Lifestyle

Морква — один із найпопулярніших овочів, який хочеться зберегти свіжим і соковитим якомога довше. Однак через неправильні умови зберігання вона може швидко в'янути, гнити або втрачати свої смакові якості. Щоб цього не сталося, важливо знати кілька простих правил.Відомий український шеф-кухар та ресторатор Євген Клопотенко розповідає, як правильно зберігати моркву взимку, які місця для цього найкраще підходять і які методи допоможуть зберегти врожай свіжим до шести місяців.Як підготувати моркву до тривалого зберіганняПерш ніж відправляти моркву на зберігання, важливо правильно її підготувати. Насамперед не варто мити або чистити коренеплоди. Достатньо сухою щіткою прибрати залишки ґрунту, обрізати зелене бадилля, щоб воно не забирало вологу, і залишити моркву на свіжому повітрі на дві-три години.Після цього овочі можна розкладати в ящики, сітки або кошики чи переносити до холодильника або погреба.Як зберігати моркву в холодильникуЗа правильних умов морква може залишатися свіжою в холодильнику протягом двох-трьох місяців. Для цього потрібно обрізати бадилля, а залишки землі прибрати сухою щіткою або ножем. Мити овочі перед зберіганням не потрібно, адже ціла неочищена морква повільніше втрачає вологу.Підготовлені коренеплоди слід покласти в герметичний контейнер і розмістити в найхолоднішій частині холодильника. Водночас моркву рекомендують тримати окремо від яблук та інших овочів, які виробляють газ етилен.Зберігання моркви у воді: простий спосіб для квартириЩоб морква не втрачала вологу, її можна зберігати в банці або глечику з чистою водою. Для цього цілі, немиті та неочищені коренеплоди потрібно покласти в ємність із водою та поставити в холодильник. Замість банки можна використовувати пластиковий харчовий контейнер або герметичний пакет із водою. Важливо тримати моркву окремо від фруктів, особливо яблук.Воду потрібно регулярно міняти — кожні чотири-п’ять днів або тоді, коли вона стає каламутною.Як зберігати моркву в погребі до шести місяцівДля тривалого зберігання врожаю найкраще підходить прохолодний погріб. У таких умовах морква може залишатися свіжою до пів року. Її можна розміщувати в ящиках, сітках або навіть на земляній підлозі льоху.Якщо погреба немає, відповідні умови можна створити в гаражі чи сараї. Для цього потрібно підтримувати температуру від 0,5 до 4,5 градуса Цельсія та вологість на рівні 90-95%.Як зберігати моркву в піскуЩе один спосіб тривалого зберігання — пересипати моркву піском. Для цього на дно ящика або коробки потрібно насипати приблизно п'ять сантиметрів чистого піску, викласти шар моркви та знову засипати його піском.Так потрібно чергувати шари, доки контейнер не заповниться. Верхній шар піску можна злегка зволожити водою з пульверизатора, щоб допомогти зберегти вологу в коренеплодах.Замість піску також можна використовувати чисту деревну тирсу. Її додатково зволожувати не потрібно.Перед закладанням на зберігання моркву не слід мити. Бадилля потрібно обрізати, залишивши невеликий шар ґрунту, дрібні корінці та шкірку.Як заморозити моркву на зимуМоркву також можна зберігати в морозильній камері. Однак перед заморожуванням її рекомендують бланшувати, щоб зберегти смак, текстуру та поживні речовини. Процес підготовки складається з кількох етапів:Зріжте бадилля, промийте моркву під проточною водою та очистьте її.Наріжте коренеплоди кружальцями або брусочками.Закип'ятіть воду в каструлі, а в окремій мисці підготуйте холодну воду з льодом.Опустіть моркву в киплячу воду. Кружальця потрібно бланшувати дві-три хвилини, цілу моркву — близько п'яти хвилин, а інші шматочки — три-п'ять хвилин залежно від розміру.Вийміть моркву шумівкою та одразу перекладіть у крижану воду. Залиште на три-п'ять хвилин.Злийте воду, викладіть моркву на деко або дощечку, застелену пергаментом, і дайте їй трохи просохнути.Поставте деко в морозильну камеру на чотири-шість годин.Коли шматочки замерзнуть, перекладіть їх у герметичні пакети та поверніть до морозильної камери.У такому вигляді морква може зберігатися до одного року. Додатково розморожувати овочі перед приготуванням зазвичай не потрібно — їх можна одразу додавати до каструлі чи викладати на пательню. Інший варіант — залишити моркву на кілька годин у холодильнику або помістити герметичний пакет у холодну воду.Скільки зберігається моркваТривалість зберігання залежить від стану коренеплодів і способу їх підготовки:ціла неочищена морква в погребі — до шести місяців;ціла неочищена морква в холодильнику — два-три місяці;нарізана морква в холодильнику — два-три тижні;відварена морква в холодильнику — три-п'ять днів;заморожена морква — до одного року.Щоб морква довше залишалася свіжою, важливо правильно підготувати її перед зберіганням, не мити коренеплоди заздалегідь і вибрати відповідне місце з необхідною температурою та вологістю.Нагадаємо, раніше TrueUA розповідав, де і за якої температури краще зберігати картоплю та що допоможе продовжити її свіжість до весни.Читайте також: Щоб часник залишався свіжим: перевірені способи зберігання.

