Корисні поради

20:57 - 21.01.2026

Як правильно зберігати харчові продукти при блекауті: корисні поради

В умовах постійних російських обстрілів в Україні застосовують аварійні відключення електроенергії. Тож, як ніколи, актуальним є питання, як зберігати харчові продукти у таких умовах.Відомий український шеф-кухар та ресторатор Євген Клопотенко розповів, як продовжити термін зберігання продуктів без холодильника.Риба та м'ясоЩоб якнайдовше зберегти м'ясо та рибу, потрібно: за можливості — приготувати, залишки запакувати порційно та винести на балкон;якщо у морозилці тісно — заморожене загорнути у кілька шарів фольги, скласти в пакет та винести на балкон. Місце, яке звільниться — використати для свіжого м'яса та риби;скористатися альтернативою — засолити (один кілограм солі на один кілограм продукту). Перед приготуванням добре вимочити у воді.Кисломолочні продуктиКлопотенко зауважив, що сир краще купувати у вакуумі — він зберігається довше. "Звичайний сир щільно обгорніть плівкою і винесіть на балкон", — рекомендує він.Також ресторатор зауважив, що тверді сири зберігаються довше.МолокоУльтрапастеризоване молоко можна зберігати без холодильника. Пастеризоване потрібно:прокип’ятити;перелити в чисті банки з кришками;винести на балкон.Клопотенко додав, що замерзання на балконі критично не впливає на якість"Перед вживанням оцінюйте запах, колір і вигляд. Є сумнів — не їжте️", — наголосив ресторатор.Нагадаємо, станом на вечір 21 січня ситуація у Києві та Дніпрі залишається дуже складною. У столиці застосовують екстрені відключення світла.Читайте також: Страви, які легко приготувати без світла: швидкі та прості рецепти.

1
02:23 - 21.01.2026

Загублений або пошкоджений багаж: як уникнути неприємностей у поїздці

Подорожі дарують враження, але іноді починаються з неприємних сюрпризів — загублений, пошкоджений або затриманий багаж може зіпсувати навіть довгоочікувану відпустку. З такими проблемами хоча б раз стикався майже кожен, хто часто літає чи подорожує.Експерти з подорожей дали низку порад, які допоможуть уникнути зайвих клопотів із речами та зробити поїздку спокійнішою.Обирайте прямі рейсиСкотт Кіз — засновник сайту з порадами для мандрівників — пояснює: якщо людина справді переймається за зареєстрований багаж, їй варто надавати перевагу прямим рейсам. За його словами, найчастіше багаж губиться під час пересадок між літаками, тож прямий переліт зменшує ризик таких ситуацій.Фотографуйте багаж та його вмістТурагент із міста Спаніш-Форк Джо Гобан радить клієнтам сфотографувати валізу, адже у разі втрати багажу працівники авіакомпанії насамперед уточнюють її бренд, колір і розмір, а також її вміст. Фахівець рекомендує розкласти на ліжку речі, які людина бере з собою й сфотографувати їх — це допоможе скласти перелік вмісту валізи.Не нехтуйте відстежуванням багажуБагато застосунків авіакомпаній дозволяють у режимі реального часу бачити статус валізи: коли її зареєстрували, завантажили в літак і вивантажили. Також можна налаштувати незалежне відстеження."Для додаткової безпеки ви можете самостійно відстежувати валізу. Мандрівники, які користуються трекером Apple AirTag, можуть надати третім сторонам доступ до даних відстеження, щоб аеропорти та авіакомпанії мали ще один інструмент для пошуку багажу в реальному часі", — зазначили в CNN.Правильно маркуйте вантаж Громадська організація із захисту прав споживачів Travelers United радить залишати контактні дані не лише ззовні валізи, але й усередині. Це потрібно на випадок, якщо зовнішнє маркування зірвуть, або воно відірветься.Обирайте ручну поклажу Медійники зауважили, що авіакомпанія не може загубити речі, які людина не здає для перевезення в багажному відділенні. Тож мандрівникам за можливості варто пакуватися якомога легше й обмежуватися ручною поклажею."Так ви зекономите час в аеропорту після прильоту й матимете більше спокою", — додали у CNN. Доставляйте багаж окремоЗасновник сайту з порадами для мандрівників Скотт Кіз зазначає, що окреме доставлення багажу може бути доречним, коли людина їде кудись надовго. Такий спосіб перевезення речей є зручним і економним."Ви їдете жити десь на місяць або довше й плануєте взяти багато речей. Окреме доставлення дозволяє взяти більше — часто й дешевше — та отримати сервіс "від дверей до дверей", не тягаючи важкі сумки аеропортом", — наголосив фахівець.Відповідний спосіб буде зручним, якщо мандрівник має попереду кілька коротких зупинок перед фінальним пунктом призначення, де він планує затриматися надовго. Для коротких перельотів Скотт Кіз радить використовувати ручну поклажу, у якій можна перевозити речі першої потреби, а решту багажу відправити до кінцевої точки.Реєструйте багаж вчасноУ Travelers United наголошують, що здача багажу в останню мить підвищує ймовірність проблем. Багаж варто здавати завчасно — це суттєво знизить ризик його втрати."Найменша затримка може мати серйозні наслідки, коли ваш багаж рухається конвеєром і його відбирають на огляд служби безпеки, а часу до вильоту вже майже немає", — зазначили в організації.Перевіряйте пункт призначення на багажній бирціTravelers United також радить декілька разів перевіряти багажні бирки авіакомпанії. Варто переконатися, що вони оформлені саме до потрібного клієнту пункту призначення."Зберігайте багажний талон у надійному місці", — наголосили в організації.Негайно повідомляйте про втрату багажуУ випадку, якщо багаж не приїхав, варто негайно повідомити про це авіакомпанію. У Travelers United зазначили, що найчастіше працівники аеропорту пояснюють, що багаж уже знайдено, але його доставлять наступним рейсом."Якщо маєте час — зачекайте. Якщо ні — заповніть в аеропорту відповідні форми щодо втрати багажу", — зазначають фахівці Travelers United.Зберігайте чекиФахівці Going.com радять зберігати чеки, якщо під час очікування багажу доводиться купувати необхідні речі — наприклад, купальник, зубну пасту чи лосьйон для засмаги. Це може знадобитися для відшкодування витрат.Оперативно повідомляйте про пошкоджений багажМедійники наголосили, що якщо людина помічає пошкодження багажу ще в аеропорту, їй варто повідомити про це там само. Авіакомпанії не зобов’язані компенсувати пошкодження речей через неналежне пакування, а також не відповідають за "певні категорії предметів", зокрема крихкі речі, електроніку, готівку та продукти, що швидко псуються. Водночас вони несуть відповідальність за пошкодження коліс, ручок і ременів.Нагадаємо, торік з'явився авіарейс з Китаю до Сполучених Штатів Америки, який проходить без посадок та триває цілих 19 годин та 20 хвилин. Нині це найдовший безпосадковий рейс у цивільній авіації..

