На Волині працівники Державного бюро розслідувань викрили лісничого одного з надлісництв філії "Поліський лісовий офіс" ДП "Ліси України", якого підозрюють в організації незаконної вирубки здорових дерев під виглядом санітарних рубок. Збитки державі перевищують 6,5 мільйона гривень.Як повідомили у ДБР, посадовець мав лісорубні квитки на проведення вибіркових санітарних рубок, однак, за даними слідства, давав вказівки зрізати дерева, які не мали ознак хвороб чи інших законних підстав для видалення.Упродовж травня — жовтня 2025 року на чотирьох ділянках лісництва незаконно зрубали 162 дерева. Серед них — дуби, сосни та граби.Лісничому повідомили про підозру в незаконній порубці дерев і перевищенні службових повноважень, що спричинило тяжкі наслідки. Йдеться про ч. 4 ст. 246 та ч. 3 ст. 365 Кримінального кодексу України. Санкції цих статей передбачають покарання у вигляді позбавлення волі на строк до 10 років.. Досудове розслідування триває. Слідчі встановлюють можливі інші епізоди незаконних рубок та осіб, які можуть бути до них причетними.Викриття відбулося в межах спецоперації "Зелений щит" спільно з Національною поліцією. Процесуальне керівництво здійснює Волинська обласна прокуратура.Нагадаємо, Державне бюро розслідувань 7 жовтня розпочало спецоперацію "Зелений щит", спрямовану на викриття незаконних рубок, розкрадання деревини та корупційних схем у лісовій галузі. Слідчі дії проводять у низці кримінальних проваджень, фігурантами яких є працівники лісових господарств та посадовці державних підприємств.Читайте також: Резонансні розслідування ДБР: три гучні історії, які покажуть у новому документальному циклі.

Традиція відзначати іменини — це чудовий спосіб привітати друзів, членів сім’ї та коханих. Щоб зробити приємне, не обов'язково навіть турбуватися про подарунок, достатньо буде й привітання від щирого серця.TrueUА публікує імена, власників яких варто привітати 10 жовтня 2026 року. Так, в цей осінній день вітання приймають Андрій, Антон, Василь, Юхим, Іларіон, Інокентій, Кирило, Кузьма, Павло, Сава, Сергій, Симон, Степан, Хома, Яків.Громадяни України все частіше змінюють свої імена. Деталі про цю послугу — у матеріалі TrueUА.Значення імен людей, іменини яких припадають на 10 жовтняАндрій — походить від грецького слова "Андрос", і означає "мужній" або "відважний.Антон — з давньоримського перекладається як "гідний похвали" або "той, що вступає в бій".Василь — ім'я має грецьке коріння. З'явилось із часів перських війн. Означає "перський цар, князь". Юхим — походить від давньогрецького імені Эуфемиос, яке бере свій початок від грецького слова "эуфемос", що в перекладі означає "благочестивий".Іларіон — у перекладі з давньогрецької мови ім'я означає "веселий", "радісний".Інокентій — уперше з'явилося у Стародавньому Римі. В латинській мові воно має безліч значення: "нешкідливий", "бездоганний". Кирило — ім'я давньогрецького походження. Означає "пан", "владика".Кузьма — має грецьке коріння. Означає "коваль".Павло — чоловіче ім'я, яке утворилось від латинського слова "paulus", що перекладають як "маленький", "молодший", "невеликий".Сава — ім'я має давньогрецьке походження. Означає "субота".Сергій — має латинське походження та означає "слуга Бога".Симон — має давньоєврейське походження. Означає "почутий Богом".Степан — ім'я походить від давньогрецького слова "стефанос" і означає "вінок".Хома — має давньогрецьке коріння. Означає "близнюк".Яків — є українською формою давньоєврейського імені, яке можна перекласти як "другий за народженням".Прикмети погоди на 10 жовтняГроза цього дня — зима буде тепла та коротка.Дощ зі снігом — буде теплий січень.Погода цього дня суха та тепла — осінь буде затяжною.Різко похолодало — така погода буде ще тиждень.Нагадаємо, раніше ми публікували календар іменин на жовтень, який підкаже, як назвати дитину, щоб її оберігав янгол-охоронець.Читайте також: Як називають дітей в Україні: оприлюднено список найпопулярніших імен 2026 року.

