Останні новини

У середу, 12 серпня, у столиці після російської атаки зафіксовано падіння уламків ворожого безпілотника. За попередньою інформацією, пожежі та постраждалих немає.Про це повідомив міський голова столиці Віталій Кличко.За словами посадовця, уламки дрона впали у Дарницькому районі. Внаслідок цієї атаки пошкоджено нежитлове приміщення. "Пожежі немає. Екстрені служби прямують на місце", — поінформував Кличко.О 13:08 Кичко попереджав, що у столиці працюють сили ППО по ворожих БпЛА.Також вранці ворог атакував Київщину ударними дронами. У Броварському районі внаслідок ворожої атаки виникла пожежа складських будівель. Травмовано 65-річного чоловіка. Він отримав осколкові поранення та госпіталізований до лікарні. Нагадаємо, вночі 12 серпня російські окупанти тероризували Україну ракетами і безпілотниками. Протиповітряна оборона знищила значну кількість ворожих цілей.Читайте також: Залп із 200 балістичних ракет: Мадяр приголомшив заявою про нові плани РФ.

Міністерство оборони країни-агресорки Росії заявило про "успішне захоплення" населеного пункту на Харківщині, якого не існує вже майже 30 років.Про це повідомив Центр протидії дезінформації. Зазначається, що росіяни пропагандистські ресурси РФ активно поширюють інформацію про буцімто окупацію села Щербаківка на Харківщині."Це черговий типовий приклад російської дезінформації, за допомогою якого пропаганда РФ намагається створювати ілюзію постійного успішного наступу російських військ на всіх напрямках", — зауважили у ЦПД.Насправді ж село Щербаківка, про яке йдеться, було ліквідовано ще в 1997 році, оскільки на той момент у ньому не залишилося жодного мешканця. Станом на 2026 рік такого населеного пункту в Україні не існує."Генштаб та Міноборони РФ раніше неодноразово офіційно доповідали про взяття тих чи інших українських населених пунктів, що не відповідало дійсності. Так, очільник російського Генштабу Валерій Герасімов неодноразово заявляв про повне захоплення Куп’янська та Куп’янська-Вузлового, які росіяни не контролюють", — додали у ЦПД.Нагадаємо, за даними Інституту вивчення війни, російські загарбники визначили Покровський та Добропільський напрямки як пріоритетні для спроби охопити "пояс фортець", проте їхні часові рамки є повністю нереалістичними. Попри незначне прискорення просування у липні, окупантам бракує ресурсів для виконання дедлайнів Кремля..

Після проходження холодного атмосферного фронту в Україну зайшла свіжа повітряна маса. Вона принесе кілька днів комфортної літньої погоди — без істотних опадів і виснажливої спеки.Про це повідомила народний синоптик Наталія Діденко.До суботи — комфортне теплоУ четвер, 13 серпня, і до суботи включно денна температура в більшості областей України становитиме +22…+26°C. При цьому ночі будуть помітно прохолоднішими.Дощів найближчими днями майже не очікується. Над Україною утримуватиметься антициклон, який забезпечить переважно суху та сонячну погоду.Коли повернеться спекаЗа прогнозом Діденко, уже з неділі-понеділка в Україну знову почне повертатися спека. Температура поступово підвищуватиметься, однак прохолодні ночі ще певний час нагадуватимуть, що уже незабаром настане осені.Якою буде погода в КиєвіУ Києві від 13 серпня і до кінця тижня очікується суха, сонячна погода. Вдень повітря прогріватиметься до +22…+25°C.У неділю, 16 серпня, температура підвищиться приблизно до +28°C, а вже з понеділка до столиці повернеться спекотна погода.Нагадаємо, серпень 2026 року в Україні, за прогнозами синоптиків, буде теплішим за кліматичну норму. Загалом погодні умови будуть сприятливими для відпочинку, однак варто уважно стежити за щоденними прогнозами.Читайте також: Похолодання до +8°C та повернення спеки: прогноз погоди на тиждень.