2
19:49 - 20.01.2026

Чому хочеться їсти перед сном: відомий шеф-кухар назвав п'ять причин та розповів, як втамувати голод

Практично кожен стикається зі спокусою наїстися на ніч. Для багатьох їжа у вечірній час чомусь приносить більше задоволення.Відомий український шеф-кухар та ресторатор Євген Клопотенко назвав п'ять причин, чому хочеться їсти перед сном.Причина №1. Рівень цукру в крові"Вечеря з великою кількістю вуглеводів (особливо швидких) та без належної кількості клітковини та білка може спричинити різке підвищення рівня цукру в крові, після якого відбувається таке ж різке його падіння. Ці "глікемічні гойдалки" безпосередньо пов’язані зі збільшенням апетиту", — пояснив він.Щоб стабілізувати рівень цукру в крові Клопотенко рекомендує надавати перевагу збалансованій вечері, з достатньою кількістю білка та клітковини.Причина №2. Зневоднення"Кумедно, але наш мозок може плутати сигнали про спрагу та голод", — зазначив ресторатор.Причина №3. Психологічні аспекти Клопотенко пояснює, що дехто заїдає не голод, а непрожиті емоції."Спробуйте проживати переживання — сходити на тренування, прогулянку, побутові спроби", — рекомендує він.Причина №4. ГормониРесторатор згадує про грелін та лептин. За його словами, грелін — це гормон голоду, він підвищує апетит, тоді як лептин — гормон ситості —  сигналізурекє мозку про те, що організм спожив достатньо їжі."Вночі рівень греліну підвищується, а рівень лептину знижується. Підвищення рівня греліну відбувається під час сну, особливо на ранній його стадії. Однак рівень греліну може значно зростати за кілька годин до сну, особливо у людей, які не висипаються", — пояснив Клопотенко.Причина №5. СтресШеф-кухар наголошує, що варто їсти нормальну їжу, а також звертати увагу на сон. Крім того, за його словами, потрібно "дати собі прожити всі емоції". Це все допоможе уникати стресу.Нагадаємо, раніше нутриціолог Ксенія Марусиченко (Kseniya Marusychenko) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом чебуреків, які готуються дуже швидко і просто. Крім того, це ідеальний варант для людей, які дотримуються дієтичного харчування.Читайте також: Гроші на вітер: нутриціолог назвала 7 популярних добавок, які не працюють.

3
22:10 - 13.01.2026

Тренер у смартфоні: 4 фітнес-застосунки, які не дадуть зійти з дистанції

У ритмі сучасного життя ми дедалі частіше рухаємося менше, ніж потребує організм. Саме тому спорт стає не просто хобі, а необхідністю. Зробити тренування системними й ефективними допомагають фітнес-додатки — вони рахують кроки, калорії, пульс і мотивують не зупинятися.Про чотири фітнес-додатки для смартфона, які справді працюють і не потребують витрат, читайте у матеріалі TrueUA.ВАЖЛИВО! Деякі додатки можуть містити платні функції або підписки. Обов’язково звертайте увагу на умови користування, вартість послуг і можливі автоматичні списання коштів перед встановленням або активацією таких сервісів. Рекомендуємо завантажувати застосунки лише з офіційних магазинів та уважно перевіряти налаштування підписок.Apple HealthЦей застосунок є "центральним хабом" на iPhone, куди стягуються дані з iPhone, Apple Watch і сторонніх застосунків та пристроїв (фітнес-браслети, тонометри, ваги тощо). Згодом все це збирається в одному місці: цифри, графіки, тренди.Основні функції: активність і рух (кроки, дистанція, підйом сходами, калорії активні/загальні, тренування тощо);сон (тривалість сну, графік, а наявність Apple Watch дає детальніші показники);серце (пульс, сповіщення про високий/низький пульс, кисень у крові SpO₂ (якщо підтримується пристроями, які наявні у користувача);ліки (нагадування про приймання, список препаратів, фіксація пропусків);параметри тіла (вага, ІМТ, відсоток жиру (часто підтягується з розумних ваг або інших додатків);психологічний стан (реєстрація настрою/самопочуття).Google FitЦе базовий фітнес-хаб від Google для Android (також доступний на iOS), який збирає дані про активність зі смартфона, Wear OS-годинників та інших гаджетів. Його головна ідея — простий облік руху й здорових звичок без зайвих функцій, які можуть бути непотрібні невибагливому користувачеві.Основні функції:кроки, дистанція, час активності (рахує кроки з телефона/годинника, показує денні та тижневі підсумки);оцінка кардіонавантажень (бали за активність середньої/високої інтенсивності, а саме за швидку ходьбу, біг, тренування);тренування (запис активностей: ходьба, біг, велосипед, кардіо, силові тощо);пульс та інші показники (якщо є сумісний годинник/датчики або підключені сервіси);цілі та статистика (щоденні/тижневі цілі по кроках і Heart Points, графіки прогресу);історія активності (календар/стрічка з тренуваннями та активністю за дні).Samsung HealthЦе фірмовий "центр здоров’я" для телефонів від південнокорейського виробника Samsung (працює і на інших смартфонах з Android, але найбільше функцій відкривається з Galaxy Watch). Він збирає дані про активність, тренування, сон і базові показники організму в одному місці.Основні функції:щоденна активність (кроки, дистанція, час фізичної активності, а також загальні витрати калорій й підрахунок прогресу за цілями користувача на день);тренування (трекінг ходьби, бігу, їзди на велосипеді, силових вправ, кардіо тощо);сон (тривалість, фази/якість, якщо є Galaxy Watch, а також аналіз режиму, рекомендації для покращення сну);відстеження пульсу та рівня стресу (з Galaxy Watch);харчування та вода ("щоденник води", інколи — облік харчування/калорій);вага та склад тіла (внесення ваги вручну або синхронізація з розумними вагами, а з Galaxy Watch може бути BIA: склад тіла (жир/м’язи/вода);змагання/виклики з друзями, які теж мають цей застосунок.StravaЦей додаток для трекінгу бігу, велоспорту, ходьби та інших активностей. Окрім цього, він є соцмережею для спортсменів. Основні функції:запис тренувань (біг, велосипед, ходьба, хайкінг та багато інших активностей). Також застосунок записує маршрут на мапі, дистанцію, темп/швидкість, час, набір висоти;статистика та прогрес (щоденні/тижневі/місячні підсумки, а також особисті рекорди).Особливістю застосунку є те, що у ньому є можливість комунікувати з іншими людьми, які теж займаються спортом. У застосунку є стрічка активностей друзів, лайки, коментарі, а також клуби за інтересами/містом проживання, групові челенджі.Нагадаємо, раніше ми розповідали про корисні функції Apple Watch, які можуть здивувати. Цей гаджет не лише показує час, а й стежить за здоров’ям, нагадує про зустрічі, допомагає залишатися на зв’язку й навіть мотивує рухатись уперед..

