Останні новини

17:43 - 22.12.2025

Відключення світла 23 грудня: чи запроваджуватимуть обмеження у вівторок

У вівторок, 22 грудня, в Україні діятимуть графіки відключення світла для побутових споживачів. Обмеження застосовуватимуться у більшості регіонів.Про це повідомляє "Укренерго". Причина запровадження обмеження — наслідки російських ракетно-дронових атак на енергооб’єкти.Також у вівторок діятимуть й графіки обмеження потужності для промислових споживачів."Ситуація в енергосистемі може змінитись. Час та обсяг застосування відключень за вашою адресою — дізнавайтесь на офіційних сторінках обленерго у вашому регіоні. Коли електроенергія з’являється за графіком — будь ласка, споживайте її ощадливо!" — додали енергетики.Де дізнатися розклад відключеньЕнергетики наголошують, що ситуація залишається динамічною, тому обсяги та час дії обмежень можуть змінюватися протягом доби.Точний графік відключень за конкретною адресою споживачі мають перевіряти на офіційних сайтах або сторінках у соцмережах місцевих обленерго.Як повідомляла прем'єр-міністр Юлія Свириденко, з вересня 2025 року енергетична система України зазнала близько 2000 масованих ракетно-дронових атак. Свириденко запевнила, що після кожної російської атаки, на кожному обʼєкті щохвилини працюють енергетики — звичайні люди надзвичайної сили. Нагадаємо, Кабінет міністрів поставив завдання забезпечити до 24 грудня безумовне виконання рішення щодо перенаправлення вивільненого енергетичного ресурсу (до 1 ГВт), отриманого в результаті перегляду переліку об’єктів критичної інфраструктури, для потреб населення..

1
17:37 - 22.12.2025

"Армія+" оновили: які функції підтримує додаток

Застосунок "Армія+" оновили. Відтепер у додатку доступне цифрове посвідчення захисника. Про це повідомила прес-служба Міністерства оборони України."Вийшла нова версія "Армія+" з цифровим посвідченням захисника і захисниці, інформаційною стрічкою "Пульс" та зручнішим доступом до сервісів", — зазначили у відомстві.Розширений Армія ID дозволяє підтвердити статус військовослужбовця через захищений QR-код під час перевірок, зокрема на блокпостах. Посвідчення не замінює паперові документи, але достатнє для підтвердження статусу.У стрічці "Пульс" функціонують офіційні пояснення, поради та важлива інформація для військових."Оновили дизайн і навігацію, зокрема спростили доступ до популярних "плюсів". А також додали розділ сповіщень з важливими повідомленнями та статусами рапортів за весь час", — поінформували у Міноборони.Додаток "Армія+" продовжує розвиватися.Нагадаємо, 13 грудня Кабінет міністрів України ухвалив постанову про запуск нового експериментального проекту з автоматичного взяття на військовий облік призовників, військовозобов’язаних і резервістів.Раніше стало відомо, що Кабінет міністрів України ухвалив зміни до порядку бронювання військовозобов’язаних. Рішення спрямоване на захист працівників оборонно-промислового комплексу та підприємств, що забезпечують економічну стійкість країни..

