Lifestyle

У суботу, 15 серпня, в народі відзначають Першу Пречисту, у світі — Всесвітній день величі. Привітання з іменинами сьогодні приймають Василь, Іван, Кирило, Платон, Роман, Степан, Тарас, Федір.TrueUA розповідає про народні традиції, прикмети та заборони цього дня.Народні традиції 15 серпняУ день Першої Пречистої варто відвідати службу у храмі та поставити свічку і помолитися за здоров'я всіх близьких.15 серпня закінчується піст (Успенський піст, Спасівка), а тому на святковий стіл вже можна ставити різноманітні страви.У деяких регіонах до церкви на святкове богослужіння несуть горіхи, фрукти, хліб, зерно, мед та квіти, які пізніше освячуються.Що не можна робити 15 серпняУ цей день не можна сваритися та лаятися.Заборонено прибирати й займатися хатньою роботою.Не можна брати шлюб та святкувати весілля.Заборонено важко працювати.Прикмети погоди на 15 серпняВранішня погода вказує, якою вона буде наступні шість тижнів.Дощить 15 серпня — очікується хороший урожай.Павуки почали плести маленьку павутину — очікується дощ.Голосно квакають жаби — до дощу.Кішки скребуть кігтями стіни — до негоди.Нагадаємо, 15 серпня Тернопіль відзначатиме День міста. Пасажири, які одягнуть вишиванку, не платитимуть за проїзд у громадському транспорті. Читайте також: Як назвати серпневого малюка? Найкращі імена для хлопчиків і дівчаток.

Повернення до школи після тривалих канікул може бути непростим навіть для дітей, які люблять навчання. В умовах війни до звичайного хвилювання додаються повітряні тривоги, зміни формату занять і переживання через безпеку, тому підготовку до нового навчального року варто починати поступово.Фахівці ЮНІСЕФ радять батькам звертати увагу не лише на шкільне приладдя та повторення матеріалу, а й на режим дня, психологічний стан, самостійність дитини та правила поведінки під час небезпеки.1. Поступово повертайте шкільний режимНе варто чекати першого навчального дня, щоб різко змінити графік. За декілька тижнів до школи можна поступово зміщувати час засинання та пробудження, наближаючи його до звичного навчального режиму.Важливо залишати достатньо часу для сну, приймання їжі, прогулянок і відпочинку. Так організму буде простіше адаптуватися до ранніх підйомів і нового навантаження.2. Не перетворюйте останні тижні канікул на суцільне навчанняПісля тривалої перерви дитині може бути складно одразу довго концентруватися. Тому замість багатогодинних занять краще поступово повертати навчальну активність.Можна читати разом, повторювати таблицю множення, писати короткі тексти або виконувати декілька вправ. Головне — робити це регулярно, але без надмірного навантаження.3. Поговоріть про школуОсобливо важлива така розмова для майбутніх першокласників. Варто пояснити дитині, як проходитиме навчальний день, що відбувається на уроках і перервах, хто такий класний керівник та до кого можна звернутися по допомогу.За можливості можна заздалегідь відвідати школу, показати дитині клас та інші приміщення. Чим менше невідомого залишиться перед 1 вересня, тим простіше їй буде адаптуватися.4. Дозвольте дитині брати участь у підготовціВибір рюкзака, зошитів, пенала чи одягу може стати приємною частиною підготовки та допомогти сформувати позитивне ставлення до початку навчання.Водночас не потрібно ухвалювати за школяра всі рішення. Навіть маленька можливість вибору допомагає дитині відчути більше самостійності та контролю.5. Підготуйте зручне місце для занятьРобоче місце бажано облаштувати ще до початку навчального року. На столі має бути достатньо простору для книжок і зошитів, а необхідне приладдя краще тримати поруч.Важливо також подбати про освітлення та зручне положення під час роботи. Якщо дитина навчатиметься дистанційно або у змішаному форматі, варто заздалегідь перевірити комп'ютер, навушники та інтернет.6. Поступово повертайте самостійністьПеред початком навчання можна пригадати навички, які знадобляться школяреві щодня: самостійно складати речі, готувати одяг, стежити за власним приладдям та виконувати нескладні доручення.Не потрібно вимагати ідеального результату. Краще поступово збільшувати відповідальність відповідно до віку дитини.7. Запитайте, що дитину турбуєЗа небажанням повертатися до школи може стояти не лінь, а конкретний страх: складні уроки, конфлікти з однокласниками, новий учитель, розлука з батьками або повітряні тривоги.Варто дати дитині можливість розповісти про переживання, не знецінюючи їх фразами на кшталт "нічого страшного" чи "не вигадуй". Іноді просте обговорення проблеми вже допомагає знизити напруження.8. Не сваріть за зміни в поведінціВ умовах війни поведінка дітей може змінюватися. Одні стають надмірно активними, їм важко зосередитися або заснути. Інші, навпаки, можуть бути апатичними, сонливими та втрачати інтерес до занять, які раніше подобалися.У таких ситуаціях важливо спробувати зрозуміти причину змін. Дитину краще поступово залучати до звичної діяльності, починаючи з простих і приємних завдань, та помічати навіть невеликі успіхи.9. Обговоріть алгоритм дій під час повітряної тривогиДитина має заздалегідь знати, що робити, якщо сигнал повітряної тривоги пролунає під час уроку, дорогою до школи або після занять.Варто пояснити, що в школі необхідно слухати вказівки вчителів і персоналу та прямувати до визначеного укриття. Окремо можна домовитися про дії у випадку, якщо під час тривоги дитина перебуватиме без батьків. Корисно не лише проговорити різні сценарії, а й кілька разів їх змоделювати.10. Не вимагайте високих результатів із перших днівПісля канікул дитині потрібен час, щоб знову звикнути до навчального навантаження, колективу та розпорядку дня. Помилки чи нижчі оцінки на початку року не обов'язково свідчать про проблеми з навчанням.Натомість варто звертати увагу на прогрес і підтримувати відчуття "я можу". Якщо ж тривожність, проблеми зі сном, апатія, агресивність або інші помітні зміни поведінки не минають чи посилюються, доцільно звернутися по допомогу до психолога.Додамо, від 1 вересня 2026 року в українських школах розпочнеться апробація нових підручників і посібників для 1, 5 та 10 класів. Вона триватиме впродовж цілого навчального року.Читайте також: П’ять тисяч гривень першокласникам: як оформити "Пакунок школяра".

