Народного артиста України Степана Гігу, який пішов з життя 12 грудня минулого року, посмертно нагородили відзнакою "Обличчя Незалежності 2026".Про це повідомили на офіційній сторінці в Instagram родичі артиста."Є люди, чия присутність не зникає навіть тоді, коли вони відходять у вічність. Сьогодні ім’я народного артиста України Степана Гіги назавжди закарбоване серед тих, хто став справжнім символом своєї епохи. Посмертне вручення відзнаки "Обличчя Незалежності 2026" — це не лише нагорода. Це визнання життєвого шляху, таланту, любові до рідної землі та людей", — йдеться у повідомленні.Близькі співака наголосили, що "його голос звучав у серцях мільйонів українців, а пісні дарували радість, надію та віру". "Він умів об’єднувати людей музикою, яка стала частиною нашої історії. Для нашої родини ця відзнака є особливою честю та світлою пам’яттю про людину, яка жила сценою, творила для людей і залишила після себе неоціненну спадщину", — зворушливо написали рідні артиста.Фанати виконавця також відреагували на новину в соцмережах. У коментарях вони подякували співаку за його творчість. Ось, що писали:Щирі вітання Степан Петрович цього заслужив завжди слухаю його пісні і буду слухати"Назавжди у серці"."Маестро назавжди у серці"."Такі люди залишають після себе не просто творчість — вони залишають епоху… Голос, який знав кожен... Світла памʼять"."Гідна нагорода".Нагадаємо, сім'я народного артиста Степана Гіги після його похорону зробила заяву. Близькі співака, який пішов з життя 12 грудня, подякували тим, хто розділив з ними горе..

Хрусткий лаваш, ніжна сирна начинка та соковитий шпинат створюють просте, але дуже вдале поєднання. Пиріг з таких інгредієнтів чудово підійде для сніданку, перекусу або легкої вечері.Фуд-блогер з Чернігова на своїй сторінці у Instagram ділиться рецептом смачного пирога, який допоможе довше зберігати відчуття ситості та забезпечать організм необхідним мікроелементами.Сирно-шпинатний пиріг у хрусткому лавашіІнгредієнти для приготування:лаваш — 2 листи;кисломолочний сир — 500 г;яйця — 3 штуки;сир — 200 г (100 г у начинку та 100 г для посипки);шпинат до смаку;кріп/петрушка до смаку;сіль до смаку.Процес приготування:До кисломолочного сиру додати яйця, подрібнену зелень, натертий сир та дрібку солі. Усе ретельно перемішати до однорідної маси.У форму для запікання викласти перший шар лаваша, зверху — сирну начинку та нарізаний шпинат, який змастити сметаною.Потім накрити ще одним шаром лаваша та повторити процес із начинкою.Пиріг випікати приблизно 30 хвилин при температурі 180°C.За 10 хвилин до готовності посипати пиріг тертим сиром і залишити в духовці до утворення апетитної золотистої скоринки. View this post on Instagram A post shared by Аня | Фудблог | Рецепти на кожен день (@an.cookbook)Нагадаємо, раніше TrueUA публікував рецепт запіканки з кабачків, яка не лише ситна та смачна, а й корисна.Читайте також: Вічна класика, яка не набридає: як приготувати молоду картоплю зі сметаною та кропом.

Крамбл з яблуками — це страва, яка поєднує прості інгредієнти та насичений смак домашньої випічки з яблуками та вівсяною крихтою. Легка фруктова начинка з ароматом кориці та лимона доповнюється хрусткою золотистою скоринкою, створюючи ідеальний баланс солодкості та текстури. Відомий український шеф-кухар та ресторатор Євген Клопотенко поділився рецептом яблучного крамблу, який стане одним із найпростіших десертів, які ви коли-небудь робили.Такий десерт чудово підходить як для сімейного чаювання, так і для перекусу.Яблучний крамблІнгредієнти для приготування:яблука — 500 г;борошно — 100 г;яйце — 1 штука;яблучний сидр — 200 мл;вівсяні пластівці — 150 г;цукор — 100 г;лимон (сік і цедра) — 1 штука;вода — 30 мл;вершкове масло — 30 г (+25 г для змащення форми);кориця — дрібка;сіль — дрібка.Процес приготування:Яблука очистити від шкірки та нарізати великими кубиками.Розігріти сковорідку з вершковим маслом, додати яблука та цукор. Обсмажувати до легкого розм’якшення шматочків.Коли сік із яблук почне випаровуватися, влити яблучний сидр, додати цедру і сік лимона та дрібку кориці. Варити суміш до стану, коли яблука стануть дуже м’якими.Приготувати тісто. У мисці з'єднати борошно з вівсяними пластівцями та дрібкою солі.В окремій посудині змішати воду з яйцем.З’єднати обидві суміші та замісити однорідне тісто, схоже на пісочну основу.Форму змастити вершковим маслом, викласти яблука рівним шаром на дно, зверху розподілити вівсяну крихту.Запікати у розігрітій до 180 градусів духовці приблизно 15 хвилин до золотистого кольору пластівців.Після випікання дістати з духовки, злегка охолодити та подавати з кулькою морозива.Нагадаємо, раніше ресторатор Євген Клопотенко поділився рецептом ароматного та смачного полуничного тирамісу.Читайте також: Десерти без випічки за 15 хвилин: прості рецепти.