2
17:23 - 22.12.2025

Лукашенко розкрив кількість "Орєшніків", які можуть з’явитися в Білорусі

Самопроголошений президент Білорусі Олександр Лукашенко заявив, що його країна може отримати від країни-агресорки Росії "максимум десяток" ракетних комплексів "Орєшнік".Про це повідомляє білоруське агентство "Бєлта". За даними журналістів, у Лукашенка поцікавилися, чи справді Білорусі передали близько десяти ракетних комплексів "Орєшнік", як це нібито раніше обговорювалося з очільником Кремля Володимиром Путіним."Десяток — це буде максимум", — відповів Лукашенко.У "Бєлта" нагадали, що рік тому Лукашенко, відповідаючи на запитання щодо можливих постачань "Орєшніка", заявляв: "Думаю, що поки десяток, а потім подивимося". Водночас у січні цього року він стверджував, що слова про "10 комплексів" були жартом і що "достатньо одного комплексу", аби, за його словами, "убезпечити Білорусь".Ракета "Орєшнік" — це балістична ракета середньої дальності (БРСД), яку Росія позиціює як нову гіперзвукову зброю, що здатна нести як звичайну, так і ядерну бойову частину. Вважається, що вона є модифікацією наявних російських міжконтинентальних ракет, таких як "Рубіж" чи "Ярс", і має дальність польоту до кількох тисяч кілометрів. Головна загроза "Орєшніка" полягає в його високій швидкості та здатності нести множинні бойові частини, що ускладнює перехоплення.Нагадаємо, 18 грудня білоруський диктатор Олександр Лукашенко оголосив про прибуття російського комплексу "Орєшнік" на територію країни та його офіційне введення в експлуатацію. Водночас жодних незалежних підтверджень факту розміщення цієї зброї в Білорусі дотепер не з’являлося.Водночас 19 грудня президент України Володимир Зеленський заявив, що українська розвідка з’ясувала місце розміщення нової російської ракети "Орєшнік" у Білорусі. Відповідну інформацію з Києва отримають міжнародні союзники, адже ця зброя загрожує Європі..

3
17:10 - 22.12.2025

У Вінниці у торговому центрі група підлітків побила 16-річного хлопця

У Вінниці підлітки побили 16-річного хлопця. Інцидент відбувся в одному з торгових центрів міста.Про це повідомила прес-служба поліції Вінницької області.Вказується, що вечері 21 грудня в ТЦ спалахнула сутичка за участі групи підлітків. Унаслідок конфлікту постраждав 16-річний хлопець.Слідчі Вінницького районного управління поліції розслідують кримінальне провадження. Санкція статті передбачає покарання у вигляді обмеження волі на строк до п'яти років або позбавлення волі на строк до чотирьох років."Наразі працівники поліції встановлюють усіх учасників правопорушення та обставини злочину", — зазначили в прес-службі.Нагадаємо, на початку грудня у Київській області правоохоронці розслідували обставини отримання неповнолітньою тілесних ушкоджень. Матір дівчинки заявила, що до інциденту можуть бути причетні її однокласники.Також восени у Львові дві школярки побили 18-річну дівчину, а їхня подруга знімала це на відео. Інцидент стався ввечері 21 вересня на вулиці Лінкольна.Крім того, нещодавно у Львові неповнолітній побив пасажирку трамвая. Правоохоронці розпочали кримінальне провадження..

4
16:58 - 22.12.2025

Незаконна приватизація земель водного фонду: ДБР викрило оборудку за участі чиновників і депутата

