Lifestyle

Традиція святкувати День ангела — це чудовий спосіб привітати друзів, членів сім’ї та коханих. Деякі люди відзначають іменини декілька разів на рік, але найважливішим вважається свято, яке найближче до дати нашого народження.TrueUА публікує імена, власників яких варто привітати 23 липня 2026 року. Так, в цей літній день вітання приймають Андрій, Віталій, Трохим, Федір, Ганна.Громадяни України все частіше змінюють свої імена. Деталі про цю послугу — у матеріалі TrueUА.Значення імен людей, іменини яких припадають на 23 липняАндрій — походить від грецького слова "Андрос", і означає "мужній" або "відважний.Віталій — ім'я стародавнього римського походження, що перекладається як "життєвий", "життєздатний".Трохим — це ім'я прийшло до нас із Візантії. У перекладі із грецького воно означає "годувальник", "вихованець".Федір — чоловіче ім'я грецького походження. Означає "дарований Богом", "Божий дар".Ганна — ім'я має давньоєврейське походження. Означає "благодать", "мила".Прикмети погоди на 23 липняЯкщо на вулиці не видно метеликів і бджіл — скоро піде дощ.Гроза 23 липня віщує багатий урожай.Веселка в першій половині дня віщує сильний вітер.Якщо стебла картоплі підняті високо — буде ясна погода, а якщо опустилися — скоро піде дощ.Нагадаємо, раніше TrueUA публікував календар іменин на липень, який підкаже, як назвати малюка, щоб його оберігав янгол-охоронець.Читайте також: Плануємо час для відпочинку: вихідні, робочі дні та свята у липні 2026.

Популярний співак Святослав Вакарчук уперше заспівав на глибині 480 метрів під землею. Він дав концерт для гірників однієї з прифронтових шахт Дніпропетровщини.Про це Святослав Вакарчук повідомив на своїй сторінці в Instagram."За своє життя я дав тисячі концертів у тисячах різних місць. Але таке — вперше. Мав виступ на одній із прифронтових шахт — на глибині 480 метрів під землею", — написав він.За його словами, шахтарська праця завжди вважалася важкою та небезпечною. Але тут, недалеко від фронту, в умовах війни, шахтарі, енергетики, газовики — справжні герої, що, як і воїни на фронті, захищають наше життя."Для мене честь перебувати поруч із цими неймовірними людьми, які щодня виконують надзвичайно складну роботу. Шахтарі працюють глибоко під землею, а результат їхньої праці відчуває вся країна. Дякую вам за витримку, силу та відданість Україні", — наголосив музикант.На згадку про цю зустріч шахтарі подарували йому букет соняхів і шматок українського вугілля."Дякую! До сліз", — емоційно відреагував зворушений лідер популярного музичного гурту "Океан Ельзи".. Про виступ Вакарчука в шахті також поінформував перший віцепрем'єр-міністр, міністр енергетики Денис Шмигаль."Попри неодноразові обстріли та постійну небезпеку, шахтарі продовжують спускатися під землю та виконувати свою роботу. Дякую кожному за мужність, витримку та відданість своїй справі. Вдячний Святославу Вакарчуку за послідовну підтримку працівників енергетичної галузі та за цей особливий момент для шахтарів та енергетиків", — зазначив він.Міністр також вручив почесні нагороди Міністерства енергетики 40 шахтарям і енергетикам. Їх відзначили за вагомий внесок у підготовку країни до наступної зими.Нагадаємо, що в серпні минулого року лідер популярного музичного гурту "Океан Ельзи" Святослав Вакарчук побував у Карпатах. Музикант піднявся на гори Говерлу та Піп Іван..

