Любов Гера

Сіль — звичний продукт, який є на кожній кухні, однак її види можуть відрізнятися походженням, способом виробництва, розміром кристалів і складом. Найчастіше споживачі обирають між морською та кам’яною (кухонною) сіллю. Експерти видання Santa Prisca and co розповіли, у чому їхня різниця та чи справді морська сіль корисніша.Звідки походить морська та кам’яна сільМорську сіль отримують шляхом випаровування морської води під впливом сонця та вітру. Залежно від технології виробництва вона може бути рафінованою або залишатися практично нерафінованою.Кам’яну сіль видобувають із підземних родовищ, які утворилися після випаровування давніх морів мільйони років тому. Після видобутку її можуть очищувати та переробляти для отримання звичайної кухонної солі.Чим сіль відрізняється за смаком і текстуроюМорська сіль може мати різну форму кристалів — від дрібних зерен до великих пластівців. Нерафіновані варіанти можуть містити невелику кількість інших мінералів, що впливає на їхній смак і колір.Кам’яна сіль також буває різного помелу. Великі кристали часто використовують для засолювання, маринування або приготування сольових скоринок.Водночас твердження, що одна сіль обов’язково має "кращий" або корисніший смак, є суб’єктивним. На смакові властивості впливають походження, розмір кристалів і ступінь очищення.А як щодо мінералів?Нерафінована морська сіль справді може містити невеликі кількості магнію, кальцію, калію та інших мінеральних речовин. Однак їхня концентрація зазвичай невелика, тому морську сіль не варто розглядати як значне джерело цих поживних речовин.Рафінована кухонна сіль переважно складається з хлориду натрію. У багатьох країнах до неї додають йод, щоб запобігати йододефіциту. Тому під час вибору солі варто звертати увагу не лише на напис "морська" чи "кам’яна", а й на склад та наявність йоду.Чи справді морська сіль корисніша?Попри популярність морської солі, вона не є автоматично кориснішою за звичайну кухонну. Основним компонентом обох видів є хлорид натрію, а надлишок натрію в раціоні може сприяти підвищенню артеріального тиску та збільшувати ризик серцево-судинних захворювань.Тому заміна кухонної солі на морську не означає, що її можна споживати без обмежень. Важливішою є загальна кількість солі в раціоні.Яку сіль обрати для приготування їжіВибір залежить передусім від кулінарного завдання. Дрібна сіль швидко розчиняється та зручна під час приготування страв. Великі кристали можуть використовуватися для засолювання, маринування або як декоративний елемент готової страви.Якщо людина використовує йодовану сіль, важливо не відмовлятися від неї лише через популярність морської чи іншої "натуральної" солі. Йод є необхідним для нормальної роботи щитоподібної залози, а йодована сіль є одним із простих способів отримувати його з раціону.Головне — не вид солі, а її кількістьМорська та кам’яна сіль мають різне походження й можуть відрізнятися за текстурою, складом та способом обробки. Проте з погляду впливу на здоров’я ключовим залишається не назва на упаковці, а кількість солі, яку людина споживає щодня.Тож обираючи сіль для кухні, варто читати етикетку, за потреби віддавати перевагу йодованій солі та головне — не пересолювати їжу.Нагадаємо, раніше американські вчені дійшли висновку, що навіть помірне вживання алкоголю може негативно впливати на роботу мозку та кровообіг. Найсильніше такі зміни проявляються у людей старшого віку.Читайте також: Кардіолог назвав перекус, який допомагає контролювати тиск: не потребує приготування.