Працівники Державного бюро розслідувань викрили схему незаконного відчуження земель водного фонду в Луцькому районі Волинської області. До оборудки причетні підприємець, колишній керівник обласного управління Держгеокадастру та депутат районної ради.Про це повідомила прес-служба ДБР. Як встановило слідство, фактичний керівник одного з підприємств, який раніше був депутатом обласної ради, організував незаконну передачу земель водного фонду у приватну власність. Формально земельні ділянки безоплатно оформлювали на підставних осіб — військовослужбовців зі статусом учасників бойових дій, однак кінцевим власником усіх ділянок ставав сам організатор схеми. Унаслідок таких дій державі завдали збитків на понад 8,3 мільйона гривень.Завдяки особистим зв’язкам підприємець залучив до протиправної діяльності тодішнього начальника Головного управління Держгеокадастру у Волинській області та депутата районної ради. Усі троє діяли узгоджено.Депутат райради очолював комісію з питань сільського господарства, екології та земельних ресурсів і добре орієнтувався у процедурі відведення земель. Саме він підшукав п’ятьох військовослужбовців, які мають законне право на безоплатне отримання землі. Використовуючи їхні персональні дані та документи — без фактичної участі самих військових — було оформлено землевпорядну документацію.Через посадовця Держгеокадастру до схеми залучили також підприємство, що надає інжинірингові, геодезичні та геологічні послуги. Воно розробило проекти землеустрою для ведення особистого селянського господарства без особистих звернень або участі військовослужбовців. Від їхнього імені до Держгеокадастру подали заяви на отримання дозволів на відведення земельних ділянок за межами населених пунктів Боратинської громади Луцького району.Слідство встановило, що посадовець Держгеокадастру достеменно знав: частина ділянок розташована на землях водного фонду — у прибережній захисній смузі річки Стир, які відповідно до законодавства не можуть передаватися у приватну власність. Попри це, він підписав накази про їх відведення без зміни цільового призначення.Таким чином незаконно приватизували п’ять земельних ділянок площею по 2 гектари кожна. За даними слідства, кінцевим власником усіх ділянок став організатор схеми. Причетність військовослужбовців та державного реєстратора речових прав наразі перевіряють.Дії фігурантів кваліфіковано за такими статтями Кримінального кодексу України:підприємця — ч. 3 ст. 27, ч. 2 ст. 28, ч. 2 ст. 364;депутата районної ради — ч. 5 ст. 27, ч. 2 ст. 28, ч. 2 ст. 364;колишнього керівника Держгеокадастру — ч. 2 ст. 28, ч. 2 ст. 364."Санкції статей передбачають покарання у вигляді позбавлення волі строком до шести років. Двом підозрюваним вже обрали запобіжні заходи. До суду також подали клопотання про обрання запобіжного заходу підприємцю. Крім того, готують цивільний позов для повернення незаконно відчужених земель у державну власність", — додали у ДБР.Нагадаємо, раніше у Київській області правоохоронці викрили зловмисників, які організували на орендованих землях несанкціоновані звалища із небезпечними відходами, які підлягають утилізації..

5
16:29 - 22.12.2025

"Організм здався": лідер відомого гурту розповів про проблеми зі здоров'ям

Лідер українського гурту "БЕЗ ОБМЕЖЕНЬ" Сергій Танчинець захворів на бронхіт. Через проблеми зі здоров'ям довелося скасувати концерт у Дніпрі, який мав відбутися 22 грудня.Про це співак повідомив на своїй сторінці в Instagram. "Відіграли Кременчук, перший концерт в Дніпрі і сьогодні мав бути другий, але мій організм здався. Я п'ятий день хворію на бронхіт, крапаю крапельниці, лікуюся, але все ж таки контент, який я мав дати зі сцени і голос, яким би мав до вас співати, мене трошки підводить", — розповів Танчинець.Лідер гурту заявив, що має повністю вилікуватися та відновитися, тому вимушений зробити паузу у виступах."Прошу дозволу перенести концерт на 17 лютого", — додав співак."БЕЗ ОБМЕЖЕНЬ" — український рок-гурт, що розпочав свою діяльність у закарпатському місті Мукачево у 1999 році. Його лідером і вокалістом є Сергій Танчинець. Перший виступ за межами рідного Закарпаття відбувся у 2002 році у Львові.Після вторгнення Росії в Україну гурт вирішив замінити у назві "БЕZ ОБМЕЖЕНЬ" літеру "Z" на українську "З", оскільки рашисти використовують цей символ для позначення своєї техніки та сил. За роки існування, учасниками основного складу були 16 людей. Незмінними залишаються тільки Сергій Танчинець та Ігор Рибар. Нагадаємо, раніше українська співачка Катерина Бужинська перенесла операцію. Через контактну лінзу вона отримала серйозну травму ока. .

