Любов Гера

Іменини є особливою подією у житті кожної людини. У багатьох День ангела припадає кілька разів на рік, але найважливішим вважається свято, яке найближче до дати нашого народження.TrueUА публікує імена, власників яких варто привітати 30 вересня. Так, в цей осінній день вітання приймають Василь, В'ячеслав, Григорій, Леонід, Матвій, Михайло, Олександр, Олексій, Петро, Семен, Олександра.Значення імен людей, іменини яких припадають на 30 вересняВасиль — ім'я має грецьке коріння. З'явилось із часів перських війн. Означає "перський цар, князь".  В'ячеслав — старослов'янське ім'я. Означає "слава".Григорій — ім'я грецького походження. Означає "землероб".Леонід — походить від давньогрецького імені Леонідас, що означає "подібний до лева", "син лева".Матвій — це давньоєврейське чоловіче ім'я, що означає "дарований Богом", або "дар Божий". Михайло — ім’я вважається одним з найбільш древніх імен в історії людства. Пішло воно від давньоєврейського Мікаеля, що в перекладі означає "такий же як Бог", "богоподібний". Олександр — ім'я має давньогрецьке походження та означає "захисник".Олексій — у перекладі з грецької означає "захист", "оберіг". Петро — походить від грецького імені Петрос. Означає "камінь", "скеля".Семен — має давньоєврейське походження, означає "почутий богом".Олександра — це ім'я давньогрецького походження, що в перекладі означає "той, хто захищає людей".Привітання з Днем ангелаВітаю з Днем ангела! Бажаю прекрасного настрою, сонця, щастя, радості й успіху у всіх починаннях. Завжди вір в краще, досягай вершин і отримуй все найкраще! Бажаю тобі браво працювати й осягати в справах успіх, щиро любити й піклуватися про близьких, мріяти про потаємне і прагнути до своїх бажань.Вітаю з Днем ангела! Нехай цей день принесе усмішку на твоє обличчя, радість у серце і спокій у життя. Бажаю міцного здоров'я, щастя і вдачі у всіх справах. Нехай кожен день буде святом добра та любові!Зі святом! Бажаю тобі сьогодні найкращих подарунків від долі: безмежної любові, безлічі щасливих моментів і здійснення усіх мрій! Нехай ангел-охоронець завжди буде поруч, оберігаючи від усяких лих і направляючи до щастя!Нагадаємо, раніше Міністерство юстиції оприлюднило статистику найпопулярніших чоловічих та жіночих імен, якими українці називали своїх новонароджених дітей у першому півріччі 2026 року. Поряд із традиційними уподобаннями молоді батьки все частіше обирають для малюків рідкісні, екзотичні та подвійні імена.Читайте також: Як назвати дитину, народжену у вересні: добірка красивих імен.

У середу, 30 вересня, магнітних бур на Землі не очікується. Геомагнітне поле залишатиметься спокійним, а сонячна активність буде низькою.Про це повідомили в "Метеопрог" і Meteoagent. Протягом останніх 24 годин на Сонці зафіксували два спалахи класу C та два спалахи класу B. Водночас прогнозують невелику ймовірність спалахів потужнішого М-класу.За даними прогнозу на 30 вересня:ймовірність малого геомагнітного шторму — 5%;ймовірність великого геомагнітного шторму — 1%;ймовірність спалаху на Сонці М-класу — 10%;ймовірність спалаху Х-класу — 1%;прогнозована кількість сонячних плям — 20.Прогнози магнітних бур можуть змінюватися, адже дослідники сонячної активності оновлюють свої дані кожні три години. Вимірюється геомагнітна активність за шкалою від нуля до дев'яти. Для позначення використовується планетарний К-індекс: якщо показник п'ять і вище, то це вважається потужною магнітною бурею.Чим небезпечні магнітні бурі Під час геомагнітних збурень деякі люди можуть скаржитися на:головний біль і запаморочення;втому та сонливість;дратівливість і перепади настрою;порушення сну;зниження концентрації уваги;коливання артеріального тиску;загострення хронічних захворювань.Найбільш чутливими до магнітних бур вважаються люди із серцево-судинними захворюваннями, літні люди та метеозалежні особи.Як зменшити вплив магнітних бурУ дні підвищеної сонячної активності фахівці рекомендують:дотримуватися режиму сну та відпочинку;пити достатню кількість води;більше часу проводити на свіжому повітрі;уникати надмірних фізичних та емоційних навантажень;обмежити вживання алкоголю та енергетичних напоїв;не зловживати кавою та міцним чаєм;збалансовано харчуватися;уважніше ставитися до свого самопочуття та за потреби консультуватися з лікарем.Дотримання цих простих рекомендацій допоможе легше перенести період геомагнітних коливань і зберегти гарне самопочуття.Нагадаємо, вчені з’ясували, що киснева атмосфера Землі не буде існувати вічно. За результатами комп’ютерного моделювання, різке падіння рівня кисню в атмосфері може розпочатися приблизно через один мільярд років..