У Львові під час концерту відомого саксофоніста померла солістка українського тріо "Крайня хата" Іванна Ткачик. Про її раптову смерть повідомив музикант Олег Баланко, на концерті якого сталася трагедія. За його словами, артистка померла просто у кріслі концертної зали. Він зізнався, що досі не може оговтатися від втрати та переживає глибокий душевний біль."Мені важко схарактеризувати свій душевний стан розпач, безвихідь, непоправимість втрати. Музична спільнота втратила прекрасну артистку, чудового організатора, чарівну жінку Іванну Ткачик", — написав він.Також Баланко зазначив, що смерть артистки була раптовою. За його словами, вона померла без мук і страждань. Він висловив глибокі співчуття рідним і близьким Іванни Ткачик."Бог забрав її на концерті. Глибокі співчуття рідним і близьким. Так заповів Бог", — додав музикант.На сторінці "Львівської національної філармонії" повідомили, що трагічна подія сталася 2 листопада. Іванна Ткачик була адміністраторкою філармонії.Жіноче вокальне тріо "Крайня хата" заснували у Львові 1991 року. До першого складу колективу увійшли Іванна Ткачик, Алла Пилипенко та Любов Фітьо. За час творчої діяльності гурт зазнав змін у складі. Колектив здобув відомість завдяки живому виконанню українських народних, естрадних та авторських пісень на вірші відомих українських поетів.Нагадаємо, раніше в Ужгороді помер народний артист України та видатний диригент Володимир Співак. Йому було 67 років..

Капуста "Пелюстка" з буряком — одна з найпопулярніших осінніх закусок, яка підкорює своїм яскравим кольором, приємною кисло-солодкою ноткою та апетитним хрускотом. Саме зараз чудова пора, щоб приготувати цю ароматну страву в домашніх умовах.Фуд-блогер Валерія Віталіївна на своїй сторінці в Facebook поділилася простим рецептом закуски "Пелютка".Капуста "Пелюстка"Інгредієнти для приготування:капуста — 1,5 кг;буряк — 2 штуки;морква — 1 штука;гострий перець — 1 штука.Для маринаду:вода — 1,5 л;оцет — 100 мл;цукор — 3 столові ложки;сіль — 3 столові дожки;олія — 2-3 столові ложки;гвоздика — за смаком;лавровий лист — 4 штуки;чорний перець горошком — 8 штук;духмяний перець — 8 штук.Процес приготування:Капусту нарізати великими шматочками або пелюстками.Буряк і моркву почистити та нарізати кружальцями або соломкою.Гострий перець нарізати невеликими шматочками.Викласти овочі шарами в посуд для маринування.Для маринаду змішати воду, оцет, цукор, сіль, олію та спеції. Довести до кипіння.Гарячим маринадом залити овочі.Через один день уже можна їсти закуску. Нагадаємо, раніше відомий український шеф-кухар та ресторатор Євген Клопотенко поділився рецептом пікантної квашеної капусти.Читайте також: Можна смакувати вже за три дні: перевірений рецепт квашених помідорів.