У п'ятницю, 22 травня, в народі відзначають день Василіска, у світі — Міжнародний день біологічної різноманітності. Привітання з іменинами приймають Данило, Захар, Макар, Михайло, Павло, Теодор, Федір, Яків, Софія.TrueUA розповідає про народні традиції, прикмети та заборони цього дня.Народні традиції 22 травняУ цей день варто сходити до церкви та помолитися з проханням про здоров’я.22 травня корисно зайнятися генеральним прибиранням.Від цього дня починають стригти овець та сіяти гречку.Що не можна робити 22 травняЦього дня не можна пліткувати та лаятися.Потрібно 22 травня триматися якнайдалі від водойм, не ходити купатися на озера чи річки — це може принести біду.Незаміжнім дівчатам забороняється плакати.Не варто витрачати у цей день багато грошей.Прикмети погоди на 22 травняДощ у цей день — хороший урожай влітку.Якщо вранці багато роси, то рік буде родючим.Якщо 22 травня грім прогримів вночі, то буде гарна погода найближчими днями, а якщо гримить вдень — будуть дощі.Жаби голосно квакають — до хорошого врожаю вівса.Нагадаємо, раніше TrueUA публікував календар іменин на травень, який підкаже, як назвати малюка, щоб його оберігав янгол-охоронець.Читайте також: Церковні свята в Україні: що не можна робити у святкові дні.

День ангела — це особливе свято, яке займає важливе місце в українських традиціях і дарує теплі емоції кожному, хто його відзначає. Крім того, іменини стають чудовою нагодою зібратися в колі рідних, друзів та близьких людей, щоб подарувати щирі побажання, увагу і тепло.TrueUA публікує імена, власників яких варто привітати 22 травня. Так, у цей весняний день вітання приймають Данило, Захар, Макар, Михайло, Павло, Теодор, Федір, Яків, Софія.Значення імен людей, іменини яких припадають на 22 травняДанило — походить від давньоєврейського імені Даніель, що означає "Бог мій суддя".Захар — ім'я давньоєврейського походження. Означає "Божа пам'ять".Макар — це древнє грецьке ім’я, яке можна перекласти як "блаженний" або "щасливий". Також 6 жовтня церквою вшановується преподобномученик Макарій Афонський.Михайло — походить від давньоєврейського імені Мікаель, що в перекладі означає "Такий же як Бог", "богоподібний".Павло — чоловіче ім'я, яке утворилось від латинського слова "paulus", що перекладають як "маленький", "молодший", "невеликий".Теодор — має грецьке походження. Означає "подарований Богом", "Божий дар".Федір — ім'я має давньогрецьке походження й означає "Божий дарунок".Яків — є українською формою давньоєврейського імені, яке можна перекласти як "другий за народженням".Софія — одне з найпопулярніших давньогрецьких імен, що в перекладі з грецької означає "розумність", "мудрість", "наука", "знання".Привітання з Днем ангелаВітаю з Днем ангела! Нехай твій ангел-охоронець завжди оберігає тебе від усього злого і негативного, наповнюючи життя світлом, радістю і любов'ю.Вітаю з Днем ангела! Бажаю добра, щастя, любові та здоров'я. Нехай твої мрії здійснюються, а життя приносить лише радісні події. Святкуй цей день з усмішкою на обличчі!З Днем ангела! Хай удача завжди усміхається тобі, а щастя наповнює твоє серце своєю теплотою. Нехай кожен момент життя приносить тобі лише позитивні емоції та радісні події.З Днем ангела тебе вітаю, Здоров'я, щастя та радості бажаю. Хай кожен день буде яскравим і світлим, а в серці відчуватимеш лише щирість і ласку.Вітаю тебе зі святом! Нехай твій ангел-охоронець завжди стереже тебе від усіх негараздів і приносить у твоє життя лише радість і щастя. Хай кожен день буде сповнений тепла, любові та добра.Зі святом! Бажаю тобі сьогодні найкращих подарунків від долі: безмежної любові, безлічі щасливих моментів і здійснення усіх мрій! Нехай ангел-охоронець завжди буде поруч, оберігаючи від усяких лих і направляючи до щастя!Прикмети погоди на 22 травняДощ у цей день — хороший урожай влітку.Якщо вранці багато роси, то рік буде родючим.Якщо 22 травня грім прогримів вночі, то буде гарна погода найближчими днями, а якщо гримить вдень — будуть дощі.Жаби голосно квакають — до хорошого врожаю вівса.Нагадаємо, громадяни України все частіше змінюють свої імена. Деталі про цю послугу — у матеріалі TrueUА.Читайте також: Як назвати дитину, що народилася у травні: добірка популярних імен.