Традиція святкувати іменини — це чудовий спосіб привітати друзів, членів сім’ї та коханих. Можна підготовити подарунок, або ж просто сказати кілька "теплих" слів.TrueUА публікує імена, власників яких варто привітати 15 серпня 2026 року. Так, в цей літній день вітання приймають Василь, Іван, Кирило, Платон, Роман, Степан, Тарас, Федір.Громадяни України все частіше змінюють свої імена. Деталі про цю послугу — у матеріалі TrueUА.Значення імен людей, які святкують День ангела 15 серпняВасиль — ім'я грецького походження ("басілейос" -- "царський, царствений").Іван — ім'я давньоєврейського походження (від Іоанн). Перекладається як "Бог змилостивився, помилував".Кирило — ім'я в перекладі з грецької означає "пан" або "владика".Платон — ім'я грецького походження, означає "широкоплечий".Роман — в перекладі з латині означає "римський", "римлянин", "з Риму".Степан — ім'я грецького походження, означає "вінок, вінець, корона, діадема".Тарас — ім'я грецького походження, перекладається як "бунтівник", "баламут" або "неспокійний".Федір — ім'я грецького походження, означає "дар Божий".Цього дня в церковному календарі немає жіночих імен, тому дівчинку, яка народилася 15 серпня, варто називати й хрестити, виходячи з найближчих жіночих імен святих.Привітання з Днем ангелаВітаю з Днем ангела! Бажаю прекрасного настрою, сонця, щастя, радості й успіху у всіх починаннях. Завжди вір в краще, досягай вершин і отримуй все найкраще! Бажаю тобі браво працювати й осягати в справах успіх, щиро любити й піклуватися про близьких, мріяти про потаємне і прагнути до своїх бажань.Вітаю з Днем ангела! Нехай цей день принесе усмішку на твоє обличчя, радість у серце і спокій у життя. Бажаю міцного здоров'я, щастя і вдачі у всіх справах. Нехай кожен день буде святом добра та любові!Зі святом! Бажаю тобі сьогодні найкращих подарунків від долі: безмежної любові, безлічі щасливих моментів і здійснення усіх мрій! Нехай ангел-охоронець завжди буде поруч, оберігаючи від усяких лих і направляючи до щастя!Нагадаємо, раніше Міністерство юстиції оприлюднило статистику найпопулярніших чоловічих та жіночих імен, якими українці називали своїх новонароджених дітей у першому півріччі 2026 року. Поряд із традиційними уподобаннями молоді батьки все частіше обирають для малюків рідкісні, екзотичні та подвійні імена.Читайте також: Як назвати серпневого малюка? Найкращі імена для хлопчиків і дівчаток.

У суботу, 15 серпня, на Землі не очікується магнітних бур. Сонячна активність протягом останньої доби залишалася на дуже низькому рівні.Про це повідомили в "Метеопрог" і Meteoagent. За даними фахівців, за минулі 24 години на Сонці зафіксували чотири спалахи класу В, а також спалахи класу С. Такі явища зазвичай не мають суттєвого впливу на Землю.За прогнозом, завтра геомагнітне поле буде переважно спокійним та активним. Сонячна активність очікується низькою, однак зберігається невелика ймовірність спалахів М-класу.Прогноз на 15 серпня:ймовірність малого геомагнітного шторму — 15%;ймовірність великого геомагнітного шторму — 1%;ймовірність спалаху М-класу — 10%;ймовірність спалаху Х-класу — 1%;кількість сонячних плям — 36.Прогнози магнітних бур можуть змінюватися, адже дослідники сонячної активності оновлюють свої дані кожні три години. Вимірюється геомагнітна активність за шкалою від нуля до дев'яти. Для позначення використовується планетарний К-індекс: якщо показник п'ять і вище, то це вважається потужною магнітною бурею.Чим небезпечні магнітні бурі Під час геомагнітних збурень деякі люди можуть скаржитися на:головний біль і запаморочення;втому та сонливість;дратівливість і перепади настрою;порушення сну;зниження концентрації уваги;коливання артеріального тиску;загострення хронічних захворювань.Найбільш чутливими до магнітних бур вважаються люди із серцево-судинними захворюваннями, літні люди та метеозалежні особи.Як зменшити вплив магнітних бурУ дні підвищеної сонячної активності фахівці рекомендують:дотримуватися режиму сну та відпочинку;пити достатню кількість води;більше часу проводити на свіжому повітрі;уникати надмірних фізичних та емоційних навантажень;обмежити вживання алкоголю та енергетичних напоїв;не зловживати кавою та міцним чаєм;збалансовано харчуватися;уважніше ставитися до свого самопочуття та за потреби консультуватися з лікарем.Дотримання цих простих рекомендацій допоможе легше перенести період геомагнітних коливань і зберегти гарне самопочуття.Нагадаємо, раніше фахівці Центру прогнозування космічної погоди пояснили, як саме магнітні бурі впливають на сучасні технології та чого очікувати під час потужної сонячної активності.Читайте також: Магнітні бурі до кінця серпня: календар потенційно активних дат.

