилин, періодично помішуючи. Тим часом простерилізувати банки та кришки.Через 10 хвилин додати до овочевої суміші подрібнений часник та оцет. Перемішати й тушкувати ще п'ять хвилин.Готову борщову заправку розкласти у стерилізовані банки та щільно закрутити кришками. Залишити до повного охолодження, після чого перенести на зберігання у прохолодне, темне місце.Нагадаємо, раніше ресторатор Євген Клопотенко поділився рецептом пікантного лечо, яке виходять ароматним та чудово зберігаються всю зиму.Читайте також: Банки "вибухають" і закрутки псуються: головні помилки під час консервації.

2
13:55 - 22.09.2026

Відомий гуморист розкрив гонорари українських артистів: скільки отримують топові зірки

Український шоумен Дядя Жора розповів, скільки нині коштують виступи вітчизняних артистів. За його словами, гонорари найпопулярніших зірок стартують від 20 тисяч доларів, тоді як початківці можуть отримувати від трьох тисяч доларів за виступ.Вартість виступу, за словами Дяді Жори в інтерв’ю Blick.ua, насамперед залежить від популярності артиста. Найдорожче обходяться виконавці першого ешелону, тоді як представники другого рівня нині можуть просити близько 10 тисяч доларів і більше."Плюс-мінус так само. Якщо в середньому говорити, щоб не конкретизувати кожного, топи — це 20 тисяч доларів плюс", — зазначив Дядя Жора.Зазвичай виступ на приватному заході триває близько 45 хвилин, однак його тривалість може змінюватися залежно від артиста та формату події.Скільки отримують молоді артистиОкремо шоумен розповів про розцінки виконавців, які лише набирають популярність. За його словами, їхні гонорари стартують приблизно від трьох тисяч доларів."Початківці — це три тисячі доларів плюс", — розповів він.При цьому успішний реліз або поява хіта може суттєво вплинути на вартість виступу. Дядя Жора навів приклад, коли молодий артист ще нещодавно отримував близько 1,5 тисячі доларів, а після популярної пісні його гонорар міг зрости до трьох-чотирьох тисяч доларів.Як змінився ринок концертів під час війниДядя Жора також розповів про стан української івент-сфери після початку повномасштабного вторгнення. Спочатку ринок практично зупинився, однак поступово почав відновлюватися завдяки благодійним заходам. Згодом повернулися весілля, дні народження та інші приватні події. Водночас багато святкувань, за словами шоумена, нині проходять у більш скромному форматі.Серед артистів, на яких останнім часом зріс попит, Дядя Жора окремо назвав Альону Омаргалієву. За його словами, після появи кількох популярних пісень співачку стали частіше запрошувати на весілля, фестивалі та масштабні заходи, особливо влітку.Нагадаємо, нещодавно українська гумористка Анастасія Ткаченко продемонструвала зміни у своїй фігурі після операції зі зменшення шлунка. Хірургічне втручання артистка перенесла близько пів року тому, пояснивши, що наважилася на нього через переживання за власне здоров’я.Читайте також: Від юриста до співачки: яку освіту насправді мають українські знаменитості.