Протягом останніх 24 годин сонячна активність була низькою. Очікується, що у п'ятницю геомагнітне поле буде від спокійного до активного рівня. Відповідно суттєвих магнітних бур не очікується.Про це повідомив Meteoagent.Згідно з нинішніми прогнозами фахівців, 22 травня космічний шторм становитиме три бали (зелений рівень). Такий К-індекс відповідає магнітній бурі низької потужності. Відтак, метеозалежні люди можуть не хвилюватися за самопочуття.У суботу, 23 травня, сонячна активність дещо спаде та становитиме 2,7 бала. Такий К-індекс відповідає зеленій магнітній бурі, яка також є безпечною.Прогнози магнітних бур можуть змінюватися, адже дослідники сонячної активності оновлюють свої дані кожні три години. Вимірюється геомагнітна активність за шкалою від нуля до дев'яти. Для позначення використовується планетарний К-індекс: якщо показник п'ять і вище, то це вважається потужною магнітною бурею.Як пережити магнітні буріЩоби магнітні бури якомога менше впливали на самопочуття, варто дотримуватися простих, але дієвих порад:Стежте за прогнозами геомагнітної активності. Це потрібно задля того, щоби уникнути неприємних сюрпризів. Тому варто переглядати метеорологічні сайти, де публікують дати та інтенсивність магнітних бур. Це дає змогу заздалегідь скоригувати свій графік і підготуватися.Контролюйте артеріальний тиск. У випадку, коли є проблеми з артеріальним тиском, у період підвищеної магнітної активності варто частіше його вимірювати. Так ви вчасно помітите відхилення та зможете вжити заходів (прийняти ліки за рекомендацією лікаря).Підтримуйте водний баланс. Достатня кількість рідини, переважно чистої води або легких трав’яних чаїв, допомагає серцево-судинній системі впоратися з навантаженням. Це особливо важливо, якщо є головний біль або слабкість.Уникайте перевтоми та стресу. Магнітні бурі можуть посилювати психоемоційне напруження. Намагайтеся, за можливості, обмежити стресові ситуації, не перевантажувати себе важкою роботою й намагатися дотримуватися режиму відпочинку.Стежте за харчуванням. Під час геомагнітних коливань краще обмежити жирні та солоні страви, які можуть негативно впливати на тиск і судини. Додайте в раціон більше овочів, фруктів, легких білкових продуктів.Нагадаємо, астероїд 99942 Апофіс, який раніше вважали одним із потенційно небезпечних для Землі, у квітні 2029 року пройде на рекордно близькій, але безпечній відстані від нашої планети.Додамо, потужний сонячний спалах класу M5.8, який виник у активній області сонячних плям, спричинив короткочасні радіоперебої та може викликати яскраві полярні сяйва в найближчі дні.Читайте також: Резонанс Шумана та "серцебиття Землі": чи впливають геомагнітні бурі на мозок і самопочуття.

Українська телеведуча Леся Нікітюк поділилася зі своїми шанувальниками новим фото. Зірка замилувала образом у модній вишиванці та мініспідниці, яка підкреслила її ідеальну фігуру.На своїй сторінці в Instagram знаменитість показала відповідні "сторіз"."З Днем вишиванки, друзі! Вони у нас такі красиві, і якесь особливе відчуття, коли ми їх одягаємо", — написала вона.На іншому фото Нікітюк робить дзеркальне селфі у ліфті. Вона одягнена у легку білу вишиту блузу з об’ємними рукавами та світло-блакитну джинсову мініспідницю. Образ доповнюють прозорі окуляри, невелика коричнева сумочка та акуратна зачіска "хвіст". Леся Нікітюк — українська телеведуча та блогерка. Справжня популярність прийшла до неї після того, як вона стала ведучою шоу "Орел і Решка", де зірка підкорила глядачів своїм гумором та харизмою. Окрім телебачення, Нікітюк активно веде сторінку в Instagram, де ділиться моментами з особистого та професійного життя.Свою вагітність телеведуча ретельно приховувала і розповіла про те, що стане матір'ю, лише за кілька днів до пологів. Леся Нікітюк народила первістка 15 червня 2025 року від військовослужбовця Дмитра Бабчука.Нагадаємо, 8 травня відома українська телеведуча та акторка Лілія Ребрик відсвяткувала день народження. Зірці виповнилося 45 років. З нагоди цього свята знаменитість поділилася новим ефектним фото..

