Останні новини

У Києві через зниження температури та підвищене навантаження на електромережі можуть виникати аварійні відключення електроенергії. Водночас ситуація з електропостачанням у різних районах столиці поступово вирівнялася.Про це повідомляє "Укрінформ" із посиланням на речницю Київської міської військової адміністрації Катерину Поп.За словами Поп, електромережі не розраховані на багаторічні цикли відключень і відновлення подачі світла, тому уникнути аварій у цей період буде складно."Зважаючи на зниження температурного режиму і також на те, що велике навантаження йде на самій мережі електропостачання, то буде аварійність", — зазначила речниця.Попри загальне вирівнювання ситуації, в окремих районах Києва через аварії на мережах усе ще можливі перебої з електропостачанням.Нагадаємо, 13 жовтня у частині регіонів України будуть застосовуватись заходи обмеження споживання електроенергії. За даними енергетиків, сьогодні із 06:00 до 23:59 діятимуть графіки обмеження потужності для промисловості та бізнесу.Додамо, раніше аналітики американського Інституту вивчення війни повідомляли, що країна-агресорка Росія вже розпочала зимову ударну кампанію 2026-2027 років проти української інфраструктури. Головна мета Кремля — змусити Україну капітулювати до весни 2027 року..

У вівторок, 13 жовтня, російські окупанти атакували Рівне. Зафіксовано влучання.Про це повідомив голова Рівненської обласної військової адміністрації Олександр Коваль."Маємо приліт БпЛА у центр міста", — наголосив посадовець.Він зазначив, що ворожий безпілотник поцілив по будівлі навчального закладу. Попередньо, є поранені. Однак, відомостей про кількість постраждалих та їх стан немає."Всі служби на місці. Працюємо", — додав очільник ОВА.Зауважимо, вночі 13 жовтня рашисти також атакували Рівненщину. Через ворожі атаки на Сарненщині зафіксовано кілька влучань по непрацюючих підприємствах. Крім того, постраждала й цивільна інфраструктура.Нагадаємо, на світанку 13 жовтня війська країни-агресорки атакували Дніпро безпілотниками. Пошкоджено багатоповерхівку. Додамо, 12 жовтня російські окупаційні війська здійснили черговий масований удар по Дніпропетровській області, обстрілявши п'ять районів регіону понад 40 разів за добу. Унаслідок ворожих атак загинув 59-річний чоловік, ще шестеро людей дістали поранення різного ступеня тяжкості..

У вересні український автопарк поповнили 13,1 тисячі легковиків із бензиновими двигунами — на 4% більше, ніж за аналогічний період торік. Серед нових авто лідирував Hyundai Tucson, а серед імпортованих уживаних — Volkswagen Golf.Як повідомляє "Укравтопром", у вересні українці придбали 1,9 тисячі нових бензинових легковиків — на 9% менше, ніж торік. Водночас імпорт уживаних авто цього типу зріс на 7% і становив 11,2 тисячі машин.Серед нових бензинових моделей найпопулярнішим став Hyundai Tucson — 146 авто. До п’ятірки лідерів також увійшли:Skoda Kodiaq — 110 авто;Mazda CX-5 — 109;Renault Duster — 108;Suzuki SX4 — 102.Серед імпортованих уживаних автомобілів першість здобув Volkswagen Golf — 737 машин. До п’ятірки найпопулярніших також потрапили Volkswagen Tiguan (721), Nissan Rogue (569), Audi Q5 (567) і Skoda Octavia (349).Додамо, у вересні 2026 року найшвидше з пропозиції на одному із найбільших в Україні автомобільних маркетплейсів зникали вживані авто вартістю до трьох тисяч доларів, а також електромобілі. Водночас у сегменті машин за 30-50 тисяч доларів частка оголошень, які перестали бути активними протягом семи днів, була майже вчетверо меншою, ніж серед найдешевших авто.Читайте також: Водіїв попередили про нові пастки в Інтернеті: які пропозиції можуть коштувати грошей.