У вівторок, 29 вересня, у Подільському районі Києва сталося влучання на територію нежитлової забудови. Виникла пожежа.Про це повідомив мер Києва Віталій Кличко.За попередньою інформацією, внаслідок влучання спалахнула пожежа на території нежитлової забудови. До ліквідації наслідків залучені екстрені служби. Рятувальники працюють на місці події.Інформація про можливі руйнування, постраждалих та масштаб пожежі уточнюється.Зауважимо, вночі 29 вересня війська країни-агресорки атакували Київ безпілотниками та ракетами. Зафіксовано низку влучань. Так, у Солом'янському районі уламки впали на відкритій території. Згодом стало відомо про пошкодження нежитлової будівлі через ракетний удар. Водночас у Печерському районі виникло загоряння в нежитловій будівлі.Нагадаємо, упродовж дня 29 вересня, з 06:30 до 18:00, російські війська атакували Україну 112 ударними безпілотниками різних типів. Серед них — 29 реактивних БпЛА, а також "Гербери", "Бандероль", "Дань-Т" та інші дрони.Додамо, 29 вересня у Ковпаківському районі Сум зафіксували влучання ворожого безпілотника типу "Молнія". Постраждали двоє цивільних чоловіків. Вони отримали осколкові поранення та були доставлені до лікарні.Читайте також: Міністр Хмара дав окреме та чітке завдання Повітряним силам щодо захисту Києва.

Українська співачка Ірина Федишин, яка очікує на народження третьої дитини, розкрила стать малюка.На своїй сторінці в Instagram виконавиця опублікувала зворушливе відео. Зіркова мама влаштувала гендер-паті. Під час святкування стало відомо, що артистка чекає на дівчинку. "Це Боже благословення. Ми безмежно щасливі й дякуємо Богові за цей подарунок", — підписала співачка відео.Варто зауважити, що зірка вже виховує двох синів — Юрія та Євгена. Тепер родина готується до народження третьої дитини. Ірина Федишин народилась у 1987 році у Львові. З дитинства вона проявляла любов до творчості, проте вищу освіту здобула за фахом економіста. Вже у 18 років дівчина взяла участь у Національному відборі на "Євробачення".Згодом співачка випустила першу пісню та кліп "Твій ангел". У 2018 році взяла участь у співочому шоу "Голос країни". Під час відбору до неї розвернулись чотири тренерські крісла, однак вона обрала команду Джамали.Федишин вийшла заміж у 19 років за Віталія Човника. Чоловік виконує роль її продюсера. Нагадаємо, нещодавно українська акторка Міла Сивацька вперше стала мамою. 27-річна артистка народила доньку та вже показала перше фото новонародженої дитини.Читайте також: Відкладене, омріяне, несподіване: українські зірки, які стали мамами після 40 років.

