Сирники — це смачний, малокалорійний та ситний варіант сніданку або перекусу. Якщо приготувати їх без борошна, то такий десерт не зашкодять навіть тим, хто дотримується дієтичного харчування.TrueUA ділиться рецептом корисних та смачних сирників без додавання борошна.СирникиІнгредієнти для приготування:кисломолочний сир — 500 г;яйця — 2 штуки;цукор — 30 г;плющена вівсянка — 50 г.Процес приготування:Вівсянку перемолоти до стану борошна.До вівсянки додати яйця, цукор та сир. Усе добре перемішати.З отриманою сирної суміші сформувати невеликі кульки та приплюснути їх з боків.Смажити на розігрітій пательні, злегка змащеній олією.Їх можна вживати зі сметаною або йогуртом.Якщо ви хочете приготувати ще більш дієтичні сирники, їх можна запекти у розігрітій до 180-200°С духовці протягом 15 хвилин.Нагадаємо, раніше нутриціолог Аліна Клименко поділилася рецептом швидкого пирога з яскравим цитрусовим смаком.Читайте також: Що приготувати на вечерю: ТОП-5 смачних та простих страв.

У суботу, 21 лютого, в Україні переважатиме спокійна погода, переважно без опадів. У денні години завдяки малохмарному небу спостерігатиметься інтенсивне прогрівання повітряної маси.Про це повідомив народний синоптик Ігор Кібальчич, пише Meteoprog. За його словами, сьогодні погодні умови на території нашої країни обумовлюватиме антициклон. Погода у суботу, 21 лютогоУ західних областях пануватиме суха та морозна погода. Вранці місцями очікується туман та паморозь. На дорогах буде ожеледиця. Вітер південний, 5-10 м/с. Температура повітря становитиме -4...+1°С.У північній частині прогнозують малохмарну та холодну погода, без опадів. На дорогах буде ожеледиця. Вітер змінних напрямків, 5-10 м/с. Температура повітря буде -2...-7°С.У центральних регіонах очікується суха та малохмарна погода. На дорогах ожеледиця. Вітер вночі північно-західний, вдень змінного напрямку, 3-8 м/с. Температура повітря коливатиметься у межах -5...+1°С.У південній частині та у Криму пануватиме мінлива хмарність, без опадів. Лише на Півдні Одещини пройде сніг та мокрий сніг. На дорогах буде ожеледиця. Вітер північний (північно-східний), 7-12 м/с. Температура повітря становитиме -2...+3°С.У східних областях прогнозують малохмарну погода, без опадів. На дорогах буде ожеледиця. Вітер вночі північно-західний, вдень змінного напрямку, 3-8 м/с. Температура повітря коливатиметься у межах 0...-5°С.Нагадаємо, раніше в "Укргідрометцентрі" повідомляли, що в Україні у лютому очікується мінлива погода. Середня місячна температура повітря буде вищою за норму..

У суботу, 21 лютого, в народі відзначають Тимофіїв день, у світі — Міжнародний день рідної мови. Привітання з іменинами сьогодні приймають Георгій, Григорій, Данило, Єгор, Захар, Іван, Костянтин, Олександр, Остап, Павло, Тимофій, Ян, Ольга.TrueUА розповідає про народні традиції, прикмети та заборони цього дня.Народні традиції 21 лютогоВ народі цей день називають "Тимофій" або "Тимофій Весновій". Наші предки вірили, що саме цього дня вже відчутно перший подих весни.21 лютого люди вже починають готуватися до весняних робіт на полі та городі.У цей день селяни викидають з дому все старе і непотрібне. Прибирання має захистити будинок від бід і накликати весну.Що не можна робити 21 лютогоКраще не вживати алкогольні напої цього дня, навіть у малій кількості.Також 21 лютого не варто поливати кімнатні рослини чи висаджувати нові.В жодному разі цього дня не залишайте справи незакінченими.Сьогодні не можна сваритися, лаятися і злитися.Варто утриматися від веселощів і розваг.21 лютого заборонено виконувати важку роботу по дому.Прикмети погоди на 21 лютогоСонячний день — скоро прийде справжня весна.Південний вітер і гроза — чекайте на теплу погоду навесні.Ще не тануть бурульки — буде холодно.Нагадаємо, раніше у ПЦУ пояснювали, чи можна відмовитись бути хрещеною та хрещеним. Детальніше — у нашому матеріалі.Читайте також: Масниця-2026: українські традиції та дата святкування.