У вівторок, 3 листопада, в народі відзначають День Анни, у світі — Міжнародний день біосферних заповідників. Привітання з іменинами сьогодні приймають Богдан, Василь, Володимир, Георгій, Іван, Ілля, Йосип, Микола, Олександр, Павло, Петро, Семен, Сергій, Федір, Ганна, Світлана.TrueUA розповідає про народні традиції, прикмети та заборони цього дня.Народні традиції 3 листопадаЦього дня варто починати нові справи.Вдалий день для рукоділля.Цей асоціюється зі стриманістю, молитвою, духовним спогляданням та турботою про внутрішній спокій.Що не можна робити 3 листопадаНе можна злитися.Не можна заздрити та пліткувати.Не варто скаржитися на життя і відмовляти в допомозі нужденним.Невдалий день для далеких подорожей та поїздок.Прикмети погоди на 3 листопадаДим йде з димаря стовпом — чекайте на морозну погоду.Сніг вже лежить, але на деревах ще не все листя обсипалося — наступний рік буде неврожайним.Миші почали рити ями — до похолодання.Вранці сильний мороз — чекайте на сніг.До вечора тримається мороз — зима буде м'якою і теплою.Червоний захід сонця — погода стоятиме морозна і ясна весь місяць.Нагааємо, раніше у ПЦУ розповіли, які церковні свята відзначатимемо у листопаді та коли розпочнеться Різдвяний піст.

В українських кінотеатрах 24 грудня вийде пригодницька комедія "Джуманджі: Велика втеча" від американської кінокомпанії Sony Pictures. До своїх ролей у новій частині франшизи повернуться Двейн Джонсон, Джек Блек, Кевін Гарт та Карен Ґіллан.Про що фільм "Джуманджі: Велика втеча"За сюжетом, герої, які вже неодноразово долали смертельно небезпечні випробування гри, знову опиняються перед загрозою. Однак цього разу правила змінюються: гра виходить за межі віртуального світу та проникає в реальність.Джунглі, фантастичні створіння та небезпечні випробування стають частиною звичайного світу. Тепер знайома команда має зупинити хаос, перш ніж ситуація вийде з-під контролю.Хто зіграє у новій частині "Джуманджі"До акторського складу повернулися Двейн Джонсон ("Форсаж", "Рятувальники Малібу"), Джек Блек ("Школа року", "Кінг-Конг"), Кевін Гарт ("1+1: Голлівудська історія") та Карен Ґіллан ("Вартові галактики").У фільмі також знялися Денні ДеВіто ("Маєток з привидами", "Бітлджюс Бітлджюс"), Алекс Вулф, Медісон Айсмен, Морган Тернер, Сер'Даріус Блейн, Різ Дербі та Нік Джонас.Режисером стрічки став Джейк Касдан, відомий за фільмами "Кодове ім'я "Червоний"" та "Училка".Нова частина франшизи поєднуватиме пригоди, екшн та комедію.Нагадаємо, нещодавно компанія Sony Pictures представила офіційний трейлер нового фентезі "Рамаяна: Народження легенди". Стрічка розповість про протистояння принца Рами та короля Равана. Над музикою до фільму працювали лауреати премії "Оскар" Ганс Ціммер та Алла Ракха Рахман. У кіно картина вийде 19 листопада.А кінокомпанія Adastra Cinema представила офіційний трейлер політичного трилера "Залізна завіса", знятого за мотивами новели Нобелівської лауреатки Ольги Токарчук "Професорка Ендрюс їде у Варшаву", який вийде в український прокат вже 5 листопада..

