Хрусткі бельгійські вафлі: рецепт смачного десерту

Бельгійські вафлі -- це смачна випічка, яку можна приготувати у домашніх умовах, якщо є спеціальна вафельниця. Смакуватиме цей десерт з медом, згущеним молоком, морозивом, джемом, варенням, бананами або ягодами.

TrueUA ділиться рецептом бельгійських вафель, які дуже просто готуються. Цей смаколик неодмінно сподобається як дорослим, так і дітям. 

Бельгійські вафлі

Бельгійські вафлі. Фото: depositphotos

Інгредієнти для приготування:

1. борошно -- 200 г;
2. масло вершкове -- 120 г:
3. Цукровий пісок -- 80 г;
4. яйця -- 2 штуки;
5. молоко -- 150 мл;
6. ванільний цукор -- 10 г;
7. розпушувач -- 1 чайна ложка.

Процес приготування:

1. Розм’якшене масло розтерти з цукром.
2. Додати яйця та ретельно розмішати.
3. Всипати борошно та розпушувач, розмішати.
4. Додати тепле молоко, ще раз перемішати. (тісто за консистенцією має бути як густа сметана).
5. На розігріту вафельницю налити тісто.
6. Випікати вафлі протягом чотирьох хвилин з обидвох сторін.

Нагадаємо, раніше TrueUA публікував рецепт ніжної сирної запіканки з бананом, яка смакуватиме з джемом або сметаною. Детальніше — у нашому матеріалі.