4
01:35 - 10.01.2026

Фахівці назвали 8 найкращих слів, які можна сказати своєму собаці

Серед усіх слів, які господарі говорять своїм чотирилапим улюбленцям щодня, є кілька фраз, на які собаки реагують особливо тепло. Для них це майже як музика: короткі, зрозумілі сигнали, від яких настрій тварини покращується. Видання Parade Pets розповідає про ТОП-8 найкращих фраз, які можна сказати своєму собаці."Хороший хлопчик"У поєднанні з похвалою, дотиком або ласощами, щасливо сказане "Хороший хлопчик" або "Хороша дівчинка" активує центри винагороди в мозку собаки, а якщо застосувати його під час дресування після досягнення бажаної поведінки, то вивільняється дофамін. Кінологи стверджують, що це є формою прихильності до тварини, коли вона це чує."Так"У поєднанні з ласощами, які є первинним підкріпленням, слово "так" з вуст господаря "магічним чином" перетворюється з нейтрального на умовне підкріплення, також відоме як вторинне. Це ще одна мила річ, яку можна сказати своєму собаці, і яка дає йому відчуття любові.Це означає, що слово "так" стає потужним, оскільки воно передбачає, що тварині незабаром принесуть ласощі. "Так" працює як "місток", і багато собак щасливо виляють лапами в очікуванні. Відповідний сигнал, який говорить: "Ось воно! Ви впоралися", а чотирилапі обожнюють подібні слова. "До мене"Це поширена фраза, яка використовується під час дресування улюбленців за допомогою сигналу "покликати". Коли дресування проводиться з використанням позитивного підкріплення, після цього йде щось, що собака вважає дуже корисним. Це можуть бути особливі ласощі, печиво або іграшка, яка подобається тварині."Коли цю фразу вимовляють радісно, ​​а потім супроводжують приємні слова, "до мене" — це собачий варіант обіймів. Тому це одна з найкращих фраз для собак, яка допомагає вашому собаці відчути себе коханим", — зазначає видання."Прогулянка"Собаки люблять це слово тому, що вони навчилися розуміти, що це слово передує слову "пригода". Зрештою, прогулянки пропонують нові запахи, свіже повітря, "соціальні зустрічі" з іншими чотирилапими та безліч можливостей понюхати той самий ліхтарний стовп. Це одна з найкращих фраз, яку тварини можуть почути від господаря, і яка змушує їх відчувати себе по-справжньому улюбленими."Ласощі"Скажіть слово "ласощі", і ваш собака може нахилити голову в радісному передчутті та схвильовано виляти хвостом. Таке слово викликає у тварини відчуття любові та є легким шляхом до серця чотирилапого, оскільки воно безпосередньо передбачає первинне підкріплення (їжу)."Втім, окрім апетиту, глибша причина, чому слово "ласощі" (або інші знайомі слова) має значення, полягає в передбачуваності. Чотирилапі обожнюють закономірності, і тому, коли вони чують знайомий сигнал, а потім щось корисне, їхній світ відчувається стабільним і безпечним", — додає Parade Pets."Грай"/"Іди гратись"Використання слів "іди, грай" або "грай" — це інші способи спілкування зі своїм собакою, щоб він почувався щасливим. Навчити його розуміти це слово досить легко. Все, що потрібно зробити, це розпізнати, коли собака ось-ось почне гратися, а потім сказати "іди, грай", роблячи захопливий рух рукою."Чотирилапі люблять чути це слово, оскільки гра — це серцебиття собачих емоцій. Коли ви кажете "грати" співучим тоном, ваш собака чує радісне запрошення", — зазначає видання.Якщо гра стосується господаря, то собака полюбить це слово ще більше. Для тварини "гра" означає: "Ми з тобою належимо до однієї соціальної групи, тож "нумо розважатися разом"."Дім"Собаки мають дивовижну здатність розпізнавати певні місця, коли їдуть машиною, або прогулюючись стежками. Завдяки цьому пес може зрозуміти, коли господар каже щось на кшталт "дім"."Це слово, яке собаки люблять, тому що воно сигналізує про кінець невизначеності та наближення знайомих запахів, знайомих куточків та звуку гудіння холодильника. Коли ви кажете "дім", ваш собака відчуває таке ж тихе полегшення, як і ви після довгого робочого дня. Це означає відпочинок, приналежність та безпеку, а також дає йому відчуття любові", — наголошує Parade Pets.Ім'я улюбленцяОстаннє, але не менш важливе: найособистіше слово з усіх, які господар може сказати тварині, щоб улюбленець відчув себе важливим, — це його ім’я. Якщо попрацювати над створенням позитивних асоціацій з ім’ям собаки, йому сподобається чути, як його ім’я вимовляє його господар, навіть якщо голоси незнайомців повторюють те ж слово.Нагадаємо, раніше науковці зазначали, що точне порівняння між інтелектом собак і людей неможливо провести. Якщо йдеться про когнітивні навички, то середній розумовий вік собак еквівалентний віку дитини у 2,5 роки..

5
06:35 - 04.01.2026

Які продукти і напої допомагають підтримувати метаболізм після 50 років

З віком, зокрема після 50 років, обмін речовин поступово сповільнюється, а позбутися зайвого жиру стає складніше. Організм інакше реагує на навантаження та харчування, тому звичні методи вже не завжди працюють. Втім, підтримати метаболізм і допомогти тілу ефективніше працювати можна навіть уночі — завдяки правильно підібраним продуктам.Дипломована лікарка Сахар Берджіс назвала ТОП-5 натуральних продуктів, які сприяють підтримці здорового обміну речовин і можуть допомогти організму активніше спалювати жир під час сну.Чай з корицею та кардамономЦей напій має не лише відмінні смакові властивості, але й заспокоює, що є важливим для спалювання жиру. За словами Берджіс, кориця сприяє зменшенню запалення."Чай з корицею та кардамоном допомагає збалансувати рівень цукру в крові, заспокоїти нервову систему та сприяти розслабленню перед сном", — наголосила медик.Курячі яйцяЦей продукт недарма називають одним із природних суперфудів. Він чудово підходить для вечірнього перекусу: добре насичує, підтримує обмін речовин і допомагає організму ефективніше використовувати жирові запаси під час сну."Зварене круто яйце забезпечує повільно засвоюваний білок, що підтримує стабільний метаболізм та зменшує нічний розпад м’язів", — зазначила Сахар Берджіс.Квашена капустаЦей ферментований овоч сповнений корисних для здоров'я властивостей. Сік квашеної капусти містить пробіотики, які покращують баланс кишківника та сприяють метаболізму жирів під час відпочинку."Ваш кишковий мікробіом буде вам вдячний", — зазначила медик.Каєнський перецьТрохи тепла може творити дива для метаболізму. Сахар Берджіс рекомендує каєнський перець для нічного посилення спалювання жиру."Дрібка каєнського перцю або гіркий трав'яний спрей можуть дещо підвищити температуру тіла та кровообіг, надаючи метаболізму ледь помітний нічний стимул", — пояснює Берджіс.Чай з кульбаби та цикорію Такий напій є відмінним заспокійливим засобом, який може сприяти схудненню. Сахар Берджіс рекомендує чай з кульбаби та цикорію як природний спосіб підтримки здоров’я печінки."Чай з кульбаби та цикорію — це натуральні гіркі речовини, які м’яко стимулюють печінку та покращують метаболізм жирів під час сну", — каже вона.Нагадаємо, раніше ми розповідали про п'ять видів рослинного молока, яких варто уникати. Частина таких продуктів перевантажена цукром, містить сумнівні добавки, має високу калорійність і низьку поживну цінність. Читайте також:Корисна звичка: вчені пояснили, у який час найкраще пити кавуЯк зрозуміти, що організму бракує білка: дієтологи назвали 7 найпоширеніших симптомівСолодкі пастки: які звичні продукти приховують найбільше цукру.