Геомагнітні бурі виникають через потужну сонячну активність і можуть впливати на технології як у космосі, так і на Землі. Сильні збурення здатні погіршувати точність GPS та інших навігаційних систем, створювати перешкоди для радіозв’язку, збільшувати опір для супутників на низьких орбітах і спричиняти небезпечні струми в електромережах та трубопроводах.Фахівці Центру прогнозування космічної погоди пояснили, як саме магнітні бурі впливають на сучасні технології та чого очікувати під час потужної сонячної активності.Що таке геомагнітна буряГеомагнітна буря — це значне збурення магнітосфери Землі, яке виникає внаслідок взаємодії сонячного вітру з магнітним полем нашої планети. Найпотужніші бурі пов’язані з корональними викидами маси (CME) — масштабними викидами плазми та магнітного поля із Сонця.Такі хмари плазми зазвичай досягають Землі за кілька днів, хоча під час особливо потужних подій цей час може скорочуватися приблизно до 18 годин. Геомагнітні бурі також можуть виникати під впливом високошвидкісних потоків сонячного вітру, які формуються, зокрема, поблизу корональних дір.Під час бурі в магнітосфері та іоносфері посилюються електричні струми, змінюються радіаційні пояси та нагрівається верхня атмосфера. Ці процеси можуть мати помітні наслідки для супутників, навігації, зв’язку та наземної інфраструктури.Як магнітні бурі впливають на GPSЗміни в іоносфері можуть впливати на проходження радіосигналів від навігаційних супутників до приймачів на Землі. Через це зростає ризик похибок у визначенні місцеположення, а в умовах сильної бурі навігаційні системи можуть працювати нестабільно.Проблема стосується не лише GPS, а й інших глобальних навігаційних супутникових систем (GNSS), які використовуються в транспорті, авіації, геодезії, сільському господарстві та різноманітних технологічних системах.Що відбувається із супутникамиПід час геомагнітної бурі верхні шари атмосфери нагріваються та розширюються. У результаті на низьких навколоземних орбітах збільшується густина атмосфери, а супутники стикаються з більшим аеродинамічним опором.Для супутників це означає додаткове навантаження та можливі зміни орбіти. Крім того, потоки енергетичних частинок можуть впливати на роботу бортової електроніки.Вплив на зв’язокГеомагнітні збурення змінюють стан іоносфери, через що можуть виникати перешкоди для радіосигналів. Найбільш чутливими є системи, які використовують радіозв’язок і супутникові сигнали.Особливо це важливо для авіації, морської навігації та інших сфер, де стабільний зв’язок і точне позиціонування мають критичне значення.Чи можуть магнітні бурі пошкодити електромережіПотужні геомагнітні бурі здатні створювати геомагнітно-індуковані струми (GIC) у довгих провідниках. Вони можуть виникати в електромережах і трубопроводах та створювати додаткове навантаження на інфраструктуру.Саме тому сильні геомагнітні бурі вважаються одним із факторів космічної погоди, здатних впливати на роботу технологічних систем на Землі.Як оцінюють силу геомагнітних бурДля характеристики геомагнітної активності використовують спеціальні індекси, зокрема Kp та Dst. Kp є одним з основних показників, який застосовується для оцінювання глобального рівня геомагнітних збурень.На основі Kp Національне управління океанічних і атмосферних досліджень США (NOAA) використовує шкалу G для класифікації геомагнітних бур — від слабких до екстремальних.Нагадаємо, астероїд 99942 Апофіс, який раніше вважали одним із потенційно небезпечних для Землі, у квітні 2029 року пройде на рекордно близькій, але безпечній відстані від нашої планети.Читайте також: Магнітні бурі у серпні: коли очікуються неспокійні дні та підвищена активність Сонця.

У суботу, 15 серпня, Тернопіль відзначатиме День міста. Пасажири, які одягнуть вишиванку, не платитимуть за проїзд у громадському транспорті.Як повідомили на офіційному сайті Тернопільської міської ради, безкоштовно їздити можна буде протягом усього дня. Акція поширюється на тролейбуси, автобуси та маршрутки. Для безкоштовного проїзду достатньо бути у вишиванці."Ця щорічна ініціатива вже стала доброю традицією для міста", — зазначили в міськраді.Додамо, що також безкоштовним проїзд у вишиванці буде і 24 серпня, у День Незалежності України.День Тернополя — це особливе свято для мешканців міста, яке присвячене його історії, культурі та традиціям. Вперше його офіційно почали відзначати у 1987 році. Тоді святкування було присвячене 440-річчю від першої писемної згадки про Тернопіль.Зазвичай у День Тернополя у місті проходять концерти, фестивалі, виставки, ярмарки, спортивні заходи та різноманітні розваги. Нагадаємо, з 1 серпня 2026 року у Києві зросла вартість проїзду у більшості маршруток. Головна причина — подорожчанням пального, запчастин та обслуговування транспорту.Додамо, цьогоріч у Львові також переглянули тарифи на проїзд у громадському транспорті. Так, від 16 травня ціни зросли..

Український співак Олександр Пономарьов рідко ділиться сімейними кадрами, тож кожна його публікація із сином привертає увагу шанувальників. Цього разу артист показав рідкісне фото 19-річного сина.На своїй сторінці в Instagram він опублікував світлину з 19-річним Олександром, який народився у шлюбі з його колишньою дружиною Вікторією Мартинюк."Прекрасний сьогодні вечір… Син вдома", — підписав фото Пономарьов.Шанувальники артиста не залишили фото без уваги та "засипали" Пономарьова і його сина Олександра компліментами в коментарях. Ось, що писали:"Дуже схожі!""Красень"."Два Сашкагарненьких"."Які очі у сина"."Оце так вимахав".Олександр Пономарьов має двох дітей: доньку Євгенію від шлюбу з продюсеркою Оленою Мозговою та сина Сашка від других стосунків. Крім того, співак свого часу виховував Зою — доньку своєї колишньої дружини.Нагадаємо, раніше відомий український співак та фронтмен гурту "ТІК" Віктор Бронюк показав родинні фото з випускного сина Данила. Хлопець закінчив дев’ятий клас і вже отримав атестат..