Після смерті отримувача житлової субсидії недоотримані кошти може отримати інший член домогосподарства. Про це повідомила прес-служба Головного управління Пенсійного фонду України у Вінницькій області."У зв’язку із смертю одержувача житлової субсидії суми призначеної, але не виплаченої субсидії виплачуються одному із членів домогосподарства, з урахуванням яких призначалася субсидія", — зазначили в ПФУ.Особа, яка претендує на кошти, має право звернутися з відповідною заявою протягом трьох місяців після смерті одержувача до органів ПФУ. Для цього надаються такі документи:свідоцтво про смерть отримувача субсидії;документи що посвідчують особу заявника;реквізити банківського рахунку заявника.У ПФУ додали, що виплата за спадкуванням сум призначеної, але не виплаченої субсидії у зв’язку зі смертю одержувача житлової субсидії законодавством не передбачена.Нагадаємо, деякі українці мають право на субсидію та пільги на оплату житлово-комунальних послуг. Однак між цими двома допомогами існує суттєва різниця. Детальніше — у матеріалі TrueUA..

Іменини є особливою подією у житті кожної людини. У багатьох День ангела припадає кілька разів на рік, але найважливішим вважається свято, яке найближче до дати нашого народження.TrueUA розповідає, хто відзначає іменини та кого потрібно привітати 21 лютого. Так, у цей зимовий святковий день вітання приймають Георгій, Григорій, Данило, Єгор, Захар, Іван, Костянтин, Олександр, Остап, Павло, Тимофій, Ян, Ольга.Значення імен людей, іменини яких припадають на 21 лютогоГеоргій — ім'я грецького походження. Означає "обробляти землю", "землероб". Григорій — ім'я має давньогрецьке походження. Означає "не спати", "бути пильним".Данило — давньоєврейське ім'я. Означає "Бог — мій суддя".Єгор — грецького імені Георгіос, яке має значення "хлібороб".Захар — ім'я давньоєврейського походження. Означає "Божа пам'ять".Іван — походить від давньоюдейського імені Іоанн і означає "помилуваний Богом", "милість Божа", "подарунок Божий".Костянтин — ім'я латинського походження. Означає "постійний", "стійкий".Олександр — ім'я має давньогрецьке походження та означає "захисник".Остап — походить від давньогрецького імені Євстафій. Перекладається як "спокійний" або "здоровий".Павло — чоловіче ім'я, яке утворилось від латинського слова "paulus", що перекладають як "маленький", "молодший", "невеликий".Тимофій — походить з грецької мови та у перекладі означає "шанувати Бога".Ян — чоловіче ім'я єврейського походження, похідне від давньоєврейського Йоханан, що в перекладі означає "милість Божа".Ольга — має давньоскандинавське походження. Означає "священна", "свята".Прикмети погоди на 21 лютогоСонячний день — скоро прийде справжня весна.Південний вітер і гроза — чекайте на теплу погоду навесні.Ще не тануть бурульки — буде холодно.Нагадаємо, раніше у ПЦУ пояснювали, чи можна відмовитись бути хрещеною та хрещеним. Детальніше — у нашому матеріалі.Читайте також: Популярні імена для хлопчиків та дівчаток: як назвати дитину, яка народилася у лютому.