У четвер, 23 липня, магнітосфера Землі перебуватиме у збудженому стані, однак потужних магнітних бур не прогнозують. Геомагнітна ситуація залишатиметься переважно нестабільною, можливий лише слабкий рівень штормової активності.Про це повідомили в "Метеопрог" і Meteoagent. Фахівці зазначили, що за останню добу сонячна активність була помірною. На Сонці зафіксували один спалах класу С — такі явища зазвичай не мають значного впливу на Землю.Прогнозується, що 23 липня сонячна активність залишатиметься низькою, проте зберігається ймовірність виникнення спалахів середнього класу М.Показники сонячної активності на 23 липня:ймовірність малого геомагнітного шторму — 30%;ймовірність сильного геомагнітного шторму — 5%;ймовірність спалаху на Сонці класу М — 40%;ймовірність спалаху на Сонці класу Х — 5%;кількість сонячних плям — 46.Прогнози магнітних бур можуть змінюватися, адже дослідники сонячної активності оновлюють свої дані кожні три години. Вимірюється геомагнітна активність за шкалою від нуля до дев'яти. Для позначення використовується планетарний К-індекс: якщо показник п'ять і вище, то це вважається потужною магнітною бурею.Чим небезпечні магнітні бурі Під час геомагнітних збурень деякі люди можуть скаржитися на:головний біль і запаморочення;втому та сонливість;дратівливість і перепади настрою;порушення сну;зниження концентрації уваги;коливання артеріального тиску;загострення хронічних захворювань.Найбільш чутливими до магнітних бур вважаються люди із серцево-судинними захворюваннями, літні люди та метеозалежні особи.Як зменшити вплив магнітних бурУ дні підвищеної сонячної активності фахівці рекомендують:дотримуватися режиму сну та відпочинку;пити достатню кількість води;більше часу проводити на свіжому повітрі;уникати надмірних фізичних та емоційних навантажень;обмежити вживання алкоголю та енергетичних напоїв;не зловживати кавою та міцним чаєм;збалансовано харчуватися;уважніше ставитися до свого самопочуття та за потреби консультуватися з лікарем.Дотримання цих простих рекомендацій допоможе легше перенести період геомагнітних коливань і зберегти гарне самопочуття.Нагадаємо, астероїд 99942 Апофіс, який раніше вважали одним із потенційно небезпечних для Землі, у квітні 2029 року пройде на рекордно близькій, але безпечній відстані від нашої планети.Читайте також: Липень під впливом Сонця: календар геомагнітних збурень.

Капуста — один із найдоступніших і найкорисніших овочів, з якого можна приготувати безліч смачних страв. Якщо хочеться легкої, але ситної вечері, варто звернути увагу на дієтичну запіканку. TrueUA ділиться рецептом запіканки з капусти, яка виходить ніжною, соковитою, не перевантажує шлунок і чудово смакує як у гарячому, так і в охолодженому вигляді. Для приготування знадобляться прості продукти, які є майже в кожному холодильнику.Дієтична запіканка з капустиІнгредієнти для приготування:капуста білокачанна — 500 г;яйця — 2 штуки.;натуральний йогурт або нежирна сметана — 150 г;твердий сир — 80-100 г;цибуля — 1 штука;оливкова олія — 1 столова ложка;сіль до смаку;чорний мелений перець до смаку;кріп або петрушка — за бажанням.Процес приготування:Капусту тонко нашаткувати. Якщо вона жорстка, залити окропом на п'ять хвилин, після чого злити воду та відкинути її на друшляк.Цибулю дрібно нарізати, злегка обсмажити на оливковій олії до прозорості, після чого додати до капусти й перемішати.В окремій мисці збити яйця, додати натуральний йогурт або сметану, сіль, чорний мелений перець і половину натертого сиру. За бажанням всипати подрібнену зелень.З'єднати капусту з яєчною сумішшю та ретельно перемішати.Перекласти масу у форму для запікання, попередньо злегка змащену олією. Зверху посипати сиром, що залишився.Запікати у духовці, розігрітій до 180 градусів, протягом 35-40 хвилин до утворення золотистої скоринки.Після приготування залишити запіканку на 10 хвилин, щоб вона трохи охолола та краще тримала форму.Подавати страву зі свіжими овочами, легким салатом або натуральним йогуртовим соусом.Нагадаємо, відомий український шеф-кухар та ресторатор Євген Клопотенко розповідає, як приготувати горохове пюре за класичним рецептом, щоб воно вдалося з першого разу.Читайте також: Ідеальна вечеря за пів години: піца з лаваша на сковороді.