Мережа EVA продовжує стратегічне партнерство з Агентством зовнішньої торгівлі Італії та розширює інформаційну кампанію "Італійські тижні" новою креативною хвилею й офлайн-активацією у форматі EVA BEAUTY.EVA разом з Агентством із зовнішньої торгівлі Італії — Italian Trade Agency, ICE — запускає другий етап кампанії "Італійські тижні", спрямованої на популяризацію італійських брендів краси та догляду серед українських споживачів.Italian Trade Agency, ICE — це державна установа при Посольстві Італійської Республіки в Україні, що сприяє розвитку співпраці між українськими та італійськими компаніями, підтримує експорт італійської продукції та забезпечує підтримку брендів."Одним із пріоритетів діяльності ICE Agenzia в Україні є не лише підтримувати вихід італійських компаній на міжнародні ринки, а й допомагати їм будувати сталі зв’язки з локальними партнерами та споживачами. Український beauty-ринок продовжує демонструвати інтерес до якісної продукції Made in Italy, а співпраця з EVA є важливою можливістю для представлення італійських брендів широкому колу українських споживачів", — зазначив директор Відділу розвитку торговельного обміну (І.Ч.Е.) Посольства Італії в Україні Фабріціо Джустаріні.Партнерство EVA та Italian Trade Agency стало першим прикладом співпраці міжнародної торговельної інституції з українською мережею у сегменті beauty- та drogerie-ритейлу.Перший етап кампанії був зосереджений на знайомстві українських споживачів з італійськими брендами через культурний код мистецтва та сучасну інтерпретацію образу Венери Боттічеллі. Другий флайт звертається до іншого впізнаваного елементу італійської культури — архітектури, міського простору та естетики повсякденного життя.У рекламній комунікації, створеній агенцією HyperNormal, дія розгортається у просторі, натхненному італійськими містами — з характерними колонами, скульптурними формами та відчуттям відкритої площі. Тут головною постає сучасна жінка, а звичний beauty-ритуал — підфарбувати губи — подається як мистецький акт. Ключовий меседж креативу: "Світ може зачекати. Твоя краса — ніколи"."Спільно з Italian Trade Agency ми продовжуємо досліджувати італійську культуру в різних проявах — від класичного мистецтва до щоденних ритуалів. Нам важливо показати, що сучасна жінка — це мисткиня, яка створює власний образ, а beauty-продукти стають для неї інструментами самовираження", — коментує керівник напряму маркетингу EVA.UA Руслан Сазонов.Кампанія реалізується в омніканальному форматі — у мережі магазинів EVA, на платформі EVA.UA та у форматі EVA BEAUTY. Такий підхід дозволяє поєднати комунікацію, промоційну підтримку, digital-інструменти та офлайн-досвід для клієнтів.Особливою частиною другого етапу став б’юті-бранч італійських брендів з інфлюєнсерами та блогерами. Подія відбулася 20 травня в EVA BEAUTY у ТРЦ Respublika Park (Київ).Атмосферу Середземномор’я під час івенту створили італійська музика та частування. Основна програма була зосереджена на практичному знайомстві з італійськими брендами. Для гостей провели діагностику стану шкіри голови та індивідуальний підбір засобів від Inebrya, експрес-макіяж італійськими брендами, підбір ароматного гардероба від парфумерки Анастасії Москаленко, а також розіграш подарунків.Така активація дозволила не лише презентувати італійські бренди, а й посилити клієнтський досвід через сервісну взаємодію — консультації, персоналізований підбір продуктів, знайомство з ароматами та декоративною косметикою у форматі живої комунікації.Сьогодні в асортименті EVA та EVA.UA представлені десятки брендів італійського походження. Серед них — як доступні, так і преміальні марки: Alfaparf, Collistar, Davines, Furla, Kiko Milano, Pupa, Nabla, Diesel та інші.Другий етап "Італійських тижнів" триває до 24 травня і продовжує серію візуальних історій, кожна з яких інтерпретує окремий аспект італійського способу життя — від мистецтва й архітектури до відпочинку у стилі dolce vita. Кампанія покликана не лише підтримати продажі італійських товарів у каналах EVA, а й сформувати стійке знання про італійські бренди краси серед українських споживачів..