6
10:05 - 03.01.2026

Місячний календар стрижок на січень 2026: у які дні варто експериментувати із зачіскою

Календар стрижок на січень допоможе вибрати оптимальну дату для відвідування перукарні, догляду за волоссям або кардинальних змін іміджу, таких як фарбування, стрижка.Які дні будуть сприятливі для стрижок у перший місяць 2026 року, а які ні — читайте в матеріалі TrueUA.Календар стрижок на січень створено з урахуванням фаз Місяця та особливостей їх впливу на волосся. Астрологи поділяють місячний календар на сприятливі та несприятливі для стрижки, фарбування, нарощування та догляду за волоссям дні.Місячний календар на січень 2026 року допоможе спланувати події, пов'язані з наведення краси. Загалом, вважається, що найвдалішими днями для стрижки волосся є дні у фазу Місяця, що зростає.Сприятливі дні для стрижки волосся1, 4, 5, 8, 9, 11, 12, 15, 17, 19, 20, 22, 25, 26, 28, 29, 30 та 31 січня 2026 року — сприятливі дні для стрижки волосся. У ці дні можна сміливо експериментувати з різними зачісками. Після стрижки волосся довго зберігатиме свою форму. Це також сприятливий період для оздоровчих процедур, які приносять волоссю додаткову користь. Несприятливі дні для стрижки волосся2, 3, 6, 7, 13, 14, 16, 18, 21, 23, 24 та 27 січня 2026 року — несприятливі дні для стрижки волосся. Якщо зробити зміну зачіски у ці дні, то, імовірно, вона Вам не сподобається, та й волосся зростатиме повільніше. Стрижка у ці дати порушить природну структуру волосся і призведе до посічених кінчиків.Сприятливі дні для фарбування волосся1, 2, 5, 6, 9,10, 11, 12, 13, 16, 20, 21, 23, 27, 29, 30 та 31 січня 2026 року — сприятливі дні для фарбування волосся. У ці дати результат візит до перукаря перевершить усі очікування. Кольори ляжуть рівно, фарба не зашкодить волоссю, а тільки зробить його шовковистим і блискучим. Також відмінний результат у ці дні дадуть маски для росту, які можна робити в домашніх умовах.Несприятливі дні для фарбування волосся3, 4, 7, 8, 14, 15, 17, 18, 19, 22, 24, 25 та 28 січня 2026 року — несприятливі дні для фарбування волосся. У цей період волосся буде дещо слабшим і тому маніпуляції, проведені з ним, будуть шкодити. Зміна іміджу в ці дати може призвести до "спалених" локонів або кінцевий результат фарбування не виправдає очікування. Краще для походу до перукаря підібрати більш сприятливу дату.Раніше українка потрапила до Книги рекордів Гіннеса як власниця найдовшого волосся у світі. Його довжина — понад два метри.Нагадаємо, Інститут кольору Pantone назвав головний колір 2026 року. Ним став Cloud Dancer (нейтральний білий)..

7
13:06 - 02.01.2026

Імена для кошенят: як вибрати красиве, зручне та унікальне ім’я?

Вас чекає відповідальний і цікавий процес знайомства з домашнім улюбленцем? Тоді вам обов’язково знадобиться вигадати для нього кличку. І наша стаття написана саме для вас. Перш ніж назвати домашню тварину, подумайте, що імена для кошенят мають легко вимовлятися. Краще, щоб вони відображали характер тварини та водночас були оригінальними. Якщо ви скористаєтесь нашими порадами, зможете легко виділити ваше кошеня з-поміж інших. Варіанти, викладені на сторінці https://www.purina.ua/find-a-pet/articles/getting-a-cat/cat-names/kitten-names, допоможуть вам сформувати з твариною міцний емоційний зв’язок.Вибір імені коту: як не помилитися?Обов’язково врахуйте зовнішність малечі та її індивідуальні особливості. Вибирайте чіткі та короткі клички котів. Так тварини будуть їх швидше запам’ятовувати й активніше реагувати на них. Будь-які милі імена всі члени вашої родини мають вимовляти однаково. Так звучання не буде плутатися зі звичними командами. Особливу увагу приділить неповторності. Вибирайте унікальні імена. Так ви виділите своїх улюбленців з-поміж інших тварин. Підійдіть до процесу відповідально та спокійно. І тоді ви точно відчуєте, як кличуть вашого друга.Усім добре відомі популярні котячі імена. Причина їх частого вибору власниками домашніх тварин полягає у простоті вимови. Вас цікавлять нескладні імена для котів? Тоді вибирайте короткі клички. Бажано, щоб у них був звук "р". Саме він створює легку вібрацію, що нагадує тваринам природний шум, чим і привертає їх увагу.Якщо у вас тваринка жіночої статі, вас, напевно, цікавлять імена для кішок. Вони також мають бути ритмічними та короткими. Так вони легше сприймаються кошенятами. Енергійні й емоційні клички швидше запам’ятовуються домашніми улюбленцями.Бажаєте сформувати в оточення позитивне враження про вашого улюбленця? Тоді вибирайте для нього гармонійне ім’я. Воно підкреслить характер муркотуна, а також зробить повсякденне спілкування з ним більш приємним.Як назвати кота: поради власникамУ різних куточках світу є свої особливості підбору імені для тварини. Розповімо про основні з них:В Японії використовують короткі та прості слова.Французи надають перевагу елегантним кличкам.В англомовних країнах люди частіше вибирають імена, які легко запам’ятовуються.В Україні власники тваринок надають перевагу прізвиськам, які звучать тепло та мило.Такий підхід дає змогу господарям хатніх улюбленців поєднувати культурну самобутність з індивідуальними вподобаннями. З роками мода на імена змінюється. На неї впливають тренди, що зустрічаються в соціальних мережах, тому навіть рідкісні клички часто раптово стають дуже популярними. Деякі власники спеціально вибирають для своїх домашніх улюбленців сучасні незвичні імена. Так вони підкреслюють асоціації з улюбленою книгою, актором або персонажем.Ще не вирішили, як назвати кошеня? Тоді прислухайтеся до власної інтуїції та спостережень. Інколи поведінка малечі сама підказує, яке ім’я йому пасує. Також врахуйте гучність і тональність свого голосу, і ви точно зможете створити унікальний образ улюбленця через влучну кличку..