Українська телеведуча Соломія Вітвіцька, яка вперше стане мамою, розповіла про свої будні на 35-му тижні вагітності. Вона зізналася, що навіть у декреті продовжує працювати, зустрічатися з друзями та вирішувати повсякденні справи.Відповідний допис вона опублікувала на своїй сторінці в Instagram. Зірка написала, що ще зовсім недавно вагітність здавалася їй чимось далеким, однак тепер майбутнє материнство відчувається дедалі реальнішим."Ще зовсім недавно вагітність здавалася чимось, що відбувається десь далеко в майбутньому. А тепер майбутнє вже таке близьке, що його можна буквально відчути кожним рухом маленької людини всередині", — поділилася Вітвіцька.Телеведуча зазначила, що продовжує вести активний спосіб життя. Також вона складає список справ, які хоче встигнути завершити до народження дитини. Нещодавно Вітвіцька також влаштувала "мамський шопінг"."Я все ще працюю, зустрічаюся з друзями, гуляю, вирішую якісь дорослі справи, думаю про ремонт і список того, що ще треба встигнути. Сьогодні ще й був мамський шопінг, про який ще розкажу детальніше", — написала телеведуча.Вітвіцька зізналася, що дедалі частіше замислюється над тим, як зміниться її звичне життя після народження сина."Дедалі частіше ловлю себе на думці: скоро всі ці звичайні прогулянки, кави й розмови матимуть ще одного учасника", — зазначила вона.Телеведуча зізналася, що досі не до кінця усвідомлює, що зовсім скоро зустрінеться зі своїм сином."Ще трохи — і нас буде троє. І я досі не до кінця усвідомлюю, що скоро ми познайомимося з сином, який вже кілька місяців активно бере участь у всіх наших справах, просто поки що зсередини", — розповіла зірка.Соломія Вітвіцька — відома українська телеведуча, яка працює на каналі "1+1", зокрема, веде програму "ТСН". Навчалася на факультеті журналістики Львівського національного університету імені Івана Франка. Раніше телеведуча вже перебувала у шлюбі з кліпмейкером Владом Кочатковим. Пара прожила разом вісім років, але потім вирішила розлучитися та досі підтримує дружнє спілкування.Вітвіцька одружена з військовослужбовцем, капітаном ЗСУ Олексієм Ситайлом. Наприкінці квітня, Соломія Вітвіцька повідомила, що чекає на первістка. Про це вона розповіла у своїх соцмережах, опублікувавши фото разом із коханим, а також знімки УЗД.Нагадаємо, нещодавно Соломія Вітвіцька поділилася відвертим зізнанням. Зірка чесно зізналася, скільки кілограмів набрала за час вагітності..

Голубці — традиційна домашня страва, яка чудово підходить для сімейного обіду чи вечері. Особливо ніжними та соковитими вони виходять із молодою капустою та ароматним сметанно-томатним соусом.Рецептом простої страви поділилася кулінарна блогерка Діана Овіннікова на своїй сторінці в Instagram. Голубці готуються в духовці, тому не потребують багато часу біля плити.Інгредієнти для приготування голубців:фарш — 650 г;молода капуста — 300 г;рис — 100 г (у сирому вигляді);морква — 1 штука;яйце — 1 штука;сіль і перець — за смаком;олія — для змащування форми.Інгредієнти для приготування соусу:сметана — 150 г;майонез — 100 г (за бажанням);томатна паста — 3 столові ложки;вода — 400 мл;часник — 3 зубчики;сіль, цукор і перець — за смаком.Процес приготування:Спочатку рис відварити до напівготовності, після чого промити холодною водою. Молодy капусту дрібно нашаткувати, а моркву натерти на великій тертці.Моркву обсмажити протягом 2–3 хвилин, потім додати капусту. Посолити та поперчити овочі, накрити кришкою і тушкувати 10–15 хвилин, поки капуста не стане м’якою. Готову овочеву суміш залишити охолонути.До фаршу додати рис, тушковані овочі та яйце. Посолити й поперчити за смаком, після чого добре перемішати. Сформувати голубці та викласти їх у форму, змащену олією.Для соусу змішати сметану, за бажанням майонез, томатну пасту, подрібнений часник і воду. Додати сіль, перець та трохи цукру за смаком.Залити голубці готовим соусом і запікати у розігрітій до 180°C духовці приблизно 30 хвилин. Під час запікання один раз полити голубці соусом, щоб вони залишалися соковитими.Перед подачею посипати страву свіжою зеленню та, за бажанням, додати ложечку сметани.Нагадаємо, раніше відомий український шеф-кухар та ресторатор Євген Клопотенко поділився рецептом пісних голубців, які смакуватимуть, як на обід, так і на вечерю. .

Українська співачка Христина Соловій поділилася новими подробицями особистого життя. Артистка зізналася, що вже два роки перебуває у стосунках із чоловіком, якого не показує публічно.Про це виконавиця розповіла в коментарі проєкту "Ранок у великому місті".Соловій зазначила, що її обранець не пов'язаний із шоубізнесом. За словами співачки, у стосунках усе добре, однак розповідати про них більше вона не хоче, оскільки прагне зберегти особисте життя подалі від зайвої уваги."Все прекрасно, тому мало про це говорю. Це не мої забобони, а просто бережу своє. Не хочу притягувати туди зайву суєту", — пояснила артистка.Раніше Соловій розповідала, що її коханий є військовослужбовцем. Співачка пояснювала небажання публікувати спільні фотографії, зокрема, міркуваннями безпеки та власними принципами. Водночас відомо, що пара вже живе разом у квартирі артистки в Києві.Нагадаємо, нещодавно українська акторка Наталка Денисенко показала нові кадри з весілля з манекенником Юрієм Ярошенком. На офіційний розпис пара вирішила прийти не в традиційному весільному вбранні, а в атласних піжамах, що викликало бурхливе обговорення у мережі.Читайте також: Перший крок до популярності: співаки, які починали з талант-шоу.