3
12:32 - 22.09.2026

У 27 років помер син Сінді Кроуфорд: з’явилися нові деталі його смерті

Американська модель Преслі Гербер, син супермоделі Сінді Кроуфорд і бізнесмена Ренді Гербера, помер 20 вересня в Каліфорнії у віці 27 років. За даними ЗМІ, його смерть могла бути пов’язана з передозуванням, однак офіційної причини трагедії наразі не встановлено.Як повідомляє TMZ, Преслі Гербер помер у реабілітаційному закладі в Каліфорнії, де перебував напередодні трагедії. За інформацією TMZ, модель жив в окремому будинку на території установи разом з іншими людьми, які проходили реабілітацію.Джерела видання, знайомі з обставинами смерті, стверджують, що родині Гербера повідомили про ймовірне передозування. Водночас ця версія поки не має статусу остаточного висновку.Після виклику до закладу прибули екстрені служби. Парамедики намагалися врятувати чоловіка, проте о 09:45 20 вересня констатували його смерть. Попередньо слідство не виявило ознак насильницької смерті. Також наразі немає інформації про те, чи застосовували медики препарат для екстреної допомоги у випадках можливого передозування опіоїдами.Офіс коронера округу Лос-Анджелес підтвердив смерть Преслі Гербера та повідомив, що розслідування триває. Там наголосили, що наразі доступно небагато інформації про обставини трагедії.Коронер — це посадова особа у Великій Британії, США та деяких інших країнах англосаксонської правової системи, яка розслідує випадки раптової, насильницької, підозрілої або неясної смерті.Для встановлення причини смерті мають провести необхідні експертизи. Зокрема, судово-медичне дослідження та токсикологічний аналіз повинні допомогти з’ясувати, що саме стало причиною смерті 27-річного чоловіка. Тому інформація про передозування наразі залишається попередньою версією.Що відомо про Преслі ГербераПреслі був старшим із двох дітей Сінді Кроуфорд і Ренді Гербера. Його сестра Кая Гербер також стала моделлю. Преслі розпочав кар’єру в індустрії моди ще в підлітковому віці. У 15 років він підписав контракт із модельним агентством, після чого брав участь у рекламних кампаніях і модних проєктах.В останні роки Гербер також відкрито розповідав про проблеми зі зловживанням психоактивними речовинами та психічним здоров’ям. Родина Герберів-Кроуфордів підтвердила смерть Преслі та попросила поважати їхнє приватне життя у цей надзвичайно складний для них період. Нагадаємо, що про смерть Преслі Гербера стало відомо 20 вересня.Додамо, нещодавно бойфренд померлої американської акторки Гайден Панеттьєрі Браян Гікерсон опинився в центрі чергового скандалу. Чоловіка разом із братом закували в наручники після конфлікту в одному з барів американського Грінвілла..

4
10:36 - 22.09.2026

Леся Нікітюк показала підрослого сина: який вигляд має однорічний Оскар (фото)

Українська телеведуча Леся Нікітюк поділилася новими кадрами зі своїм однорічним сином Оскаром. Зіркова матуся показала хлопчика у кумедному костюмі, а також опублікувала спільне фото, на якому тримає його на руках.Світлинами знаменитість поділилася у своїх Instagram-сториз.Нікітюк зазвичай не показує обличчя сина та намагається не привертати зайвої уваги до його особистого життя. Водночас ведуча час від часу робить винятки та публікує кумедні моменти з Оскаром.Цього разу хлопчик постав у незвичайному образі — Леся одягнула його у костюм мухомора. Згодом вона опублікувала ще один кадр із сином, на якому тримає малюка на руках серед інших дітей і дорослих."М — матір", — коротко підписала фото Нікітюк.Зараз Оскару вже трохи більше року. Ведуча стала мамою у червні 2025 року. Батько хлопчика — військовослужбовець Дмитро Бабчук.Зазначимо, що стосунки пари стали публічними у 2024 році, коли вони почали ділитися спільними кадрами. Згодом Нікітюк повідомила про заручини з обранцем, який молодший за неї на дев’ять років. Пропозицію Дмитро зробив під час зимової відпустки в Карпатах.Нагадаємо, нещодавно українська акторка Міла Сивацька вперше стала мамою. 27-річна артистка народила доньку та вже показала перше фото новонародженої дитини.Додамо, також раніше стало відомо, що старша донька української співачки Тоні Матвієнко, 27-річна Уляна, виходить заміж. Дівчина разом із нареченим зараз живе в Берліні, однак дата та місце весілля поки невідомі..

5
09:10 - 22.09.2026

Важила 130 кг: відома українська блогерка показала себе до та після зменшення шлунка (відео)