Падіння долара в Україні виявилося нетривалим — після зниження його курс знову почав зростати. Водночас євро продовжує дешевшати, демонструючи протилежну динаміку.Про це свідчать оновлені дані на сайті регулятора.Так, на середу, 30 вересня, Нацбанк встановив офіційний курс на рівні 44,86 гривні за один долар. Офіційний курс у вівторок був 44,81.У середу офіційний курс гривні до євро становитиме 50,92. У вівторок, 29 вересня, офіційний курс гривні до євро був 50,97.Чи є облікова ставка ефективною, коли курс валют диктує умови: пояснення НБУВалютний курс справді є одним із ключових каналів впливу на інфляцію в Україні, однак це не означає, що Національний банк може відмовитися від використання облікової ставки.  Про це повідомив заступник голови НБУ Володимир Лепушинський у колонці для "Інтерфакс-Україна", пояснюючи логіку останніх рішень регулятора. За його словами, для малої відкритої економіки з високою чутливістю цін та очікувань до курсових змін валютний канал монетарної політики має велике значення. Якщо гривневі заощадження стають менш привабливими, населення та бізнес можуть збільшувати попит на іноземну валюту. Це створює додатковий тиск на курс, який згодом може позначатися на цінах."Саме тому підтримання привабливості гривневих активів і стійкості валютного ринку є одним із механізмів повернення інфляції до цільового рівня", — пояснив Лепушинський.Водночас він наголосив, що облікова ставка не є єдиним інструментом забезпечення цінової стабільності. Регулятор використовує комплекс заходів, які мають працювати разом, зокрема процентну політику, валютні інтервенції та інші інструменти.За словами представника НБУ, заміна підвищення облікової ставки лише активнішим продажем валюти з міжнародних резервів не вирішила б проблему фундаментально. Використання резервів без підтримки привабливості гривневих активів означало б переважно боротьбу з наслідками, а не причинами підвищеного попиту на валюту."Комбінація низьких ставок і нівелювання їхнього впливу внаслідок витрачання резервів може мати надто високу кінцеву ціну", — зазначив посадовець.Він додав, що ефективна монетарна політика потребує поєднання різних інструментів, оскільки стабільність валютного ринку, інфляційні очікування та привабливість гривневих активів тісно пов’язані між собою.Нагадаємо, реальний ВВП України у другому кварталі 2026 року зріс на 0,4% у річному вимірі. Економічне зростання підтримували стійке приватне споживання, пожвавлення інвестиційної активності та відсутність значних обмежень електропостачання для населення і бізнесу.Читайте також: Не поспішайте витрачати: за які українські купюри готові платити у рази більше.

Упродовж дня 29 вересня, з 06:30 до 18:00, російські війська атакували Україну 112 ударними безпілотниками різних типів. Серед них — 29 реактивних БпЛА, а також "Гербери", "Бандероль", "Дань-Т" та інші дрони.За попередніми даними Повітряних сил ЗСУ, українські сили протиповітряної оборони знищили або подавили 95 безпілотників, з яких 18 були реактивними.Водночас станом на 18:00 у повітряному просторі України залишалися кілька ударних БпЛА. Громадян закликають не ігнорувати сигнали повітряної тривоги та перебувати в укриттях до її завершення.Як відомо, вночі 29 вересня війська країни-агресорки здійснили масовану атаку на Україну. Протиповітряна оборона ефективно відпрацювала по цілях.Нагадаємо, 29 вересня у Ковпаківському районі Сум зафіксували влучання ворожого безпілотника типу "Молнія". Постраждали двоє цивільних чоловіків. Вони отримали осколкові поранення та були доставлені до лікарні.Також вранці 29 вересня війська країни-агресорки атакували Вінниччину. Зафіксовано влучання.Читайте також: Міністр Хмара дав окреме та чітке завдання Повітряним силам щодо захисту Києва.

