Ароматне медове печиво: проста бюджетна випічка до чаю

Медове печиво — ароматна та неймовірно смачна випічка, яку можна без особливих зусиль приготувати в домашніх умовах. Окрім вишуканих смакових якостей, воно ще й досить бюджетне.

TrueUA ділиться рецептом ніжного та ароматного медового печива.

Медове печиво

Медове печиво. Джерело: enaterada.com

Інгредієнти для приготування:

• яйця — 2 штуки;
• цукор — 100 г;
• пакетик ванільного цукру;
• олія — 80 мл;
• мед — 90 г;
• сода — 1 чайна ложка (без гірки);
• борошно — 400-430 г;
• мелена кориця — щіпка.

Процес приготування

1. Змішати яйця, цукор, ванільний цукор, олію, корицю, мед і соду до однорідної маси.
2. Додати борошно і замісити тісто.
3. Розкачати готове тісто у пласт товщиною 0,5-0,7 см.
4. Нарізати ромбиками чи кружечками або вирізати формочками печиво і викласти на застелену пергаментом форму.
5. Випікати у розігрітій до 180°C духовці 20-25 хвилин.

Нагадаємо, раніше TrueUA публікував ідеальний рецепт бісквіта, який не осідає та завжди вдається. Детальніше — у нашому матеріалі.