Українська гумористка Анастасія Ткаченко продемонструвала зміни у своїй фігурі після операції зі зменшення шлунка. Хірургічне втручання артистка перенесла близько пів року тому, пояснивши, що наважилася на нього через переживання за власне здоров’я.Про це Ткаченко розповіла у своєму Instagram. У березні гумористка зробила операцію зі зменшення шлунка. Через шість місяців після хірургічного втручання вона опублікувала відео, у якому порівняла свою зовнішність до операції та після неї.Ткаченко зазначила, що продовжує працювати над схудненням і вважає, що рухається у правильному напрямку."Маленьке нагадування самій собі: я на правильному шляху", — написала артистка.    View this post on Instagram           A post shared by Настя Ткаченко (@yatkachihaya)Що відомо про схуднення блогеркиНаприкінці липня гумористка розповідала про свою максимальну вагу. За її словами, свого часу вона важила 130 кілограмів.На той момент вага Ткаченко становила 99,5 кг. Водночас артистка наголошувала, що не сприймає цю цифру як остаточний результат, оскільки все ще перебуває у процесі схуднення.Нагадаємо, раніше український телеведучий Анатолій Анатоліч поділився архівним і новим фото, наочно продемонструвавши, як змінився після схуднення більш ніж на 20 кілограмів. Свою трансформацію шоумен прокоментував із притаманним йому гумором.Додамо, також нещодавно український співак Павло Зібров розповів, що його донька Діана схудла на 23 кілограми. За словами артиста, він підтримує доньку в її змінах і пишається результатом..

6
05:20 - 22.09.2026

Не сваріться і не викидайте старе: що заборонено робити 22 вересня

У церковному календарі 22 вересня — день пам’яті пророка Йони та священномученика Фоки Синопського. У народній традиції цю дату пов’язували з осінніми змінами в природі, опаданням листя та підготовкою до холодів. TrueUA розповідає про народні традиції, прикмети та заборони цього дня.Яке свято відзначають 22 вересняЦього дня православні християни вшановують пророка Йону та священномученика Фоку, єпископа Синопського. Пророк Йона відомий завдяки біблійній історії про подорож морем. За переказом, він отримав від Бога доручення вирушити до Ніневії, однак спочатку намагався уникнути цього. Після сильної бурі Йона опинився в морі, а згодом, за біблійною розповіддю, був проковтнутий великою морською істотою. У її череві пророк провів три дні та три ночі, молячись і каючись.Фока Синопський був єпископом міста Синоп на узбережжі Чорного моря. За церковним переданням, він проповідував християнську віру та загинув мученицькою смертю.Осінь уже вступає у свої праваУ народному календарі 22 вересня вважалося часом, коли осінь дедалі сильніше нагадує про себе. Люди придивлялися до дерев, поведінки птахів і комах, ранкової роси та напрямку вітру.Саме за природними змінами намагалися визначити, наскільки довго триматиметься тепло та коли очікувати перших холодів. Цей період також був пов’язаний із завершенням сезонних робіт. Господарі перевіряли запаси, приводили до ладу оселю та готувалися до зимового періоду.Прикмети погоди на 22 вересняНаші предки вважали, що природа цього дня може підказати, якою буде подальша осінь.Якщо дерева швидко скидали листя, чекали раннього похолодання. Якщо ж листя ще довго трималося на гілках, вірили, що тепла погода затримається.Велика кількість павутиння в повітрі вважалася ознакою тривалої теплої осені. Активні комахи також могли свідчити про те, що холоди ще не близько.Рясна ранкова роса, за народними спостереженнями, віщувала ясний день, а сильний вітер — швидку зміну погоди.Водночас усі ці прикмети є частиною народного фольклору та не можуть замінити сучасний прогноз погоди.Що не можна робити 22 вересняІз цією датою пов’язано чимало народних заборон:Насамперед не радили сваритися, лихословити, пліткувати, заздрити та бажати іншим зла.Не рекомендували також лінуватися та без потреби відкладати важливі справи. За повір’ями, бездіяльність могла негативно позначитися на добробуті родини.Особлива заборона стосувалася старого віника. Його нібито не варто було викидати або спалювати саме цього дня, адже разом із ним можна було винести з дому достаток і сімейне благополуччя.У деяких регіонах також вірили, що 22 вересня не варто ловити чи їсти рибу. Це пов’язували з біблійною історією пророка Йони.Чи можна працювати цього дняЦерковної заборони на роботу 22 вересня немає. Тому за необхідності можна прибирати, готувати їжу, працювати в саду чи на городі та виконувати професійні обов’язки. Водночас віруючі можуть знайти час для молитви, відвідування храму та добрих справ.Що варто зробити цього дня22 вересня намагалися провести спокійно та без конфліктів. День можна було присвятити родині, допомозі близьким і завершенню сезонних господарських справ.Історія пророка Йони у християнській традиції нагадує про покаяння, відповідальність за власні вчинки та можливість змінити своє життя.Нагадаємо, в Україні можуть запровадити День Біблії. Нардепи уже визначилися з датою свята.Читайте також: Скільки вихідних у вересні 2026: календар свят і робочих днів для українців.