У суботу, 10 жовтня, магнітосфера Землі перебуватиме у збудженому стані, однак суттєвих магнітних бур не прогнозують. Водночас сонячна активність залишається високою, а ймовірність нових спалахів середнього класу суттєво зросла.Про це повідомили в "Метеопрог" і Meteoagent. За даними фахівців, протягом останніх 24 годин на Сонці зафіксували шість спалахів класу C та один потужніший спалах класу M3,8. Спалахи класу C зазвичай мають незначний вплив на Землю, тоді як явища М-класу можуть спричиняти помірні радіоперешкоди. Зокрема, спалах М3,8 може викликати незначні перебої радіозв’язку на денній стороні Землі. Також не виключена можливість сонячного радіаційного шторму.За прогнозом, у суботу геомагнітне поле коливатиметься від спокійного до активного рівня. Попри підвищену сонячну активність, імовірність геомагнітного шторму залишається низькою.Якою буде сонячна активність 10 жовтня:ймовірність малого геомагнітного шторму — 5%;ймовірність великого геомагнітного шторму — 1%;ймовірність спалаху на Сонці М-класу — 55%;ймовірність спалаху на Сонці Х-класу — 10%;кількість сонячних плям — 41.Прогнози магнітних бур можуть змінюватися, адже дослідники сонячної активності оновлюють свої дані кожні три години. Вимірюється геомагнітна активність за шкалою від нуля до дев'яти. Для позначення використовується планетарний К-індекс: якщо показник п'ять і вище, то це вважається потужною магнітною бурею.Чим небезпечні магнітні бурі Під час геомагнітних збурень деякі люди можуть скаржитися на:головний біль і запаморочення;втому та сонливість;дратівливість і перепади настрою;порушення сну;зниження концентрації уваги;коливання артеріального тиску;загострення хронічних захворювань.Найбільш чутливими до магнітних бур вважаються люди із серцево-судинними захворюваннями, літні люди та метеозалежні особи.Як зменшити вплив магнітних бурУ дні підвищеної сонячної активності фахівці рекомендують:дотримуватися режиму сну та відпочинку;пити достатню кількість води;більше часу проводити на свіжому повітрі;уникати надмірних фізичних та емоційних навантажень;обмежити вживання алкоголю та енергетичних напоїв;не зловживати кавою та міцним чаєм;збалансовано харчуватися;уважніше ставитися до свого самопочуття та за потреби консультуватися з лікарем.Дотримання цих простих рекомендацій допоможе легше перенести період геомагнітних коливань і зберегти гарне самопочуття.Нагадаємо, вчені з’ясували, що киснева атмосфера Землі не буде існувати вічно. За результатами комп’ютерного моделювання, різке падіння рівня кисню в атмосфері може розпочатися приблизно через один мільярд років..

У п'ятницю, 9 жовтня, російські окупанти атакували Дніпровський район. Унаслідок удару зайнялися склади логістичної компанії.Про це повідомив начальник Дніпропетровської обласної військової адміністрації Олександр Ганжа, який опублікував допис у своєму Telegram-каналі.Наразі інформацію про можливих постраждалих уточнюють. Дані про масштаби пошкоджень та інші наслідки атаки поки що не повідомляють.Інші атаки РФКрім того, протягом дня 9 жовтня ворог майже 40 разів атакував три райони області безпілотниками, артилерією та ракетою. У Кривому Розі внаслідок удару пошкоджена інфраструктура. У Зеленодольській громаді понівечені приватні будинки.На Нікопольщині під ворожим вогнем опинилися Нікополь, а також Покровська, Марганецька, Мирівська, Мозолевська та Червоногригорівська громади. Пошкоджені багатоквартирний будинок, приватні оселі, підприємства й об’єкт інфраструктури. Виникли пожежі.У Синельниківському районі російські війська атакували Зайцівську та Петропавлівську громади. Понівечені агропідприємство й інфраструктура. Також сталися пожежі. Внаслідок обстрілів загинула людина.Нагадаємо, 8 жовтня Рівненщина зазнала ворожої атаки. Внаслідок обстрілу поранено сімох людей, серед них — четверо дітей. .