У п’ятницю, 4 вересня, суттєвих магнітних бур на Землі не прогнозують. Геомагнітне поле очікується спокійним, а ймовірність потужних сонячних спалахів залишається невисокою.Про це повідомили в "Метеопрог" і Meteoagent. За даними фахівців, протягом останніх 24 годин сонячна активність була низькою. За цей час на Сонці зафіксували два спалахи класу B, три спалахи класу C, а також один спалах класу M3.Спалахи класу C зазвичай не мають суттєвого впливу на Землю. Спалахи M-класу належать до середніх за потужністю серед великих сонячних спалахів. Зокрема, спалах M3 може спричинити невеликі радіоперешкоди на денному боці Землі. Також залишається можливою поява сонячного радіаційного шторму.За прогнозом на 4 вересня, геомагнітне поле буде переважно спокійним. Сонячна активність очікується на низькому рівні, однак зберігається невелика ймовірність спалахів M-класу.Ймовірність малого геомагнітного шторму становить 1%, великого — також 1%. Імовірність спалаху M-класу оцінюють у 15%, а X-класу — лише в 1%. Прогнози магнітних бур можуть змінюватися, адже дослідники сонячної активності оновлюють свої дані кожні три години. Вимірюється геомагнітна активність за шкалою від нуля до дев'яти. Для позначення використовується планетарний К-індекс: якщо показник п'ять і вище, то це вважається потужною магнітною бурею.Чим небезпечні магнітні бурі Під час геомагнітних збурень деякі люди можуть скаржитися на:головний біль і запаморочення;втому та сонливість;дратівливість і перепади настрою;порушення сну;зниження концентрації уваги;коливання артеріального тиску;загострення хронічних захворювань.Найбільш чутливими до магнітних бур вважаються люди із серцево-судинними захворюваннями, літні люди та метеозалежні особи.Як зменшити вплив магнітних бурУ дні підвищеної сонячної активності фахівці рекомендують:дотримуватися режиму сну та відпочинку;пити достатню кількість води;більше часу проводити на свіжому повітрі;уникати надмірних фізичних та емоційних навантажень;обмежити вживання алкоголю та енергетичних напоїв;не зловживати кавою та міцним чаєм;збалансовано харчуватися;уважніше ставитися до свого самопочуття та за потреби консультуватися з лікарем.Дотримання цих простих рекомендацій допоможе легше перенести період геомагнітних коливань і зберегти гарне самопочуття.Нагадаємо, раніше фахівці Центру прогнозування космічної погоди пояснили, як саме магнітні бурі впливають на сучасні технології та чого очікувати під час потужної сонячної активності.Читайте також: Магнітні бурі у вересні: коли очікуються неспокійні дні та підвищена активність Сонця.

Уряд схвалив і спрямував до Верховної Ради чотири законопроєкти, необхідні для виконання міжнародних зобов’язань України та залучення зовнішнього фінансування.Як повідомив прем'єр-міністр Сергій Корецький, йдеться про частину зобов’язань України перед ЄС та МВФ, виконання яких є умовою для отримання третього траншу макрофінансової допомоги обсягом 1,45 мільярда євро."Сьогодні уряд схвалив і спрямував до Верховної Ради чотири законопроєкти, необхідні для виконання міжнародних зобов’язань та залучення зовнішнього фінансування", — повідомив представник уряду.За його словами, перший законопроєкт передбачає спрощення адміністрування ПДВ для ФОПів."Також буде підвищення порогу для позапланових перевірок щодо бюджетного відшкодування та від’ємного значення ПДВ — зі 100 тисяч до одного мільйона гривень", — зазначив він.Другий законопроєкт стосується трансфертного ціноутворення."Правила трансфертного ціноутворення робимо відповідними до стандартів ОЕСР та ЄС", — наголосив Корецький.Окремий законопроєкт стосується реформування ринків капіталу. Уряд пропонує об’єднати ключові інституції у холдингову структуру."Для ринків капіталу пропонуємо об’єднати ключові інституції у холдингову структуру та передбачити залучення міжнародного стратегічного інвестора через відкритий конкурс", — пояснив він.Четверта законодавча ініціатива стосується підвищення ефективності роботи Вищого антикорупційного суду. Зокрема, пропонується запровадити одноосібний розгляд цивільних справ про визнання активів необґрунтованими та стягнення їх у дохід держави. Також йдеться про одноосібний розгляд адміністративних справ щодо застосування санкцій.Ухвалення законопроєктів: чому це важливоПрем'єр-міністр наголосив, що ухвалення цих законопроєктів має безпосереднє значення для подальшого міжнародного фінансування України."Від спільної результативної роботи уряду і парламенту залежить надходження до бюджету значної частини з $29,5 млрд від міжнародних партнерів", — заявив він.Водночас у Кабміні розраховують на підтримку законодавчих ініціатив Верховною Радою."Розраховуємо на підтримку Верховною Радою урядових законопроєктів, необхідних для фінансової стійкості держави та забезпечення потреб оборони", — зазначив посадовець.Нагадаємо, наприкінці серпня стало відомо, що Європейський Союз спрямує Україні 1,4 мільярда євро з доходів від заморожених російських активів. Ці кошти підуть на оборону та зміцнення стійкості української держави..