21 травня у світі відзначають Міжнародний день чаю — напою, без якого мільйони людей не уявляють свого ранку, затишного вечора чи дружньої розмови. Його п’ють у британських палацах, на галасливих індійських вулицях, в японських чайних кімнатах і на українських кухнях. І всюди чай означає щось більше, ніж просто гарячий напій.Міжнародний день чаю щороку відзначають 21 травня. Офіційно цю дату підтримала Організація Об’єднаних Націй, щоб привернути увагу до важливості чайної галузі у світі. Мета цього дня не лише популяризація культури чаювання, а й підтримка людей, які вирощують та збирають цю рослину. Адже для багатьох країн чай — це не просто напій, а важлива частина економіки, традицій і повсякденного життя.Чому чай і досі залишається одним з найпопулярніших напоїв у світі та в чому особливість його історії та існування в цілому — читайте в нашому матеріалі.Як чай став світовим напоємІсторія чаю почалася в Китаї понад п’ять тисяч років тому. За легендою, китайський імператор Шень-нун випадково відкрив напій, коли кілька листочків чайного куща впали в казан із гарячою водою. Аромат і смак настільки вразили правителя, що чай почали вживати по всій країні.Спочатку чай вважався лікувальним напоєм. Його використовували для бадьорості, відновлення сил і навіть як ліки. Згодом чай став частиною культури, а потім — предметом великої торгівлі.З Китаю чай поширився до Японії, Індії, країн Близького Сходу та Європи. У XVI-XVII століттях його почали активно привозити до Англії та інших європейських країн морем. Саме тоді чай став символом статусу, а згодом — напоєм для всіх.Зазначимо, що слово "чай" теж має китайське походження. У різних провінціях його вимовляли по-різному: "ча" або "те". Саме тому в одних країнах кажуть "чай", а в інших — "tea".Чай у різних культурах світуАнглія: легендарне "чаювання о 5 ввечері"Британці перетворили чаювання на справжню традицію. Відоме "чаювання по обіді" або "five o’clock tea" з’явилося у XIX столітті. До чаю подають маленькі сендвічі, булочки, десерти й обов’язково молоко.Для англійців ця традиція й досі залишається не просто перекусом, а цілим моментом спокою та спілкування.Японія: чай як мистецтвоВ Японії чайна церемонія — це окрема філософія. Тут важливе все: рухи, посуд, атмосфера та навіть тиша. Традиційний чай матча збивають спеціальним бамбуковим вінчиком до густої піни.Японці вважають, що чай допомагає знайти внутрішню гармонію й уповільнитися хоча б на кілька хвилин.Марокко: чай як знак гостинностіМарокканський м’ятний чай — символ тепла та гостинності. Його готують із зеленого чаю, свіжої м’яти та великої кількості цукру.Господарі часто наливають чай у склянки з висоти. Саме так утворюється піна, яка вважається ознакою поваги до гостей.Індія: ароматний масала-чайВ Індії чай п’ють буквально всюди — вдома, в поїздах, на ринках і просто на вулицях. Найпопулярніший напій — масала-чай із молоком та спеціями (кардамоном, імбиром, корицею й гвоздикою).Такий чай не лише зігріває, а й створює відчуття домашнього затишку.Які бувають чаї і чим вони відрізняютьсяНасправді більшість класичних чаїв виготовляють з однієї й тієї ж рослини. Різниця лише у способі обробки та ферментації листя.Чорний чай. Найпопулярніший у Європі. Має насичений смак, темний колір і легку терпкість. Його повністю ферментують, тому аромат стає глибоким та яскравим.Зелений чай. Проходить мінімальну обробку, тому зберігає більше природних речовин. Має трав’янистий аромат і легкий смак.Білий чай. Один із найніжніших видів. Для нього використовують молоді бруньки та верхні листочки. Напій виходить дуже легким і делікатним.Улун. Його ще називають "бірюзовим чаєм". Смаком він знаходиться десь між зеленим і чорним чаєм — м’який, ароматний, з легкою пряністю.Пуер. Особливий постферментований чай, який може "дозрівати" роками. Має характерний деревний та земляний смак.Крім класичних чаїв, популярними залишаються трав’яні напої: м’ята, ромашка, липа, ройбуш, каркаде та фруктові суміші.Чай і здоров’я: міфи та реальністьНавколо чаю існує багато міфів. Одні вважають його майже "ліками від усього", інші ж бояться вмісту кофеїну. Насправді чай дійсно містить антиоксиданти та корисні речовини. Зелений чай часто асоціюють з тонізувальним ефектом, білий — з освіженням, а чорний добре бадьорить.Але важливо пам’ятати, що навіть корисний напій не варто вживати без міри. Занадто міцний чай або надмірна кількість можуть викликати дискомфорт. Також багато залежить від способу заварювання. Наприклад:чорний чай заварюють водою 90-100°C;зелений — близько 80-90°C;білий — не гарячішою за 70°C.Правильно заварений чай має значно м’якший і приємніший смак.Чайні традиції в УкраїніВ Україні чай давно став частиною домашнього затишку. Гостей традиційно зустрічають чаєм, а на кухні майже завжди знайдеться пачка чорного або трав’яного збору. Особливе місце займають трав’яні чаї:м’ята;липа;ромашка;чебрець;меліса.