6
16:25 - 22.12.2025

Буданов зробив заяву про переговори України та США

Очільник Головного управління розвідки Міністерства оборони України Кирило Буданов заявив, що перемовини між Вашингтоном і Києвом були складними і багатосторонніми.Таку заяву він зробив в інтерв'ю Forbes."Насправді вони (переговори України та США, — ред.) привнесли новий імпульс та енергію в процес. Можу сказати, що я з оптимізмом дивлюся в майбутнє", — наголосив Буданов.Він також відзначив, що перемовини є багатосторонніми. До того ж діалог видався не зовсім простим, але результативним."Багатосторонні і складні, а не просто двосторонні", — зазначив він.Жодних інших подробиць очільник ГУР щодо переговорного процесу із Америкою не розкрив. Журналісти відзначили, що у розмові Буданов обмежувався мінімальними коментарями і не міг розкрити всі деталі..

7
16:01 - 22.12.2025

На Житомирщині сталася моторошна ДТП: загинув водій, серед постраждалих — троє дітей (фото)

У Житомирській області ввечері 20 грудня сталася смертельна дорожньо-транспортна пригода. Поблизу села Лісівщини Ушомирської громади зіткнулися дві автівки.Про це повідомила прес-служба Головного управління Національної поліції в Житомирській області.За попередньою інформацією, 64-річний житель Кіровоградської області, керуючи автомобілем ВАЗ та рухаючись у напрямку Житомира, виїхав на смугу зустрічного руху, де допустив зіткнення з автомобілем Toyota, за кермом якого перебував 36-річний житель Житомирського району."На жаль, унаслідок ДТП водій ВАЗ загинув на місці події. Його пасажири, жителі Кіровоградщини віком 20 та 36 років, отримали травми та були госпіталізовані до міської лікарні", — зазначили в поліції.Також у ДТП постраждали троє жительок Житомирського району — діти віком два, вісім та 11 років. Усі перебували в салоні автомобіля Toyota. Їм надали медичну допомогу без госпіталізації.За даним фактом слідчі розпочали досудове розслідування.Нагадаємо, 21 грудня у Вінниці сталася смертельна дорожньо-транспортна пригода, внаслідок якої загинули троє людей.Також 16 грудня на Рівненщині сталася подвійна дорожньо-транспортна пригода. Постраждали троє людей. Серед них — захисник харківського футбольного клубу "Металіста 1925" Василь Кравець..

8
15:58 - 22.12.2025

Уражено нафтовий термінал, склад та місце запуску дронів: ЗСУ потужно вдарили по території Росії

Вночі 22 грудня Збройні сили України потужно вдарили по території країни-агресорки Росії. Вдалося уразити низку важливих цілей.Про це повідомив Генеральний штаб Збройних сил України. Зазначається, що цієї ночі ЗСУ уразили нафтовий термінал "Таманьнефтегаз" у Краснодарському краї РФ.Як відзначили у Генштабі, "Таманьнефтегаз" — компанія-оператор Таманського перевантажувального комплексу з перевалки сирої нафти, нафтопродуктів і зріджених вуглеводневих газів. Внаслідок атаки було зафіксовано серію вибухів. Зокрема, відомо про пошкодження трубопроводу, двох причалів і двох суден. До того ж відбулося займання на площі понад тисяча квадратних метрів та не менше, ніж одного судна. Окрім того, виникла пожежа на території резервуарного парку."Термінал є частиною енергетичного тилу РФ, підтримує фінансування і логістику військових операцій окупантів", — відзначили у Генштабі.Також, за допомогою ракети українського виробництва уражено тимчасовий пункт базування плавзасобів 92-ї бригади річкових катерів в Оленівці, на території тимчасово окупованого Криму. На місці влучання спостерігалася значна пожежа. Ступінь завданих збитків уточнюється.До того ж, аби порушити системи логістичного забезпечення противника на Покровському напрямку, українські війська атакували склад боєприпасів мотострілецького полку в Українську на тимчасово окупованій території Донецької області. За попередньою інформацією ціль знищено."Окрім того, з метою часткового знищення запасів ударних БпЛА та зниження інтенсивності застосування безпілотників типу Shahed/"Герань" по території України, уражено місця зберігання, підготовки та пуску ударних БпЛА у районі тимчасово окупованого Донецька Донецької області. Спостерігалась пожежа. Ступінь збитків уточнюється", — додали військові.Нагадаємо, у Росії на військовому аеродромі неподалік від Липецька було уражено два винищувачі Су-27 та Су-30. Орієнтована сумарна вартість бортів може сягати 100 мільйонів доларів.Раніше морські дрони Служби безпеки України Sea Baby уразили в Чорному морі нафтовий танкер "тіньового флоту" країни-агресорки Росії Dashan. Внаслідок атаки танкер зазнав критичних пошкоджень..