Бажання схуднути часто відкладають до понеділка, нового року чи літа, але зміни можуть початися будь-якого дня.Відома фітнес-тренерка на своїй сторінці в Instagram розповіла про п'ять змін, які допомогли їй покращити ставлення до харчування, тренувань і здорового способу життя. За її словами, деякі звички й переконання лише ускладнювали шлях до гармонії з власним тілом.Не чекати понеділкаОднією з головних змін стало те, що вона перестала чекати "ідеального моменту", зокрема понеділка, щоб почати піклуватися про себе."Будь-який день підходить, щоб подбати про себе", — зазначила тренерка.Вуглеводи — не ворогТакож вона розповіла, що більше не боїться вуглеводів, адже вважає, що проблема не в самих продуктах, а у ставленні до харчування та балансі раціону."Проблема не в них", — наголосила тренерка.ТренуванняЩе одна важлива зміна — відмова від покарання себе тренуваннями. Тренерка наголосила, що спорт має бути проявом турботи про тіло, а не способом "сварити" себе."Спорт — це турбота. Не покарання", — вважає вона.Чи варто худнути до літа?Крім цього, фітнес-тренерка перестала прагнути схуднути лише "до літа" та змінила підхід до власного тіла.Насолода від життя"Я почала жити для себе", — поділилася фітнес-тренерка.За її словами, здорові звички мають не обмежувати життя, а допомагати почуватися краще, більше цінувати себе та знаходити баланс.Нагадаємо, раніше дієтолог пояснила, чи варто давати дітям "гіперсмачні" продукти.Читайте також:Для схуднення та гарного настрою: рецепт білкового десерту з двох інгредієнтівШлях до схуднення: дієтолог назвала 5 помилок, які заважають позбутися зайвих кілограмівВчені з'ясували, коли краще займатися спортом для схуднення.

Абрикосова пастила — це смачний і корисний десерт, який легко приготувати в домашніх умовах. Вона зберігає природний смак і аромат стиглих фруктів, а також більшість їхніх корисних властивостей. TrueUA розповідає, як приготувати абрикосову пастилу, яка стане чудовою альтернативою магазинним солодощам, адже не містить штучних барвників, ароматизаторів і консервантів.Пастила — це натуральний фруктовий десерт, який готують із фруктового або ягідного пюре шляхом висушування. Найчастіше її роблять з яблук, абрикосів, слив, груш, полуниці чи інших сезонних плодів. Завдяки сушінню пастила набуває еластичної текстури, насиченого смаку та може довго зберігатися без використання консервантів.Абрикосова пастилаІнгредієнти для приготування:абрикоси — 1 кг;мед або цукор (за бажанням) — 1-2 столові ложки.Процес приготування:Абрикоси добре помити, видалити кісточки.Подрібнити плоди блендером до однорідного пюре.За потреби додати мед або цукор і ретельно перемішати.Застелити деко пергаментом або силіконовим килимком і рівномірно розподілити пюре шаром 3-5 мм.Сушити у сушарці при температурі 55-60°C або в духовці з відкритими дверцятами при 60-70°C протягом 6-10 годин, поки пастила не перестане липнути до рук.Готову пастилу охолодити, зняти із пергаменту, нарізати смужками та скрутити у рулетики.Зберігайте пастилу в герметичному контейнері або скляній банці в сухому прохолодному місці. Для більш насиченого смаку можна поєднати абрикоси з яблуками, персиками чи невеликою кількістю кориці.Нагадаємо, раніше відомий український шеф-кухар та ресторатор Євген Клопотенко поділився рецептом пирога з абрикосами, який легко приготувати з доступних інгредієнтів, а його смак чудово доповнить чашка чаю чи кави. Читайте також: Десерти без випічки за 15 хвилин: прості рецепти.

Українська блогерка Ксюша Манекен вперше стала мамою. Про народження первістка вона повідомила у своєму Instagram.33-річна інфлюенсерка опублікувала фото з пологового будинку, на якому тримає на руках новонародженого та годує його грудьми. Також вона розсекретила ім'я сина — Філіп.Чоловік блогерки, бізнесмен Андрій Дома, також поділився світлиною з малюком, вперше показавши його обличчя.Новину про поповнення в родині вже привітали друзі та колеги Ксюші Манекен. Серед них — Наталія Татарінцева, Вікторія Маремуха та Наталка Денисенко, які побажали родині здоров'я, щастя та швидкого відновлення молодій мамі.Нагадаємо, Ксюша Манекен вийшла заміж за бізнесмена Андрія Дому у 2024 році. Раніше блогерка зізнавалася, що вагітність стала для неї несподіванкою, адже до знайомства з майбутнім чоловіком вона дотримувалася позиції чайлдфрі. Згодом її погляди змінилися, а незадовго до пологів вона розповідала, що не боїться народження дитини.Нагадаємо, нещодавно українська акторка Катерина Тишкевич, яка зовсім скоро вперше стане мамою, розсекретила стать первістка.Читайте також: Діти українських зірок: який вигляд мають нащадки відомих артистів.