7
00:22 - 22.09.2026

Іменини 22 вересня: кого сьогодні вітають з Днем ангела

Традиція відзначати іменини — це чудовий спосіб привітати друзів, членів сім’ї та коханих. Щоб зробити приємне, не обов'язково навіть турбуватися про подарунок, достатньо буде й привітання від щирого серця.TrueUА публікує імена, власників яких варто привітати 22 вересня. Так, в цей осінній день вітання приймають Макар, Микола, Олександр, Петро.Громадяни України все частіше змінюють свої імена. Деталі про цю послугу — у матеріалі TrueUА.Значення імен людей, які святкують День ангела 22 вересняМакар — це древнє грецьке ім’я, яке можна перекласти як "блаженний" або "щасливий".Микола — походить від давньогрецького імені Ніколаос, що перекладають як "переможець народів".Олександр — ім'я має давньогрецьке походження та означає "захисник".Петро — походить від грецького імені Петрос. Означає "камінь", "скеля".Прикмети погоди на 22 вересняЯкщо ще не почалося бабине літо, то ще тиждень буде холодно.Якщо з вишні ще не опало листя — заморозки очікуються нескоро.Багато павутини на деревах — до теплої осені.Чутно грім — взимку снігу не буде.Нагадаємо, раніше Міністерство юстиції оприлюднило статистику найпопулярніших чоловічих та жіночих імен, якими українці називали своїх новонароджених дітей у першому півріччі 2026 року. Поряд із традиційними уподобаннями молоді батьки все частіше обирають для малюків рідкісні, екзотичні та подвійні імена.Читайте також: Як назвати дитину, народжену у вересні: добірка красивих імен.

8
21:20 - 21.09.2026

Що відбувається на Сонці: чи загрожують Землі магнітні бурі 22 вересня

У вівторок, 22 вересня, суттєвих магнітних бур не очікується. Сонячна активність залишається низькою, а геомагнітне поле прогнозують переважно спокійним.Про це повідомили в "Метеопрог" і Meteoagent. Протягом останніх 24 годин на Сонці не зафіксували жодного спалаху. Фахівці оцінюють сонячну активність як низьку.За прогнозом на 22 вересня, ймовірність малого геомагнітного шторму становить 5%, а великого — лише 1%. Імовірність спалаху на Сонці М-класу оцінюють у 1%, так само як і ймовірність потужнішого спалаху Х-класу.На поверхні Сонця спостерігається шість сонячних плям. Загалом сонячна активність очікується низькою, тому суттєвих магнітних бур протягом дня не прогнозують.Прогнози магнітних бур можуть змінюватися, адже дослідники сонячної активності оновлюють свої дані кожні три години. Вимірюється геомагнітна активність за шкалою від нуля до дев'яти. Для позначення використовується планетарний К-індекс: якщо показник п'ять і вище, то це вважається потужною магнітною бурею.Чим небезпечні магнітні бурі Під час геомагнітних збурень деякі люди можуть скаржитися на:головний біль і запаморочення;втому та сонливість;дратівливість і перепади настрою;порушення сну;зниження концентрації уваги;коливання артеріального тиску;загострення хронічних захворювань.Найбільш чутливими до магнітних бур вважаються люди із серцево-судинними захворюваннями, літні люди та метеозалежні особи.Як зменшити вплив магнітних бурУ дні підвищеної сонячної активності фахівці рекомендують:дотримуватися режиму сну та відпочинку;пити достатню кількість води;більше часу проводити на свіжому повітрі;уникати надмірних фізичних та емоційних навантажень;обмежити вживання алкоголю та енергетичних напоїв;не зловживати кавою та міцним чаєм;збалансовано харчуватися;уважніше ставитися до свого самопочуття та за потреби консультуватися з лікарем.Дотримання цих простих рекомендацій допоможе легше перенести період геомагнітних коливань і зберегти гарне самопочуття.Нагадаємо, вчені з’ясували, що киснева атмосфера Землі не буде існувати вічно. За результатами комп’ютерного моделювання, різке падіння рівня кисню в атмосфері може розпочатися приблизно через один мільярд років.Читайте також: Магнітні бурі у вересні: коли очікуються неспокійні дні та підвищена активність Сонця.