Двом працівникам слідчого ізолятора №1 у Курській області Росії заочно повідомили про підозру у воєнних злочинах проти українських цивільних полонених.Про це повідомила Національна поліція України. Зазначається, що 31-річний та 35-річний співробітники СІЗО причетні до жорстокого поводження щонайменше з п’ятьма українцями віком від 24 до 52 років.Правоохоронці встановили, що підозрювані систематично принижували полонених, застосовували до них фізичне та психологічне насильство. Зокрема, йдеться про групові та поодинокі побиття, постійний психологічний тиск і жорстоке поводження."Систематичні приниження відбувалися протягом всього перебування наших громадян у полоні Росії. Слідчі заочно повідомили про підозру спільникам у вчиненні воєнних злочинів, передбачених ч. 1 ст. 438 Кримінального кодексу України. Санкція статті передбачає до 12 років позбавлення волі", — йдеться у повідомленні.Слідчі також перевіряють можливу причетність підозрюваних до інших випадків жорстокого поводження з українцями, які перебувають у російському полоні.Нагадаємо, від початку повномасштабного вторгнення Росії працівники Державного бюро розслідувань повідомили про підозру 1733 особам у кримінальних провадженнях щодо державної зради, колабораційної діяльності та пособництва державі-агресору. Із них 1377 — працівники правоохоронних органів..

Ожиновий джем — чудовий спосіб зберегти смак і аромат літніх ягід до зими. Завдяки додаванню апельсинової цедри ці ласощі набувають яскравого цитрусового аромату.Відомий український шеф-кухар та ресторатор Євген Клопотенко розповів, як приготувати ароматне ожинове варення, яке стане чудовим доповненням до чаю, млинців, сирників чи домашньої випічки.Ожинове варенняІнгредієнти для приготування:ожина — 1 кг,цукор — 500 г,цедра одного апельсина.Процес приготування:Ожину помити у холодній воді, розкласти ягоди на кухонний рушник та залишити до повного висихання.Апельсин помити й обсушити. За допомогою дрібної тертки зняти цедру, намагаючись не зачепити білу частину шкірки, оскільки вона може надати джему гіркоти.Ожину покласти в ємність, додати цукор і перетерти ягоди.Отриману суміш протерти через сито, щоб позбутися кісточок, після чого перелити в каструлю з товстим дном.Поставити каструлю на середній вогонь і довести ягідну масу до кипіння, постійно помішуючи.Після закипання зменшити вогонь до мінімального та варити 10 хвилин. За потреби зняти піну з поверхні.Додати апельсинову цедру та варити джем ще 10 хвилин.Тим часом простерилізувати банки й кришки зручним способом.Гарячий джем обережно розлити в підготовлені банки, першими порціями прогріваючи скло, щоб воно не тріснуло.Закрити банки кришками, залишити до повного охолодження, а потім перенести на зберігання у прохолодне темне місце.Нагадаємо, раніше ресторатор Євген Клопотенко розповів, як приготувати ароматну, солодку та максимально просту малину на зиму, яка чудово смакуватиме до чаю, млинців, сирників або як начинка для десертів..

У середу, 12 серпня, російські загарбники завдали ударів по Балаклії Харківської області. Постраждали місцеві мешканці.Про це повідомила Державна служба з надзвичайних ситуацій. За даними рятувальників, ворог атакував місто ракетами.Через удари окупантів виникла пожежа у двохповерховому житловому будинку. Також пошкоджені багатоповерхові та приватні будинки й сталося загоряння ще в одній із будівель.Внаслідок обстрілів постраждали троє людей. Інформації щодо їх стану поки немає."На місці працювали підрозділи ДСНС, офіцер-рятувальник громади, медики та правоохоронці", — йдеться у повідомленні.. Нагадаємо, 12 серпня російські загарбники атакували Київську область ударними дронами. У регіоні спалахнула пожежа. Попередньо, травмовано 65-річного чоловіка. Він отримав осколкові поранення та був госпіталізований до лікарні. Додамо, вночі 12 серпня російські окупанти завдали ударів по Запоріжжю. Ворог поцілив по торговельному центру.До того ж 11 серпня Росія завдала балістичного удару по промислових об'єктах у Запоріжжі. Це спричинило загибель сімох працівників комбінату "Запоріжсталь", ще 21 людина отримала поранення. Роботу підприємства зупинено..