На сьогодні інформація про ракетні пуски іноді надходить із запізненням. Через це вибухи можуть лунати ще до оголошення повітряної тривоги.Про це повідомив речник Повітряних сил Збройних сил України Юрій Ігнат в ефірі телемарафону."Не варто заперечувати, що дійсно такі ситуації трапляються, і не лише, власне, на Київщині, а й у прифронтових регіонах, коли спершу лунає вибух, а потім тривога. На жаль, такі випадки трапляються. Тут противник хоче завдати нам якомога більшої шкоди, тому використовує різні моменти для того, щоб несподівано завдати цього удару", — зазначив Ігнат.Водночас під час атаки на Київ російські війська застосували п'ять ракет, які летіли балістичною траєкторією, але тип цих ракет наразі потребує уточнення. Він також повідомив, що під час атаки на Київ російські війська застосували п’ять ракет, які рухалися балістичною траєкторією. Водночас тип цих ракет наразі потребує уточнення.Яку інформацію Україна отримує від партнерівІгнат пояснив, що Україна отримує від міжнародних партнерів розвідувальні дані про підготовку та перебіг російських атак. Зокрема, йдеться про активність стратегічної авіації, кораблів у Чорному та Каспійському морях, а також про пуски балістичних ракет із північних регіонів Росії та тимчасово окупованого Криму.Однак іноді ця інформація не надходить вчасно. За словами речника, такі випадки вже траплялися раніше, а серед можливих причин є технічні проблеми."Бувають моменти, коли інформація ця не доходить. І це не перший такий випадок. Є певні і технічні моменти", — зауважив Ігнат.Він додав, що в разі виявлення технічних несправностей українські фахівці спільно з партнерами працюватимуть над їх усуненням.Зауважимо, російські окупанти посилюють обстріли Києва перед зимою. Зараз питання полягає у виживанні столиці. Тому, за словами міського голови столиці Віталія Кличка, частині мешканців варто виїхати з міста, але повної евакуації не буде.Нагадаємо, 10 жовтня ворог весь день атакував Київ дронами та ракетами. Так, зранку в Солом’янському районі спершу уламки ворожого дрона поцілили у 25-поверховий житловий будинок, а потім влучили у восьмиповерхову офісну будівлю.12 жовтня російські окупанти теж атакували Київ. У Дарницькому районі виникло загоряння приватного житлового будинку..

Американський мільярдер Ілон Маск витратив близько 366 мільйонів доларів на політичні кампанії перед проміжними виборами у США. Більшість коштів він спрямував на підтримку республіканців, які прагнуть зберегти контроль над Конгресом.Від початку виборчого циклу в січні 2025 року Маск витратив близько 366 мільйонів доларів, повідомляє The New York Times із посиланням на фінансову звітність виборчих кампаній. Із липня 2026-го на політичні кампанії пішло 276 мільйонів доларів.Найбільше (158 мільйонів доларів) отримав Senate Leadership Fund, який підтримує республіканців на виборах до Сенату. Ще 76 мільйонів доларів мільярдер передав власному політичному комітету America PAC, а 20 мільйонів доларів — Congressional Leadership Fund, що підтримує кандидатів до Палати представників.За даними видання, Маск, ймовірно, став найбільшим індивідуальним політичним донором цьогорічної кампанії. Для порівняння, під час президентських виборів 2024 року він витратив на політичну підтримку близько 290 мільйонів доларів.Великі внески Маска надходять на тлі боротьби за контроль над Конгресом. Демократична партія розраховує повернути більшість в обох палатах, а її представники також закликають розслідувати державні контракти SpaceX та діяльність Маска на чолі Департаменту ефективності уряду США. Проміжні вибори відбудуться 3 листопада 2026 року. Американці обиратимуть усіх 435 членів Палати представників і приблизно третину сенаторів.Нагадаємо, раніше стало відомо, що Ілон Маск разом із засновником Anduril Industries Палмером Лакі та колишнім спікером Палати представників США Ньютом Ґінґрічем очолить новий проєкт Пентагону. У межах 120-денного дослідження вони мають визначити, як нові технології можуть змінити ведення воєн і які військові спроможності потрібні США в майбутньому..