У Борисполі Київської області 29-річній жінці повідомили про підозру в умисному вбивстві новонародженої дитини. За даними слідства, матір викинула доньку з балкона квартири на шостому поверсі. Як повідомила пресслужба Головного управління Національної поліції у Київській області, немовля отримало тяжкі травми та померло в лікарні. Відомо, що 3 вересня жінка народила в лікарні живу дівчинку. Згодом матір з немовлям виписали з медичного закладу та родина повернулася додому у Бориспіль. Того ж дня чоловік поїхав до відділу державної реєстрації актів цивільного стану, щоб зареєструвати народжену доньку. "Жінка залишилася у квартирі сама з дитиною. За версією слідства, у цей час мати вийшла з немовлям на балкон та скинула дитину з шостого поверху", — зазначили в поліції.Дівчинка зазнала тяжких тілесних ушкоджень. Її госпіталізували, однак попри зусилля медиків дитина померла.Слідчі повідомили жінці про підозру в умисному вбивстві своєї новонародженої дитини відразу після пологів (за статтею 117 Кримінального кодексу України). Слідство у справі триває. Жінці загрожує до п’яти років позбавлення волі.Нагадаємо, раніше на Кіровоградщині сталася жахлива трагедія. Вітчим жорстоко вбив восьмимісячне немовля.Також на Дніпропетровщині засуджено до довічного позбавлення волі чоловіка, який з особливою жорстокістю вбив дворічного хлопчика. Після цього він забрав гроші та телефон співмешканки та втік з місця події..

Українцям, які опалюють житло твердим паливом, передбачена державна підтримка на придбання дров, вугілля та іншого пічного палива. Субсидію або пільгу можна оформити один раз на рік на один опалювальний сезон.Про це повідомила пресслужба Пенсійного фонду України.Хто може отримати допомогу на тверде паливоЖитлова субсидія та пільга на придбання скрапленого газу, твердого або рідкого пічного побутового палива передбачені для домогосподарств, які не мають централізованого опалення та не використовують для опалення природний газ або електроенергію.Водночас допомогу на тверде паливо можна отримувати разом із субсидією на інші житлово-комунальні послуги — зокрема електроенергію, газ для приготування їжі, водопостачання та вивезення побутових відходів.Як оформити субсидіюСубсидія на тверде паливо призначається один раз на рік за особистим зверненням. Для її отримання необхідно подати заяву та декларацію про доходи і витрати за встановленою формою.Пільговики також можуть отримати допомогу один раз на рік. Для цього потрібно подати заяву та довідку про наявність у житловому приміщенні пічного опалення.Розмір субсидії або пільги визначають з урахуванням сукупного доходу сім’ї. Водночас для окремих категорій пільговиків, зокрема учасників бойових дій, осіб з інвалідністю внаслідок війни та членів сімей загиблих Захисників і Захисниць України, дохід не враховується.Додаткова допомога на зимуОкрім субсидій і пільг, у межах програми "Зимова підтримка" передбачена додаткова допомога від міжнародних партнерів для жителів визначених територіальних громад. Отримані кошти, зокрема, можна використати на придбання твердого палива.Нагадаємо, під час призначення житлової субсидії враховують середньомісячний сукупний дохід домогосподарства. Водночас низка соціальних виплат, компенсацій та інших надходжень не впливає на право отримувати допомогу та її розмір..

Президент України Володимир Зеленський у 85-ті роковини трагедії Бабиного Яру вшанував пам’ять людей, які загинули внаслідок масових нацистських розстрілів.На своїй сторінці у Telegram глава держави наголосив, що Бабин Яр є одним із найбільших місць масових убивств, скоєних нацистами в Європі, та символом болю й пам’яті про жертв Голокосту.Президент нагадав, що 29-30 вересня 1941 року в Бабиному Яру нацисти розстріляли майже 34 тисячі євреїв. Упродовж окупації Києва тут також убивали ромів, українських націоналістів, учасників підпілля, військовополонених та пацієнтів психіатричної лікарні. Загалом, за наведеними оцінками, жертвами масових убивств у Бабиному Яру стали близько 100 тисяч людей."Ця трагедія нагадує, наскільки важливо захищатися від зла, від страшних режимів, для яких людське життя нічого не варте", — зазначив Зеленський.Президент також наголосив на важливості не закривати очі на терор і звірства проти людей та підтримувати тих, хто захищає життя."Вічна пам’ять усім невинним жертвам", — зазначив глава держави.29 вересня 1941 року нацисти наказали київським євреям зібратися біля вулиць Мельникова та Дегтярівської. Їх відвели до Бабиного Яру, де масово розстрілювали. Лише за перші два дні було вбито понад 33 тисячі людей. Бабин Яр став одним із найбільших місць масових розстрілів під час Другої світової війни.Нагадаємо, щороку 27 січня світ відзначає Міжнародний день пам’яті жертв Голокосту, вшановуючи мільйони життів, обірваних нацистським геноцидом. В Україні цю дату супроводжують пам’ятні заходи, меморіальні служби та освітні проєкти, що покликані зберегти історичну правду для майбутніх поколінь..