Іменини є особливою подією у житті кожної людини. У багатьох День ангела припадає кілька разів на рік, але найважливішим вважається свято, яке найближче до дати нашого народження.TrueUА публікує імена, власників яких варто привітати 3 листопада. Так, в цей осінній день вітання приймають Богдан, Василь, Володимир, Георгій, Іван, Ілля, Йосип, Микола, Олександр, Павло, Петро, Семен, Сергій, Федір, Ганна, Світлана.Громадяни України все частіше змінюють свої імена. Деталі про цю послугу — у матеріалі TrueUА.Значення імен людей, день ангела яких святкують 3 листопадаБогдан — слов'янське ім'я, що означає "Богом даний".Василь — має грецьке коріння. Означає "царствений", "царський".Володимир — старослов'янського походження, означає "той, хто володіє світом".Георгій — ім'я грецького походження. Означає "землероб".Іван — походить від давньоюдейського імені Іоанн і означає "помилуваний Богом", "милість Божа", "подарунок Божий".Ілля — слов'янська форма давньоєврейського імені Ілія, що означає "сила Божа".Йосип — це давньоєврейське ім'я, яке перекладається як "він примножить".Микола — походить від давньогрецького імені Ніколаос, що перекладають як "переможець народів".Олександр — ім'я давньогрецького походження, що в перекладі означає "той, хто захищає людей".Павло — походить від латинського Paulus, означає "маленький", "молодший".Семен — має давньоєврейське походження, означає "почутий Богом".Сергій — у перекладі з латинської мови ім'я означає "високий", "знатний".Федір — має грецьке походження. Означає "подарований Богом", "Божий дар".Ганна — ім'я має давньоєврейське походження. Означає "благодать", "мила".Світлана — має слов'янське коріння та складається з двох слів — "світло" і "лан", яке означає "земля". Прикмети погоди на 3 листопадаДим йде з димаря стовпом — чекайте на морозну погоду.Сніг вже лежить, але на деревах ще не все листя обсипалося — наступний рік буде неврожайним.Миші почали рити ями — до похолодання.Вранці сильний мороз — чекайте на сніг.До вечора тримається мороз — зима буде м'якою і теплою.Червоний захід сонця — погода стоятиме морозна і ясна весь місяць.Нагадаємо, раніше Міністерство юстиції України оприлюднило статистику найпопулярніших чоловічих та жіночих імен, якими українці називали своїх новонароджених дітей у першому півріччі 2026 року. Поряд із традиційними уподобаннями молоді батьки все частіше обирають для малюків рідкісні, екзотичні та подвійні імена.Читайте також: Як назвати дитину, народжену в листопаді: імена за церковним календарем.

У вівторок, 3 листопада, суттєвих магнітних бур на Землі не прогнозують. Геомагнітне поле буде від тихого до нестабільного рівня, а сонячна активність залишатиметься дуже низькою.Про це повідомили в "Метеопрог" і Meteoagent. За даними фахівців, протягом останніх 24 годин сонячна активність була низькою. За цей час на Сонці зафіксували чотири спалахи класу B, які не мають значного впливу на Землю.Сонячна активність 3 листопада:ймовірність малого геомагнітного шторму — 1%;ймовірність великого геомагнітного шторму — 1%;ймовірність спалаху на Сонці М-класу — 1%;ймовірність спалаху на Сонці Х-класу — 1%;кількість сонячних плям — 10. Прогнози магнітних бур можуть змінюватися, адже дослідники сонячної активності оновлюють свої дані кожні три години. Вимірюється геомагнітна активність за шкалою від нуля до дев'яти. Для позначення використовується планетарний К-індекс: якщо показник п'ять і вище, то це вважається потужною магнітною бурею.Чим небезпечні магнітні бурі Під час геомагнітних збурень деякі люди можуть скаржитися на:головний біль і запаморочення;втому та сонливість;дратівливість і перепади настрою;порушення сну;зниження концентрації уваги;коливання артеріального тиску;загострення хронічних захворювань.Найбільш чутливими до магнітних бур вважаються люди із серцево-судинними захворюваннями, літні люди та метеозалежні особи.Як зменшити вплив магнітних бурУ дні підвищеної сонячної активності фахівці рекомендують:дотримуватися режиму сну та відпочинку;пити достатню кількість води;більше часу проводити на свіжому повітрі;уникати надмірних фізичних та емоційних навантажень;обмежити вживання алкоголю та енергетичних напоїв;не зловживати кавою та міцним чаєм;збалансовано харчуватися;уважніше ставитися до свого самопочуття та за потреби консультуватися з лікарем.Дотримання цих простих рекомендацій допоможе легше перенести період геомагнітних коливань і зберегти гарне самопочуття.Нагадаємо, вчені з’ясували, що киснева атмосфера Землі не буде існувати вічно. За результатами комп’ютерного моделювання, різке падіння рівня кисню в атмосфері може розпочатися приблизно через один мільярд років..