Військово-морські сили Франції зупинили танкер DF Peak в Індійському океані. Судно входить до переліку російського тіньового флоту.Про це повідомив президент Франції Еммануель Макрон. За його словами, затримання судна 12 жовтня."Франція вирішиться боротися з фантазійним флотом по всьому світу. Сьогодні вранці понад 450 моряків на півдні від Ла Рюйон наш флот захопив нафтову танкер DF Peak, підозрюваний у плаванні під хибним прапором і бере участь у незаконних транспортних операціях з паливом", — йдеться у повідомленні.Як відзначив Макрон, операція була проведена відповідно до міжнародного морського права й демонструє "наше рішення забезпечити дотримання закону та боротися з усіма незаконними торговельними операціями, де б вони не відбувалися".Нагадаємо, аналітики американського Інституту вивчення війни заявили, що Росія звернулася до Індії з проханням про екстрені поставки бензину через серйозний дефіцит пального всередині країни. Довгострокова та систематична кампанія ударів України по російських нафтопереробних заводах суттєво підірвала внутрішні потужності ворога з переробки нафти.Додамо, Служба безпеки України спільно з Військово-морськими силами заявила про ураження у Чорному морі двох танкерів, які входять до складу так званого "тіньового флоту" Росії. Йдеться про судна "Louise 1" та "Banda", які перебувають під українськими санкціями..

Український телеведучий Олександр Педан разом із дружиною Інною відтворив романтичні світлини з юності та показав, як вони змінилися за 22 роки спільного життя. Подружжя поділилося відео в Instagram і пожартувало про секрет тривалого кохання.Про це знаменитість розповів на своїй сторінці в Instagram.Педан та його дружина повторили кілька архівних кадрів, відтворивши пози й обійми з оригінальних фото. На одному зі знімків пара ніжно обіймається, загорнувшись в один светр."Кажуть, що кохання живе три роки… Брешуть! Повторили з Іннуською наші улюблені спільні фото. Трішки ностальгії вам у стрічку!" — написав ведучий.    View this post on Instagram           A post shared by Oleksandr Pedan (@pedanos)Олександр та Інна разом уже 22 роки. Подружжя виховує двох дітей: 21-річну доньку Валерію та дев’ятирічного сина Марка.Нагадаємо, нещодавно телеведуча Ольга Фреймут поділилася архівними світлинами з родинного життя та показала романтичні моменти з чоловіком Володимиром Локотком.Читайте також: Копії своїх батьків: діти українських зірок, схожість яких дивує.

Російські окупанти атакували Хмельниччину ударними дронами. Пошкоджено медзаклад.Про це повідомив голова Хмельницької обласної військової адміністрації Сергій Тюрін."Упродовж доби ворог неодноразово атакував Хмельниччину ударними безпілотниками. Працювали сили ППО, є збиття. Деталі згодом", — йдеться у повідомленні.Під час однієї з атак пошкоджено вікна та вхідну групу одного з медичних закладів області. Також постраждали автомобілі, припарковані поруч.Четверо пацієнтів, які перебували на лікуванні, отримали незначні травми. Їм надали необхідну медичну допомогу.Зауважимо, за даними Повітряних сил Збройних сил України, вночі 13 жовтня противник атакував Україну п'ятьма балістичними ракетами "Іскандер-М"/С-400, дев'ятьма баражуючими боєприпасами "Бандероль"/"Дань-Т" та 108 ударними БпЛА типу Shahed, "Гербера", дронами-імітаторами типу "Пародія". Водночас протиповітряною обороною збито/подавлено 88 ворожих БпЛА типу Shahed (58 із них — реактивні), "Гербера", дронів інших типів. Зафіксовано влучання засобів повітряного нападу противника на 17 локаціях, а також падіння уламків на сімох локаціях.Нагадаємо, вночі 13 жовтня російські загарбники атакували Львівщину та Рівненщину безпілотниками. Спалахнули пожежі. Додамо, 12 жовтня російські окупаційні війська здійснили черговий масований удар по Дніпропетровській області, обстрілявши п'ять районів регіону понад 40 разів за добу. Унаслідок ворожих атак загинув 59-річний чоловік, ще шестеро людей дістали поранення різного ступеня тяжкості..