Від початку жовтня в окремих регіонах України почали регулярно застосовувати обмеження споживання електроенергії. Вони стосуються як промислових підприємств і бізнесу, так і побутових споживачів. Водночас загального дефіциту потужності в енергосистемі немає, а в деяких областях навіть обмежують роботу відновлюваної генерації через надлишок виробленої електроенергії. В "Укренерго" пояснили, чому ж тоді українці стикаються з відключеннями світла.Чому в Україні виникають відключення електроенергіїОднією з головних причин є систематичні російські атаки на об’єкти генерації. Через руйнування енергетичних потужностей в окремих регіонах виник значний дефіцит місцевого виробництва електроенергії. Тому електрику доводиться передавати на великі відстані — іноді за сотні кілометрів, що створює додаткове навантаження на магістральні мережі.Саме енергетична інфраструктура, зокрема високовольтні лінії та підстанції, залишається однією з основних цілей російських атак.Ще одним чинником стали удари по мережах передачі та розподілу електроенергії. Росіяни атакують підстанції та лінії електропередач, зокрема поблизу великих міст із високим рівнем споживання. Унаслідок пошкоджень можливості передавати необхідні обсяги електроенергії до окремих районів суттєво обмежуються або зникають повністю.Тому навіть за наявності надлишку електроенергії в одних областях інші регіони можуть відчувати нестачу через пошкодження мереж і неможливість передати необхідну потужність споживачам.Як повітряні тривоги впливають на відновлення електропостачанняВажливою проблемою залишаються й тривалі повітряні тривоги в регіонах, які зазнають масованих атак на енергетичну інфраструктуру. Через загрозу повторних ударів аварійно-відновлювальні роботи не завжди вдається проводити безперервно.Енергетики працюють в умовах постійної небезпеки. Російські війська неодноразово завдавали повторних ударів по місцях, де перебували ремонтні бригади та спеціальна техніка. Це створює додаткові ризики для працівників і може затримувати відновлення пошкоджених об’єктів.Чому в одних областях вимикають світло, а в інших — ніСитуація в різних регіонах України суттєво відрізняється. Там, де генерація зруйнована або пошкоджені магістральні мережі, забезпечити споживачів електроенергією значно складніше. Водночас в інших областях виробництво електрики може покривати потреби споживачів або навіть перевищувати їх.Через це обмеження застосовують не обов’язково по всій країні, а в тих регіонах, де технічні можливості мереж не дозволяють передати необхідний обсяг електроенергії.На тлі таких обмежень може здійснюватися й експорт електроенергії з тих частин енергосистеми, де є відповідний надлишок і технічна можливість для її передачі. Сам факт експорту не означає, що електроенергію можна безперешкодно доставити до будь-якого регіону України: це залежить від стану мереж та їхньої пропускної здатності.Як можна зменшити тривалість відключеньЕнергетики продовжують відновлювати пошкоджені об’єкти та працювати над стабілізацією електропостачання. Фахівці НЕК "Укренерго" й інших енергетичних компаній використовують наявну техніку, обладнання та досвід, щоб якнайшвидше усувати наслідки російських обстрілів.Водночас споживачів закликають ощадливо використовувати електроенергію в регіонах, де діють вимушені обмеження. Зменшення навантаження на мережі допомагає енергосистемі працювати стабільніше та може скоротити тривалість вимушених знеструмлень.Отже, причиною відключень є не лише можливий дефіцит виробництва електроенергії, а й пошкодження енергетичної інфраструктури, обмежена пропускна здатність мереж і складнощі з проведенням ремонтів через постійні російські атаки. Саме поєднання цих чинників пояснює, чому в окремих областях світло можуть вимикати навіть тоді, коли в інших регіонах електроенергії достатньо.Нагадаємо, раніше аналітики американського Інституту вивчення війни повідомляли, що країна-агресорка Росія вже розпочала зимову ударну кампанію 2026-2027 років проти української інфраструктури. Головна мета Кремля — змусити Україну капітулювати до весни 2027 року.Читайте також: Світло вимикають поза графіком: у ДТЕК назвали причини.