Гарбузова каша з рисом і молоком — традиційна осіння страва, яка для одних є смаком дитинства, а для інших — не найулюбленішим частуванням. Проте правильно приготовлена каша може змінити навіть найскептичніше ставлення до гарбуза. Вона виходить ніжною, ароматною, в міру солодкою та вершковою.Відомий український шеф-кухар та ресторатор Євген Клопотенко на своїй сторінці у Telegram розповів, як приготувати смачну гарбузову кашу з рисом, щоб вона сподобалася всій родині.Гарбузова каша з рисом і молокомІнгредієнти для приготування:гарбуз — 500 г;вода — 200 мл;молоко — 500 мл;вершкове масло — 50 г;цукор — 2 столові ложки;рис — 100 г.Процес приготування:Гарбуз очистити від шкірки, видалити насіння та волокнисту серцевину. Нарізати м'якоть великими кубиками.Перекласти гарбуз у каструлю з товстим дном, влити 200 мл води та варити приблизно 30 хвилин до м'якості. Після цього обережно злити залишки води.Розім'яти відварений гарбуз товкачкою до стану пюре. Додати молоко та довести до кипіння. Рис промити під проточною водою.Додати до гарбузової суміші рис, вершкове масло та цукор. Перемішати інгредієнти.Розігріти духовку до 160 градусів. Накрити каструлю кришкою та поставити в духовку на 30 хвилин.Якщо готувати на плиті, варити кашу на мінімальному вогні під кришкою приблизно 30-40 хвилин, періодично перевіряючи готовність рису.Готову гарбузову кашу подавати теплою. За бажанням додати ще трохи вершкового масла.Нагадаємо, раніше ресторатор Євген Клопотенко поділився рецептом крем-супу з гарбуза, в якому зігрівального ефекту додасть шпаркий корінь імбиру.Читайте також: Пряний і насичений гарбузовий сік: рецепт осіннього напою з ароматними спеціями.

Відома українська акторка Катерина Тишкевич, яка наприкінці серпня стала мамою, поділилася новими подробицями перших днів після народження сина Даніеля. Зірка розповіла, як минула перша ніч родини вдома після виписки з пологового будинку.Про це зірка повідомила на своїй сторінці в Instagram. Також знаменитість показала фото з виписки.За словами акторки, після чотирьох ночей у пологовому, які видалися для неї та чоловіка доволі виснажливими через недосипання, рідні вирішили взяти на себе частину турбот про малюка. На виписку до подружжя приїхали обидві пари дідусів і бабусь Даніеля.Рідні допомогли молодим батькам із першою нічною вартою вдома. Як зізналася Катерина, онука їй приносили лише на годування, тож вона змогла нарешті відпочити."Ми сьогодні ночували вже вдома у новому складі. Дякувати Богу, у Данелика в житті є аж два повних склади дідусів із бабусями! І всі вони приїхали на нашу вінницьку виписку та взяли на себе першу нічну варту поза пологовим. А мені онука приносили виключно на годування", — поділилася акторка . Тишкевич також зазначила, що після такого відпочинку вони з чоловіком почуваються значно краще та вже набралися сил для нового етапу життя."Сьогодні ми з Валіком (чоловік акторки Валентин Томусяк,  — ред.) уже почуваємося значно більш відпочилими й набралися нових сил, щоб із задоволенням входити у свою нову батьківську роль і турботу про нашого Даніеля", — написала Катерина.Окрім цього, акторка подякувала всім, хто прийшов привітати родину з народженням малюка, а також фотографу за світлини, які збережуть пам'ять про цей особливий день.Катерина Тишкевич — українська акторка, яка здобула популярність завдяки ролям у телевізійних серіалах і фільмах. Серед проєктів, у яких вона знімалася: "Ніщо не трапляється двічі" (один із найвідоміших серіалів за її участю), "Безсмертник", "Бессмертник. Життя після кохання", "Пес" (епізодичні ролі в різних сезонах), "Жіночий лікар", "Сашка".У 2019 році вона вийшла заміж за актора Валентина Томусяка. Пара часто з’являється разом на публіці та підтримує одне одного в професійній діяльності.Валентин Томусяк — відомий український актор театру та кіно, лауреат Державної премії імені Лесі Українки. Найбільшу популярність здобув завдяки головним ролям у численних українських телесеріалах та мелодрамах. У кінематографі він дебютував у 2004 році у стрічці "Небо в горошок". Справжній успіх прийшов до нього у 2010 році після головної ролі Павла у 100-серійній мелодрамі "Тільки кохання".Нагадаємо, днями українська продюсерка Олена Мозгова розповіла, як відреагувала на новину про третю вагітність у 41 рік.Читайте також: Відкладене, омріяне, несподіване: українські зірки, які стали мамами після 40 років.