На вихідних, 21 та 22 лютого, потужних магнітних бур не очікується. Геомагнітне поле буде спокійного рівня, а сонячна активність — низькою.Про це повідомив Meteoagent.Згідно з нинішніми прогнозами фахівців, завтра космічний шторм буде зеленого рівня та становитиме 2,3 бала. Такий К-індекс відповідає магнітній бурі низького рівня. Вона не впливає на здоров’я метеозалежних осіб. У неділю, 22 лютого, сонячна активність спаде до 1,7 бала. Такий показник також відповідає магнітній бурі зеленого рівня. Магнітні бурі: як вберегтися від геомагнітних коливаньМетеозалежність — це комплексні симптоми, а не хвороба. Дуже мало людей мають генетичну схильність до метеозалежності, але насправді страждають від неї 50−70% населення Землі. Магнітні бурі тривають по два-три дні, на них реагують усі люди, бо кожна клітина організму має заряд, проте більшість цього навіть не помічає — людство до сонячної активності пристосувалося.Найчастіше на геомагнітні бурі реагують літні люди з хронічними захворюваннями серця і судин. У такі дні декого починають турбувати різні неприємні симптоми, серед яких:безсоння;знижена концентрація;стомлюваність вища за середню;агресивність;головні болі.Фахівці рекомендують під час магнітної бурі:віддавати перевагу корисній їжі та чистій воді для підтримки організму;добре висипатися;здійснювати хоча б півгодинні піші прогулянки, оскільки ходьба зміцнює нервову систему;частіше ходити в лазню і приймати душ, любителі лазні рідше реагують на температурні зміни.Нагадаємо, згідно з даними Центру прогнозування космічної погоди NOAA, у лютому магнітні бурі будуть різної інтенсивності.Читайте також: Геомагнітні бурі та полярні сяйва: якою буде космічна погода у 2026 році.

У Києві на території військової частини помер іноземного добровольця, який проходив навчання.Про це повідомила пресслужба поліції Києва.Відомо, що подія відбулась наприкінці грудня 2025 року. Попередньо встановлено, чоловік був добровольцем та проходив військову підготовку. "Після одного з етапів навчання йому стало зле та на наступний день він помер", — зазначили в поліції.За вказаним фактом триває досудове розслідування. "Тіло померлого направили на проведення судово-медичної експертизи для встановлення остаточної причини смерті", — додали правоохоронці.Нагадаємо, 3 січня у селищі Пулини Житомирської області стався трагічний випадок із військовозобов’язаним громадянином Олександром Ревуцьким. Також 3 грудня у Львові чоловік здійснив напад на військовослужбовця Територіального центру комплектування та соціальної підтримки. Військовий загинув.Читайте також: Кількість скарг на ТЦК зросла: омбудсман озвучив тривожну статистику.

У п'ятницю, 20 лютого, російські терористи вдарили по території Малинівської громади Харківської області. Ціллю ворога стало цивільне підприємство. Про це повідомив пресцентр Надзвичайної служби з надзвичайних ситуацій України."Сталися руйнації та пожежа складської будівлі одного з цивільних підприємств на площі близько три тисячі квадратних метрів", — зазначили в ДСНС.Вдень рятувальники вилучили з-під завалів зруйнованих конструкцій будівлі фрагменти тіла однієї людини. Попри загрозу повторних ударів, пошуково-рятувальні роботи продовжилися.Станом на вечір кількість жертв російської атаки зросла до трьох осіб. Крім того, внаслідок атаки ще двоє людей отримали поранення. "У Малинівці під завалами складської будівлі виявлено тіла ще двох загиблих", — поінформували в пресцентрі.. Станом на 20:05 аварійно-рятувальні та пошукові роботи на місці події тривають.Крім того, 20 лютого війська країни-агресорки атакували евакуаційний автомобіль у Куп’янському районі Харківської області. Загинули двоє правоохоронців.Також 19 лютого рашисти вдарили по фермі на Харківщині. Внаслідок атаки загинуло близько 100 свиней. Нагадаємо, у ніч на 20 лютого російські окупанти атакували Україну балістичною ракетою "Іскандер-М" та 128 ударними дронами типу "Шахед", "Гербера", "Італмас" та безпілотниками інших типів. Було зафіксовано влучання на 14 локаціях..