Курс валют в Україні 12 жовтня може продемонструвати висхідну динаміку. Після вихідних долар і євро можуть додати в ціні, тож українцям варто звернути увагу на зміни на валютному ринку.Про це свідчать оновлені дані на сайті регулятора.Так, на понеділоу, 12 жовтня, Нацбанк встановив офіційний курс на рівні 44,88 гривні за один долар. Офіційний курс у п'ятницю був 44,85.У понеділок офіційний курс гривні до євро становитиме 50,31. У п'ятницю, 9 жовтня, офіційний курс гривні до євро був 50,13.Зростання є, але темпи низькі: що підтримує та стримує економіку УкраїниРеальний ВВП України у другому кварталі 2026 року зріс на 0,4% у річному вимірі. Економічне зростання підтримували стійке приватне споживання, пожвавлення інвестиційної активності та відсутність значних обмежень електропостачання для населення і бізнесу.Про це свідчать дані Державної служби статистики України, повідомили в Національному банку. За оцінкою регулятора, відновлення економіки стримувало подальше посилення російських атак на логістичну та транспортну інфраструктуру, а також на об’єкти бізнесу.У НБУ зазначили, що від’ємний внесок чистого експорту у зростання ВВП скоротився, однак економічні результати за окремими видами діяльності залишалися нерівномірними.У другому півріччі 2026 року динаміка ВВП, імовірно, залишатиметься стриманою. На неї впливатимуть масштаби та наслідки російських атак на логістику, виробництво й енергетику, обсяги врожаю, бюджетні стимули, а також розвиток ситуації на Близькому Сході.Нагадаємо, Національний банк України пропонує спростити процедуру отримання небанківськими фінансовими установами ліцензій на окремі валютні операції. Відповідний проєкт змін до нормативних вимог регулятор виніс на громадське обговорення.Читайте також: Не поспішайте витрачати: за які українські купюри готові платити у рази більше.

У п'ятницю, 8 жовтня, Рівненщина зазнала ворожої атаки. Внаслідок обстрілу поранено сімох людей, серед них — четверо дітей. Про це повідомив керівник Рівненської обласної військової адміністрації Олександр Коваль."Багатодітна родина постраждала на Півночі Рівненщини внаслідок чергової ворожої атаки", — написав він на своїй сторінці у Telegram.За уточненою інформацією, серед постраждалих — дві жінки, чоловік та четверо дітей. Троє дітей отримали травми середньої тяжкості, а 13-річний хлопчик перебуває у важкому стані. Усіх постраждалих госпіталізували.Унаслідок атаки також зазнав суттєвих пошкоджень житловий будинок родини.За словами Коваля, профільному департаменту доручили тримати ситуацію на постійному контролі. За потреби дитину, яка перебуває у важкому стані, мали транспортувати до обласної лікарні.Очільник ОВА також повідомив, що перебуває на зв’язку з керівником громади, який працює на місці події. Постраждалій родині обіцяють надати необхідну допомогу.Нагадаємо, під час ранкової повітряної тривоги 8 жовтня ворог атакував одне з цивільних підприємств на Рівненщині. Унаслідок ворожого удару на території об'єкта спалахнула пожежа.Також вранці 9 жовтня російські окупанти здійснили масовану атаку на Запоріжжя, завдавши шістьох ударів по житловій забудові та об'єктах інфраструктури. Унаслідок ворожих обстрілів загинула людина, а серед поранених є діти..

Ввечері 8 жовтня на трасі "Київ — Чоп" сталася дорожньо-транспортна пригода за участю вантажівки. Унаслідок аварії рух транспорту в напрямку Житомира перекрито. Як повідомила пресслужба патрульної поліції України, ДТП сталася на 194-му кілометрі автодороги М-06 "Київ — Чоп", поблизу села Андріївка."Рух перекритий в напрямку Житомира", — зазначили правоохоронці.Для забезпечення проїзду патрульні поліцейські організували двосторонній рух смугами в напрямку Рівного. Наразі обставини дорожньо-транспортної пригоди встановлюються.Водіям рекомендують заздалегідь планувати маршрути з урахуванням тимчасових обмежень, бути уважними на дорозі та неухильно дотримуватися правил дорожнього руху.Нагадаємо, 8 жовтня під час відправлення зі станції Підзамче дизель-поїзд "Львів — Сокаль" зіткнувся з електровозом. У наслідок цього травми отримали як залізничники, так і пасажири потяга.Також на Львівщині 4 жовтня сталася дорожньо-транспортна пригода. Внаслідок зіткнення автопоїзда та легкового автомобіля травмувалися двоє людей.Читайте також: У "Дії" запрацював європротокол: як оформити ДТП без поліції.