У листопаді на вірян чекає низка важливих церковних свят і пам’ятних дат. Серед головних подій місяця— початок Різдвяного посту, Введення у храм Пресвятої Богородиці, Собор архистратига Михаїла та день пам’яті апостола Андрія Первозваного.Про церковний календар на останній місяць осені розповіли на сторінці Православної церкви України.Як зазначили у ПЦУ, вже 15 листопада розпочинається сорокаденний Різдвяний піст, який готує вірян до зустрічі одного з найважливіших християнських свят — Різдва Христового. А 21 листопада відзначатимуть дванадесяте свято Введення у храм Пресвятої Владичиці нашої Богородиці і Приснодіви Марії. Від цього свята у храмах уже звучать різдвяні піснеспіви.Які церковні свята відзначатимуть у листопадіМісяць розпочався вшануванням пам’яті святих чудотворців Косми та Даміана і матері їхньої преподобної Феодотії. Брати отримали від Бога дар зцілення, однак лікували людей безкоштовно, за що їх називали безсрібниками.3 листопада у церковному календарі — день пам’яті святої преподобної княжни Київської Анни Всеволодівни. Вона була онукою благовірного князя Ярослава Мудрого та дочкою князя Всеволода Ярославовича, черницею і настоятелькою Андріївського монастиря у Києві.4 листопада вшановують пам’ять освячення собору Святої Софії у Києві в XI столітті, а також ікону Божої Матері "Оранта — Непорушна стіна". Вона є давнім символом заступництва, захисту й піклування про український народ.8 листопада відзначають Собор архистратига Михаїла та інших небесних сил безплотних.13 листопада вшановують святителя Іоана Золотоустого, архієпископа Константинопольського, а 14 листопада — святителя Григорія Палами, архієпископа Фессалонікійського.24 листопада — день пам’яті святої великомучениці Катерини та преподобного Меркурія Чернігівського. 28 листопада припадає поминальна субота всіх, в Україні голодом заморених.Завершується місяць вшануванням святого апостола Андрія Первозваного (30 листопада). Його, зокрема, шанують як основоположника Церкви Христової на прадавніх українських землях.Нагадаємо, станом на грудень 2026 року в Україні працювало майже вісім тисяч релігійних установ Української православної церкви Московського патріархату. Найбільше — на Донеччині, Дніпропетровщині та Вінниччини..

Восени гарбуз стає одним із найпопулярніших продуктів на кухні, адже з нього можна приготувати чимало смачних і корисних страв. Особливої уваги заслуговує гарбузовий пиріг "Невидимка" — ніжний, соковитий та ароматний десерт, у якому тоненькі скибочки гарбуза буквально зливаються з тістом. Фуд-блогер Валерія Віталіївна на своїй сторінці в Facebook поділилася простим рецептом пирога "Невидимка", який легко повторити вдома. Він готується з простих і доступних інгредієнтів, чудово смакує охолодженим і стане ідеальним доповненням до чашки чаю. Гарбузовий пиріг "Невидимка"Інгредієнти для приготування:гарбуз — 450 г;яйця — 2 штуки;молоко — 90 мл;борошно — 80 г;цукор — 75 г;вершкове масло — 30 г;розпушувач — 1 чайна ложка;кориця — ½ чайної ложки (за бажанням);сіль — 1 дрібка.Процес приготування:Гарбуз очистити від шкірки та нарізати дуже тонкими скибочками за допомогою спеціальної тертки для шаткованої капусти.Яйця збити з цукром і дрібкою солі. Додати молоко та розтоплене вершкове масло, після чого добре перемішати.Всипати борошно, розпушувач і корицю. Перемішати до отримання однорідного тіста.Додати нарізаний гарбуз і ретельно перемішати, щоб кожна скибочка була покрита тістом.Форму для випікання змастити вершковим маслом або застелити пергаментом. Викласти гарбузову масу, рівномірно розподілити та розрівняти поверхню.Накрити форму фольгою та поставити в розігріту до 180°C духовку на 10 хвилин. Потім зняти фольгу й випікати ще 30-40 хвилин до готовності та появи рум’яної скоринки.Готовий пиріг повністю охолодити, а потім поставити в холодильник для стабілізації. Не виймати його з форми гарячим, адже десерт має добре охолонути та набути потрібної текстури.Нагадаємо, відомий український шеф-кухар та ресторатор Євген Клопотенко поділився рецептом крем-супу з гарбуза, в якому зігрівального ефекту додасть шпаркий корінь імбиру.Читайте також: Пряний і насичений гарбузовий сік: рецепт осіннього напою з ароматними спеціями.