У платіжках за січень 2026 року плата за централізоване опалення для населення не нараховувалася за період, коли послуга фактично не надавалася. Про це повідомила пресслужба Київської міської державної адміністрації, посилаючись на заяву комунального підприємства "Київтеплоенерго". У компанії нагадали, що через масовані ворожі обстріли об’єкти критичної інфраструктури столиці зазнали серйозних пошкоджень. "Це спричинило порушення в роботі системи теплопостачання міста. На період ліквідації аварійних ситуацій комунальні служби змушені були тимчасово призупинити надання послуги опалення та гарячого водопостачання для великої кількості споживачів", — йдеться в повідомленні.Враховуючи це, "Київтеплоенерго" не нараховувало плату за опалення в платіжках, які кияни отримали у лютому. Плату за частину січня додадуть у платіжки за лютий, які надійдуть у березні. "Нарахування стосуватимуться лише того періоду січня, коли опалення надавалося безперебійно і в повному обсязі — від початку місяця до першої атаки, що порушила роботу системи теплопостачання", — пояснили в пресслужбі.Нагадаємо, в Україні підвищення тарифів на електроенергію та опалення для населення найближчим часом не очікується. Ціни на комунальні послуги залишаться незмінними..

Український відомий співак Melovin (справжнє ім'я — Костянтин Бочаров) заявив, що завершить кар'єру до кінця 2026 року. В опитуванні для "Люкс ФМ" він пояснив, чому ухвалив рішення піти зі сцени вже цього року. Співак запевнив, що це свідомий крок. "Це не хайп і не прощання, як в Михайла Поплавського. Я дійсно завершую кар’єру наприкінці цього року. Я хочу піти у невідомість. Можливо, ви за мною засумуєте колись", — заявив співак.Співак додав, що попрощається з фанатами "фінальною виставою". Він уточнив, що над нею уже працює разом із великою командою. Прем’єру заплановано на грудень, але точної дати Melovin не назвав.Melovin — Костянтин Бочаров — розпочав музичну кар'єру 2015 року з талант-шоу "X-Фактор".Він представляв Україну на Євробаченні-2018, яке проходило в Лісабоні. На сцені пісенного конкурсу він виконав пісню Under The Ladder й у фіналі посів 17 місце.Дебютний альбом співака Face to Face вийшов 2017 року. Торік Melovin відсвяткував 10-річчя кар'єри.Нагадаємо, 15 лютого співак Melovin оголосив про розставання з нареченим-військовим Петром, з яким заручився в листопаді минулого року..

Далеко не всі вживають холодець через його високу калорійність. Проте, насправді ця страва може бути не лише смачною, а й дієтичною, якщо замінити жирне м'ясо на куряче. TrueUA розповідає, як зварити курячий прозорий холодець, який містить максимум білку та мінімум калорій. Він особливо смакуватиме тим, хто дотримується дієтичного харчування. Дієтичний холодецьІнгредієнти для приготування:вода — 3 л;курячі стегна (без шкірки) — 5 штук;куряче філе — 1 штука;морква (велика) — 1 штука;цибуля (велика) — 1 штука;желатин — 50 г;сіль, перець — до смаку;зелень петрушки (для оформлення).Процес приготування:Стегна, філе, очищену моркву та цибулю залити водою та варити приблизно 1,5 години.Желатин замочити у склянці холодної води та залишити мінімум на 10 хвилин.Мʼясо відокремити від кісток та порвати на шматки.Розкласти м'ясо у тарілки (харчові лотки).Моркву порізати круглими скибочками та викласти на м'ясо.Желатин розчинити у бульйоні.Залити бульйоном основу для холодцю.Зверху прикрасити зеленою петрушкою.Залишити у холодному місці до повного застигання.Нагадаємо, раніше відомий український шеф-кухар та ресторатор Євген Клопотенко поділився рецептом домашнього майонезу, який готується всього за декілька хвилин.Читайте також: Як поєднувати продукти, щоб отримати від них максимум користі: шість найкращих тандемів.