В Україні розпочався епідемічний сезон грипу та інших гострих респіраторних вірусних інфекцій (ГРВІ) 2026-2027 років. Посилений епідеміологічний нагляд триватиме до 23 травня 2027 року. Як повідомили в Центрі громадського здоров'я МОЗ України, у цей період фахівці стежитимуть за рівнем захворюваності, циркуляцією вірусів та появою нових варіантів збудників.Як в Україні стежать за грипом та ГРВІЕпідеміологічний нагляд в Україні працює на двох рівнях. Рутинний нагляд дає змогу бачити загальну картину захворюваності — кількість звернень із симптомами ГРВІ, регіони, де фіксують найбільше випадків, та динаміку захворюваності.Дозорний нагляд дозволяє визначити, які саме віруси циркулюють серед населення. До відповідної мережі входять 34 заклади охорони здоров’я в різних регіонах країни. Там регулярно відбирають клінічні зразки та проводять лабораторні дослідження.Цьогорічний сезон є десятим роком роботи мережі дозорного епідеміологічного нагляду за грипом та ГРВІ в Україні. Отримані дані допомагають визначати початок епідемічного підйому та його інтенсивність, а також вчасно помічати появу нових варіантів вірусів.Україна підготувалася до нового епідсезонуПідготовка до сезону розпочалася ще до його офіційного старту. Влітку та на початку осені фахівці перевіряли готовність медичних закладів і вірусологічних лабораторій до роботи в умовах можливого зростання навантаження.Також оцінювали роботу дозорної мережі, збір і передачу епідеміологічних даних та готовність системи працювати в умовах воєнних ризиків.Упродовж липня-вересня 2026 року фахівці Центру громадського здоров’я МОЗ України та Всесвітньої організації охорони здоров’я провели моніторингові візити до закладів дозорної мережі у семи областях та Києві. Частину візитів через безпекові умови проводили онлайн.Під час перевірок оцінювали готовність закладів, якість збору та передачі інформації й надавали рекомендації для вдосконалення роботи.Окрему увагу приділили стійкості системи в умовах війни. Серед потенційних викликів — перебої з електропостачанням, пошкодження інфраструктури, логістичні труднощі та нестача персоналу. Усе це може впливати на роботу лабораторій і транспортування зразків.Після моніторингових візитів для фахівців проводили практичні навчання. Під час тренінгів відпрацьовували алгоритми дій у різних робочих ситуаціях, щоб забезпечити швидке реагування на можливі загрози.Дані України використовують у глобальному нагляді за грипомЦентр громадського здоров’я МОЗ України має статус Національного центру грипу в Глобальній системі ВООЗ з епіднагляду за грипом (GISRS). Інформація про віруси, які циркулюють в Україні, використовується разом із даними інших країн для глобального моніторингу грипу та визначення штамового складу вакцин проти грипу.Таким чином, результати роботи української дозорної мережі допомагають не лише оцінювати ситуацію всередині країни, а й доповнюють міжнародну картину циркуляції вірусів.Епідеміологи проаналізували минулий сезонУ вересні Центр громадського здоров’я провів щорічну нараду учасників системи епідеміологічного нагляду. У ній взяли участь епідеміологи, вірусологи, лікарі та представники центрів контролю та профілактики хвороб з різних регіонів України.Фахівці проаналізували підсумки сезону ГРВІ 2025-2026 років в Україні та Європейському регіоні, розглянули епідеміологічні й вірусологічні тенденції та обговорили готовність мережі до нового сезону.Окремо учасникам представили метод рухомих епідемій (Moving Epidemic Method, MEM). Він дає змогу на основі даних попередніх сезонів визначати рівні захворюваності, які можуть свідчити про початок епідемічного підйому та його інтенсивність.Також під час наради фахівці відпрацьовували підходи до кризових комунікацій та раннього виявлення ризиків для громадського здоров’я.Посилений епідеміологічний нагляд за грипом та ГРВІ в Україні триватиме до 23 травня 2027 року. Його завдання — своєчасно виявляти зміни в циркуляції вірусів і захворюваності, щоб система охорони здоров’я могла оперативно реагувати на можливі спалахи.Нагадаємо, препарати за програмою "Доступні ліки" деяким пацієнтам доставляють безпілотниками. Це особливо важливо для віддалених сіл і прифронтових громад, де аптеки відсутні, а звичне доставлення ускладнене..