Картопля може зіпсуватися ще задовго до весни, якщо під час зберігання допустити лише кілька поширених помилок. Занадто тепло, висока вологість, світло або пошкоджені бульби швидко призводять до появи паростків і гнилі. Щоб урожай пережив зиму без зайвих втрат, важливо правильно підготувати овочі та створити для них оптимальні умови. TrueUA розповідає, де і за якої температури краще зберігати картоплю та що допоможе продовжити її свіжість до весни.Яку картоплю обрати для зберіганняПеред тим як відправляти картоплю у погріб, підвал чи інше місце для зберігання, урожай потрібно перебрати. Пошкоджені, порізані, м'які або підгнилі бульби краще відкласти та використати першими.Фахівці радять не мити картоплю перед тривалим зберіганням. Достатньо обережно очистити її від залишків ґрунту після того, як він висохне. Бульби з пошкодженнями не варто змішувати зі здоровими, адже вони можуть стати джерелом гнилі.Де найкраще зберігати картоплю взимкуДля тривалого зберігання картоплі потрібне темне, прохолодне та добре вентильоване приміщення. Це може бути погріб, підвал або спеціально облаштована комора.Важливо не допускати застою повітря. Водночас приміщення не повинно бути надмірно вологим: конденсат і постійна сирість створюють сприятливі умови для розвитку плісняви та гнилі.Картоплю краще зберігати у ящиках або іншій тарі, яка забезпечує доступ повітря. Не варто герметично закривати бульби у пластикових пакетах.Якою має бути температураДля домашнього зберігання картоплі найчастіше рекомендують температуру приблизно +4…+8°C залежно від сорту та подальшого використання. Надмірне тепло сприяє проростанню та втраті вологи, а надто низька температура може призвести до накопичення цукрів і погіршення якості бульб.Температуру повітря бажано контролювати термометром і не допускати різких коливань. Для картоплі, яку планують використовувати для смаження, особливо важливо не тримати її надто холодною, оскільки це може спричинити надмірне накопичення цукрів і потемніння під час приготування.Чому картопля проростає?Одна з головних причин появи паростків — занадто висока температура під час зберігання. Додатковим фактором є світло. Тому картоплю потрібно тримати у темряві. Під впливом світла бульби можуть зеленіти, а тривале освітлення сприяє накопиченню соланіну. Бульби з великими зеленими ділянками не рекомендують вживати в їжу.Як не допустити гниття картопліЩоб картопля довше залишалася здоровою, необхідно регулярно перевіряти запаси. Бульби, на яких з'явилися мокрі плями, пліснява, неприємний запах або ознаки гниття, потрібно одразу прибирати.Також важливо не допускати механічних пошкоджень під час збору та перенесення врожаю. Саме через порізи й удари бульби стають більш вразливими до псування.Як зберегти картоплю до весниДля тривалого зберігання варто дотримуватися кількох простих правил:закладати лише здорові та добре визрілі бульби;перед зберіганням не мити картоплю;дати бульбам час підсохнути та зміцнити шкірку;тримати картоплю у темному місці;підтримувати стабільну прохолодну температуру;забезпечити вентиляцію;не допускати надмірної сирості та утворення конденсату;періодично перебирати запаси та одразу видаляти зіпсовані бульби.За правильних умов картопля може зберігатися протягом кількох місяців, а придатні для тривалого зберігання сорти — ще довше.Нагадаємо, раніше директор Інституту картоплярства Національної академії аграрних наук України Микола Фурдига повідомляв, що тривала спека та дефіцит опадів цього літа негативно вплинули на врожай картоплі в Україні. Через це восени ціни на овоч можуть суттєво зрости.Читайте також: Секрети приготування молодої картоплі: що не варто робити.