9
15:47 - 22.12.2025

Тероризують майже щодня: скільки разів РФ била по енергетиці з вересня

З вересня 2025 року енергетична система України зазнала близько 2000 масованих ракетно-дронових атак.Як повідомила прем'єр-міністр України Юлія Свириденко, майже чверть з цих атак — "цілеспрямоване знищення енергетичної інфраструктури"."Уже четвертий рік поспіль Росія намагається занурити нас у темряву. Ворог майже щодня запускає десятки ракет і сотні дронів по енергетичних об’єктах, намагається зруйнувати обʼєкти  генерації, системи передачі та розподілу електроенергії, руйнує диспетчерські і цілі обʼєкти", — зазначила вона.Свириденко запевнила, що після кожної російської атаки, на кожному обʼєкті щохвилини працюють енергетики — звичайні люди надзвичайної сили. "Сьогодні, у День енергетика, вся Україна дякує Вам. Ви повертаєте людям тепло, світло, зв’язок, можливість працювати. А головне — віру в те, що ми обов’язково вистоїмо", — звернулася посадовиця до енергетиків.Прем'єр-міністр додала, що пріоритетом для уряду є світло в українських домівках та робота вітчизняних підприємств.Нагадаємо, Кабінет міністрів поставив завдання забезпечити до 24 грудня безумовне виконання рішення щодо перенаправлення вивільненого енергетичного ресурсу (до 1 ГВт), отриманого в результаті перегляду переліку об’єктів критичної інфраструктури, для потреб населення..

10
15:20 - 22.12.2025

"Вдарить" до -12ºC: якою буде погода на Святвечір та Різдво

На різдвяні свята Україну може накрити зима. Стовпчики термометрів уночі можуть опуститися до -12°C. Про це повідомила народний синоптик Наталія Діденко."На Святвечір та на Різдво очікується похолодання до -2…-9°C, у нічні години стовпчики термометрів опустяться до -9…-12°C", — написала вона на своїй сторінці у Telegram.У столиці на Святвечір та Різдво також очікується похолодання та "вдарить" мороз. Проте у ці дні по всій Україні можливі прояснення.Погода в Україні 23 грудняУ вівторок, 23 грудня, в Україні повсюди температура повітря коливатиметься близько 0°C.  Лише на Закарпатті та в Криму буде на кілька градусів тепліше.Невеликий сніг очікується на Заході, Півночі та подекуди в центрі. На Півдні та Сході опадів не прогнозують.У Києві 23 грудня стовпчики термометрів показуватимуть 0°C. Також можливий невеликий сніг. Нагадаємо, раніше метеоролог Ігор Кібальчич повідомляв, що цього тижня в Україні очікується суттєве похолодання, яке охопить майже всі області. В окремих районах на тлі проходження холодного фронту випаде сніг, на дорогах сформується ожеледиця.Додамо, за даними "Укргідрометцентру", в Україні прогнозується тепла зима з частими аномаліями та короткими морозними періодами. Середня температура зимових місяців в Україні — грудня, січня та лютого — цього року очікується на 1,5-2°C вище норми..