Під час екстрених відключень електроенергії дотримуватися графіків неможливо, адже такі обмеження запроваджують невідкладно для стабілізації енергосистеми. Про це повідомили у ДТЕК Київські електромережі.Екстрені відключення застосовують у разі пошкодження енергетичної інфраструктури внаслідок російських атак або виникнення масштабних аварій. Їхня мета — оперативно знизити навантаження на мережу та зберегти стабільну роботу енергосистеми.На відміну від стабілізаційних відключень, екстрені вводять без попереднього планування. Через це заздалегідь визначені графіки не діють, а час відсутності електроенергії може відрізнятися навіть у сусідніх районах.Від чого залежить відновлення електропостачанняТривалість екстрених відключень залежить від ситуації в енергосистемі. Щойно її роботу вдається стабілізувати, енергетики починають відновлювати електропостачання.У ДТЕК пояснюють, що під час таких обмежень оператор системи розподілу виконує команди диспетчера щодо термінового зниження навантаження. Саме тому різні райони можуть залишатися без світла протягом різного часу.Чим екстрені відключення відрізняються від стабілізаційнихСтабілізаційні відключення застосовують, коли в енергосистемі виникає дефіцит електроенергії або мережа не може одночасно забезпечити всіх споживачів.У таких випадках електроенергію подають почергово, відповідно до заздалегідь визначених графіків. Перевірити інформацію про заплановані відключення можна на офіційному сайті ДТЕК Київські електромережі, а також через чат-боти компанії у Telegram і Viber.У компанії наголошують, що розуміють, наскільки важливо для споживачів знати час відновлення електропостачання. Енергетики працюють цілодобово, щоб повернути світло після стабілізації ситуації.Мешканцям Києва рекомендують стежити за актуальними повідомленнями в офіційних каналах ДТЕК, оскільки під час екстрених відключень ситуація може змінюватися оперативно.Нагадаємо, раніше аналітики американського Інституту вивчення війни повідомляли, що країна-агресорка Росія вже розпочала зимову ударну кампанію 2026-2027 років проти української інфраструктури. Головна мета Кремля — змусити Україну капітулювати до весни 2027 року.Читайте також: У Києві розгортають "Пункти незламності": де можна зарядити телефони.

У суботу, 10 жовтня, у частині регіонів України запровадять обмеження споживання електроенергії. Причиною стали наслідки російських ракетно-дронових атак на енергетичні об’єкти.Про це повідомили в "Укренерго". Згідно з оприлюдненою інформацією, протягом доби діятимуть такі обмеження:00:00-23:59 — графіки обмеження потужності для промисловості та бізнесу;06:00-23:59 — графіки погодинних відключень електроенергії для всіх категорій споживачів. Обмеження передбачають залучення від однієї до двох черг.Водночас ситуація в енергосистемі може змінюватися залежно від наслідків російських обстрілів. Тому споживачам радять стежити за актуальними повідомленнями на офіційних сторінках операторів систем розподілу (обленерго) у своїх регіонах.Українців також закликають ощадливо використовувати електроенергію, коли електропостачання відновлюється за графіком. Це допоможе зменшити навантаження на енергосистему.Як відомо, станом на ранок 9 жовтня через складну ситуацію в енергосистемі, спричинену черговими російськими обстрілами, в окремих регіонах України запроваджено аварійні відключення електроенергії. Попередньо оприлюднені графіки погодинних знеструмлень поки що не діють.Нагадаємо, раніше аналітики американського Інституту вивчення війни повідомляли, що країна-агресорка Росія вже розпочала зимову ударну кампанію 2026-2027 років проти української інфраструктури. Головна мета Кремля — змусити Україну капітулювати до весни 2027 року.Читайте також: У Києві розгортають "Пункти незламності": де можна зарядити телефони.