Швидкий вступ України до Євросоюзу підтримують 47% громадян країн ЄС, тоді як 53% виступають проти. В Україні ж членства в ЄС у найближчі роки прагнуть 83% опитаних.Про це йдеться в дослідженні Фонду Бертельсманна, передає ntv.Найбільш скептично до швидкого вступу України до ЄС ставляться жителі Німеччини та Румунії. У Німеччині цю ідею підтримують 41% опитаних, а в Румунії — лише 40%.Найвищий рівень підтримки серед великих країн Євросоюзу зафіксували у Швеції — 69%.На початку повномасштабної війни у 2022 році швидкий вступ України до ЄС підтримували 60% жителів Німеччини. Відтоді цей показник знизився. За даними фонду, тенденція до зменшення підтримки спостерігається і в Євросоюзі загалом.Опитування провели в червні за допомогою дослідницького інструменту Eupenios. У ньому взяли участь 16 795 людей з усіх країн ЄС.Додамо, більшість опитаних українців вважають, що Володимир Зеленський має обмежитися нинішнім президентським терміном і не брати участі у наступних виборах. Водночас 42% респондентів підтримують його участь у виборах на другий термін.Читайте також: Як змінилося ставлення поляків до надання допомоги Україні: результати опитування.

Проти країни-агресорки Росії необхідно використовувати весь спектр інструментів впливу в глобальному масштабі, щоб завдавати їй стратегічних втрат далеко за межами Європи. Для цього західним країнам потрібно координувати свої дії та мислити стратегічно.Про це колишній міністр оборони Великої Британії Бен Воллес заявив під час дискусії на Варшавському безпековому форумі, передає "Укрінформ".За словами Воллеса, протидіяти Росії можна не лише безпосередньо в Європі. Західні країни здатні завдавати Москві стратегічних втрат в інших регіонах світу, зокрема в Тихоокеанському регіоні, через її союзників або обмежуючи доступ до джерел мінеральної сировини."Ви не обов’язково маєте відповідати в Польщі. Ви можете завдавати Росії, найбільшій країні на Землі, стратегічних втрат в інших місцях — аж до Тихого океану, якщо захочете, або через її союзників чи там, де вона закуповує мінеральну сировину", — зазначив він.Колишній британський міністр наголосив, що для ефективного впливу на Росію необхідно мислити глобально. "Ви маєте мислити глобально, мислити як у шаховій грі й застосовувати всі інструменти, а не лише жорстку силу чи ядерну зброю. І я думаю, що саме цього нам зараз бракує", — сказав Воллес.Він також звернув увагу на недостатню координацію стратегічного планування в урядових структурах різних країн. За його словами, у відповідних міністерствах працюють фахівці, які здатні розробляти комплексні стратегії, однак їхній потенціал використовують не повною мірою."У наших міністерствах, у всіх країнах, є люди з таким мисленням. Ми просто не залучаємо їх або не координуємо це належним чином, і, можливо, не визначаємо потрібних людей для цього", — підсумував колишній міністр оборони Великої Британії.Нагадаємо, 12 жовтня президент України Володимир Зеленський провів телефонну розмову з канцлером Німеччини Фрідріхом Мерцом, під час якої сторони обговорили реакцію Кремля на ініціативи щодо енергетичного перемир'я.Також раніше глава міністерства закордонних справ Польщі Радослав Сікорський звернувся до президента США Дональда Трампа із закликом переглянути підхід до врегулювання війни в Україні..