Для багатьох українців це смак дитинства й нагадування про дім. Водночас останніми роками в Україні активно розвивається сучасна чайна культура: з’являються спеціалізовані чайні, авторські суміші та цікаві способи заварювання. Зокрема багато туристів, які подорожують до українських Карпат, обов’язково привозять із собою запашні мішечки з цілющими травами або унікальні фруктові суміші для чаю, які можуть тішити людей упродовж усього року.Маленькі чайні ритуали, які роблять день кращимІноді чашка чаю — це набагато більше, ніж просто напій. Як цікаво та незвично перетворити чаювання на щоденний ритуал? Для урізноманітнення ви можете:Додайте до чаю трохи молока. Спробувавши цю англійську традицію, ви зможете по-новому відкрити для себе звичний напій і перетворити чаювання на особливий досвід.Влаштуйте справжнє чаювання в японському стилі. Це також додасть яскравих і незвичних барв у повсякденні будні. Ознайомившись із традиціями проведення цієї церемонії, ви зможете зануритися в японську культуру, не виходячи з дому.Спробуйте чаювання на світанку — в парку чи в іншому мальовничому місці вашого населеного пункту. Сам факт чаювання поза домом або роботою вже є незвичним досвідом. А ще особливішими ці миті стануть, якщо розділити їх із родиною, коханими чи друзями.Експериментуйте з температурою напою. У майже літню спеку нам часто хочеться чогось прохолодного, щоб освіжитися. Чудовим рішенням буде заздалегідь приготувати смачний чай, додавши до нього улюблені ягоди або фрукти та лід.Додамо, чай — один із найпопулярніших напоїв у світі після води, і суперечки про те, який із них корисніший, зелений чи чорний, не вщухають роками. Насправді відповідь не така однозначна, як може здатися. TrueUA писав, який чай корисніший для здоров’я..

Соковита курка, солодкий буряк і пікантна заправка — цей салат легко стане "зіркою" святкового столу або ситної вечері. Поєднання м’яса та овочів створюють яскравий смак у найкращих українських кулінарних традиціях. Відомий український шеф-кухар та ресторатор Євген Клопотенко поділився рецептом пікантного м’ясного салату з буряком і куркою, який готується просто, а виглядає апетитно та по-домашньому вишукано.Салат з буряком і куркоюІнгредієнти для приготування:буряк — 125 г;куряче філе — 500 г;сіль до смаку;олія — 1 столова ложка;квашені огірки — 50 г;білий хрін — 30 г;сметана — 100 г;насіння гарбуза — 30 г;петрушка — 8-10 гілочок.Процес приготування:Розігріти духовку до 180 градусів. Буряк помити, загорнути у фольгу та випікати приблизно 75 хвилин.Куряче м'ясо посолити, за бажанням поперчити та змастити олією. Запікати у духовці близько 25 хвилин. Курку можна готувати одночасно з буряком.Квашені огірки нарізати кубиками.Хрін подрібнити та змішати зі сметаною, додати сіль.Охолоджені буряк і курку нарізати кубиками, перекласти у миску та додати огірки.Заправити салат соусом з хрону, зверху присипати насінням гарбуза й дрібно нарізаною петрушкою.Нагадаємо, раніше ресторатор Євген Клопотенко поділився рецептом рисової запіканки з яблуками, яка чудово підходить для сніданку, перекусу або солодкого доповнення до сімейного чаювання.Читайте також: Вічна класика, яка не набридає: як приготувати молоду картоплю зі сметаною та кропом.

Українська акторка Анастасія Пустовіт повідомила про заручини з коханим-військовослужбовцем.Про це стало відомо під час її появи на 79-му Каннському кінофестивалі, де вона презентувала стрічку "Весна". Пустовіт опублікувала фото з червоної доріжки фестивалю в Instagram, де уважні підписники помітили обручку на її руці. Акторка підтвердила новий статус лаконічним підписом:"Відпустка і Канни відбулись. Як і новий статус".Так, знаменитість фактично оголосила про заручини, не розкриваючи деталей особистого життя свого нареченого.Фільм "Весна" в КаннахНа фестивалі Пустовіт представляла фільм литовського режисера Ростислава Кирпиченка "Весна", створений у копродукції України, Литви та Франції. Стрічка розповідає про події на окупованій території України. Головний герой — священник Андрій, який працює у церкві, перетвореній на тимчасовий морг для загиблих цивільних. Попри заборони окупантів, він таємно допомагає ідентифікувати загиблих і повернути їхні тіла родинам для гідного поховання. View this post on Instagram A post shared by ESSE House Production (@esse_house)Анастасія Пустовіт виконала головну роль у фільмі разом із литовським актором Кястутісом Ціченасом. Прем’єра відбулася у Палаці фестивалів у межах офіційної програми Канн.Додамо, нещодавно народна артистка України Ольга Сумська привітала свого чоловіка, актора Віталія Борисюка, з 30-ю річницею подружнього життя. Пара 6 травня відзначила "перлинне весілля" — традиційну назву 30 років шлюбу..