11
14:56 - 22.12.2025

Білорусь та Китай будують для Росії великий завод боєприпасів

Режим самопроголошеного президента Білорусі Олександра Лукашенка реалізує спільно з Китаєм масштабний секретний проект під кодовою назвою "Участок". Його мета — створення повного циклу виробництва артилерійських та реактивних снарядів радянських зразків, які постачатимуться російській армії для війни проти України. Про це повідомив представник опозиційної організації BELPOL Володимир Жигар, пише "Укрінформ".Стратегічне значення та терміниЗа даними джерела, проект стартував у листопаді 2023 року і має бути повністю завершений до грудня 2026 року. На підприємстві планують виготовляти боєприпаси найбільш популярних калібрів — 122 та 152 міліметри. За словами Жигара, нова галузь створюється за особистим розпорядженням Лукашенка і фактично є інструментом прямого матеріально-технічного забезпечення агресії РФ.Локація та структура виробництваВиробничі потужності розгорнуті у Слуцькому районі Мінської області на базі колишнього військового арсеналу (неподалік сіл Павлівка та Шищиці).Оператор проекту: спеціально створений "Завод корпусних виробів".Засновники: компанія "Волатавто" та держпідприємство "Завод точної електромеханіки".Куратор: державний військово-промисловий комітет РБ.Раніше у ЗМІ поширювалися чутки, що на цій території будують базу для російських ракетних систем, зокрема комплексів "Орєшнік". Проте аналіз інженерних креслень підтверджує, що це суто індустріальний об’єкт для масового випуску снарядів, а не позиційний район для ракет.Роль Китаю та РосіїЯк зазначає джерело, оскільки Білорусь не має власних компонентів для виробництва вибухівки, проект критично залежить від іноземних партнерів:Росія. постачає виробничі лінії, компоненти, готує кадри та забезпечує завод порохом і вибуховими речовинами;Китай. забезпечує постачання ліній для спорядження головних частин снарядів калібру 122 міліметри, надає вибухові матеріали та бере участь у навчанні персоналу;Інші партнери. Наразі тривають переговори щодо залучення до проєкту Ірану та Пакистану."Це не просто політична лояльність Мінська, а пряме втягування Білорусі у війну через створення потужної бази для підживлення російських окупаційних військ", — резюмував представник BELPOL.Нагадаємо, що російський диктатор Володимир Путін і очільник Китаю Сі Цзіньпін підписали 8 травня заяву про поглиблення всеосяжного стратегічного партнерства між двома країнами..

12
14:51 - 22.12.2025

Ціни на золото злетіли до рекордного рівня: аналітики назвали причини

Вартість золота встановила новий історичний рекорд. Серед причин — загострення геополітичної ситуації у світі.Про це пише Bloomberg.Станом на 22 грудня ціна дорогоцінного металу майже досягнула 4400 доларів за тройську унцію. Попередній рекорд був встановлений у жовтні (4381 долар за унцію). З початку 2025 року вартість дорогоцінного металу зросла більш ніж на 60%. Така динаміка може продемонструвати найвищий річний результат із 1979 року.Потужне зростання цін на золото пов’язують із двома ключовими чинниками: очікуваннями зниження процентних ставок у США, які сформувалися на тлі ознак уповільнення інфляції та послаблення ринку праці;посиленням геополітичної напруженості, що стимулює попит на захисні активи.Аналітики вважають, що зростання вартості золота також підкріплюється активними закупівлями з боку центральних банків, а також стійким припливом коштів у біржові фонди (ETF), забезпечені фізичним металом. До того ж інвестори дедалі частіше використовують золото як інструмент захисту від знецінення валют.Пом'якшення монетарної політики зазвичай є "попутним вітром" для дорогоцінних металів, які не приносять відсотків. Срібло та мідь також досягли історичних максимумів.Нагадаємо, раніше старший аналітик Kitco Metals Джим Вікофф пояснював, що прогрес у мирних переговорах між Росією й Україною послаблює попит на золото як безпечний актив..