9
17:24 - 21.09.2026

Довголіття без секретів: 100-річна американка назвала звички, які допомагають їй залишатися молодою

Американка, якій незабаром виповниться 101 рік, розповіла про прості щоденні звички, які, на її думку, допомогли їй прожити довге та насичене життя.Як пише видання People, Наталі Грегер у жовтні відзначатиме 101-й день народження. В ексклюзивній розмові з журналістами вона поділилася власними секретами довголіття.Позитивне ставлення та рухЖінка переконана, що важливу роль у її житті відіграє позитивний настрій. Вона намагається не зосереджуватися на проблемах, які не може змінити, а натомість знаходити приводи для радості у звичайних речах.Серед важливих складових довголіття вона також називає фізичну активність. Жінка багато років щодня гуляла та танцювала і припинила робити це регулярно лише приблизно протягом останнього року. "Я думаю, що легкий характер і позитивне ставлення допомагають мені залишатися молодою", — розповіла Грегер. За її словами, важливо також спілкуватися з людьми, більше посміхатися та насолоджуватися кожним днем.Харчування і зовнішність100-річна жінка також розповіла про свої повсякденні звички. Вона намагається стежити за харчуванням, хоча не відмовляє собі в улюблених продуктах. "Я дозволяю собі насолоджуватися, але намагаюся не перестаратися", — пояснила вона.Щоранку Грегер приділяє увагу своїй зовнішності: обирає одяг, який їй подобається, та робить легкий макіяж. На її думку, такий початок дня допомагає добре почуватися та налаштовуватися на позитив.Родина — головне джерело радостіГрегер є матріархом великої родини, яка охоплює чотири покоління. У неї двоє дітей, четверо онуків і шестеро правнуків. Жінка зізнається, що найбільше щастя для неї — бачити, як продовжує розвиватися її родина.Вона підтримує зв'язок із рідними не лише під час особистих зустрічей, а й за допомогою відеодзвінків. За словами Грегер, вона цінує будь-яку можливість провести час із дітьми, онуками та правнуками — поговорити, посміятися чи разом відзначити важливу подію."Бачити спадщину, яку я створила, робить мене найщасливішою", — поділилася довгожителька.Як 101-річна жінка святкуватиме день народженняЗараз Грегер живе у сучасному преміальному комплексі для людей похилого віку The Bristal в Енглвуді, штат Нью-Джерсі. Саме там 2025 року вона відзначила свій 100-річний ювілей. На святкуванні тоді зібралися понад 80 близьких людей — родичі, друзі та працівники закладу.Цього року жінка також планує влаштувати вечірку, хоча вона буде менш масштабною. Найважливішим для Грегер залишається не саме святкування, а можливість провести цей день разом із родиною.За даними видання Nature, вчені з Бостона планують поділитися клітинами довгожителів з іншими дослідниками, щоб краще зрозуміти фактори, які сприяють тривалому та здоровому життю. Дослідники вважають, що люди, які живуть понад 100 років, мають здатність відновлюватися після перенесених хвороб та травм. Нагадаємо, раніше дієтолог та експертка з довголіття Мічіко Томіока розповіла, що корисно їсти на сніданок, щоб прожити довге життя..