Найбільший авторський медовик, страви з каштанами, великий концерт, дитяча зона, майстер-класи, консультації щодо працевлаштування, дискусії про інтеграцію та життя після переїзду, розіграші подарунків і десятки інших активностей — усе це чекало на гостей першого ПОРУЧ KYIV FEST у Києві. Масштабна подія об’єднала понад 4 тисячі киян та внутрішньо переміщених людей, створивши простір для відпочинку, нових знайомств, корисних можливостей і спілкування.Головна ідея фестивалю — стерти невидиму межу між тими, хто давно живе в Києві, і тими, хто переїхав сюди через війну. Сьогодні у столиці живуть понад 435 тисяч переселенців, і більшість із них планує залишатися тут надовго. ПОРУЧ KYIV FEST об’єднав усіх на одному майданчику — без поділу на "місцевих" і "приїжджих", а навколо спільного простору, де кожен може почуватися своїм.Організатор фестивалю — благодійний фонд "Волонтерська спілка ПОРУЧ"."Цей фестиваль для мене — набагато більше, ніж просто ще один проєкт, — розповіла засновниця та президентка фонду "Волонтерська спілка ПОРУЧ" Русана Шарлай. — За останні роки я познайомилася з тисячами людей, які переїхали до Києва через війну. І майже кожен говорив про одне й те саме — як складно знайти своє коло, відчути підтримку та почати життя заново. Саме з цього й народилася ідея фестивалю. Мені хотілося створити простір, де ми могли б зустрітися, познайомитися та разом довести: навіть після найскладніших випробувань можна знайти своїх людей і будувати нові зв’язки".Один день, безліч подійФестиваль розгорнувся одразу в кількох просторах з власним характером. "Дитяча зона" гула сміхом: працювали батути, аквагрим, аніматори й майстер-класи, а найменші гості власноруч збирали браслети з намистин, щоб забрати з собою на згадку.Для тих, хто хотів перевести подих, діяла лаунж-зона. Заняття з йоги та пілатесу, саундхілінг, душевні чаювання, настільні ігри й обмін книгами — куточок тиші посеред великого свята, де можна просто відпочити.Окремо для гостей створили "Зону Києва" — простір про те, як полюбити місто, що для багатьох стало новим домом. Це квізи, надихаючі історії, інтерактиви й фотовиставка, яка об'єднала десятки робіт про столицю.Поруч розгорнулася "Зона бізнесу й працевлаштування". Тут компанії розповідали про себе й свої вакансії, а гості спілкувалися з роботодавцями наживо — для когось саме тут почалася нова робота в столиці. На "Алеї благодійності" можна було ближче познайомитися з фондами й громадськими організаціями, отримати консультацію, корисну пораду чи контакт, дізнатися, де і яку допомогу шукати. Для переселенців це була нагода поставити свої запитання людям, які цим щодня займаються.Гастрономічна частина заходу переросла в окрему грандіозну подію — фіксацію рекорду України. На фестивалі представили 60-кілограмовий торт-медовик розміром 3×0,6 м, прикрашений у кольорах українського прапора. Цей солодкий рекорд дав змогу відчути, як спільне свято об'єднує людей довкола особливих моментів.Авторський фудкорт теж був частиною спільної справи. Команда кухарів створила унікальне меню — банош-кульки, хот-доги з каштановим соусом, страви, подані в паляниці, і морозиво зі смаком каштанів.Усе це можна було скуштувати за донат, і кожен такий внесок ставав маленьким кроком до великої спільної справи.А одним із найтепліших інтерактивів фестивалю стало "Дерево мрій". Кожен охочий міг написати свою мрію на паперовій долоньці та прикріпити до дерева, перетворюючи її на символічний листочок.Найчастіше люди писали про мир і про найзаповітніше — повернутися додому.Головна сцена: історії, які надихаютьСерцем фестивалю стала велика сцена. Її програма почалася з урочистого відкриття, а далі день наповнили розмови про важливе.Звучали виступи про державні програми підтримки ВПО, історії від релокованого бізнесу про те, як після втрати всього люди починали спочатку й знаходили нові можливості, і три панельні дискусії — про те, як зробити інтеграцію переселенців у громаду справжньою, як релокація стає точкою зростання для бізнесу і як зберегти українську ідентичність у найважчих умовах.Надвечір сцену віддали музиці. Перед гостями виступили MOLODI, KARINÈ, Ostrovskyi, Diana Gloster, молоді виконавці лейблу UKIE STAR та інші українські артисти.Хедлайнером фестивалю став гурт Latexfauna, який завершив музичну програму яскравим виступом. Люди співали разом, і в ці хвилини було особливо помітно, як музика об’єднує.Свято з сенсомОсобливою прикметою ПОРУЧ KYIV FEST стала його власна валюта — "Каштан". Гості долучалися до активностей за донат, збирали "Каштани" й брали участь у розіграшах, а головним призом став тижневий тур до Карпат на двох."Дякую кожному, хто долучився та підтримав! Завдяки вам ми зібрали 382 тисячі гривень на роботу ПОРУЧ ХАБу. Ці кошти допоможуть надавати ВПО у Києві психологічну, юридичну й гуманітарну підтримку, сприяти їхньому працевлаштуванню, а також піклуватися про людей старшого віку. Разом ми справді можемо робити важливі речі", — зазначила Русана Шарлай.Організатори сподіваються, що цей день стане початком багатьох нових знайомств, дружб і партнерств, а сам фестиваль — щорічним. Бо, як показала подія, щоб відчути себе вдома, іноді достатньо одного теплого дня серед своїх.Медіапартери ПОРУЧ KYIV FEST: Live Media HUB (TyKyiv.com та Novyny.live), TrueUA, KyivPost.com, 5 канал, #ШоТам, "Точка Сходу", радіо "Перець FM", телеканал "Київ24", DSnews.ua, UA.news.БФ "Волонтерська Спілка ПОРУЧ" — українська благодійна організація, що надає комплексну підтримку внутрішньо переміщеним особам та людям, які постраждали від війни. Спілка втілює інтеграційні проєкти, соціальні заходи та психосоціальні програми для дітей, підлітків, дорослих і людей похилого віку, допомагаючи їм адаптуватися, відновлювати опору та повноцінно розвиватися в нових громадах. Сьогодні фонд працює як спільнота підтримки, що допомагає ВПО адаптуватися в нових громадах, знаходити опору, налагоджувати зв’язки та відчувати себе частиною активного й згуртованого середовища..