Дружина актора студії "Квартал 95" Євгена Кошового Ксенія поділилася рідкісним сімейним кадром із двома доньками, зробленим під час відпочинку на морі.Світлину Ксенія Кошова опублікувала у своєму Instagram.На чорно-білому фото вона позує в купальнику на пляжі разом із доньками Варварою та Серафимою на тлі моря. Родина нечасто ділиться спільними кадрами, тож шанувальники звернули увагу на те, як помітно подорослішали доньки подружжя.Ксенія не стала залишати підпис до світлини, натомість користувачі соцмережі засипали родину компліментами. У коментарях вони писали:"Гарні;Щастя мати доньок;Красуні".Варто зазначити, що торік знаменитість опублікувала схоже чорно-біле фото з доньками. На новій світлині видно, як дівчата змінилися за рік та стали значно старшими на вигляд.Зауважимо, що нині старша донька подружжя Варвара навчається в Мілані, де здобуває освіту за напрямом, пов'язаним із менеджментом та режисурою у сфері шоубізнесу. Молодша Серафима цього року закінчила п'ятий клас в одній зі шкіл Києва.Нагадаємо, нещодавно українська телеведуча Маша Єфросиніна поділилася радісною сімейною подією. Її 22-річна донька Нана Хромаєва завершила навчання в магістратурі приватного університету в Іспанії..

У середу, 22 липня, в народі відзначають день Марії Магдалини, у світі — Міжнародний день боксу. Привітання з іменинами сьогодні приймають Олексій, Михайло, Магдалина, Марія.TrueUA розповідає про народні традиції, прикмети та заборони цього дня.Народні традиції 22 липняЦього дня збирають лісові ягоди.Святу Магдалину вважають небесною заступницею жінок. Їй моляться про зцілення від хвороб, просять подарувати красу.У цей день зазвичай збирають росу — 22 липня вона допоможе позбутися зморшок на обличчі та поверне шкірі молодість.У цей день варто помити вікна. Що не можна робити 22 липняНе можна лихословити, сваритися та заздрити.Жінкам заборонено важко працювати, особливо на городі та в полі.Під час грози не варто залишати відчиненими вікна та двері. Прикмети погоди на 22 липняЯкщо вродило багато чорниці — зима буде сніжною та холодною.Вночі хмари повністю закрили місяць — очікується дощовий серпень.Веселка на небі 22 липня — до ясної погоди.Чорниця до цього дня ще не достигла — осінь буде холодною.Нагадаємо, раніше TrueUA публікував календар іменин на липень, який підкаже, як назвати малюка, щоб його оберігав янгол-охоронець.Читайте також: Як називають дітей в Україні: оприлюднено список найпопулярніших імен 2026 року.