Україна готується до зустрічей із представниками президента Сполучених Штатів Америки та очікує на їхній приїзд до Києва найближчими днями.Про це повідомив президент України Володимир Зеленський."Щойно провів нараду з командою, яка займається перемовинами з представниками президента Америки. Фактично 24/7 ми з ними в комунікації і зараз готуємось до зустрічей. Є попередні дати", — сказав гарант.За його словами, українська сторона розраховує провести зустріч із представниками американського президента Дональда Трампа саме в Києві."Ми розраховуємо побачити представників президента Америки тут, у Києві. Підтвердження від них є: буде зустріч у них в Москві і в Києві. Ми розраховуємо на зустріч найближчими днями", — зазначив президент.Зеленський наголосив на важливості подальшої активної участі США у переговорному процесі."Це дуже важливо. Важливо, щоб Америка була і надалі активною. Готові до зустрічей з ними в Україні — на рівні, змістовно", — заявив він.Нагадаємо, що в Кремлі обговорюють можливість проведення тристоронньої зустрічі російського диктатора Володимира Путіна, президента США Дональда Трампа та голови Китаю Сі Цзіньпіна. Вона може відбутися під час майбутнього саміту Азійсько-Тихоокеанського економічного співробітництва (АТЕС) у Китаї.Читайте також: "Зупиніть цю дурну війну": Трамп звернувся до Зеленського та Путіна.

В українських школах перевірять, як організоване харчування для учнів 1-11 класів. Держпродспоживслужба разом із профільними міністерствами має негайно провести перевірки на місцях та виявити можливі проблеми.Про це повідомив прем'єр-міністр України Сергій Корецький."Доручив Держпродспоживслужбі спільно з Міністерством освіти, Міністерством економіки та Міністерством аграрної політики негайно перевірити на місцях якість організації харчування для учнів 1-11 класів", — зазначив він.Посадовець наголосив, що держава передбачила необхідне фінансування, щоб діти в кожній школі отримували якісні обіди."Держава передбачила необхідне фінансування, щоб діти в кожній без винятку школі отримували якісні обіди", — сказав прем’єр-міністр.Корецький запевнив, що, за результатами перевірок усі виявлені проблеми мають бути усунуті без зволікань. Крім того, Міністерство освіти має зібрати зворотний зв’язок від батьків щодо організації харчування та забезпечити належне реагування на виявлені проблеми.Варто зауважити, що перевірки ініціювали після скандалу з неякісними сніданками та обідами в одному з навчальних закладів Чернівців, де дітям дали їсти сиру морквину.За даними МОН, з 1 вересня 2026 року близько трьох мільйонів учнів комунальних шкіл мають отримувати безкоштовне гаряче харчування. Для реалізації програми держава додатково спрямує понад 7,4 мільярда гривень місцевим бюджетам. Розширення програми є частиною реалізації Стратегії реформування системи шкільного харчування до 2027 року, що впроваджується за ініціативою першої леді України Олени Зеленської. Реформа передбачає оновлення стандартів харчування, модернізацію харчоблоків, удосконалення технологій приготування їжі та формування здорових харчових звичок у дітей.Нагадаємо, із вересня 2026 року стартувало пілотування реформи старшої профільної школи. Вона відкриє для учнів більше можливостей для індивідуального розвитку та реалізації власного потенціалу..