Для багатьох артистів сценічне ім'я стає настільки звичним, що шанувальники можуть навіть не здогадуватися, як насправді звати їхніх кумирів. Одні зірки лише трохи змінили власне ім'я чи прізвище, тоді як інші обрали зовсім новий псевдонім.TrueUA зібрав відомих українських артистів, які виступають під псевдонімами, та розповідає, які їхні справжні імена.Наталія МогилевськаСправжнє прізвище Наталії Могилевської — Могила. На початку творчого шляху артистка вирішила дещо змінити його для сцени, адже вважала, що рідне прізвище може не найкращим чином позначитися на її кар'єрі. Так Могила перетворилася на більш милозвучне сценічне ім'я — Могилевська.Саме під цим псевдонімом співачка здобула широку популярність та стала однією з найвідоміших представниць українського шоубізнесу. Сьогодні ім'я Наталії Могилевської асоціюється не лише з її численними хітами, а й із багаторічною роботою на українській сцені.KOLAСправжнє ім'я артистки — Анастасія Прудіус. Для творчої кар'єри співачка обрала короткий і легко впізнаваний псевдонім KOLA, який швидко запам'ятався слухачам.Саме під цим сценічним ім'ям виконавиця здобула широку популярність в Україні. KOLA стала відомою завдяки своїм чуттєвим та емоційним композиціям, які регулярно потрапляють до українських музичних чартів.alyona alyonaСправжнє ім'я реперки — Альона Савраненко. До популярності вона виступала під псевдонімами Al.Kaida та A La Fume, а знайоме сьогодні сценічне ім'я alyona alyona з'явилося майже випадково. За словами продюсера Івана Клименка, під час підписання контракту команді потрібно було швидко придумати назву проєкту. Оскільки артистка наголосила, що навіть за паспортом вона Альона, а не Олена, виникла ідея просто двічі повторити її ім'я.Саме під псевдонімом alyona alyona виконавиця стала однією з найвідоміших представниць українського репу. У 2024 році разом із Jerry Heil вона представила Україну на "Євробаченні" з піснею "Teresa & Maria", де дует посів третє місце.Макс БарськихСправжнє ім'я співака — Микола Бортник. Псевдонім Макс Барських артист вигадав під час участі у другому сезоні "Фабрики зірок", оскільки власне ім'я тоді здавалося йому недостатньо яскравим для сцени. Саме під новим ім'ям виконавець згодом здобув широку популярність.У 2022 році Барських вирішив започаткувати англомовний музичний проєкт під ще одним псевдонімом — Mick Sunday. Перша частина імені відсилає до справжнього імені Микола, а Sunday з'явилося через те, що чимало англомовних композицій артист написав саме в неділю. Втім, цей проєкт не отримав значного розвитку, а співак продовжив випускати музику як Макс Барських.MamaRikaСправжнє ім'я співачки — Анастасія Кочетова, а після одруження вона стала Анастасією Середою. Свою музичну кар'єру артистка розпочинала під псевдонімом Еріка — саме так її запам'ятали глядачі третього сезону "Фабрики зірок". Під цим сценічним ім'ям вона також тривалий час співпрацювала з продюсером Сергієм Кузіним.Після завершення співпраці з продюсером у 2015 році виконавиця вирішила повністю оновити творчий образ і стала MamaRika. За словами артистки, на вибір нового псевдоніма її надихнула афроамериканська культура, в якій образ "мами" вона асоціює із сильною та центральною фігурою.Jerry HeilСправжнє ім'я співачки — Яна Шемаєва. Свій майбутній псевдонім вона почала формувати ще у 16 років, коли підбирала нікнейм для соцмереж. Після численних варіантів Яна зупинилася на імені Jerry Mouse, однак вирішила, що слово Mouse, тобто "мишка", звучить недостатньо серйозно. Тоді вона знайшла в інтернеті перелік американських прізвищ і замінила його на Heil — так з'явилося ім'я Jerry Heil.Саме під цим псевдонімом артистка здобула широку популярність, зокрема після вірусного хіта "Охрана, отмєна". У 2024 році Jerry Heil разом з alyona alyona представила Україну на "Євробаченні" з композицією "Teresa & Maria", посівши третє місце.Тіна КарольСправжнє ім'я співачки — Тетяна Ліберман. Псевдонім Тіна Кароль з'явився на початку її музичної кар'єри під час спільного мозкового штурму з командою. За словами артистки, нове ім'я мало уособлювати образ водночас сильної та ніжної жінки. Свого часу навіть ширилися припущення, що псевдонім пов'язаний з ім'ям Ані Лорак, однак сама виконавиця це заперечувала.Згодом сценічне ім'я настільки стало частиною життя артистки, що вона офіційно змінила ім'я та прізвище в документах на Тіну Кароль. Саме під цим ім'ям вона побудувала одну з найуспішніших кар'єр в українському шоубізнесі.Володимир ДантесСправжнє ім'я артиста — Володимир Гудков. Псевдонім Дантес з'явився під час кастингів другого сезону "Фабрики зірок". За словами співака, керівники проєкту побачили в ньому схожість із французом і вже на наступному кастингу почали називати Дантесом. Артисту нове прізвище сподобалося, тому він вирішив його залишити.У 2008 році Дантес разом із Вадимом Олійником переміг у "Фабриці зірок-2", після чого артисти продовжили кар'єру як дует. Згодом Володимир розпочав сольну творчість, однак сценічне прізвище, під яким його вперше запам'ятала широка аудиторія, залишив.MelovinСправжнє ім'я співака — Костянтин Бочаров. Псевдонім MELOVIN артист вигадав ще у 2013 році, поєднавши дві речі, які його надихали: ім'я британського модельєра Александра Макквіна та назву свята Halloween. Для виконавця MELOVIN став не просто сценічним ім'ям, а окремим творчим образом та своєрідним альтер его.Широку популярність під цим псевдонімом артист здобув після перемоги у шостому сезоні "Х-Фактора". У 2018 році MELOVIN представив Україну на "Євробаченні" з композицією "Under the Ladder". З роками сценічне ім'я настільки закріпилося за співаком, що навіть близькі та друзі часто називають його просто Мелом.Настя КаменськихПри народженні співачка отримала прізвище батька — Анастасія Жмур. Для творчої кар'єри вона обрала прізвище Каменських, яке належить її матері Лідії Каменських — співачці Національного хору імені Григорія Верьовки.Саме як Настя Каменських артистка стала відомою широкій аудиторії, зокрема завдяки дуету "Потап і Настя". Згодом вона розпочала сольний етап кар'єри вже під іншим сценічним ім'ям — NK.ДжамалаСправжнє ім'я співачки — Сусана Джамаладінова. Псевдонім Джамала утворений від її справжнього прізвища. Під цим сценічним ім'ям артистка виступила на міжнародному конкурсі "Нова хвиля" у 2009 році, де здобула перемогу та привернула до себе широку увагу.Згодом саме як Джамала виконавиця стала однією з найвідоміших українських співачок. У 2016 році вона представила Україну на "Євробаченні" з композицією "1944" та принесла країні перемогу.Юлія СанінаСправжнє ім'я фронтвумен гурту The Hardkiss — Юлія Головань. Після одруження з музикантом і продюсером Валерієм Бебком артистка взяла його прізвище, тому нині її повне ім'я — Юлія Бебко. Саніна ж — творчий псевдонім співачки, а не її дівоче прізвище.Саме як Юлія Саніна вона стала відомою широкій аудиторії та побудувала успішну кар'єру як вокалістка The Hardkiss. Псевдонім настільки міцно закріпився за артисткою, що саме під ним її знають слухачі, хоча в офіційних документах вона залишається Юлією Бебко.Злата ОгнєвічПри народженні співачку звали Інна Бордюг. Артистка розповідала, що власне ім'я їй не подобалося ще з дитинства, тому з початком музичної кар'єри вона обрала значно яскравіший псевдонім — Злата Огнєвіч. За її словами, Злата асоціюється із золотом, тоді як Огнєвіч символізує вогонь.Згодом співачка настільки зрослася зі сценічним ім'ям, що у 2015 році офіційно змінила ім'я та прізвище в паспорті, залишивши по батькові Леонідівна. Таким чином, Злата Огнєвіч перестала бути лише творчим псевдонімом і стала офіційним ім'ям артистки.Lida LeeСправжнє ім'я української співачки — Лідія Скорубська. Свого часу артистка вирішила відмовитися від прізвища у сценічному імені, адже, за її словами, його часто неправильно вимовляли та перекручували. Так з'явився короткий і милозвучний псевдонім Lida Lee.Цікаво, що ідея виникла ще під час навчання в академії. Подруга співачки пожартувала зі словами "Ліда лі", і ця гра слів настільки сподобалася виконавиці, що згодом перетворилася на її сценічне ім'я. Саме як Lida Lee вона стала відомою широкій аудиторії після "Голосу країни" та початку сольної кар'єри.ALEKSEEVНа відміну від багатьох колег, український співак Микита Алєксєєв не став вигадувати собі зовсім нове сценічне ім'я. За основу він узяв власне прізвище, записавши його латиницею та великими літерами — ALEKSEEV.Широка популярність прийшла до артиста після участі у "Голосі країни", а справжнім проривом у його кар'єрі став хіт "П'яне сонце". Відтоді саме лаконічне ALEKSEEV закріпилося за співаком і стало його впізнаваним творчим ім'ям.Додамо, для багатьох відомих артистів шлях до великої сцени розпочався з участі у телевізійних талант-шоу. TrueUA зібрав відомих співаків, які починали свій творчий шлях із талант-шоу, а згодом стали справжніми зірками.Читайте також: Пошкодували чи ні: актори, які відмовилися від культових ролей.