У вівторок, 29 вересня, близько 10:03 у Ковпаківському районі Сум зафіксували влучання ворожого безпілотника типу "Молнія".Як повідомив виконувач обовʼязків міського голови Артем Кобзар, унаслідок атаки пошкоджено багатоповерховий житловий будинок та автомобілі, вибито вікна.Постраждали двоє цивільних чоловіків. Вони отримали осколкові поранення та були доставлені до лікарні.На місці "прильоту" працюють рятувальники, комунальні й аварійні служби. Для відновлення пошкоджених вікон доставили необхідні матеріали.Наразі тривають роботи з ліквідації наслідків атаки.Нагадаємо, у ніч проти 29 вересня російські війська завдали близько десяти ударів по цивільній інфраструктурі Житомирської області.Додамо, унаслідок російської атаки на Одещину вранці 29 вересня було пошкоджено та знищено приміщення притулку "Люблячі серця". Через удар загинули десять котів і троє собак, ще частину тварин вдалося врятувати.Також вранці 29 вересня війська країни-агресорки атакували Вінниччину. Зафіксовано влучання.Читайте також: Ворог бив ракетами й дронами: у Повітряних силах розкрили подробиці нічного обстрілу.

Уряд спрямував 518,3 мільйонів гривень із резервного фонду на посилення резервних інформаційних систем державних органів. Рішення має допомогти державі швидше відновлювати роботу цифрових систем і сервісів у разі російських обстрілів або кібератак.Про це повідомив прем’єр-міністр України Сергій Корецький."Маємо бути готовими до різних сценаріїв, зокрема найгірших", — зазначив посадовець.За його словами, кошти використають для створення територіально відокремлених резервних середовищ і майданчиків, а також розвитку хмарної інфраструктури.Також передбачено закупівлю серверного обладнання, програмного забезпечення та систем резервного копіювання і відновлення."Це дозволить швидше відновлювати роботу державних систем і сервісів у разі пошкоджень внаслідок обстрілів чи кіберата", — пояснив Корецький.За словами президента України Володимира Зеленського, Росія планує вивести війну за межі України. Розвідки різних країн отримали інформацію про це. До того ж Москва свідомо б’є по українських дата-центрах та інфраструктурі зв'язку, аби позбавити громадян доступу до Інтернету.Нагадаємо, Європейський парламент рекомендував пришвидшити надання підтримки Україні для зміцнення її наступальних кіберможливостей. Така рекомендація потрапила до звіту за підсумками пленарної сесії у вівторок, 15 вересня.Читайте також: Чи залишиться Україна без Інтернету через удари по дата-центрах: відповідь експерта.