Американський актор ЕрДжей Мітт, відомий за роллю Волтера Вайта-молодшого в серіалі "Пуститися берега", помер 12 жовтня у віці 34 років. За даними правоохоронців, його смерть розслідують як самогубство.Представники актора підтвердили його смерть, як повідомляє видання TMZ, і назвали Мітта благодійником та захисником прав людей з інвалідністю."З глибоким сумом повідомляємо про трагічну смерть улюбленого актора, благодійника та палкого захисника прав людей з інвалідністю", — йдеться в заяві.Мітт зіграв сина Волтера Вайта в кримінальній драмі "Пуститися берега", яка виходила з 2008 до 2013 року. Він з’явився у 56 епізодах серіалу. Також актор знімався у фільмах "Дубова кімната" і "Повернення", а також у серіалі "Вартові справедливості".Як і його персонаж, Мітт мав церебральний параліч. Він використовував власний досвід, щоб привертати увагу до інклюзії та представлення людей з інвалідністю в кіноіндустрії."Спираючись на власний досвід життя з церебральним паралічем, він надав цій ролі автентичності та створив платформу для підвищення обізнаності про інвалідність та інклюзію", — зазначили представники актора.Упродовж п’яти років Мітт зустрічався з Кеннеді Суарес. У 2025 році він освідчився їй.Додамо, раніше стало відомо, що у віці 27 років не стало сина супермоделі Сінді Кроуфорд Преслі Гербера. За даними ЗМІ, його смерть могла бути пов’язана з передозуванням.Також 25 серпня помер британський актор Тім Каррі, відомий за роллю у фільмі "Сам удома". Йому було 80 років..

Протягом минулої доби на фронті зафіксовано 203 бойові зіткнення. Збройні сили України завдали ворогу потужних втрат.Про це повідомив Генеральний штаб Збройних сил України."За минулу добу авіація, ракетні війська і артилерія Сил оборони уразили район скупчення живої сили противника та пункт управління БпЛА", — йдеться у повідомленні.Загальні бойові втрати противника з 24.02.22 по 13.10.2026 склали:особового складу — близько 1 555 700 (+1 390) осіб;танків — 12 412 (+2);бойових броньованих машин — 25 534 (+7);артилерійських систем — 51 141 (+51);РСЗВ — 2 211 (+2);засоби ППО — 1 704 (+1);літаків — 443 (+0);гелікоптерів — 356 (+0);наземні робототехнічні комплекси — 2 942 (+15);БпЛА оперативно-тактичного рівня — 561 762 (+1 889);крилаті ракети — 5 126 (+0);кораблі / катери — 35 (+0);підводні човни — 2 (+0);автомобільна техніка та автоцистерни — 162 418 (+362);спеціальна техніка — 4 823 (+5).Ситуація на фронтіНа Північно-Слобожанському і Курському напрямках минулої доби агресор здійснив 49 обстрілів позицій наших військ і населених пунктів.На Південно-Слобожанському напрямку українські підрозділи відбили 20 атак противника. Загарбники намагалися просунутися у районах населених пунктів Стариця, Ізбицьке, Вовчанські Хутори, Зибино та в бік Захарівки, Варварівки, Радьківки, Дорошівки.На Куп’янському напрямку ворог штурмових дій не проводив.Спроби вклинитися в нашу оборону відбито на Лиманському напрямку, де окупанти шість разів атакували в районах населених пунктів Колодязі та Лиман.На Слов’янському та Краматорському напрямках противник штурмових дій не проводив.На Костянтинівському напрямку зафіксовано 15 атак. Загарбники вели наступальні дії в районах населених пунктів Костянтинівка, Софіївка, Довга Балка та у бік Миколайпілля.Двадцять дев’ять атак здійснив ворог на Покровському напрямку. Окупанти намагалися просунутися у бік населених пунктів Грузьке, Торецьке, Вільне, Кучерів Яр, Добропілля, Світле, Мирне, Сергіївка та у районі Молодецького.На Олександрівському напрямку ворог один раз атакував у бік Тернового.На Гуляйпільському напрямку противник 12 разів намагався просунутися у районах населених пунктів Різдвянка, Тернове та в бік населених пунктів Нове Запоріжжя, Косівцеве, Гірке, Воздвижівка, Придорожнє.На Оріхівському та Придніпровському напрямках окупанти штурмових дій не проводили.На Волинському та Поліському напрямках ознак формування наступальних угруповань ворога не виявлено.Нагадаємо, за даними аналітиків американського Інституту вивчення війни, українські військові нещодавно просунулися на Олександрівському напрямку. До того ж Сили оборони продовжують контратаки на напрямку Новопавлівки..