Національний банк після нетривалого падіння знову підвищить офіційний курс долара. Такі валютні "гойдалки" тривають уже досить довго — іноземна валюта то дешевшає, то дорожчає.Про це свідчать оновлені дані на сайті регулятора.Так, на понеділок, 23 лютого, Нацбанк встановив офіційний курс на рівні 43,27 гривні за один долар. Офіційний курс у п'ятницю був 43,26. На готівковому ринку долар не змінився — 43,05 гривні.У понеділок офіційний курс гривні до євро становитиме 50,91. У п'ятницю, 20 лютого, офіційний курс гривні до євро був на аналогічному рівні.Деякі паперові банкноти остаточно виводять з обігу: НБУ назвав датуЗ 2 березня банкноти номіналами один, два, п'ять та 10 гривень замінюються на відповідні обігові монети. Як повідомила пресслужба Національного банку України, йдеться про купюри зразків 2003-2007 років."Із цієї дати ці банкноти перестануть бути засобами платежу та будуть вилучені з готівкового обігу. Їх не можна буде використовувати при розрахунках готівкою, а всі торгівельні мережі, підприємства сфери послуг, банки та фінансові установи не прийматимуть їх для розрахунків за товари, послуги і платіжних операцій", — зазначили в регуляторі.Де обміняти банкноти ️Обміняти старі купюри на обігові монети та банкноти всіх номіналів, що перебувають в обігу, можна буде без обмежень та без стягнення плати за такий обмін: в усіх відділеннях банків України — упродовж року з дати вилучення їх з обігу, до 26 лютого 2027 року включно;в уповноважених банках (АТ "Ощадбанк", АТ КБ "ПриватБанк", АТ "Райффайзен Банк", АТ "ПУМБ") — упродовж трьох років з дати вилучення їх з обігу, до 28 лютого 2029 року включно;у Національному банку — наразі безстроково.Чому це потрібноУ Нацбанку пояснили, що банкноти номіналами один, два, п'ять та 10 гривень наразі майже не зустрічаються у сфері роздрібної торгівлі, громадяни ними майже не розраховуються. "Середній термін їх придатності становить близько 2,5 років. Тобто фактично банкноти цих номіналів, які ще залишалися в обігу, є зношеними", — зазначили у регуляторі.Також у пресслужбі зауважили, що перехід на розрахунки відповідними обіговими монетами вже звичний для громадян, він не створює незручностей, водночас "приносить користь і державі, і банкам, і торгівельним мережам".Нагадаємо, 29 січня Національний банк України вперше за тривалий час вирішив розпочати цикл пом'якшення процентної політики. Облікову ставку знизили з 15,5% до 15%. Читайте також: У Нацбанку розповіли, монети якого номіналу насамперед замінюватимуть шагами.

Росія буде атакувати енергетику України й після зими. Саме тому уряд вже зараз починає підготовку до наступного опалювального сезону та розробляє кроки для забезпечення безперебійної роботи систем життєзабезпечення.Про це повідомила прем'єр-міністр України Юлія Свириденко, підсумовуючи нараду з Мінрозвитку, Міненерго, керівниками обласних військових адміністрацій та представниками енергетичних компаній щодо реалізації "Плану енергетичної стійкості областей""У нас немає ілюзій — ворог продовжить бити по енергетиці навіть із настанням тепла. Тому вже зараз готуємо чіткі плани стійкості на рівні кожного регіону, щоб забезпечити безперебійну роботу систем життєзабезпечення і готовність громад до наступної зими", — зазначила вона.Свириденко назвала ключові елементи "Плану енергетичної стійкості областей". За її словами, йдеться про:Захист об’єктів критичної інфраструктури.Розвиток розподіленої генерації.Альтернативні джерела живлення для критичної інфраструктури.Розподілена теплова генерація.Крім того, прем'єр-міністр за результатами наради, доручила ОВА спільно з Мінрозвитку, Міненерго, Мінфіном, "Укренерго" та іншими відповідальними структурами розробити і подати регіональні плани енергетичної стійкості з чіткими кроками їх реалізації. Кожна область має:визначити перелік об’єктів критичної інфраструктури, що потребують першочергового захисту та автономного живлення;скласти покроковий план із строками його виконання до початку опалювального сезону;визначити потребу в обладнанні та фінансуванні робіт;визначити необхідні ресурси для реалізації плану."Наступне завдання — синхронізувати регіональні плани з можливостями держави та забезпечити їхню своєчасну реалізацію", — додала Свириденко.Нагадаємо, у ніч на 20 лютого російські окупанти атакували Україну балістичною ракетою "Іскандер-М" та 128 ударними дронами типу "Шахед", "Гербера", "Італмас" та безпілотниками інших типів. Було зафіксовано влучання на 14 локаціях..