8
17:13 - 31.12.2025

Салати й холодець можуть бути небезпечними: як не отруїтися на Новий рік

Зимові свята — це традиційно найсмачніші страви й бажання спробувати все приготоване. Втім, саме в цей період фіксують чи не найбільшу кількість харчових отруєнь і кишкових інфекцій, адже навіть найсвіжіші продукти можуть зашкодити, якщо ігнорувати правила їхнього зберігання.Про те, як не отруїтися під час новорічних застіль і що робити, якщо це все ж сталося, розповіла TrueUA лікарка-інфекціоністка Полтавської обласної клінічної інфекційної лікарні Діана Власова.Як уникнути отруєння за святковим столомОдна з найтиповіших святкових помилок — переоцінка безпечності їжі, яка довго зберігається або стоїть на столі. Діана Власова наголошує, що страви, які годинами стоять на столі або зберігаються без належних умов, часто здаються безпечними, хоча насправді можуть становити ризик для здоров’я."Термін зберігання не такий довгий, як ми собі уявляємо", — зазначає Діана Власова.Лікарка наголошує:салати з майонезом можна зберігати не більше 24 годин у холодильнику;м’ясо, рибу, холодець — до 48 годин;якщо страва простояла 4-5 годин на столі в теплому приміщенні, то ризик зараження сальмонелою чи кишковою паличкою зростає в рази."Неприємний запах — привід викинути": як розпізнати небезпечні сигналиПідготовка до святкування Нового року рідко обмежується одним вечором — часто вона розтягується на кілька днів. Салати, закуски й запечені страви потребують часу, зусиль і терпіння, тож після свят їх особливо шкода викидати. Адже в кожну з них вкладено не лише інгредієнти, а й чимало сил та настрою. Та Діана Власова радить не експериментувати з їжею."Якщо страва має неприємний запах чи смак, не варто її споживати", — наголошує лікарка.Окремо інфекціоністка звертає увагу на популярний міф про алкоголь:"Алкоголь не дезінфікує їжу. Горілка до холодцю не вбиває сальмонелу чи стафілокок, а може тільки погіршити стан, адже організму доведеться боротися не тільки зі шкідливими бактеріями, а й з алкогольною інтоксикацією", — зауважує Діана Власова.Найризикованіші продукти на святковому століІнфекціоністка пояснює, що деякі страви становлять особливу небезпеку. Зокрема, сирі яйця та креми — найчастіша причина отруєнь."Не намагайтеся скуштувати всі салати. Надмір жирної, смаженої їжі та алкоголю може призвести до станів, які легко переплутати з кишковою інфекцією — гострого панкреатиту або запалення жовчного міхура", — наголошує лікарка.Особлива небезпека — домашні консервиОкремий ризик — домашні заготовки. Діана Власова зазначає: якщо кришка консерви піддута, варто викинути її. Також вона застерігає: це може свідчити про ботулізм — одну з найнебезпечніших харчових інфекцій.Симптоми харчової інфекції: коли бити на сполохЗа словами лікарки, типові симптоми мають такий вигляд:нудота, блювання;діарея;біль у животі;сильна слабкість;підвищення температури.Що робити при отруєнніЯкщо симптоми вже з’явилися, діяти потрібно негайно. Найперше — промити шлунок. Лікарка каже, що промивання великою кількістю теплої води допомагає вивести токсини, які ще не встигли потрапити в кров, і може одразу полегшити стан.Після цього потрібно пити якомога більше рідини. Діана Власова радить воду та регідратаційні розчини (Регідрон, Регісол, Іоніка), пити маленькими ковтками, щоб не спровокувати повторне блювання.Сорбенти — можна, але є важливе "але"Активоване вугілля, "Смекта", "Ентеросгель" можуть полегшити стан, однак є препарати, які категорично не варто вживати."Ніякого лопераміду! Це те, чим постійно грішать люди, і іноді, окрім кишкової інфекції, можна опинитися через нього на хірургічному столі з повною зупинкою кишечника. Окрім того, всі токсини, які не вийшли з випорожненнями будуть надалі всмоктуватися, погіршуючи стан", — наголошує лікарка.Харчування після отруєння та роль антибіотиківДіана Власова радить утриматися від їжі, особливо тієї, що могла спричинити отруєння."Потрібна легка дієта на кілька днів", — наголошує вона.Рис, сухарі, банани, затяжне печиво — оптимальний варіант. Після покращення стану можна поступово додавати м’ясо та термічно оброблені овочі.Щодо антибіотиків пані Діана застерігає:"Антибіотики не п’ються просто так. У більшості харчових отруєнь вони не потрібні, адже часто мають вірусну природу, а до популярного ніфуроксазиду у багатьох бактерій уже сформувалася стійкість".Коли звернення до лікаря обов’язковеІнфекціоністка наголошує: негайна медична допомога потрібна, якщо є:висока температура, що не збивається;кров у калі чи блюванні, чорні випорожнення;запаморочення, втрата свідомості;порушення зору, "сітка" перед очима, важкість при ковтанні (можливі симптоми ботулізму).Окремо лікарка додає: діти до п'яти років, вагітні та люди похилого віку мають бути обов’язково оглянуті лікарем."Нехай свята залишають тільки приємні спогади, а не історії про інфекційне відділення.Бережіть себе і своє здоровʼя", — резюмує Діана Власова.Читайте також: Що приготувати на Новий рік: добірка смачних та швидких рецептів.

9
06:35 - 28.12.2025

Емоційне вигорання: як повернути енергію й відновити сили — поради медиків

Похмура й мінлива погода здатна підсилювати втому, апатію та відчуття емоційного вигорання. У такі періоди здається, що сил стає менше, а відновлення — складнішим. На жаль, універсального рецепта, який підійде всім, не існує.У Міністерстві охорони здоров’я зібрали поради фахівців, які допоможуть зробити перші кроки до відновлення — і пояснили, з чого варто почати та чому саме це може дати результат.Перевірте організмВтому, безсилля, втрату концентрації можуть провокувати розлади фізичного чи психологічного здоров'я. Перед тим як робити висновки про емоційний стан, важливо перевірити можливі медичні причини.Налагодьте режим снуЧасто люди на різних стадіях вигорання відчувають безсилля або вважають себе малопродуктивними. Через це беруть ще більше задач, працюють понад норму та засиджуються допізна на роботі."Спробуйте відкласти справи та налагодити режим сну", — радять медики.Додайте рух у життяПрогулянки на свіжому повітрі та більше фізичної активності допоможуть перемкнутися, знизити рівень стресу й отримати заряд енергії. Думки стануть яснішими, а нові ідеї з'являтимуться легше.Проявіть співчуття та турботу до себеКоли ви багато працюєте, підтримуєте інших, то часто відкладаєте власні потреби "на потім". Варто спробувати повернути турботу про себе."Поміркуйте, чого вам бракувало останнім часом і що могло б додати сил чи радості. Дозвольте собі хоча б маленький крок у бік того, що давно хотіли", — наголосили у МОЗ.З'ясуйте своє "чому" і "для чого"Можливо, ви маєте відчуття, що сенс вашої роботи втрачено і варто замислитися над зміною напрямку, проаналізувати, що не подобається. Точно існують речі, які заганяють у фрустрацію, але є і те, що вам подобається."Вам може здаватися, що ви непродуктивні, що час все покинути, але це лиш симптом вигорання", — пояснюють у міністерстві.Ставте реалістичні ціліСпробуйте ділити свої цілі на дрібніші завдання та святкувати перемоги. Часто люди виставляють зависоку планку, яку важко чи неможливо досягти, а потім розчаровуються в собі."Цільтеся на "досить добре", хоча б на період відновлення", — наголосили у МОЗ.Знайдіть "своїх"Зверніться за підтримкою до того, хто вже проживав вигорання і зможе дати поради з власного досвіду. Особливо корисним буде знайти таку людину, яка працює у тій же професії, що й ви."Долучіться до групи підтримки, участь в яких зазвичай є безкоштовною. Проговорення того, що вас турбує, допоможе зняти напруження, побачити ситуацію чіткіше та знайти рішення", — радять фахівці.Звертайтеся по фахову допомогуІноді найкращий крок до відновлення — поговорити з тими, хто здатен професійно підтримати. Можна самостійно звернутися по допомогу до психолога чи психотерапевта. Також можна отримати безоплатну психосоціальну допомогу у свого сімейного лікаря."Якщо потрібна глибша чи триваліша підтримка, зверніться до найближчого Центру ментального здоров'я — там команда фахівців допоможе зрозуміти причини виснаження й знайти шлях до відновлення", — зазначили у МОЗ.Нагадаємо, раніше ми публікували поради, як зрозуміти, що вами маніпулюють.Читайте також:Як зберігати внутрішній баланс під час тривог і обстрілів: поради психологаЯк сформувати "емоційну броню": 10 рис людей, яких важко образити"Як раніше вже не буде": психолог ЗСУ про виснаження, стрес і виклики після війни.