Донька актора Брюса Вілліса, Румер Вілліс, поділилася новими подробицями про стан батька та зміни в його поведінці після діагнозу фронтотемпоральної деменції.В інтерв’ю подкасту The Inside Edit Румер розповіла, що її батько став більш "м’яким" і "ніжним", попри прогресування хвороби, пише Independent.За її словами, раніше Брюс Вілліс був типовим "мужнім, жорстким чоловіком", однак зараз у ньому проявляється інша сторона характеру:"Є певна "солодкість". Він завжди був таким брутальним чоловіком, але зараз у ньому є ніжність, яка, можливо, раніше не мала простору проявитися", — сказала Румер.Діагноз і стан актораЗазначимо, що Брюсу Віллісу діагностували фронтотемпоральну деменцію у 2023 році. Спочатку лікарі виявили афазію (розлад мовлення) ще у 2022-му. Зараз 71-річний актор потребує цілодобового догляду та живе окремо від дружини Емми Гемінг Вілліс і їхніх дітей.Румер Вілліс зазначила, що хвороба батька є значно поширенішою, ніж вона уявляла раніше. За її словами, багато людей розповідають їй про подібні випадки в своїх родинах. Вона також наголосила, що навіть якщо батько не завжди впізнає її, для неї важливий сам факт спілкування і можливість обійняти його.Румер додала, що під час зустрічей відчуває емоційний зв’язок із батьком, навіть попри втрату частини його пам’яті:"Я вдячна, що можу приходити й обіймати його… навіть якщо він мене не впізнає, я все одно відчуваю його любов".Нагадаємо, торік дружина Брюса Вілліса, Емма Гемінґ Вілліс, поділилася, як дізналася про діагноз коханого..

День вишиванки — одне з наймолодших, але водночас наймасовіших українських свят, яке щороку об’єднує мільйони людей в Україні та за її межами. Його відзначають у третій четвер травня.Вишиванка в цей день перестає бути просто елементом одягу, адже вона стає символом єдності, спадковості поколінь і національної ідентичності. Це своєрідний "код нації", в якому зашифровані історія, віра, естетика та дух українського народу. Головна мета свята — збереження української традиційної культури, популяризація національного вбрання та формування відчуття єдності серед українців у всьому світі.У нашому матеріалі ви дізнаєтеся історію виникнення свята, традиції та значення вишиванки як символу української незалежності в сучасних реаліях.Як виник День вишиванкиІдея свята з’явилася у 2006 році в спільноті студентів Чернівецького національного університету імені Юрія Федьковича. Одного дня кілька студентів вирішили прийти на заняття у вишитих сорочках без офіційних закликів чи організації масових подій.Ініціаторкою акції вважають студентку Лесю Воронюк. Спочатку це була невелика університетська ініціатива, але ідея швидко вийшла за межі навчального закладу, переросла у міські флешмоби, а згодом у всеукраїнське й міжнародне свято.З часом до традиції долучилася українська діаспора, і День вишиванки став глобальним культурним явищем, яке сьогодні відзначають у десятках країн.Символіка вишиванкиВишиванка — це не просто декоративна сорочка. Її орнаменти мають глибокий зміст, який формувався століттями. Традиційні узори часто відображають уявлення українців про світ: гармонію природи, захист роду, добробут і духовну силу. Геометричні символи могли означати безкінечність життя, рослинні — родючість і розвиток, а стилізовані зображення птахів чи зірок — зв’язок між земним і небесним.Окремі регіони України виробили власні стилі вишивки. Так, десь переважає щільна геометрія, десь — рослинні мотиви, а десь — складні багатобарвні композиції.У традиційній культурі вишиванка також виконувала роль оберега. Вважалося, що орнамент на одязі здатен захищати людину від зла, хвороб і нещасть.Як святкують в УкраїніСьогодні День вишиванки — це масштабне культурне явище. У різних містах України люди одягають вишиті сорочки на роботу, навчання, прогулянки. Це стає своєрідним масовим флешмобом єдності.Традиційно відбуваються:вуличні ходи у вишиванках;культурні фестивалі та ярмарки;шкільні й університетські тематичні заходи;фоточеленджі в соцмережах;майстер-класи з вишивки та народних ремесел.Окремою традицією стало те, що навіть міські простори, пам’ятники, фасади будівель, громадські локації, інколи "вдягають" у вишиванки у вигляді інсталяцій або світлових проєкцій.Вишиванка у світіДень вишиванки давно вийшов за межі України. Його активно відзначає українська діаспора в Канаді, США, країнах Європи та Австралії. В багатьох містах світу проходять акції "одягни вишиванку на роботу", тематичні марші, виставки та культурні події, які знайомлять іноземців з українською культурою.Так вишиванка стала не лише національним, а й міжнародним символом України, який допомагає розповідати про країну через культуру, а не лише через політику чи історію.Вишиванка під час війниУ сучасних умовах війни значення вишиванки ще більше посилилося. Вона стала символом внутрішньої сили, спротиву та єдності. Для багатьох українців вишиванка сьогодні є не просто традицією, а знаком незламності та ідентичності народу. Її носять військові, волонтери, цивільні. Вона з’являється на передовій, у шпиталях, на міжнародних акціях підтримки України.У цей період вишиванка є також символом пам’яті, підтримки та способом сказати "ми разом, ми єдні", навіть перебуваючи в різних куточках світу.Читайте також: Україна святкує День вишиванки: добірка найкращих привітань.