Вночі 12 серпня військовослужбовці Збройних сил України завдали потужних ударів по армії країни-агресорки. Ворог зазнав втрат.Про це повідомив Генеральний штаб ЗСУ. За даними військових, внаслідок влучних ударів було уражено:наземний ретранслятор для управління ударними БпЛА типу "Герань"/"Гербера" в районі Оленівки, тимчасово окупованої території Автономної Республіки Крим;ремонтний підрозділ ворога у районі Маріуполя Донецької області;місце зосередження особового складу підрозділу безпілотних систем окупантів у районі Мар’ївки Луганської області."Ураження цих об’єктів послаблює спроможності противника здійснювати управління ударними БпЛА, підтримувати справність військової техніки та забезпечувати діяльність своїх підрозділів. Робота по ключових цілях триває. Сили оборони України й надалі системно здійснюватимуть заходи, спрямовані на припинення збройної агресії Російської Федерації", — йдеться у повідомленні.Нагадаємо, вночі 12 серпня Сили оборони України провели унікальну операцію з ураження військово-морської бази в Новоросійську. Українські воїни атакували останній основний форпост російського флоту в Чорному морі, на відстані понад 300 кілометрів від лінії фронту.Також раніше підрозділи Deep Strike Сил спеціальних операцій Збройних сил України у взаємодії з повстанським рухом на території Росії "Черная Искра" уразили "ЗапСибНефтехим" у Тобольську Тюменської області.Додамо, українські військові 6 липня уразили Омський нафтопереробний завод, що розташований майже за 2,5 тисячі кілометрів від державного кордону. Він забезпечує потреби російської окупаційної армії..

Чи потрібно мити сире м’ясо перед приготуванням — питання, яке роками викликає суперечки. Одні вважають миття обов’язковим етапом підготовки продукту, інші переконані, що така процедура може бути небезпечною. Дехто навіть використовує оцет або лимонний сік, щоб додатково очистити м’ясо.Шеф-кухар та ресторатор Євген Клопотенко, посилаючись на дослідження фахівців, пояснив, чи варто мити м’ясо перед приготуванням і як правильно підготувати його до термічної обробки.Чому не варто мити сире м’ясоАмериканська служба безпеки та інспекції харчових продуктів (FSIS) радить не мити сиру птицю, яловичину, свинину, баранину та телятину перед приготуванням. Аналогічної позиції дотримуються й Центри з контролю та профілактики захворювань США (CDC).Причина полягає в тому, що на поверхні сирого м’яса можуть бути хвороботворні бактерії, зокрема сальмонела та кампілобактер. Під час правильної термічної обробки вони гинуть, а продукт стає безпечним для споживання.Натомість миття м’яса під проточною водою може сприяти поширенню бактерій по кухні. Бризки води здатні потрапити на раковину, стільницю, посуд, кухонне приладдя та інші продукти.Що таке перехресне забрудненняПерехресне забруднення — це перенесення небезпечних мікроорганізмів із сирого продукту на інші продукти, кухонні поверхні, посуд або руки. Наприклад, ризик виникає, якщо після оброблення сирого м’яса використовувати ту саму дошку для нарізання овочів, які не проходитимуть термічну обробку.Дослідження також свідчать, що патогенні бактерії можуть поширюватися разом із краплями води під час промивання сирого м’яса. Подібний ризик існує і тоді, коли м’ясо занурюють у ємність із водою.Тому для безпечного приготування їжі рекомендують використовувати окремі дошки та кухонне приладдя для сирого м’яса. Після контакту з ним руки потрібно ретельно вимити з милом, а робочі поверхні, раковину та посуд — очистити.Чому люди продовжують мити м’ясоПопри рекомендації експертів, звичка мити м’ясо залишається поширеною. Частково це пов’язано з традиціями та способом обробки продуктів у домашніх умовах.Якщо людина самостійно обробляє птицю або тварину, на м’ясі справді можуть залишатися видимі забруднення, пір’я чи інші рештки. Саме тому миття часто сприймається як необхідний етап підготовки.Однак магазинне м’ясо, яке вже пройшло промислову обробку та було запаковане, мити перед приготуванням не потрібно. Якщо на поверхні є надлишок вологи, її можна обережно промокнути паперовим рушником, після чого одразу викинути його.Термічна обробка, а не попереднє миття, є ключовим способом зробити м’ясо безпечним для споживання. Відмовившись від промивання сирого м’яса, можна також зменшити ризик поширення бактерій на кухні.Нагадаємо, літня спека може стати серйозним випробуванням для продуктів харчування. Висока температура прискорює розмноження бактерій, через що деяка їжа швидко псується і може становити небезпеку для здоров’я. Які харчі не можна залишати на сонці чи в теплому приміщенні, скільки часу вони можуть перебувати без холоду та як уникнути псування їжі — у матеріалі TrueUA..