Цього тижня Україну накриє суттєве похолодання. На Львівщині уже найближчої ночі "вдарять" перші заморозки.Про небезпечні метеорологічні явища попереджає Львівський регіональний центр з гідрометеорології.Так, за словами синоптиків, по території Львівської області з 30 вересня по 4 жовтня вночі та вранці місцями на поверхні грунту та в повітрі очікуються заморозки 0…-2°C.У Львові у ці ж дати вночі та вранці на поверхні грунту також прогнозують заморозок 0…-2°C. У зв'язку з цим синоптики оголосили перший рівень небезпечності (жовтий).Нагадаємо, в інтерв'ю TrueUA начальник Черкаського обласного центру з гідрометеорології Віталій Постригань розповів, що "бабине літо" в Україні традиційно може настати після першого відчутного осіннього похолодання.Читайте також: Золота осінь чи перші заморозки: яким буде жовтень в Україні.

У ніч проти 29 вересня російські війська завдали близько десяти ударів по цивільній інфраструктурі Житомирської області.Про це повідомив голова Житомирської обласної військової адміністрації Віталій Бунечко. За його словами, під ударом опинилися об’єкти транспортної та паливної інфраструктури, а також цивільні підприємства у Житомирі, Коростені, Звягелі та Овручі.На місцях влучань та падіння уламків ударних безпілотників працюють рятувальники, правоохоронці та спеціальні служби. Фахівці ліквідовують наслідки атаки та проводять необхідні роботи.За попередньою інформацією, станом на ранок 29 вересня загиблих і постраждалих внаслідок ворожої атаки немає.Нагадаємо, унаслідок російської атаки на Одещину вранці 29 вересня було пошкоджено та знищено приміщення притулку "Люблячі серця". Через удар загинули десять котів і троє собак, ще частину тварин вдалося врятувати.Також вранці 29 вересня війська країни-агресорки атакували Вінниччину. Зафіксовано влучання.Читайте також: Ворог бив ракетами й дронами: у Повітряних силах розкрили подробиці нічного обстрілу.

Хочеться урізноманітнити звичне меню та спробувати щось незвичайне? Приготуйте курку по-філіппінські — соковите філе в хрусткій кокосовій скоринці, доповнене свіжим манго, апельсином і пікантним соусом. Яскраве поєднання солодких, цитрусових і пряних смаків перетворить звичайну вечерю на маленьку "гастрономічну подорож". У програмі "Ранок вдома" поділилися рецептом курки по-філіппінські. Кулінар Чаба Бакош разом із ведучими Денисом Мініним і Дарією Кудімовою приготували соковите куряче філе в хрусткій кокосовій скоринці, доповнивши його салатом із манго та апельсина.Курка по-філіппінськіІнгредієнти для приготування:куряче філе — 2 штуки;яйця — 2 штуки;крохмаль — 3 столові ложки;борошно — 2 столові ложки;кокосова стружка — 3 стлові ложки;лайм — 1 штука;апельсин — 1 штука;майонез — 2 столові ложки;манго — 1 штука;перець чилі — 1 штука;солодкий соус чилі — за смаком;сіль — за смаком;білий перець — за смаком;оливкова олія — за смаком;олія для смаження;кінза — кілька гілочок.Процес приготування:Куряче філе нарізати смужками. Посолити, поперчити білим перцем, додати цедру апельсина та сік половини лайма. Ретельно перемішати й залишити маринуватися.В одній мисці збити яйця із сіллю. В іншій змішати крохмаль із борошном. В окрему миску висипати кокосову стружку.Розігріти олію для смаження. Кожну смужку філе занурити спочатку в суміш борошна та крохмалю, потім в яйце й обкачати в кокосовій стружці. Обсмажити до золотавої скоринки. Готову курку викласти на паперовий рушник, щоб прибрати зайву олію.Манго нарізати шматочками. З апельсина вирізати філе часточок. Перець чилі нарізати тонкими слайсами. Додати сік лайма та ретельно перемішати.Змішати майонез із солодким соусом чилі до однорідності.Викласти хрустку курку разом із фруктовим салатом. Окремо подати соус. Прикрасити страву гілочками кінзи.Нагадаємо, раніше TrueUA публікував рецепт курки з картоплею та овочами, який набув популярності серед українців, адже не потребує складних кулінарних навичок і водночас дозволяє отримати ресторанну страву у домашніх умовах..