Сьогодні українці у всьому світі відзначають День вишиванки — свято, яке об’єднує покоління, зберігає національні традиції та символізує незламність нашого духу. У цей день люди одягають вишиванки як знак поваги до культури, історії та любові до України.TrueUA публікує добірку щирих привітань з нагоди цього свята.Відзначати День вишиванки розпочали у 2006 році. За ці роки свято набуло популярності не лише в Україні, а й за кордоном.Вперше День вишиванки запропонувала святкувати одна зі студенток факультету історії Чернівецького національного університету Леся Воронюк. Дівчину надихнув знайомий, який прийшов на заняття у вишиванці. Одного дня Леся запропонувала усім найближчим друзям одягнутися у вишиванки. Це стало своєрідною традицією. Спочатку у певний день вишиванки носили всього кілька десятків студентів і викладачів, але через деякий час це переросло у свято, яке стало всеукраїнським, а потім і міжнародним.День вишиванки: привітання у прозіВітаю з Днем вишиванки! Бажаю, щоб українська вишиванка завжди залишалася символом сили, єдності та любові до рідної землі. Нехай у кожній родині панують мир, злагода та добробут, а серце наповнюється гордістю за Україну.З Днем вишиванки! Нехай це свято нагадує нам про наші корені, традиції та духовну спадщину. Бажаю міцного здоров’я, щастя, віри у краще майбутнє та світлого неба над головою.Щиро вітаю з Днем вишиванки! Нехай цей день об’єднує всіх українців у любові до своєї культури. Хай вишиванка буде оберегом, який приносить удачу, мир і благополуччя.Зі святом Дня вишиванки! Бажаю, щоб у серці завжди жила любов до України, а вишиванка залишалася символом гордості, краси та національної єдності.День вишиванки: привітання у віршах***Вдягни сьогодні вишиванку,У ній народу код і честь.Хай кожен день, від ранку й до світанку,В душі любов до України несе!***Сорочка вишита — то символ України,Її історія, її душа жива.Нехай же гордість в серці не згасне ні хвилини,За нашу землю, волю і права!***Встає над світом щире сонце вранціІ землю гріє променем ясним.А я іду по світу в вишиванці.Я — українець! І горджуся цим!***Щоб вишиваночку вдягати,Вагомий привід нам не треба мати.Її ми хочемо носити кожен день,Співати народних в ній пісень!День вишиванки: привітання у картинкахНагадаємо, раніше TrueUA публікував календар іменин на травень, який підкаже, як назвати малюка, щоб його оберігав янгол-охоронець.Читайте також: Церковні свята в Україні: що не можна робити у святкові дні.

У четвер, 21 травня, в народі відзначають Оленин день, у світі — Всесвітній день культурної різноманітності. Привітання з іменинами сьогодні приймають Андрій, Кирило, Костянтин, Михайло, Теодор, Федір, Ярослав, Олена, Ілона.TrueUA розповідає про народні традиції, прикмети та заборони цього дня.Народні традиції 21 травняВдалий день для посадки льону.В цей день приділяють особливу увагу огіркам, їх потрібно підлити, промовляючи: "Олені — льон, Костянтину — огірки".Дівчата 21 травня моляться святій Олені, щоб вона подбала про їхню долю.Незаміжній дівчині цього дня потрібно неодмінно прогулятися біля місця, де сходяться три дороги.Що не можна робити 21 травняНе можна піддаватися слабкостям.Не рекомендовано 21 травня давати гроші в борг — можуть не повернути.Не варто цього дня скаржитися на свою долю, щоб не приваблювати нещастя.Цього дня також не можна пліткувати та лаятися.Не бажано вживати алкоголь.Прикмети погоди на 21 травняДощовий день — до хорошого врожаю грибів.Рясно цвіте черемха — літо буде дощове.Місяць вкритий серпанком — погода погіршиться.Вечірнє небо червоне — очікується хороша погода.Нагадаємо, громадяни України все частіше змінюють свої імена. Деталі про цю послугу — у матеріалі TrueUА.Читайте також: Як назвати дитину, що народилася у травні: добірка популярних імен.