В Україні запроваджують нові правила паркування для водіїв, які перевозять дітей віком до трьох років. Як повідомив міністр внутрішніх справ України Іван Вигівський, Кабмін схвалив відповідну постанову, розроблену МВС на виконання профільного закону.Згідно з новими правилами, автомобілі таких водіїв матимуть спеціальні розпізнавальні знаки. Водночас на паркувальних майданчиках облаштують окремі місця, позначені відповідною дорожньою розміткою та табличками із зображенням дитячого візка.Кількість спеціальних паркомісць має становити не менше 5% від загальної кількості місць на майданчику. При цьому незалежно від розміру парковки має бути передбачене щонайменше одне таке місце.Також визначено вимоги до їхнього розташування: спеціальні паркомісця мають бути не далі ніж за 50 метрів від в’їзду на паркувальний майданчик. Водії, які використовуватимуть розпізнавальний знак на автомобілі, повинні мати при собі паперовий або електронний документ, що підтверджує вік дитини.Запровадження нових правил має зробити паркування зручнішим для родин із маленькими дітьми та сприяти врахуванню їхніх потреб під час організації дорожнього руху.Нагадаємо, сервісні центри МВС розширили можливості для складання теоретичного іспиту на отримання посвідчення водія. Відтепер іноземці та особи без громадянства, які законно перебувають в Україні, можуть самостійно обрати мову тестування — українську або англійську.Читайте також: Нові правила для водіїв: що змінилося у 2026 році і за що штрафуватимуть.

Морква — один із найпопулярніших овочів, який хочеться зберегти свіжим і соковитим якомога довше. Проте через неправильні умови зберігання вона може швидко в’янути, гнити або втрачати свої смакові якості. На щастя, є прості способи, які допоможуть зберегти врожай моркви на кілька місяців і насолоджуватися свіжими овочами навіть узимку. Відомий український шеф-кухар та ресторатор Євген Клопотенко розповідає, як правильно підготувати моркву до зберігання, де її краще тримати та яких помилок варто уникати, щоб вона залишалася свіжою до пів року.Як підготувати моркву до тривалого зберіганняЩоб морква довше не псувалася, важливо правильно підготувати її ще до закладання на зберігання. Насамперед переберіть коренеплоди та відкладіть ті, що мають тріщини, пошкодження або ознаки гниття.Якщо плануєте зберігати моркву свіжою, не мийте її заздалегідь. Достатньо обережно прибрати залишки ґрунту сухою щіткою. Також зріжте зелене бадилля, залишивши невеликий відступ від верхівки коренеплоду, щоб зменшити втрату вологи.Перед закладанням у погріб моркву варто ненадовго залишити в прохолодному, добре провітрюваному місці, щоб поверхня підсохла. Водночас не допускайте тривалого перебування овочів на сонці, адже вони можуть втрачати вологу.Як зберігати моркву в холодильникуХолодильник — один із найзручніших варіантів для тих, хто хоче мати запас моркви під рукою. За належних умов цілі неочищені коренеплоди можуть зберігатися тут приблизно два-три місяці.Для цього обріжте бадилля, за потреби очистьте поверхню сухою щіткою та покладіть моркву в контейнер або пакет із можливістю регулювати вологість. Зберігайте овочі у відділенні для овочів за температури, близької до 0–4 °C, уникаючи заморожування.Важливо не допускати надмірного накопичення конденсату, адже постійна волога на поверхні може сприяти псуванню. Також бажано тримати моркву окремо від яблук та інших плодів, які виділяють етилен і можуть прискорювати небажані зміни якості овочів.Зберігання моркви у воді: чи справді це працюєЩе один спосіб короткочасного зберігання — використання чистої води. Очищену або нарізану моркву можна покласти в харчовий контейнер, залити холодною водою та поставити в холодильник.