Посланці Дональда Трампа заявили українській делегації, що угода про постачання російського дизеля може допомогти відновити мирні переговори. Водночас Вашингтон знову закликав Київ припинити удари по російських нафтопереробних заводах.Про це повідомляє Reuters із посиланням на співрозмовників, знайомих із перебігом зустрічі.Під час зустрічі в Маямі 9 жовтня посланці Трампа Стів Віткофф і Джаред Кушнер пояснили українським представникам, що угода про постачання дизеля має продемонструвати готовність США співпрацювати з Росією. Вашингтон сподівається, що це допоможе повернути Москву до переговорів.За умовами угоди Росія має поставити понад 2,25 мільйона барелів дизеля для американського та світового ринків. Трамп назвав домовленість правильним рішенням, яке має знизити ціни на енергоносії у США.Вашингтон знову просить зупинити удари по НПЗПід час зустрічі американська сторона також повторила прохання припинити українські удари по російських нафтопереробних заводах. Трамп стверджує, що вони підвищують ціни на пальне, хоча експерти пов’язують подорожчання передусім із війною в Ірані."Ідея полягала в тому, щоб США могли повернутися до Росії та сказати: "Бачите, українці припинили удари, а ми надали вам цю угоду. Тепер ваша черга щось зробити", — пояснив один зі співрозмовників Reuters.11 жовтня Трамп оголосив про енергетичне перемир’я між Україною та Росією. Однак сторони офіційно його не підтвердили, а вже наступного дня Росія завдала ударів по українських енергетичних об’єктах.Чого вимагає ПутінЗа словами співрозмовника, наближеного до Кремля, Путін погодиться повернутися до переговорів лише за умови отримання решти 11% Донбасу. Україна відмовляється віддавати додаткові території, але допускає, що припинення бойових дій уздовж нинішньої лінії фронту може стати основою мирної угоди.Під час зустрічі в Маямі також обговорювали гарантії безпеки для України та фінансування відбудови. Водночас українська делегація не взяла на себе жодних офіційних зобов’язань, але дала зрозуміти, що готова до енергетичного перемир’я, якщо на нього погодиться і Росія.За даними Reuters, американські представники не погрожували припинити військову чи розвідувальну підтримку України через відмову зупинити удари по російських НПЗ.Нагадаємо, 12 жовтня президент України Володимир Зеленський провів телефонну розмову з канцлером Німеччини Фрідріхом Мерцом, під час якої сторони обговорили реакцію Кремля на ініціативи щодо енергетичного перемир'я.Також раніше глава міністерства закордонних справ Польщі Радослав Сікорський звернувся до президента США Дональда Трампа із закликом переглянути підхід до врегулювання війни в Україні..