Українська співачка Камалія поділилася подробицями стосунків із колишнім чоловіком, бізнесменом Мохаммадом Захуром. Попри багаторічне спільне життя та народження двох доньок, в Україні пара офіційно не зареєструвала шлюб.Про це артистка розповіла в інтерв’ю Марічці Довбенко. За словами Камалії, у неї залишився документ про одруження в Пакистані, однак Захур не захотів оформлювати їхні стосунки в Україні. Тому в застосунку "Дія" немає відомостей про її шлюб."У мене навіть в "Дії" немає, що я була заміжня. У мене є папір, коли я виходила заміж в Пакистані, а тут Захур не захотів оформлювати наш шлюб. Я ніколи не була одружена. Я була тільки в Пакистані одружена. Все", — пояснила співачка.Камалія також зізналася, що хотіла влаштувати весілля за українськими традиціями, одягнути білу сукню та отримати пропозицію від коханого. Однак, за її словами, Захур не реагував на натяки й не виявляв ініціативи навіть після народження дітей."Захур мені ніколи не пропонував оформити. Навіть після народження дітей. При тому, що я йому натякала, що я дуже хотіла б весілля в українських традиціях, білу сукню й таке інше. Він ніби не чув, пропускав завжди це якось", — розповіла артистка.Виконавиця зауважила, що матеріальні подарунки не могли замінити їй емоційної близькості. Хоча чоловік дарував їй автомобілі та прикраси, вона часто почувалася недолюбленою. За словами Камалії, Захур майже не говорив їй про свої почуття й пояснював, що звик доводити кохання вчинками."Чоловік ніколи не робив кроків, щоб я себе відчула справжньою жінкою. Так, він мене балував: купував машини, прикраси… Але я завжди почувалася недолюбленою. Він ніколи не казав, що кохає мене. Ніколи від нього цього не чула. Тільки один чи два рази при заміжжі й потім ще один раз. І він пояснював це видом чоловіків, які доводять вчинками своє кохання", — поділилася співачка.Додамо, раніше українська акторка та модель Вікторія Маремуха разом із сином Лукою переїхала до португальського Лісабона. Артистка зізналася, що не хотіла залишати Київ, однак на це рішення вплинули міркування безпеки.Читайте також: Від великого кохання до розставання: відомі пари з найдовшими шлюбами, що розпалися.

Українська співачка SKYLERR повідомила про одруження зі своїм обранцем, адвокатом Євгеном Проніним. Про важливу подію в особистому житті артистка розповіла в Instagram, опублікувавши спільні світлини з чоловіком.Пара розписалася 1 листопада. Публікацію молодята підписали словами:"Чоловік і дружина. Наступна зупинка — весілля".Для церемонії Валерія обрала білу мінімалістичну сукню з відкритою спиною та доповнила образ ніжним букетом. Євген Пронін був одягнений у чорний смокінг, білу сорочку та метелик.    View this post on Instagram           A post shared by SKYLERR | Скайлер | Валерія Проніна (@skylerr_official)SKYLERR відома піснями "Боже, я вкохалася" та "Горлиці". Про її стосунки з Євгеном Проніним стало відомо у грудні 2024 року. Раніше адвокат протягом п’яти років зустрічався з блогеркою Раміною Есхакзай. Про розрив пара повідомила у квітні 2023 року.Нагадаємо, нещодавно актор Григорій Бакланов, відомий за серіалом "Спіймати Кайдаша", вперше публічно висловився про стосунки з новою обраницею . Артист зізнався, що для нього означає щастя, та пояснив, якими бачить серйозні стосунки.Читайте також: Понад 20 років разом: знамениті пари, які зберегли кохання крізь роки.

