Кимчи - національне корейське блюдо (гостро приправлені квашені овочі, в першу чергу, пекінська капуста). І його можна використовувати, щоб повернути втрату волосся назад, пише The Daily Mail. Ця страва вже привертало увагу медиків як пробіотик.
Тепер же Університет Данкук протестував кимчи в якості засобу проти облисіння. Вчені залучили до дослідження 23 чоловіків, деякі з яких перебували на ранніх стадіях випадіння волосся, а інші мали рідке волосся на маківці. Добровольці повинні були випивати напій на основі кимчи перед сніданком і перед відходом до сну.
Через місяць середня кількість волосся збільшилася приблизно з 85 на квадратний сантиметр шкіри голови до 90, а через чотири місяці - до 92. За рахунок чого проводився позитивний ефект, вчені не знають. Але однозначно напій з кимчи звертав облисіння назад, даючи більш стійкий ефект, ніж стандартна терапія.