У п'ятницю, 14 серпня, в народі відзначають день Теодосія, у світі — Всесвітній день каліграфії. Привітання з іменинами сьогодні приймають Аркадій, Василь, Володимир, Матвій, Микола, Олександр, Олексій, Семен, Федір, Євдокія.TrueUA розповідає про народні традиції, прикмети та заборони цього дня.Народні традиції 14 серпняНа полях 14 серпня закінчується збір зерна та сіна.Наші предки у цей день шанували каменярів, які зводили храми та фортеці. Їм носили подарунки та частування.У цей день закінчується Успенський піст та починається "осінній м'ясоїд", який є порою весіль. Що не можна робити 14 серпняУ цей день не варто вживати спиртні напої.Не можна 14 серпня пекти будь-що — робота з тістом може накликати хвороби та нещастя.До заходу не можна нікому розповідати про свої плани та сни.Заборонено у цей день лінуватися.У цей день не варто шуміти та голосно розмовляти.Прикмети погоди на 14 серпняЯкщо малина вже дозріла — можна сіяти озимі культури.Якщо троянди вже відцвіли, то осінь буде ранньою та холодною.Дощовий день 14 серпня — до дощового вересня.Вітряна погода у цей день — до сніжної та морозної зими.Нагадаємо, раніше Міністерство юстиції оприлюднило статистику найпопулярніших чоловічих та жіночих імен, якими українці називали своїх новонароджених дітей у першому півріччі 2026 року. Поряд із традиційними уподобаннями молоді батьки все частіше обирають для малюків рідкісні, екзотичні та подвійні імена.Читайте також: Як назвати серпневого малюка? Найкращі імена для хлопчиків і дівчаток.

Правильне харчування відіграє важливу роль у контролі артеріального тиску. Фахівці з харчування радять звернути увагу на продукти, багаті на калій, магній, клітковину та корисні жири, які допомагають підтримувати здоров'я серця і судин.За словами чотирьох дієтологів, однією з найкращих вечерь для людей із підвищеним артеріальним тиском є поєднання лосося, шпинату та батату. Така страва містить омега-3 жирні кислоти, клітковину, калій, магній і вітаміни, які сприяють нормалізації тиску, передає видання Parade.Експерти пояснюють, що лосось багатий на корисні ненасичені жири, які покращують стан судин, зменшують запалення та можуть сприяти зниженню рівня тригліцеридів. Водночас шпинат і батат забезпечують організм калієм і магнієм, які допомагають судинам розслаблятися та підтримують нормальний кров'яний тиск.Фахівці рекомендують готувати лосось у духовці, на грилі або в аерофритюрниці, використовуючи лимонний сік, часник, зелень, паприку та інші спеції замість великої кількості солі. Батат краще запікати без вершкового масла та бекону, а шпинат обирати свіжий або заморожений без солоних соусів.Чому ця вечеря кориснаДієтологи зазначають, що регулярне вживання такої страви може допомогти:підтримувати нормальний артеріальний тиск;покращити кровообіг;зменшити рівень тригліцеридів;знизити ризик серцево-судинних захворювань;покращити еластичність судин;зменшити хронічне запалення.Крім того, ця вечеря готується менш ніж за 30 хвилин, що робить її зручним варіантом для щоденного раціону.Які ще вечері рекомендують дієтологиФахівці також назвали інші страви, які можуть позитивно впливати на артеріальний тиск:чилі з індичкою або квасолею, помідорами, солодким перцем та авокадо;куряча грудка із бурим рисом і запеченою спаржею, приправлена спеціями без солі та оливковою олією;паста "Прімавера" із цільнозернових або бобових макаронів із нутом, овочами, базиліком, часником та оливковою олією.Експерти наголошують, що для підтримання здорового артеріального тиску важливо також обмежувати споживання солі, ультраоброблених продуктів, ковбасних виробів і готових страв із високим вмістом натрію. Водночас основу раціону варто формувати з овочів, фруктів, цільнозернових продуктів, бобових, риби та нежирних джерел білка.Додамо, яйця можуть бути частиною здорового раціону, адже містять білок, вітаміни та корисні мікроелементи. Для більшості здорових дорослих орієнтиром може бути приблизно сім яєць на тиждень.Читайте також: Довгожителів може об’єднувати одна несподівана риса: нове дослідження.