10
14:43 - 21.09.2026

Відома акторка розсекретила ім’я новонародженої донечки та показала її обличчя

Українська акторка Міла Сивацька, яка нещодавно вперше стала мамою, розсекретила ім’я своєї донечки. Також зіркова матуся показала обличчя дівчинки.На своїй сторінці в Instagram акторка поділилася зворушливими кадрами з малечею. Знаменитість назвала дівчинку Зоєю. "Welcome to the world, Zoe", — підписала вона фото.Що відомо про особисте життя Міли СивацькоїМіла Сивацька рідко ділиться подробицями особистого життя. Відомо, що у 2024 році вона вийшла заміж за коханого Сергія. Тоді артистка розповіла, що Сивацька є її сценічним псевдонімом, адже після одруження вона взяла прізвище чоловіка.Подружжя живе в Іспанії. Саме там, за даними ЗМІ, акторка народила первістка. Міла Сивацька відома за ролями в українських серіалах "Хороший хлопець" та "Козаки. Абсолютно брехлива історія".Нагадаємо, нещодавно українська акторка Олена Тишкевич відсвяткувала 32-річчя та поділилася особистими кадрами з "вагітної" фотосесії. Зірка перебуває на восьмому місяці вагітності та зізналася, що цей рік став одним із найважливіших у її житті.Читайте також: Не співаки й не актори: ким працювали українські зірки до популярності.

11
14:18 - 21.09.2026

Густий і ароматний кетчуп на зиму: простий домашній рецепт

Домашній кетчуп — смачна консервація, яка стане чудовим доповненням до м’яса, картоплі, макаронів та інших страв. Приготувати його на зиму можна досить просто, використовуючи доступні інгредієнти.Відомий український шеф-кухар та ресторатор Євген Клопотенко розповів, як зробити ароматний, густий і насичений кетчуп у домашніх умовах.Домашній кетчупІнгредієнти для приготування:ріпчаста цибуля — 1 штука;морква — 1-2 штуки;томати — 1,5 кг;часник — 4 зубчики;гвоздика — 6-7 бутонів;паприка або копчена паприка — 1 столова ложка;духмяний перець — 5 горошин;оцет — 3-4 столові ложки;кукурудзяний крохмаль — 2 столові ложки;соняшникова олія — 5 столових ложок;сіль — до смаку.Процес приготування:Томати помити та вичавити з них сік за допомогою сокодавилки. Для приготування кетчупу краще використовувати стиглі та соковиті помідори.Цибулю та моркву очистити й нарізати середніми кубиками. Моркву за бажання можна натерти на грубій тертці. У сотейнику розігріти соняшникову олію, додати овочі та обсмажити на середньому вогні до прозорості цибулі.Додати до обсмажених овочів томатний сік і добре перемішати.Додати гвоздику, духмяний перець, часник, паприку та кілька дрібок солі. Варити соус на середньому вогні приблизно годину, поки його об’єм не зменшиться приблизно вдвічі.Дістати з соусу великі горошини духмяного перцю. Гвоздику можна залишити. Перекласти масу в чашу блендера та перебити до однорідної консистенції.Перелити кетчуп назад у сотейник. Додати оцет і за потреби відкоригувати смак сіллю.Для густішої консистенції додати кукурудзяний крохмаль, попередньо розведений у невеликій кількості холодної води. Перемішати та довести соус до кипіння.Готовий гарячий кетчуп розлити у попередньо стерилізовані банки та герметично закрити. Після охолодження зберігати в прохолодному місці.Існує кілька простих способів обробки тари — у духовці, посудомийній машині, на парі, водяній бані чи в мікрохвильовій печі. Детальніше — у нашому матеріалі.Нагадаємо, раніше ресторатор Євген Клопотенко поділився рецептом пікантного лечо, яке виходять ароматним та чудово зберігаються всю зиму.Читайте також: Банки "вибухають" і закрутки псуються: головні помилки під час консервації.

12
13:58 - 21.09.2026

Лілія Ребрик показала рідкісні фото з чоловіком: подружжя влаштувало ніжну фотосесію