Сир є продуктом, який багато хто купує із запасом, але не завжди встигає спожити до завершення терміну придатності. У такому випадку виникає питання, чи можна його заморожувати та, чи не втратить він свої властивості.Як розповів шеф-кухар та ресторатор Євген Клопотенко, сир можна заморожувати, однак важливо дотримуватися кількох простих правил. Правильна підготовка допоможе зберегти смак, аромат і текстуру продукту після розморожування.Корисні поради із заморожування сируЩоб сир не обвітрився та максимально зберіг свої смакові властивості, перед заморожуванням його потрібно помістити в герметичне та вологостійке паковання. У домашніх умовах для цього можна використати харчову плівку або фольгу.Не варто заморожувати сир повторно, оскільки це може негативно позначитися на його смаку та текстурі. Тому краще заздалегідь розділити продукт на невеликі порції — так буде зручніше діставати саме ту кількість, яку ви плануєте використати.Для заморожування найкраще підходять тверді та напівтверді сорти. Вони містять менше води, тому краще зберігають свою структуру після розморожування.Тверді сири, зокрема гауда, чедер і швейцарський, можна зберігати в морозильній камері до шести місяців. М’які сорти, такі як брі або камамбер, рекомендують заморожувати на коротший термін — приблизно до одного місяця.Щоб не забути, як довго продукт зберігається в морозильній камері, варто написати на пакованні дату заморожування.Як правильно заморозити сирСир можна заморозити цілим шматком. Однак варто враховувати: що більший шматок, то більше часу знадобиться для його розморожування.Якщо сир продається в неушкодженому герметичному пакованні, його можна покласти до морозильної камери прямо в ньому. Якщо паковання вже відкрите або пошкоджене, шматок сиру потрібно щільно загорнути в харчову плівку чи фольгу.Нарізаний слайсами сир також можна заморожувати. Для цього скибочки потрібно щільно запакувати, покласти в харчовий контейнер або зіп-пакет і після цього відправити до морозильної камери.Як заморозити натертий сирНатертий сир — один із найзручніших варіантів для заморожування. Він швидко розморожується, а для приготування піци, пасти, пирогів чи запіканок його можна використовувати навіть без попереднього розморожування.Щоб сирні часточки не злипалися між собою, перед заморожуванням їх можна змішати з невеликою кількістю кукурудзяного крохмалю або борошна. Після цього сир потрібно пересипати до зіп-пакета, щільно закрити його та покласти до морозильної камери.Як правильно розморожувати сирНе менш важливо правильно розморозити сир. Щоб продукт не втратив смак і не став надто крихким, робити це краще повільно.Для цього перекладіть сир із морозильної камери до холодильника та залиште його там до повного розморожування. Час залежатиме від розміру шматка: невеликій порції може знадобитися близько шести годин, тоді як великий шматок може розморожуватися значно довше.Нагадаємо, раніше фуд-експертка та авторка кулінарних книг Ліана Кріссофф розповіла, як правильно заморозити помідори без бланшування та попереднього очищення.Читайте також: Смачніший, ніж з магазину: як приготувати плавлений сир за 15 хвилин.

У четвер, 3 вересня, російські війська завдали чергового удару по Києву, внаслідок якого було пошкоджено багатоповерхівку. Про це повідомив мер Києва Віталій Кличко."У Голосіївському районі, внаслідок влучання в дев'ятиповерховий житловий будинок", — написав він на своїй сторінці у Telegram.Спалахнула пожежа на рівні з четвертого по девʼятий поверхи. Екстрені служби прямують на місце.ОНОВЛЕНО. Кличко додав, що у житловому будинку в Голосіївському районі, де внаслідок влучання виникла пожежа, є руйнування на дев'ятому поверсі. Із будівлі евакуювали 15 людей. Екстрені служби працюють на місці.Падіння уламків БпЛА на інших локаціяхРаніше мер Києва Віталій Кличко повідомляв, що у Дарницькому районі уламки БпЛА впали на проїжджу частину дороги. Спочатку повідомлялося про двох постраждалих, також були пошкоджені дві автівки. У Святошинському районі уламки БпЛА впали на подвір’я приватного житлового будинку. Пошкоджено автомобіль, пожежі не виникло.Станом на 17:51 у Києві було відомо вже про шістьох постраждалих. Чотирьох людей медики госпіталізували. Серед госпіталізованих — 12-річна дівчинка.Нагадаємо, у ніч на 3 вересня російські окупаційні війська завдали чергового жорстокого удару по Одесі, внаслідок чого постраждали 17 цивільних осіб. Серед поранених опинилися троє дітей, а руйнувань зазнала житлова багатоповерхівка.Читайте також: Новий формат тривог і робота бізнесу під час атак: Зеленський готує зміни для міст.