10
11:07 - 27.12.2025

Речі, які справді тішать: новорічні подарунки для чоловіка зі смаком

Знайти новорічний подарунок для нього — окреме мистецтво. Хочеться здивувати, бути влучною та практичною водночас, обрати щось, що справді сподобається, а не загубиться на полиці після свят. У цій підбірці ми зібрали найкращі ідеї подарунків для чоловіків — від корисних і технологічних до стильних та емоційних.ТОП-5 подарунків для чоловіків на Новий рікЧи шукаєте ви подарунок для партнера, тата, сина, друга, керівника або колеги, пропонуємо — універсальні речі, які пасують до будь-якого стилю життя й тішитимуть не один рік.Парфумований набір BOSS Bottled BeyondКласичний, статусний і водночас універсальний варіант новорічного подарунка для чоловіка, який цінує стиль і доглянутість. BOSS Bottled Beyond, який можна придбати у магазинах, на сайті чи у мобільному застосунку BROCARD — це не просто аромат, а цілісний ритуал, що поєднує парфум, догляд і зручний формат для щоденного використання.У центрі композиції — поєднання дорогої шкіри та пряного імбиру. Аромат відкривається яскравими пряно-цитрусовими нотами, поступово переходячи у глибоке шкіряне серце з м’яким, елегантним деревним шлейфом. Це аромат упевненості, стриманої сили та внутрішньої енергії.До набору входять:Парфумована вода для чоловіків — BOSS Bottled Beyond (100 мл). Насичений і стійкий аромат для особливих моментів і щоденного використання.Парфумована вода для чоловіків — BOSS Bottled Beyond (10 мл). Компактний формат, який зручно взяти з собою в подорож, офіс або на вечірню зустріч.Парфумований гель для душу — BOSS Bottled Beyond Shower Gel (100 мл). Універсальний засіб для тіла, волосся та обличчя, що м’яко очищає, зволожує і залишає легкий аромат на шкірі.Набір підійде чоловікам, які надають перевагу класичним, але сучасним ароматам — без надмірної солодкості чи різкості. BOSS Bottled Beyond доречно звучить і вдень, і ввечері, однаково добре пасує до ділового образу та більш розслабленого стилю. А завдяки поєднанню парфуму й доглядових засобів аромат розкривається поступово та зберігає відчуття свіжості протягом дня.У святковому форматі такий парфумований сет є завершеним подарунком, який не потребує додаткових доповнень — усе необхідне для щоденного догляду й стилю вже всередині.Стильний годинникЦе один із найбільш недооцінених, але водночас сильних подарунків. Попри поширені забобони, це не "поганий знак", а стильний аксесуар, який доповнює будь-який образ — від класичного до повсякденного. Годинник давно перестав бути лише способом дізнатися час: сьогодні це деталь стилю, що говорить про впевненість, смак і внутрішній ритм людини. Він не нав’язує статус, а м’яко його підкреслює.Такий подарунок доречний у будь-якому віці й контексті — він не застаріває і щодня нагадує про цінність моментів, прожитих усвідомлено.Шкіряний гаманець або картхолдерПриклад подарунка, який майже непомітно стає частиною щоденного життя. Це річ, яку беруть до рук десятки разів на день, і саме тому вона має особливу вагу. Лаконічний, якісний аксесуар для грошей і карток символізує порядок, зібраність і практичність.Він не прив’язаний до віку чи стилю, однаково доречний і для молодого чоловіка, і для батька, і для колеги. Такий подарунок не має надто особистий вигляд, але водночас не є формальним — це золота середина між стриманістю і турботою.Персональний щоденник або планерЦе подарунок із глибшим підтекстом, особливо доречний на межі років. Це не просто блокнот, а простір для ідей, планів і внутрішніх діалогів. Для когось він стане інструментом планування, для когось — місцем для нотаток і рефлексій, а для когось — тихим супутником у щоденній рутині.Порожні сторінки символізують новий початок, можливість переписати звичні сценарії або чіткіше сформулювати свої цілі. Такий подарунок не нав’язує очікувань, але делікатно надихає.НавушникиЦе подарунок, який не потребує пояснень і не залежить від стилю одягу, віку чи способу життя. Навушники — про комфорт у дорозі, концентрацію на роботі, можливість побути наодинці з музикою, подкастом чи дзвінком.Вони легко вписуються в щоденну рутину й швидко стають тією річчю, якою користуються постійно. Такий подарунок виглядає сучасно, доречно і водночас не надто особисто — тому підійде і для близької людини, і для колеги.Який би варіант ви не обрали, варто пам’ятати: у новорічних подарунках головне не ціна і не трендовість. Навіть найпростіша річ стає особливою, коли за нею стоїть увага, час і бажання потішити. Подарунок — це завжди жест турботи, спосіб сказати без слів "ти важливий". І саме ці емоції залишаються з нами набагато довше, ніж святкова упаковка чи ялинкові вогні..