У середу, 22 липня, на Землі очікується слабка магнітна буря рівня G1. За прогнозами дослідників сонячної активності, таке геомагнітне збурення може спричинити незначні порушення в роботі енергосистем, а також впливати на навігаційні процеси.Про це повідомили в "Метеопрог" і Meteoagent. Фахівці зазначили, що протягом останньої доби сонячна активність залишалася на низькому рівні. На Сонці зафіксували вісім спалахів класу С, які зазвичай не мають суттєвого впливу на Землю, а також три спалахи класу М. Найпотужнішим серед них став спалах рівня М3,4.Очікується, що 22 липня геомагнітне поле буде перебувати на помірному рівні. Сонячна активність залишатиметься низькою, хоча зберігається невелика ймовірність нових спалахів М-класу.Прогноз сонячної активності на 22 липня:ймовірність малого геомагнітного шторму — 30%;ймовірність сильного геомагнітного шторму — 5%;ймовірність сонячного спалаху М-класу — 40%;ймовірність спалаху Х-класу — 5%;кількість сонячних плям — 50.Прогнози магнітних бур можуть змінюватися, адже дослідники сонячної активності оновлюють свої дані кожні три години. Вимірюється геомагнітна активність за шкалою від нуля до дев'яти. Для позначення використовується планетарний К-індекс: якщо показник п'ять і вище, то це вважається потужною магнітною бурею.Чим небезпечні магнітні бурі Під час геомагнітних збурень деякі люди можуть скаржитися на:головний біль і запаморочення;втому та сонливість;дратівливість і перепади настрою;порушення сну;зниження концентрації уваги;коливання артеріального тиску;загострення хронічних захворювань.Найбільш чутливими до магнітних бур вважаються люди із серцево-судинними захворюваннями, літні люди та метеозалежні особи.Як зменшити вплив магнітних бурУ дні підвищеної сонячної активності фахівці рекомендують:дотримуватися режиму сну та відпочинку;пити достатню кількість води;більше часу проводити на свіжому повітрі;уникати надмірних фізичних та емоційних навантажень;обмежити вживання алкоголю та енергетичних напоїв;не зловживати кавою та міцним чаєм;збалансовано харчуватися;уважніше ставитися до свого самопочуття та за потреби консультуватися з лікарем.Дотримання цих простих рекомендацій допоможе легше перенести період геомагнітних коливань і зберегти гарне самопочуття.Нагадаємо, астероїд 99942 Апофіс, який раніше вважали одним із потенційно небезпечних для Землі, у квітні 2029 року пройде на рекордно близькій, але безпечній відстані від нашої планети.Читайте також: Липень під впливом Сонця: календар геомагнітних збурень.

Традиція святкувати День ангела — це чудовий спосіб привітати друзів, членів сім’ї та коханих. Деякі люди відзначають іменини декілька разів на рік, але найважливішим вважається свято, яке найближче до дати нашого народження.TrueUА публікує імена, власників яких варто привітати 22 липня 2026 року. Так, в цей літній день вітання приймають Олексій, Михайло, Магдалина, Марія.Громадяни України все частіше змінюють свої імена. Деталі про цю послугу — у матеріалі TrueUА.Значення імен людей, іменини яких припадають на 22 липняОлексій — у перекладі з грецької означає "захист", "оберіг". Михайло — ім'я вважається одним з найбільш древніх імен в історії людства. Пішло воно від давньоєврейського Мікаеля, що в перекладі означає "такий же як Бог", "богоподібний".Магдалина — ім'я має давньоєврейське коріння та означає "з Магдали" (міста в Палестині). Марія — ім'я бере свій початок з давньоєврейської мови та є похідним від Міріам, що в різних перекладах має різні значення: "пані", "кохана", "сумна", "вперта", "самостійна". Вперше згадку про це ім'я знаходять в біблійських текстах, адже Марією звали Богородицю, матір Ісуса Христа.Прикмети погоди на 22 липняЯкщо вродило багато чорниці — зима буде сніжною та холодною.Вночі хмари повністю закрили місяць — очікується дощовий серпень.Веселка на небі 22 липня — до ясної погоди.Чорниця до цього дня ще не достигла — осінь буде холодною.Нагадаємо, раніше TrueUA публікував календар іменин на липень, який підкаже, як назвати малюка, щоб його оберігав янгол-охоронець.Читайте також: Плануємо час для відпочинку: вихідні, робочі дні та свята у липні 2026.

