Яблучний пиріг "Три склянки": рецепт бюджетної випічки до чаю

Пиріг "Три склянки" — смачна випічка з яблук, яка готується напрочуд швидко та просто. Цей бюджетний десерт сподобається і дорослим, і дітям.

TrueUA ділиться перевіреним рецептом ароматного яблучного пирога, з приготуванням якого впорається навіть не надто досвідчений кулінар.

Яблучний пиріг "Три склянки"

Яблучний пиріг "Три склянки". Фото: depositphotos

Інгредієнти для приготування:

• яблука -- 10 штук;
• борошно -- 1 склянка (200 мл);
• цукор -- 1 склянка (200 мл);
• манна крупа -- 1 склянка (200 мл);
• розпушувач -- 2 чайні ложки;
• ванільний цукор -- 1 пакетик;
• сіль -- дрібка;
• вершкове масло (заморожене) -- 100 г.

Процес приготування:

1. Змішати борошно, цукор, ванільний цукор, манну крупу, сіль та розпушувач.
2. Розділити суху масу на чотири частини.
3. Яблука натерти на великій тертці -- розділити на три частини.
4. Застелити дно і боки роз'ємної форми (діаметр 22 см) пергаментом.
5. Викладати шарами: одну частину сухої суміші, одну частину яблук, потім знову суху суміш і знову яблука. Останнім шаром має бути суха суміш.
6. Зверху натерти заморожене вершкове масло. Воно має повністю покрити суху суміш.
7. Випікати у розігрітій духовці при 180°С протягом 50 хвилин до рум'яної скоринки.
8. Зверху яблучний пиріг можна посипати цукровою пудрою. Також ця випічка смакуватиме з кулькою морозива.

Нагадаємо, раніше TrueUA публікував рецепт бельгійських вафель, які дуже просто готуються. Детальніше — у нашому матеріалі.