У середу, 12 серпня, у Києві знову оголосили повітряну тривогу. Сирени пролунали через атаку ворожих безпілотників.Про це повідомила Київська міська військова адміністрація."У Києві лунає повітряна тривога через загрозу ворожих БпЛА. Просимо киян прямувати до укриттів та перебувати там до завершення повітряної тривоги", — йдеться у повідомленні.ОНОВЛЕНО 13:10У Києві працюють сили ППО по ворожих безпілотниках.Нагадаємо, 12 серпня російські загарбники атакували Київську область ударними дронами. У регіоні спалахнула пожежа. Попередньо, травмовано 65-річного чоловіка. Він отримав осколкові поранення та був госпіталізований до лікарні. Додамо, вночі 12 серпня російські окупанти завдали ударів по Запоріжжю. Ворог поцілив по торговельному центру.До того ж 11 серпня Росія завдала балістичного удару по промислових об'єктах у Запоріжжі. Це спричинило загибель сімох працівників комбінату "Запоріжсталь", ще 21 людина отримала поранення. Роботу підприємства зупинено..

У Дніпрі 28-річний іноземець організував схему незаконного виготовлення документів, фіктивного працевлаштування та незаконного переправлення військовозобов’язаних через державний кордон.Про це повідомила поліція Дніпропетровської області. За даними слідства, іноземець пропонував іншим громадянам своєї країни отримати водійське посвідчення категорії "В" без проходження навчання та складання іспитів. Вартість такої послуги становила 1250 євро.Також фігурант нібито допомагав іноземцям оформлювати закордонні паспорти та посвідки на тимчасове проживання в обхід передбачених процедур. Окремо чоловік організував схему для військовозобов’язаних громадян України. За 11 тисяч доларів він обіцяв фіктивне працевлаштування на підприємстві, бронювання від мобілізації та можливість безперешкодного виїзду за кордон."Поліцейські провели комплекс заходів та 8 серпня за силової підтримки спецпризначенців КОРД задокументували передачу фігуранту частини коштів у сумі 5,5 тисяч доларів. Іноземця затримали в порядку статті 208 Кримінального процесуального кодексу України та повідомили про підозру за ч. 3 ст. 332 Кримінального кодексу України — незаконне переправлення осіб через державний кордон України", — йдеться у повідомленні.Нагадаємо, на Житомирщині правоохоронці викрили працівника лікарні, який за гроші "допомагав" оформити інвалідність. Чоловікові повідомили про підозру.Додамо, в Івано-Франківську лікарку військової поліклініки підозрюють в отриманні п'яти тисяч доларів хабаря. За ці гроші вона обіцяла військовослужбовцю "допомогти" з висновком ВЛК та оформленням другої групи інвалідності..

Російський диктатор Володимир Путін заявив, що Москва може вдатися до "дзеркальної" відповіді у разі захоплення російських торгових суден західними країнами.Про це повідомили пропагандистські ЗМІ. Зокрема, очільник Кремля він нагадав про нещодавні рішення Євросоюзу та пообіцяв відреагувати на них. Так, він допустив затримання суден держав Заходу.За словами Путіна, Росія не має наміру ігнорувати спроби інших держав затримувати або захоплювати її торгові судна. Путін назвав такі дії "піратством і розбоєм" та заявив, що Москва нібито буде змушена відповідати аналогічним чином."А нещодавно (в Євросоюзі — ред.) додумалися до можливості захоплення наших суден і продажу награбованого у нас майна. Зрозуміло, це не що інше, як піратство і розбій. І якщо це на практиці почне реалізовуватися, ми будемо змушені відповідати дзеркально", — пригрозив Путін.Нагадаємо, раніше українська сторона пристала на пропозицію утримуватися від ударів по окремих суднах і чорноморських об'єктах, через які здійснюється експорт казахстанської нафти. Такого компромісу вдалося досягти за безпосереднього посередництва офіційного Вашингтона.Додамо, раніше Міністерство оборони Російської Федерації застерегло від судноплавства у Чорному морі. Це пояснили загрозою атак українських безпілотників і морських дронів. Додамо, за оцінками аналітиків американського Інституту вивчення війни, посилені українські удари по російських морських бензинових танкерах в Азовському морі змусили Росію закрити деякі морські шляхи. Це є вагомим ударом по логістичній мережі окупантів..