Такий метод допомагає запобігти висиханню, однак потребує регулярного догляду. Воду необхідно міняти кожні кілька днів, а сам контейнер тримати в холодильнику. Якщо вода помутніла або з’явився неприємний запах, її слід негайно замінити, а моркву перевірити на ознаки псування.Для тривалого зберігання цілих коренеплодів цей спосіб менш практичний, ніж звичайне зберігання в холодильнику.Як зберігати моркву в погребі до пів рокуВласники приватних будинків можуть зберігати моркву в погребі протягом кількох місяців. За правильної температури та високої вологості повітря коренеплоди здатні залишатися придатними до споживання до пів року.Оптимальні умови — температура близько 0…+4°C і відносна вологість повітря приблизно 90-95%. Важливо, щоб приміщення було прохолодним, добре вентилювалося та не промерзало.Моркву можна розкласти в ящики, сітки або спеціальні контейнери. Перед цим обов’язково переберіть урожай і не закладайте на тривале зберігання пошкоджені чи підгнилі овочі.Зберігання моркви в піскуОдин із традиційних способів — пересипання моркви чистим піском. Для цього підготуйте дерев’яний або пластиковий ящик, насипте на дно шар піску завтовшки приблизно п'ять сантиметрів, а зверху викладіть коренеплоди так, щоб вони не торкалися один одного.Далі чергуйте шари моркви та піску, поки ящик не заповниться. Пісок має бути злегка вологим, але не мокрим. Надлишок води може спричинити появу плісняви та гниття.Замість піску іноді використовують чисту деревну тирсу. Ящики з морквою потрібно тримати в прохолодному погребі та періодично перевіряти стан овочів.Заморожування моркви: запас на цілий рікЯкщо немає погреба або потрібно зберегти велику кількість урожаю, моркву можна заморозити. У морозильній камері вона здатна зберігатися приблизно 8-12 місяців за стабільної температури близько -18°C.Спочатку ретельно вимийте овочі, очистьте їх і наріжте кружальцями, кубиками або брусочками. Для кращого збереження якості моркву рекомендують бланшувати — короткочасно проварити в киплячій воді, а потім швидко охолодити в крижаній.Нарізану моркву зазвичай бланшують три хвилини, а невеликі цілі коренеплоди — приблизно п'ять хвилин. Після охолодження злийте воду, добре обсушіть шматочки та спочатку заморозьте їх окремо на деку. Коли вони затвердіють, пересипте моркву в пакети або герметичні контейнери.Заморожену моркву зручно додавати без попереднього розморожування до супів, рагу, запіканок та інших гарячих страв.Як зберегти моркву на зиму: консервуванняЩе один спосіб використати великий урожай — приготувати домашні заготовки. Моркву можна маринувати, додавати до овочевих салатів, закусок і різноманітних консервацій.Для тривалого зберігання важливо користуватися перевіреними рецептами, дотримуватися рекомендованої кислотності та правильної термічної обробки. Низькокислотні овочі не можна консервувати для зберігання за кімнатної температури довільним способом: необхідно дотримуватися перевірених рекомендацій щодо безпечного консервування.Скільки часу зберігається моркваТривалість зберігання залежить від температури, вологості, початкового стану овочів і способу підготовки:у погребі: до 4-6 місяців за оптимальних умов;у холодильнику: приблизно 2-3 місяці для цілої моркви за належного зберігання;у морозильній камері: близько 8-12 місяців за температури -18°C;нарізана сира морква в холодильнику: зазвичай кілька днів, залежно від упаковки та умов.варена морква в холодильнику: приблизно 3-5 днів у закритому контейнері.Якщо морква стала слизькою, вкрилася пліснявою або набула неприємного запаху, її не варто вживати.Що допоможе зберегти моркву свіжою довшеЩоб запаси не зіпсувалися завчасно, дотримуйтеся кількох простих правил: зберігайте лише здорові коренеплоди;не мийте моркву перед тривалим зберіганням у погребі;контролюйте температуру та вологість;регулярно перевіряйте врожай.Нагадаємо, раніше TrueUA розповідав, де і за якої температури краще зберігати картоплю та що допоможе продовжити її свіжість до весни..