Українська ведуча й акторка Лілія Ребрик показала рідкісні кадри з чоловіком, хореографом Андрієм Диким. Подружжя разом з'явилося на публічному заході та продемонструвало ніжні моменти перед камерою.Про це Ребрик розповіла в Instagram. На опублікованих світлинах пара позує просто неба на різних локаціях. Для виходу ведуча обрала білу сукню з оригінальною спідницею, прикрашеною воланами. Образ вона доповнила білими босоніжками на підборах і невеликою сумочкою.Андрій Дикий постав поруч із дружиною у класичному чорному костюмі, світлій сорочці та сонцезахисних окулярах. На кількох кадрах Ребрик ніжно притуляється до чоловіка.    View this post on Instagram           A post shared by Лілія Ребрик (@liliia.rebrik)Подружжя не стало розкривати подробиці заходу, який вони відвідали. Водночас спільні фото викликали теплу реакцію підписників.У коментарях шанувальники побажали парі щастя та здоров'я, а також відзначили, що вони мають гармонійний вигляд.Лілія Ребрик та Андрій Дикий перебувають у шлюбі 14 років. Разом вони виховують трьох доньок.Нагадаємо, раніше українська співачка Ірина Федишин розповіла, на якому терміні вагітності перебуває, та повідомила, коли планує розкрити стать майбутньої дитини. Артистка чекає на народження третього малюка та вже готується до пологів.Читайте також: Понад 20 років разом: знамениті пари, які зберегли кохання крізь роки.

13
12:08 - 21.09.2026

Ірина Федишин розсекретила термін вагітності та розповіла про стать майбутньої дитини

Українська співачка Ірина Федишин розповіла, на якому терміні вагітності перебуває, та повідомила, коли планує розкрити стать майбутньої дитини. Артистка чекає на народження третього малюка та вже готується до пологів.Про це виконавиця повідомила на своїй сторінці в Instagram. За словами Федишин, наразі вона перебуває на 32-му тижні вагітності. Стать дитини співачка поки не розкриває, однак планує влаштувати гендер-паті, після якого поділиться цією інформацією з прихильниками."32-й тиждень! Цей час пролетів неймовірно швидко і насичено — стільки подій, емоцій і особливих моментів… А попереду — найочікуваніша зустріч. З кожним днем вона все ближче, і ми дуже очікуємо. Зовсім скоро я поділюся з вами, на кого ж ми чекаємо", — написала артистка.Разом із новиною про термін вагітності співачка опублікувала серію світлин із чуттєвої фотосесії. Перед камерою вона позувала у спідній білизні та довгому жакеті, продемонструвавши помітно округлий живіт.    View this post on Instagram           A post shared by Ірина Федишин 🎤Iryna Fedyshyn (@irynafedyshyn)Для Федишин ця вагітність стане третьою. Подробиці про стать дитини артистка наразі залишає у таємниці, пообіцявши незабаром розкрити їх шанувальникам.Нагадаємо, нещодавно українська акторка Міла Сивацька вперше стала мамою. 27-річна артистка народила доньку та вже показала перше фото новонародженої дитини.Читайте також: Відкладене, омріяне, несподіване: українські зірки, які стали мамами після 40 років.

14
11:01 - 21.09.2026

Відома українська акторка вперше стала мамою: зірка показала перше фото доньки

Українська акторка Міла Сивацька вперше стала мамою. 27-річна артистка народила доньку та вже показала перше фото новонародженої дитини.Про поповнення в родині акторка повідомила на своїй сторінці в Instagram. Міла опублікувала кадр із донькою та зворушливо привітала її з появою на світ."Коли здійснюється найбільша мрія! Ласкаво просимо у цей світ, моя маленька дівчинко", — написала Сивацька.    Переглянути цей допис в Instagram           Допис, поширений Mila Syvatska (@mila_sivatskaya)Акторка поки не розкрила, коли саме народила дитину, а також не повідомила, яке ім'я обрала для доньки.Що відомо про особисте життя Міли СивацькоїМіла Сивацька рідко ділиться подробицями особистого життя. Відомо, що у 2024 році вона вийшла заміж за коханого Сергія. Тоді артистка розповіла, що Сивацька є її сценічним псевдонімом, адже після одруження вона взяла прізвище чоловіка.Подружжя живе в Іспанії. Саме там, за даними ЗМІ, акторка народила первістка. Міла Сивацька відома за ролями в українських серіалах "Хороший хлопець" та "Козаки. Абсолютно брехлива історія".Нагадаємо, нещодавно українська акторка Олена Тишкевич відсвяткувала 32-річчя та поділилася особистими кадрами з "вагітної" фотосесії. Зірка перебуває на восьмому місяці вагітності та зізналася, що цей рік став одним із найважливіших у її житті.Читайте також: Не співаки й не актори: ким працювали українські зірки до популярності.

15
576
575 574
...
1