11
18:00 - 26.12.2025

Що подарувати жінці на Новий рік: добірка зі смаком

Обирати новорічний подарунок для неї — завжди трохи магія. Хочеться знайти щось особливе: тепле, турботливе, красиве або просто те, що подарує щиру емоцію. У цій добірці ми зібрали найкращі ідеї для жінок, які цінують затишок, стиль, увагу до деталей та маленькі радощі, що роблять зиму світлішою.Неважливо, чи купуєте ви подарунок для коханої, мами, подруги чи колеги — тут знайдеться те, що точно зачепить серце і створить святковий настрій.Коли важлива увага: 5 ідей влучних подарунків на будь-який смакКоли хочеться не просто вручити подарунок, а справді влучити, важливо обирати речі зі змістом. Ми зібрали універсальні ідеї, які поєднують турботу, практичність і відчуття продуманого вибору — незалежно від стилю чи віку.Подарунковий набір BOSS The Scent for HerВитончений і чуттєвий подарунок для жінки, яка цінує елегантність у деталях. BOSS The Scent for Her — це історія про жіночність, впевненість і тиху привабливу силу. Набір оформлений у розкішну рожево-золоту коробку, яка створює відчуття свята.Аромат належить до амброво-квіткової родини та розкривається соковитими нотами персика, що поступово переходять у витончений османтус. Завершує композицію ніжний білий мускус, який надає аромату тепла, м’якості й стійкого, елегантного шлейфу.До набору входить також зволожувальний лосьйон для тіла, який дбайливо доглядає за шкірою, роблячи її м’якою та гладенькою. Легкий аромат лосьйону делікатно повторює парфумерну композицію, підсилюючи її й залишаючи на шкірі тонкий слід спокуси.Такий набір стане вдалим новорічним подарунком для коханої, подруги, мами або сестри — коли хочеться подарувати не просто парфуми, а атмосферу свята, турботи й жіночого сяйва.BOSS The Scent for Her можна придбати у магазинах, на сайті чи у мобільному застосунку BROCARD. Аромат легко адаптується до настрою та образу — звучить доречно в офісі, на святковій зустрічі чи романтичній вечері.Подарунковий сертифікатБез перебільшення, це один із найкращих варіантів подарунка, коли хочеться влучити точно й делікатно. Сертифікат дає свободу вибору й не нав’язує готових рішень, залишаючи простір для власних бажань, настрою та потреб. Він не диктує, що саме має подобатися, а навпаки — підкреслює повагу до індивідуальності. Такий подарунок звучить як жест довіри: ви ніби говорите, що цінуєте смак і вибір людини та дозволяєте їй самій вирішити, що саме принесе радість у цей момент життя.У новорічний період сертифікат особливо добре резонує з бажанням сповільнитися й побути уважнішою до себе. Це подарунок, який не має терміновості, зате має відчуття турботи й внутрішнього дозволу зробити щось приємне саме для себе.Ювелірні прикрасиЮвелірна прикраса або лаконічний аксесуар — ще одна безпрограшна ідея, яка майже завжди працює. Мінімалістичні сережки, тонкий браслет чи акуратний ланцюжок легко вписуються у різні стилі — від повсякденного до більш святкового — і не залежать від швидкоплинних трендів. Саме стриманість робить такі прикраси універсальними: вони не перевантажують образ, а делікатно його доповнюють.Це подарунок без гучних жестів, який тихо, але впевнено нагадує про себе у звичайних буднях і зберігає свою цінність незалежно від моди чи сезону.Косметологічна процедураПодарунок, який говорить про турботу, а не про зовнішність. Це не про "щось виправити", а про можливість зупинитися, розслабитися і приділити час собі. Такий подарунок часто сприймається як маленька пауза у щільному графіку — момент, коли можна відновити ресурс і відчути себе краще.Косметологічна процедура асоціюється з доглядом, комфортом і внутрішнім балансом, тому особливо доречна в період після свят, коли хочеться м’якого перезавантаження. Важливо, що це універсальний варіант: його можна адаптувати під різні потреби й побажання, залишаючи жінці право вибору формату і часу.Техніка або гаджетиПрактичний і водночас сучасний подарунок, який легко стає частиною щоденного життя. Це можуть бути речі, що спрощують побут, допомагають працювати, відпочивати або дбати про себе. Гаджети цінують за зручність і функціональність, але у подарунковому контексті вони також символізують увагу до комфорту і ритму життя людини. Такий подарунок не прив’язаний до віку чи стилю і не є надто особистим, тому добре підходить і для близьких, і для колег. Це вибір на користь корисності, яка залишається актуальною не один місяць.У цій підбірці немає випадкових речей — лише ті, що легко вписуються у життя і несуть емоцію. А який би подарунок ви не обрали, важливо пам’ятати: навіть найпростіша річ, подарована з думкою і теплом, уже є проявом уваги й турботи. Саме це жінки відчувають найточніше..

12
12:29 - 19.12.2025

Недорогі, але теплі: ідеї символічних подарунків на Різдво

Різдво — це насамперед про увагу, турботу й теплі жести. Навіть невеликий, але продуманий подарунок здатен сказати значно більше, ніж дорога річ без "душі". Водночас перед святами багато хто замислюється: як обрати презент для близьких, щоб він був і бюджетним, і справді приємним.Саме тому TrueUA зібрав добірку символічних різдвяних подарунків, які не потребують великих витрат, але допоможуть створити святковий настрій і залишити щирі емоції.Дрібниці для домуОдним із найулюбленіших варіантів залишається подарунок, який створює затишок у домі. Це може бути ароматична свічка, стильна кружка з теплим напоєм у комплекті, м’які шкарпетки з оригінальним візерунком або плед. Такі речі не потребують значних витрат, але створюють святкову атмосферу та відчуття турботи.Практичні аксесуари та гаджетиСеред недорогих, але корисних презентів — аксесуари для телефону (наприклад, тримач, кабелі або зарядний пристрій), міні-колонки, або підставки для книг і планшетів. Часто такі речі стають постійними супутниками в повсякденному житті, що робить їх особливо цінними для отримувача.Солодощі та гастрономічні набориТрадиційні солодощі та святкові ласощі завжди в моді. Комплект із меду, джемів, міні-шоколадок чи імбирних пряників у гарному упакуванні може стати чудовим бюджетним подарунком. Нотку вишуканості та тепла такому подарунку додасть листівка з побажанням.Хендмейд і персональні подарункиПодарунки, зроблені власноруч або з елементами персоналізації, здатні справити сильніший емоційний ефект, ніж дорогі покупки., адже почасту враження цінніші за щось матеріальне. Це можуть бути декоративні магніти, листівки, фотоальбоми чи календарі з пам’ятними світлинами. У такий презент ви вкладаєте частину своєї уваги й тепла.Книги та блокнотиДля тих, хто любить читати або вести записи, чудовим подарунком може стати книга улюбленого жанру або тематичний блокнот із гарною обкладинкою. Це бюджетний, але надзвичайно практичний подарунок.Подарункові сертифікатиЯкщо не впевнені у виборі конкретної речі, подарунковий сертифікат від кав’ярні, крамниці аксесуарів чи онлайн-платформи може стати універсальним рішенням. Це дозволяє отримувачу самостійно обрати те, що йому справді потрібно.Нагадаємо, раніше TrueUA публікував календар іменин на грудень, який підкаже, як назвати малюка, щоб його оберігав янгол-охоронець..