13
14:26 - 22.12.2025

У Києві вовк ледь не з'їв свою власницю: деталі інциденту на Оболоні (відео)

На столичному житловому масиві Оболонь дика тварина, яку мешканка тримала у власній квартирі, напала на свою власницю. Хижак завдав жінці серйозних травм руки та стегна. Про це на сторінці в Facebook повідомляє "Центр порятунку диких тварин". Там зазначили, що постраждалу госпіталізували, де медики наклали їй шви на розірвані рани.Причини агресії та умови утриманняЗа словами рятувальників, жінка тривалий час утримувала вовка в абсолютно непридатних умовах. Через постійний стрес дика тварина проявила природну агресію. Навіть після надання медичної допомоги жінка не змогла повернутися до оселі, оскільки розлючений звір кидався на неї та не пускав усередину.Представники Центру зазначають, що у квартирі панувала жахлива антисанітарія: бруд, нестерпний сморід, а сама тварина не мала жодних щеплень чи ветеринарної обробки.Рецидив та купівля через інтернетВиявилося, що це не перший подібний випадок із цією жінкою. Сім років тому в неї вже вилучали двох вовків — Армана та Малиша, яких волонтери згодом відправили до закордонних притулків. Нову тварину вона придбала на спеціалізованому сайті з продажу екзотичних тварин."Ось так просто в нас можна купити дикого звіра, і тепер вона пожинає наслідки своєї безвідповідальності", — наголосили в Wild Animals Rescue Center.Подальша доля власниці та твариниРятувальники разом із сусідами планують зробити все можливе, щоб жінка більше ніколи не мала змоги заводити диких тварин. Мешканці будинку погодилися негайно повідомляти про появу нових "вихованців", щоб притягнути господарку до юридичної відповідальності.Фахівці Центру висловили вдячність лікарям Інні Васильковській та Вікторії Коваль за професійну роботу в екстремальних умовах і вкотре нагадали: тримати диких хижаків у домашніх умовах — це жорстоко стосовно тварин і смертельно небезпечно для людей.Нагадаємо, у червні в Києві волонтери забрали у господарів квартири багатоповерхівки хворого дикого вовка. Тварина протягом двох років жила у помешканні аж до того часу, як власники зрозуміли, що не в змозі про неї піклуватися. .

14
14:22 - 22.12.2025

"Різдвяний вінок": рецепт пікантного салату до святкового столу

Наближається період різдвяно-новорічних святкувань. Щоб урізноманітнити звичайне меню, можна приготувати не лише традиційне "Олів'є", а й пікантний салат.Відомий український шеф-кухар та ресторатор Євген Клопотенко поділився рецептом смачного салату "Різдвяний вінок", який гарантовано стане "зіркою" святкового столу.Інгредієнти для приготування салату:рукола — 1 паковання (75 г);мандарини — 2 штуки;сир "Горгонзола" — 100 г;лісові горіхи — 50 г;прошуто (або хамон) — 100 г.Інгредієнти приготування для заправки:сік одного мандарина;соєвий соус — 50 мл;оливкова олія — 2 столові ложки.Процес приготування:З'єднати сік мандарина, соєвий соус, оливкову олію та перемішати. Соус налити у невеличку тарілочку (соусник) та поставити по центру широкої тарілки.Почистити мандарини та нарізати їх кружальцями.Сир поламати шматочками.Горіхи подрібніти.Навколо соусника викласти руколу, мандарини, шматочки сиру, хамон та горіхи.Нагадаємо, раніше TrueUA поділився рецептом класичного рецепта салату "Цезар", який може бути відмінним варіантом для святкового столу.Також ресторатор Євген Клопотенко поділився рецептом цвіклі (бурячків з хроном), які готуються швидко та просто..

15
9491
9490 9489
...
1