Ніжна сирна запіканка з бананом: ідеальний рецепт смачного десерту

Сирна запіканка — це корисний та ситний десерт. Також ця випічка може бути ще смачнішою, якщо додати до неї улюблені фрукти.

TrueUA ділиться рецептом ніжної сирної запіканки з бананом, яка смакуватиме з джемом або сметаною.

Домашня сирна запіканка з бананами

Домашня запіканка з бананом. Фото: blog.metro.ua

Інгредієнти для приготування:

• сир кисломолочний (жирність 5%) -- 250 г;
• яйця -- 2 штуки;
• банан -- 1 штука;
• цукор (можна замінити цукрозамінником) -- 2 столові ложки;
• кукурудзяне борошно -- 1 столова ложка;
• ванільний цукор -- 1 пакетик.

Процес приготування

1. Сир з яйцями ретельно збити блендером.
2. Банани також збити до однорідної маси та додати до сиру.
3. До отриманої сирно-бананової маси додати цукор (цукрозамінник), борошно і ванільний цукор та збити ще раз.
4. Викласти сирну суміш у форму для запікання. 
5. Випікати при температурі 180°C протягом 40 хвилин.
6. Зверху сирну запіканку можна посипати цукровою пудрою та прикрасити порізаними бананами. 
7. Подавати з джемом або сметаною (йогуртом). Смачного!

Нагадаємо, раніше TrueUA публікував рецепт картопляної запіканки з грибами, яка готується дуже швидко і просто. Детальніше -- у нашому матеріалі.