Українські військові нещодавно просунулися на Олександрівському напрямку. До того ж Сили оборони продовжують контратаки на напрямку Новопавлівки.Про це повідомили аналітики американського Інституту вивчення війни (Institute for the Study of War), посилаючись на дані українського військового оглядача Костянтина Машовця.Зазначається, що українські підрозділи контратакують на обох берегах річки Мокрі Яли. Зокрема, вони просунулися на схід від Запоріжжя, що на південь від Новопавлівки, а також від Шевченка в напрямку Бурлатського та Вільного Поля.Крім того, як зауважили в Інституті, Машовець зазначив, що українські сили в кількох місцях вийшли до річки Мокрі Яли та продовжують контратаки вздовж неї. Водночас темпи просування залишаються повільними. Це дає російським військам час для укріплення своїх позицій."Одна російська група розвідки утримує позиції в північній Новопавлівці", — додав Машовець.Водночас, як зауважили аналітики, російські війська знизили інтенсивність наступальних дій на Слов’янському та Краматорському напрямках на тлі контратак Сил оборони України. Упродовж останніх місяців кількість російських атак на цих ділянках фронту суттєво скоротилася. Наголошується, що, за даними українського Генштабу, у серпні 2026 року російські війська здійснювали в середньому близько 14 атак на день на Слов’янському напрямку. У вересні цей показник скоротився до п’яти, а в жовтні — до трьох атак на день.На Краматорському напрямку темпи наступу знизилися ще помітніше. Якщо в серпні росіяни проводили в середньому три атаки на день, то у вересні — одну. У жовтні цей показник становив близько 0,3 атаки на день."Характер звітів свідчить про значне зменшення російських наступальних операцій поблизу безпосередніх східних та північно-східних околиць фортечного поясу. Українські війська посилили контратаки вздовж південного берега річки Сіверський Донець та поблизу Рай-Олександрівки на схід від Слов'янська в останні тижні та далі на південь поблизу Васютинського, Тихонівки та Малинівки", — додали аналітики.Нагадаємо, за словами президента Володимира Зеленського, від початку цього року втрати військ країни-агресорки перевищили 200 тисяч солдатів. Проте значних успіхів на фронті ворог так і не здобув..

Шукаєте ідею для смачного та швидкого сніданку? Рваний пиріг з лаваша з томатами, зеленню та сиром — це проста страва з доступних інгредієнтів, яка виходить ніжною, соковитою та апетитною. Відомий український шеф-кухар та ресторатор Євген Клопотенко поділився рецептом пирога, який готується легко, не потребує багато часу й чудово підходить для сніданку всієї родини. Рваний пиріг з лаваша з томатами, зеленню та сиром: покроковий рецептІнгредієнти для приготування:лаваш — 350 г;кріп — 1 пучок;петрушка — 1 пучок;зелена цибуля — 1 пучок;яйця — 4 штуки;томати — 2 штуки (230-250 г);сир сулугуні — 200 г;молоко — 200 мл;сіль — до смаку;чорний мелений перець — до смаку.Процес приготування:Нарізати лаваш або порвати його руками на невеликі шматочки розміром приблизно два сантиметра.Дрібно нарізати кріп, петрушку та зелену цибулю. В окремій мисці збити яйця, додати сіль і чорний мелений перець до смаку.Нарізати томати невеликими кубиками. Сир сулугуні натерти на великій тертці.У глибокій мисці з’єднати шматочки лаваша, подрібнену зелень, томати та натертий сир. Додати збиті яйця й молоко, після чого ретельно перемішати всі інгредієнти.Викласти отриману суміш у силіконову форму. Рівномірно розподілити масу та розрівняти поверхню лопаткою.Розігріти духовку до 180°C. Випікати пиріг протягом 35-40 хвилин, доки він не стане рум’яним і не пропечеться всередині.Готовий пиріг трохи охолодити, нарізати порційними шматочками та подавати теплим.Нагадаємо, раніше ресторатор Євген Клопотенко поділився рецептом запіканки, яку можна приготувати в духовці. Це чудовий варіант для сімейного сніданку, перекусу або затишного чаювання..