13
16:29 - 09.12.2025

Сало чи вершкове масло: лікар-дієтолог пояснила, на чому краще смажити їжу

Більшість людей для приготування їжі використовують рослинну олію, вершкове масло, смалець або сало. Усі ці жири не лише впливають на смак страви, а й на її користь.Лікар-дієтолог Оксана Скиталінська пояснила, на чому можна смажити їжу без шкоди для здоров'я.За її словами, вершкове масло десятиліттями вважалось беззаперечно корисним жиром. Так, воно робить каші і картопляне пюре смачнішими, але, якщо подивитися на біохімічний склад і властивості  масла і сала — усе не так однозначно. Дієтолог зауважила, що молочний жир (масло) — це рафінований (висококонцентрований) жир, продукт перероблювання, тобто такого концентрованого жиру у природі не існує. Своєю чергою, сало (натуральний тваринний жир) існує у природі в первинному вигляді."Перевага сала — натуральність. Це мінімально оброблений продукт із передбачуваним складом", — пояснила Скиталінська.Хімічний склад сала та вершкового маслаХолестерин:масло — 215 мг;сало — 94 мг.Насичені жирні кислоти:масло — 50%;сало — 39%.Дієтолог зауважила, що надмірне вживання насичених жирних кислот сприяє порушенню ліпідного обміну. "А його вживання якраз і буває надмірним, бо мало хто обмежується неповною чайною ложкою масла (хліб намазати, в страви покласти + випічка + сметана + кисломолочний сир)", — пояснила вона.Жирні кислоти у маслі та саліУ маслі домінують такі кислоти:пальмітинова — 28%;міристинова — 11%;лауринова — 3,5%;стеаринова (одна з найпоширеніших).Надлишок цих кислот повʼязують із негативним впливом на розвиток атеросклерозу.У салі переважають такі кислоти:насичена — 39%;арахідонова — 2%;олеїнова (омега-9) — 43%.Олеїнова кислота — це жир, що підтримує здоров’я серця і судин. Арахідонова кислота покращує роботу головного мозку, зору, серцевого м’яза та нирок.Вітаміни та мікроелементи, які містяться у маслі та саліІ сало, і масло містять:вітаміни A, E, D, F;мікроелементи."Але сало — лідер за вмістом селену, одного з ключових елементів антиоксидантного захисту та імунітету", — зауважила дієтолог.Також варто пам'ятати, що при нагріванні сало безпечніше. Воно має високу температуру плавлення і не утворює бензопірен (канцероген, який формується під час нагрівання) при смаженні."Тому сало — більш безпечний варіант для термічної обробки. Сало — не просто традиційний український продукт. Це природний, якісний і хімічно збалансований жир, у якому менше холестерину, менше насичених кислот, більше олеїнової, значно більше арахідонової, плюс селен — усе це робить сало метаболічно вигіднішим вибором", — запевнила Скиталінська.Також дієтолог пояснила, що вершкове масло не є шкідливим, але як висококонцентрований продукт, його потрібно додавати у готові страви у невеликій кількості.Варто зауважити, що за даними Міністерства охорони здоров'я, в Україні 59% дорослих людей мають надлишкову вагу. Водночас майже 25% українців страждають від ожиріння. Нагадаємо, раніше ендокринолог-дієтолог Марія Жигаліна-Гриценюк на своїй сторінці в Instagram розповіла про поширені помилки, які заважають схуднути..

14
06:28 - 08.12.2025

Талант — не головне: психологи визначили справжній ключ до успіху

Коли хтось дивиться на успішних людей, то їм важко не думати, що слава, багатство чи процвітання є результатом виключно таланту. Безумовно, що вроджені навички мають свій вплив, але він не є єдиним фактором, який впливає на досягнення результату.Видання Fortune, посилаючись на психолога з Пенсильванського університету Анджела Дакворт, повідомляє, що зусилля, які прикладає людина, коли намагається досягти успіху, мають подвійну вагу. Дакворт — американська психологиня, науковиця та авторка, найбільш відома своїми дослідженнями стійкості: концепції пристрасті та наполегливості у досягненні довгострокових цілей. Вона є професоркою психології імені Рози Лі та Егберта Чанга у провідному Університеті Пенсильванії, а також співзасновницею Character Lab, некомерційної організації, що спеціалізується на науково обґрунтованих порадах для батьків та вчителів."Часто, мені здається, ми дивимося на інших людей і кажемо: "Так, вони неймовірно талановиті", чи то у спорті, чи в мистецтві, музиці чи бізнесі, і ми лише знизуємо плечима і кажемо: "Ну, вони ж народилися з цим даром", — зазначає психолог.Талант часто визначають як природну здатність або навичку, але Дакворт описує це по-іншому. За її словами, талант — це швидкість, з якою людина здатна вдосконалюватися в чомусь. "Якщо ви менш талановита людина, ви вдосконалюєтеся "лише трохи" з кожною годиною практики", — зазначила вона.Один із найвідоміших спортсменів коледжу в історії Університету Флориди Тім Тібоу також є прихильником наполегливої ​​праці, а не таланту. За його словами, той, хто багато працює, може мати перевагу над талановитим, але менш працьовитим опонентом."Я дотримувався цього почуття, бо воно мене мотивувало — знання того, що коли я з’являюся на корті, на полі, на полі для гольфу, у класі, я не завжди буду найталановитішим", — зазначив Тібоу. У світі спорту не лише Тібоу поділяє таку думку. Кріштіану Роналду, один з найкращих футболістів в історії, теж так вважає. За його словами, талант без праці нічого не вартий."Талант без праці — ніщо", — сказав Роналду, який здобув кілька індивідуальних та командних нагород за свої успіхи, зокрема п’ять трофеїв "Золотий м’яч" як найкращий гравець світу.Що про це говорять дослідженняНові дані з Військової академії США у Вест-Пойнті свідчать: наполегливість залишається одним із ключових факторів успіху курсантів. Дослідження охопило 817 людей з випуску 2022 року, які понад два роки навчалися й служили у режимі обмежень, карантинів та змін у навчальному процесі через COVID-19.На початку навчання вони проходили опитування на завзятість, тест на фізичну підготовку (віджимання, прес, біг). Далі дослідники відстежували, хто з них закінчив Вест-Пойнт вчасно, а також підсумкові оцінки в трьох сферах: академічній, військовій та фізичній.Встановлено, що наполегливість і фізична форма суттєво підвищували шанси на випуск, тоді як результати вступних тестів SAT/ACT у цій конкретній когорті не мали значущого впливу на факт закінчення академії. Загалом, для курсантів із низькими показниками завзятості та фізпідготовки ймовірність випуску оцінювалась приблизно у близько 76–83%, тоді як для тих, хто працював наполегливо, показники зростали до понад 90%.Втім, коли йшлося про успішність у різних сферах, картина виявилася більш нюансованою:академічні результати найкраще прогнозувалися саме когнітивними здібностями (SAT/ACT), далі йшли фізична підготовка та завзятість;військові показники найбільше залежали від фізичної форми, потім від результатів тестів, а вже потім — від завзятості;фізична успішність очікувано найсильніше визначалася початковою фізичною підготовкою, але й завзятість також вносила відчутний внесок.Загалом завзятість і фізична форма важливі, але далеко не єдині чинники. Автори наголошують, що інші риси — наприклад, стійкість, витривалість, сумлінність теж можуть істотно впливати на результати, але не були включені до аналізу.Дослідження підтверджує думку, що завзятість — не "магічна риса", але стабільний, хоч і помірний, предиктор успіху. Вона допомагає утримуватися в довгостроковій траєкторії до мети, особливо в умовах VUCA-середовища (нестабільність, невизначеність, складність, неоднозначність), яким стала пандемія для Вест-Пойнта. Автори дослідження припускають, що подібні механізми можуть працювати й в інших високостресових середовищах — медичних, юридичних школах, серед лікарів, рятувальників чи соціальних працівників.Нагадаємо, раніше колишній фінансовий аналітик Ейвері Вайт називала вісім прихованих звичок, які непомітно забирають шанс на досягнення результату. Вона пояснила, як їх виявити й викорінити, перш ніж вони завдадуть шкоди..

15
11
10 9
...
1