У Києві розгортають "Пункти незламності" в трьох районах столиці, де ситуація з енергозабезпеченням залишається найскладнішою. Як повідомили в Київській міській державній адміністрації, відповідне доручення отримали очільники:Оболонського;Подільського;Святошинського районів.Нові пункти мають забезпечити мешканців необхідними умовами, щоб вони могли зарядити мобільні телефони, повербанки та інші гаджети під час перебоїв з електропостачанням.Інформацію про точні адреси пунктів та початок їхньої роботи наразі не уточнено."Пункт незламності" — це спеціально обладнане місце, яке працює під час тривалих відключень електроенергії, опалення або зв’язку. Тут можна отримати базову підтримку та доступ до необхідних ресурсів для безпечного перебування.Що зазвичай доступне в "Пункті незламності":електрика та зарядка мобільних пристроїв;доступ до Інтернету та зв’язку;місце для тимчасового перебування та опалення;базова інформація та допомога у разі потреби.Як відомо, станом на ранок 9 жовтня через складну ситуацію в енергосистемі, спричинену черговими російськими обстрілами, в окремих регіонах України запроваджено аварійні відключення електроенергії. Попередньо оприлюднені графіки погодинних знеструмлень поки що не діють.Нагадаємо, раніше аналітики американського Інституту вивчення війни повідомляли, що країна-агресорка Росія вже розпочала зимову ударну кампанію 2026-2027 років проти української інфраструктури. Головна мета Кремля — змусити Україну капітулювати до весни 2027 року.Читайте також: "Ідеться про виживання": Кличко запропонував частині киян виїхати з міста.

У Дрогобичі Львівської області правоохоронці розслідують обставини смерті 16-річного місцевого жителя. Тіло неповнолітнього виявили вранці 6 жовтня на вулиці Івана Франка. За попередніми даними поліції, йдеться про самогубство.Як інформує пресслужба поліції Львівської області, близько 08:25 на спецлінію 102 надійшло повідомлення про виявлення тіла людини без ознак життя, яке висіло на гілці дерева. На місце події прибули правоохоронці, які встановили особу померлого. Ним виявився 16-річний житель Дрогобича.За цим фактом слідчі територіального підрозділу поліції за процесуального керівництва Дрогобицької окружної прокуратури розпочали кримінальне провадження за ч.1 ст.115 Кримінального кодексу України з приміткою "самогубство".Наразі правоохоронці встановлюють усі обставини події. Триває розслідування.Нагадаємо, нещодавно у Києві правоохоронці врятували 33-річного чоловіка, який перебував на даху п’ятиповерхівки біля Майдану Незалежності та мав намір стрибнути. Перемовини з ним тривали кілька годин.Також 4 вересня близько 20:00 у Львові поблизу школи №86 виявили тіло чоловіка. На місці події працюють слідчі та правоохоронці..

Під час тривалої повітряної тривоги на "червоній" лінії метро Києва можуть змінювати організацію руху поїздів. Це пов’язано зі збільшенням кількості людей на станціях, які використовують підземку як укриття.У Київській міській державній адміністрації, посилаючись на заяву "Київського метрополітену", пояснили, що такі заходи необхідні для безпеки пасажирів і запобігання надмірному скупченню людей на платформах.Якщо на певній станції перебуває забагато людей, поїзд може завершити висадку пасажирів на попередній станції, де ситуація менш напружена. У такому разі пасажирів просять залишити вагон після відповідного оголошення, оскільки поїзд далі не курсуватиме.Такі зміни можуть впливати на роботу всієї лінії метро. Зокрема, затримка одного поїзда призводить до збільшення інтервалів між наступними та може спричинити зміни у звичному графіку руху.Пасажирам рекомендують уважно слухати оголошення на станціях і виконувати вказівки працівників метрополітену. Це допомагає оперативно регулювати пасажиропотік і підтримувати безпечні умови перебування людей у підземці під час повітряної тривоги.Актуальну інформацію про роботу метро та можливі зміни руху варто перевіряти в офіційних повідомленнях Київської міської державної адміністрації та "Київського метрополітену".Варто зауважити, що у Київській міській державній адміністрації спростували поширену в соцмережах інформацію про нібито повну зупинку руху поїздів на "зеленій" лінії метро через знеструмлення. Водночас у деяких районах столиці через відсутність напруги тимчасово призупинив роботу наземний електротранспорт.Нагадаємо, раніше стало відомо, що кияни зможуть добиратися від "червоної" до "зеленої" гілки метро за допомогою автобусів. Річ у тому, що столична влада запланувала проєкти нових маршрутів..