Найближчими днями очікується підвищення температури повітря, яке може призвести до підтоплення багатьох територій України.Про це повідомив пресцентр Державної служби з надзвичайних ситуацій України."20–25 лютого очікується підвищення рівнів води та можливі підтоплення у кількох регіонах України", — йдеться у повідомленні.За даними рятувальників, жовтий та помаранчевий рівні небезпеки оголошені у Кіровоградській, Миколаївській, Одеській, Харківській та Черкаська області, на Волині та Поліссі.Підвищення рівня води прогнозують на річках Савранка, Кодима, Велика Вись, Чорний Ташлик, Мертвовід, Інгул, Південний Буг (ділянка Олександрівка — Миколаїв), Уди, Лопань, Мерло, Сіверський Донець (пости Зміїв та Ізюм) та суббасейні Прип’яті."Через відлигу та опади очікується послаблення льоду та підйом води. Можливе часткове затоплення сільгоспугідь, господарських об'єктів, а також ліній зв’язку та електрифікації у прирічкових зонах", — зазначили в ДСНС.Рятувальники закликають жителів прибережних зон бути пильними та враховувати цю інформацію при плануванні господарської діяльності. Нагадаємо, на початку поточного тижня у Роздільнянському та Березівському районах Одеської області після різкої зміни погоди фіксували підтоплення. Постраждали приватні будинки..

Правоохоронці затримали киянина, який організував виїзд військовозобов'язаних чоловіків за кордон у складі футбольної команди. Свої послуги "бізнесмен" оцінював у 10 тисяч доларів.Про це повідомила пресслужба поліції Києва.Черговий канал втечі військовозобов’язаних з країни організував 26-річний столичний мешканець. Він пропонував чоловікам призовного віку легітимно виїхати з країни у складі спортивної команди."Ділок взяв гроші в обмін на гарантію працевлаштування до футбольної команди та у її складі виїхати за кордон. Все оформити обіцяв за 10 днів, а за послугу просив надати йому 10 тисяч доларів", — зазначили в поліції.В оплату також входили послуги щодо:організації маршруту;транспортування до прикордонної ділянки;надання інструкцій щодо поведінки під час проходження офіційного пункту пропуску.Затримання організатора схеми"Отримати "винагороди" домовився при зустрічі в одному із закладів Києва. Щоправда, гроші там брати побоявся та запропонував проїхатись з ним у таксі, аби переконатись, що за ним не стежать поліцейські. Після завершення подорожі все ж зажадав аби "клієнт" передати йому гроші", — розповіли в пресслужбі.Під час отримання коштів його затримали правоохоронці.Слідчі оголосили зловмиснику про підозру — "Незаконне переправлення осіб через державний кордон України". Киянину загрожує до дев’яти років позбавлення волі.Нагадаємо, у січні Служба безпеки України спільно з Офісом генерального прокурора ліквідувала чергову схему для ухилянтів у столиці. Організатором оборудки виявився перший заступник голови однієї з районних держадміністрацій Києва..