Українська акторка та модель Вікторія Маремуха разом із сином Лукою переїхала до португальського Лісабона. Артистка зізналася, що не хотіла залишати Київ, однак на це рішення вплинули міркування безпеки.Вікторія Маремуха повідомила про переїзд за кордон у своєму Instagram. За словами знаменитості, рішення залишити Україну далося їй непросто, адже вона не планувала покидати свій дім.Як пояснила Маремуха, її колишній чоловік-іноземець наполіг на тому, щоб вона вивезла спільного сина з Києва. Він вважає, що через постійні обстріли та відключення електроенергії у столиці стає надто небезпечно. Акторка погодилася на переїзд.Артистка зізналася, що усвідомлення вимушеної еміграції прийшло до неї ще під час перельоту. Вона важко переживає розлуку з домом і не приховує образи через обставини, які змусили її виїхати."Мене так накрило в літаку десь за годину до посадки. Мабуть, тоді прийшло усвідомлення, що я їду не у відпустку (це окреме відчуття — коли ти їдеш не за власним бажанням, а вимушений покинути дім, який любиш). Зранку накрило ще сильніше. І моє філософське "приймати все" замінило "це несправедливо". Даю собі пару днів пожити з цим. Не бути сильною, але далі обіцяю собі потроху взятися за створення нового та цікавого розділу свого життя", — поділилася Вікторія.    View this post on Instagram           A post shared by Вікторія Маремуха Беллє (@vicky_mare)Поки що Маремуха із сином житиме в будинку його тітки. Згодом вони планують переїхати до власного помешкання."Пару днів поживемо в красивому будинку тітки Луки, а потім заселимося у своє житло", — повідомила акторка.Нагадаємо, українська хореографка Ілона Гвоздьова 13 жовтня опинилася поруч із місцем, де українські військові збивали російський "Шахед". Танцівниця розповіла, як пережила небезпечний момент і що допомогло їй оговтатися від сильного стресу..

Український гуморист Дядя Жора, який свого часу був першим продюсером телеведучої Лесі Нікітюк, пригадав їхню співпрацю та розкрив, який гонорар отримувала майбутня телеведуча на старті кар'єри. За його словами, початківцям у гумористичній сфері зазвичай платили близько 100 доларів.Дядя Жора знайомий із Лесею Нікітюк ще з часів її участі в команді КВК із Хмельницького. Тоді шоумен займався розвитком місцевого КВК, а команда виступала на всеукраїнських чемпіоната, як він розповів у проєкті "Наодинці з Гламуром". Згодом гуморист вирішив створити жіночий комедійний проєкт і запросив до нього Нікітюк та кількох інших учасниць із Хмельницького й інших міст.Шоумен також пригадав, скільки платив артистці на початку її творчого шляху. За його словами, точну суму він уже не пам'ятає, однак типовий гонорар для молодих гумористів становив близько 100 доларів."Я не пам'ятаю точно. Сотка доларів — це класика початківців-гумористів. Потім далі, це вже як у кого вийде і як хто піде, залежить від медійності, від ринку, від попиту і так далі", — зазначив Дядя Жора.Він додав, що зараз вони з Нікітюк підтримують спілкування: зустрічаються на знімальних майданчиках, а також шоумен привітав ведучу з днем народження.Нагадаємо, також нещодавно Дядя Жора розповів, скільки нині коштують виступи вітчизняних артистів. За його словами, гонорари найпопулярніших зірок стартують від 20 тисяч доларів, тоді як початківці можуть отримувати від трьох тисяч доларів за виступ.Читайте також: "Вижити неможливо": Катерина Кузнєцова розповіла про заробітки українських акторів.