У четвер, 3 вересня, росіяни атакували столицю реактивними дронами. Уламки ворожих цілій впали на двох локаціях.Про це повідомив пресцентр Державної служби України з надзвичайних ситуацій."Росія продовжує цілодобово обстрілювати мирне населення. Сьогодні внаслідок атаки сталося влучання на двох локаціях в Дарницькому районі Києва", — зазначили в ДСНС.. Внаслідок атаки постраждали шестеро людей, серед них — одна дитина. Всіх травмованих госпіталізували."На місцях російської атаки працювали і ідентифікатори ДСНС", — додали рятувальники.Як відомо, у ніч на 3 вересня російські війська здійснили масовану повітряну атаку по території України, завдавши ударів по житлових будинках та об'єктах інфраструктури в 13 областях.За даними Повітряних сил, у ніч на 3 вересня російська армія атакувала українські міста рекордним числом безпілотників із кількох напрямків, зокрема з окупованого Криму та території країни-агресора. Попри активну роботу української протиповітряної оборони, зафіксовано влучання ворожих засобів у кількох локаціях.Нагадаємо, у ніч на 3 вересня російські окупаційні війська завдали чергового жорстокого удару по Одесі, внаслідок чого постраждали 17 цивільних осіб. Серед поранених опинилися троє дітей, а руйнувань зазнала житлова багатоповерхівка.Читайте також: Новий формат тривог і робота бізнесу під час атак: Зеленський готує зміни для міст.

Працівники Державного бюро розслідувань за сприяння Нацполіції повідомили про підозру 31-річному поліцейському, який у стані алкогольного сп’яніння скоїв смертельну дорожньо-транспортну пригоду в місті Самбір, що на Львівщині.Про це повідомила пресслужба ДБР. За попередніми даними, 29 серпня 2026 року близько 09:50, правоохоронець керуючи автомобілем BMW та рухаючись у напрямку Львова, допустив наїзд на велосипедиста.Внаслідок події 65-річний велосипедист отримав травми, несумісні з життям, та загинув на місці події. Винуватця затримано. "За результатами огляду, у водія зафіксовано 1,7 проміле алкоголю", — уточнили в ДБР.Фігуранту повідомили про підозру за порушення правил безпеки дорожнього руху або експлуатації транспорту особою, яка керує транспортним засобом у стані алкогольного сп’яніння, що спричинило смерть потерпілого (за ч. 3 ст. 286-1 Кримінального кодексу України).Санкція статті передбачає позбавлення волі на строк до 10 років з позбавленням права керувати транспортними засобами на цей же термін.Суд обрав підозрюваному запобіжний захід — тримання під вартою без права внесення застави. Досудове розслідування триває. Встановлюються усі обставини та причини ДТП.Нагадаємо, 1 вересня у Кам’янському Дніпропетровської області сталася дорожньо-транспортна пригода за участі поліцейської автівки..

Цьогорічне літо стало 13-м серед найтепліших у столиці з 1881 року спостережень. Найспекотніше було 6 серпня.Про це повідомили на сторінці Центральної геофізичної обсерваторії імені Бориса Срезневського. За даними спостережень, середньомісячна температура повітря за календарне літо склала +21,2°С, що вище кліматичної норми на 0,8°С. "Літні місяці, окрім липня, у Києві були теплішими за норму. Найбільше позитивне відхилення, яке склало 2,2°С, мав серпень", — зазначили експерти.Температурні рекордиЗагалом за літо у столиці було зареєстровано лише чотири температурні рекорди у серпні. Найхолоднішим днем літа було 1 червня, коли температура знизилась до +7,7ºС, а найтеплішим — 6 серпня, коли припекло до +39ºС. Опадів цього календарного літа випало 163 мм, що становить 82% кліматичної норми.Нагадаємо, раніше синоптик Ігор Кібальчич повідомляв, що в Україні впродовж тижня, з 31 серпня до 6 вересня, очікується мінлива погода. Перші дні вересня будуть по-літньому теплими, місцями температура сягатиме +33°C, однак на вихідних до країни прийдуть дощі, грози та похолодання.Читайте також: Погода восени 2026 року: коли чекати на похолодання й "бабине літо".