Домашнє варення — це не лише смачні ласощі, а й спосіб зберегти частинку літа на холодну пору року. Однак навіть добре закриті банки потребують правильного зберігання, адже від умов і температури залежить безпечність продукту. Відомий український шеф-кухар та ресторатор Євген Клопотенко розповів, де і як тримати домашнє варення, щоб воно довше залишалося якісним.Як правильно зберігати домашнє варення: основні правила та терміни придатностіДомашнє варення може зберігатися кілька років і залишатися смачним та безпечним, якщо дотримуватися правильних умов приготування та зберігання. Важливу роль відіграють стерильність банок, герметичність закриття, температура та місце, де зберігається консервація.Стерильні банки — запорука тривалого зберіганняПерш ніж закладати варення на зберігання, необхідно подбати про чистоту тари. Банки слід ретельно стерилізувати, щоб знищити бактерії та спори грибків, які можуть призвести до псування продукту.Для стерилізації можна використовувати кілька способів: обробку парою, нагрівання в духовці або стерилізацію у мікрохвильовій печі. Металеві кришки також потрібно прокип’ятити.Перед наповненням банки мають бути повністю сухими. Після закручування кришок рекомендують перевернути ємності догори дном і перевірити, чи не витікає варення. Якщо банка залишається герметичною, її можна готувати до подальшого зберігання.Чому не варто зменшувати кількість цукруЦукор у варенні виконує не лише роль підсолоджувача. Він також є природним консервантом, який допомагає зберігати продукт і підтримувати потрібну густоту.Якщо суттєво зменшити кількість цукру у рецепті, варення може швидше зіпсуватися навіть за умов правильного закриття банок. Саме тому важливо дотримуватися перевірених пропорцій під час приготування.Де і за якої температури зберігати варенняПісля закриття банки потрібно охолодити до кімнатної температури, а потім перенести у місце для тривалого зберігання. Основні умови:температура: оптимально зберігати варення при температурі від +10 до +20 °C;темрява: банки потрібно тримати подалі від прямих сонячних променів, адже світло та нагрівання можуть погіршувати якість продукту;сухість: приміщення має бути сухим, щоб металеві кришки не вкривалися іржею.У приватному будинку найкращими місцями для зберігання є льох, підвал, комора або гараж. У квартирі банки можна розмістити у кухонній шафі, коморі, на антресолях чи заскленій лоджії. Важливо, щоб консервація стояла якомога далі від батарей і сонячного світла.Скільки зберігається домашнє варенняЗа умови правильного приготування та дотримання правил зберігання домашнє варення може залишатися придатним протягом 2–5 років. З часом у ньому може з’явитися легка кристалізація цукру або змінитися консистенція, проте це не завжди означає, що продукт зіпсувався.Окрему увагу варто звернути на варення з кісточками. Такі заготовки бажано спожити протягом шести місяців після консервації, оскільки з часом у кісточках можуть утворюватися небажані речовини.Як перевірити, чи безпечне варенняПеред вживанням потрібно оглянути банку та сам продукт. Кришка має бути:рівною, без здуття;без слідів іржі;без пошкоджень.Саме варення не повинно мати стороннього запаху, плісняви чи інших ознак псування.Чи можна їсти варення з пліснявоюІноді можна почути пораду просто зняти ложкою верхній шар із пліснявою, а решту варення залишити. Однак такий спосіб не є безпечним. Грибок може проникати всередину продукту невидимими для ока нитками та виробляти токсини. Тому варення з ознаками плісняви краще не вживати повністю.Якщо людина випадково з’їла невелику кількість такого продукту, зазвичай це не призводить до серйозних наслідків, але надалі варто уважніше перевіряти домашні заготовки перед споживанням.Правильна стерилізація, герметичне закриття та відповідні умови зберігання допоможуть зберегти домашнє варення смачним і безпечним на тривалий час.Нагадаємо, раніше ресторатор Євген Клопотенко поділився простим рецептом джему з аґрусу, яке легко приготувати вдома.Читайте також: Як стерилізувати банки в домашніх умовах: найкращі способи перед консервацією.

Відома українська акторка Ольга Сумська, яка зовсім скоро святкуватиме 60-річчя, здивувала шанувальників своєю ідеальною фігурою. Акторка показала фото в купальнику та розповіла про давню мрію, яку їй вдалося здійснити.Відповідний допис вона опублікувала на своїй сторінці в Instagram.Акторка позує на пляжі у Бодрумі — популярному курорті Туреччини на узбережжі Егейського моря — у чорному купальнику. Свій образ Сумська доповнила стильними сонцезахисними окулярами та яскравим парео."Це була моя мрія", — коротко підписала вона допис.. Цей допис не залишили без уваги шанувальники акторки, які зазначили, що вона має чудовий вигляд. Ось що писали підписники:"Прекрасна Ольга"."Красуня. Еталон краси на всі покоління"."Обожнюю ваш особливий шарм"."Яка гарна жінка, завжди захоплююсь".Ольга Сумська народилася 22 серпня 1966 року у Львові. Вона закінчила Київський національний університет театру, кіно й телебачення імені Карпенка-Карого. Дебютувала Сумська на екрані у 1983 році у фільмі "Вечори на хуторі біля Диканьки". Водночас свою популярність вона завоювала завдяки головній ролі в телесеріалі "Роксолана" (1996–2003).Нагадаємо, нещодавно українська співачка Оля Цибульська вразила шанувальників своєю фігурою. Зірка показала фото, де вона позує у короткій спідниці та топі, які підкреслюють її ідеальні форми..