Київ знову опинився під російським ударом. Унаслідок атаки безпілотників в столиці зафіксували пошкодження, є постраждалі. Про це повідомив мер Києва Віталій Кличко."Двоє постраждалих у Дарницькому районі, де уламки БпЛА впали на дорогу", — написав він на своїй сторінці у Telegram.Посадовець додав, що внаслідок атаки пошкоджені дві автівки.ОНОВЛЕНО. Крім того, у Голосіївському районі, попередньо, уламки БпЛА впали на територію одного з житлових комплексів. За іншою адресою в Голосієво падіння уламків зафіксували біля проїжджої частини дороги.У Святошинському районі уламки БпЛА впали на подвірʼя приватного житлового будинку. Пошкоджене авто, пожежі немає.Як відомо, у ніч на 3 вересня російські війська здійснили масовану повітряну атаку по території України, завдавши ударів по житлових будинках та об'єктах інфраструктури в 13 областях.За даними Повітряних сил, у ніч на 3 вересня російська армія атакувала українські міста рекордним числом безпілотників із кількох напрямків, зокрема з окупованого Криму та території країни-агресора. Попри активну роботу української протиповітряної оборони, зафіксовано влучання ворожих засобів у кількох локаціях.Нагадаємо, у ніч на 3 вересня російські окупаційні війська завдали чергового жорстокого удару по Одесі, внаслідок чого постраждали 17 цивільних осіб. Серед поранених опинилися троє дітей, а руйнувань зазнала житлова багатоповерхівка..

Українцям наразі немає потреби збільшувати домашні запаси продуктів харчування через російські удари по складській інфраструктурі. Довгострокового дефіциту продовольства в країні не очікується.Про це заявив міністр аграрної політики та продовольства Тарас Висоцький під час брифінгу 3 вересня, передає "Інтерфакс-Україна". За його словами, рекомендації щодо запасів продуктів в умовах війни залишаються незмінними. Йдеться про мінімальний запас їжі приблизно на місяць."Чогось нового щодо того, що треба мати в умовах війни, нічого не змінилося. Треба мати мінімальний запас. Передумов мати більше, ніж місячний запас, немає", — зазначив він.Міністр наголосив, що наразі ситуація з постачанням продовольства не має тих ризиків, які спостерігалися у 2022 році. Водночас пошкодження складської інфраструктури та перебудова логістичних маршрутів можуть спричиняти окремі затримки з доставкою товарів.Чи подорожчають продукти?Висоцький також повідомив, що перебудова логістики через пошкодження складів може вплинути на вартість продовольства. За його оцінкою, у середньому ціни на продукти в Україні можуть зрости приблизно на 2,5%.Водночас це макроекономічна оцінка для всіх продовольчих категорій. Ціни на окремі товари можуть змінюватися по-різному залежно від ситуації з їх виробництвом, постачанням та логістикою.Україна забезпечує себе більшістю продуктівМіністр зазначив, що без урахування зернових та олійних культур приблизно 70-80% продовольства споживається всередині України, а 20-30% експортується. Для зернових та олійних культур ситуація протилежна: близько 25% припадає на внутрішнє споживання, тоді як 75% експортується.Україна експортує, зокрема, крупи, заморожену продукцію, цукор, олію, молочні та м’ясні продукти, яйця, а також фрукти, серед яких виноград та яблука. Водночас овочі, які входять до традиційного "борщового набору", переважно орієнтовані на внутрішній ринок. Їхня частка в експорті залишається незначною.Які продукти найбільше залежать від імпортуЗа словами Висоцького, найбільшою мірою Україна залежить від імпорту рибної продукції. Частка імпортної риби у споживанні перевищує 80%. Попри це, міністр не прогнозує довгострокового дефіциту імпортних продуктів. Логістика через пункти пропуску на кордоні продовжує працювати, а імпортну продукцію за потреби можна доставляти безпосередньо до місць її реалізації.Нагадаємо, наприкінці весни та на початку літа інфляція в Україні тимчасово сповільнилася завдяки, зокрема, надходженню нового врожаю овочів і фруктів. Водночас у липні зростання цін знову пришвидшилося..