Горохове пюре — це проста, поживна та бюджетна страва, яка вже багато років залишається популярною в Україні. Воно чудово смакує як самостійно, так і в поєднанні з м'ясом, ковбасками, овочами чи грибами.Відомий український шеф-кухар та ресторатор Євген Клопотенко розповідає, як приготувати горохове пюре за класичним рецептом, щоб воно вдалося з першого разу.Горохове пюреІнгредієнти для приготування:горох — 200 г;вода — 800 мл;сіль — до смаку;вершкове масло — для подачі.Процес приготування:Горох добре промити під проточною водою 2–3 рази.Перекласти його в сотейник, залити водою та варити на слабкому вогні 50–60 хвилин, доки він не стане м'яким і не почне легко розминатися.Наприкінці приготування додати сіль і перемішати.Після варіння злити зайву рідину в окрему миску.Розім'яти горох товкачкою до однорідної консистенції. За потреби поступово додати трохи відвару, щоб отримати бажану густоту пюре.Наприкінці вмішати вершкове масло за смаком і подавати страву гарячою.Нагадаємо, раніше ресторатор Євген Клопотенко поділився рецептом смачної запіканки із кабачків, яка сподобається всій родині.Читайте також: Цікава ідея для смачної вечері: рецепт піци з картоплею та беконом.

Відмова від цукру не є гарантією схуднення, а невеликі порції солодкого можуть бути частиною збалансованого харчування. Про це в ефірі програми "Ранок Вдома" розповіла лікарка-ендокринолог, дієтолог, докторка філософії в галузі медицини Анастасія Соколова. За словами експертки, набір або зниження ваги залежить передусім від загальної калорійності раціону та балансу між кількістю спожитої й витраченої енергії."Проблеми починаються тоді, коли цукор витісняє нормальну їжу. Наприклад, коли ми пропускаємо обід і замінюємо його цукеркою або замість повноцінної вечері обираємо солодке, не отримуючи достатньої кількості білка", — пояснила вона.Лікарка зазначила, що регулярна заміна повноцінних прийомів їжі десертами може призвести до нестачі білка, клітковини та інших важливих поживних речовин. Це, своєю чергою, може негативно впливати на обмін речовин і загальний стан здоров’я.Скільки цукру можна їстиМедик нагадала, що, за рекомендаціями Всесвітньої організації охорони здоров’я, доданий цукор має становити не більше 10% від добової калорійності раціону.При цьому йдеться не лише цукор, який людина додає у чай чи каву, а й так звані приховані цукри у готових продуктах, десертах, солодких напоях та інших продуктах промислового виробництва.Чи корисні коричневий цукор і медДієтолог також розвіяла міф про те, що коричневий цукор або мед є значно кориснішими за звичайний білий цукор. За словами лікарки, вони також належать до продуктів із доданими цукрами, тому вживати їх потрібно помірно.Щодо цукрозамінників, то вони можуть допомогти поступово зменшити кількість солодкого в раціоні, однак не мають бути єдиним способом контролю харчування на постійній основі.Як їсти солодке без шкодиЩоб контролювати споживання цукру без суворих заборон, ендокринологиня радить:регулярно харчуватися і не пропускати основні прийоми їжі;не замінювати сніданок, обід чи вечерю десертами;додавати солодке до раціону після повноцінного прийому їжі;дотримуватися балансу між білками, жирами, вуглеводами та клітковиною.Таким чином, повністю виключати цукор із раціону для схуднення не обов’язково. Важливо контролювати його кількість і не дозволяти солодощам замінювати повноцінне харчування.Нагадаємо, спроби схуднути часто ускладнюються великою кількістю правил, підрахунків і обмежень, через що людям важко дотримуватися обраної системи харчування. Експерти наголошують, що в більшості випадків ефективність залежить не від складності дієти, а від регулярності простих звичок.Читайте також: Чи допомагає простий раціон схуднути: нові висновки вчених.