Вдень у четвер, 3 вересня, російські окупанти здійснили дронову атаку на столицю. У місті пролунали вибухи. Про це повідомив мер Києва Віталій Кличко."У столиці працюють сили ППО", — написав він на своїй сторінці у Telegram.Посадовець закликає не ігнорувати сигнали повітряної тривоги та перебувати в укриттях, адже загроза для столиці ще триває. Станом на 16:18 мапа тривог має такий вигляд:О 16:04 Повітряні сили ЗСУ попереджали, що реактивний БпЛА перебуває над Києвом. ОНОВЛЕНО. Кличко повідомив, що у Дарницькому районі уламки БпЛА впали на проїжджу частину дороги. Екстрені служби прямують на місце."Реактивні БпЛА на Півдні від Києва, здійснюють хаотичне переміщення, не ігноруйте сигнал повітряної тривог", — наголосили військові.Як відомо, у ніч на 3 вересня російські війська здійснили масовану повітряну атаку по території України, завдавши ударів по житлових будинках та об'єктах інфраструктури в 13 областях.За даними Повітряних сил, у ніч на 3 вересня російська армія атакувала українські міста рекордним числом безпілотників із кількох напрямків, зокрема з окупованого Криму та території країни-агресора. Попри активну роботу української протиповітряної оборони, зафіксовано влучання ворожих засобів у кількох локаціях.Нагадаємо, у ніч на 3 вересня російські окупаційні війська завдали чергового жорстокого удару по Одесі, внаслідок чого постраждали 17 цивільних осіб. Серед поранених опинилися троє дітей, а руйнувань зазнала житлова багатоповерхівка.Крім того, 3 вересня російські війська завдали ракетного удару по селищу Печеніги в Харківській області, спричинивши руйнування та пожежі у приватному секторі. .

У четвер, 3 вересня, президент України Володимир Зеленський провів засідання Ставки верховного головнокомандувача. Головним питанням стало прискорення виробництва швидкісних дронів-перехоплювачів, які мають протидіяти реактивним "шахедам".Як повідомив гарант на своїй сторінці у Telegram, в Україні є виробники зі спроможністю виконати це завдання. "Головне питання — прискорення всіх процесів для виробництва швидкісних перехоплювачів проти реактивних "шахедів", — повідомив Зеленський.За його словами, прототипи нової зброї розроблені, а зараз триває робота над доведенням їх до необхідного рівня ефективності."Важливо виконати це завдання саме у визначені терміни", — наголосив президент.Під час Ставки також обговорили можливість залучення українського бізнесу до виробництва, постачання та налаштування окремих типів систем протиповітряної оборони. За цими напрямами також визначили конкретні строки та завдання.Зеленський зазначив, що комплексна мета — забезпечити Україну достатньою кількістю швидкісних дронів-перехоплювачів і дешевих ракет на тлі нарощування Росією виробництва швидкісних засобів нападу."Наші розвідки мають чітку інформацію щодо планів ворога, і наші ресурси спрямовані на те, щоб дати чітку відповідь на загрозу", — заявив президент.Водночас Зеленський повідомив про підготовку асиметричної відповіді."Будемо діяти також і асиметрично. Відповідні операції затверджені", — сказав він.Нагадаємо, американська й українська делегації продовжують перемовини щодо ліцензій на виробництво ракет для Patriot. Однак на запуск власного виробництва знадобиться багато часу..

Столична влада знову заговорила про підвищення тарифів на водопостачання та водовідведення. На тлі зростання витрат на електроенергію та пальне галузь опинилася у вкрай складному становищі.Як повідомив мер Києва Віталій Кличко, "хвилю підвищення тарифу" на водопостачання та водовідведення зафіксували у всіх регіонах."Підняти його НКРЕКП рекомендувала ще в 2024 році. Проте, це не було реалізовано. Тому галузь водопостачання опинилася сьогодні фактично на грані зупинки", — пояснив посадовець.Водночас Кличко додав, що влада розуміє, що людям складно. Проте, за його словами, "тариф на воду не може залишатися на колишньому рівні". Причина — зростання тарифів на електроенергію, ціни на пальне, на реагенти.Варто зазначити, що ще наприкінці липня у ЛМР повідомляли, що у Львові можуть підвищити тариф на водопостачання до близько 100 гривень за кубометр. Саме таку економічно обґрунтовану вартість розрахував "Львівводоканал" і подав на розгляд міської ради. Нагадаємо, в Україні цього року змінився розмір середньомісячного доходу сім’ї, який дає право на отримання пільги з оплати житлово-комунальних послуг.Читайте також: Підготовка Києва до зими: у КМДА розповіли про допомогу людям у разі тривалих блекаутів.