Два найбільші російські зернові термінали в порту Новоросійська призупинили роботу після нічної атаки українських безпілотників.Про це повідомляє Reuters з посиланням на власні проінформовані джерела. За даними журналістів, роботу зупинив Новоросійський зерновий термінал, який має експортну потужність близько 8,5 мільйона тонн на рік.Одне з джерел повідомило, що наразі на об'єкті оцінюють завдані пошкодження. Представник холдингу "Деметра", якому належить термінал, підтвердив, що об'єкт зазнав пошкоджень, однак не уточнив їхнього характеру та масштабу.Також було пошкоджено Новоросійський комбінат хлібопродуктів (НКХП), потужність якого становить близько 7,1 мільйона тонн експорту зерна на рік. За словами трьох джерел Reuters, термінал припинив роботу.Водночас губернатор Краснодарського краю Веніамін Кондратьєв заявив, що внаслідок масованої атаки на регіон загинули щонайменше двоє людей, серед них восьмирічна дитина.Нагадаємо, президент Володимир Зеленський заявив, що вночі 12 серпня Сили оборони України провели унікальну операцію з ураження військово-морської бази в Новоросійську. Реактивні дрони "Паляниця", ракети "Нептун" та морські безекіпажні системи влучно відпрацювали по визначених цілях..

Вночі 12 серпня Сили оборони України провели унікальну операцію з ураження військово-морської бази в Новоросійську.Про це повідомив президент Володимир Зеленський. За його словами, українські воїни атакували останній основний форпост російського флоту в Чорному морі, на відстані понад 300 кілометрів від лінії фронту.Так, реактивні дрони "Паляниця", ракети "Нептун" та морські безекіпажні системи влучно відпрацювали по визначених цілях. Підтверджено влучання по позиціях протиповітряної оборони, причалах та інфраструктурі морського порту."Дякую воїнам ЗСУ, Службі безпеки України, нашим розвідкам за влучність і хороші результати. Окупаційний флот і вся інфраструктура, яка його підтримує, не буде в безпеці, поки триває російська агресія. Війну потрібно зупиняти, і всі адекватні пропозиції для дипломатії на столі. Слава Україні!" — додав гарант.Нагадаємо, раніше підрозділи Deep Strike Сил спеціальних операцій Збройних сил України у взаємодії з повстанським рухом на території Росії "Черная Искра" уразили "ЗапСибНефтехим" у Тобольську Тюменської області.Додамо, українські військові 6 липня уразили Омський нафтопереробний завод, що розташований майже за 2,5 тисячі кілометрів від державного кордону. Він забезпечує потреби російської окупаційної армії..

На початку серпня гуртові ціни на кавуни у Херсонській області різко обвалилися. Їхня вартість впала приблизно до 2 гривень за кілограм. Для порівняння, торік у цей самий період фермери продавали продукцію по 5–10 гривень за кілограм.Про це повідомляє "Суспільне Херсон". Зазначається, що однією з головних причин здешевлення стала складна безпекова ситуація. Через регулярні обстріли фермери мають значні проблеми з вивезенням урожаю з регіону."10% машин із тих, які готові їхати, просто відмовляються — доїжджають до першої сітки і розвертаються, їдуть назад. Машина, яка їде на поле забирати кавун, ризикує вартістю автомобіля. Рахуючи всі ризики, перевізник приймає рішення або не їхати сюди, щоб не ризикувати своїм майном, або їхати за копійки забирати кавун", — розповів директор Департаменту розвитку сільського господарства та зрошення Херсонської ОДА Дмитро Юнусов.Водночас урожайність кавунів цього року суттєво зросла. Вона становить близько 50 тонн з гектара проти 20–25 тонн торік. Однак через безпекові ризики фермери, ймовірно, не зможуть зібрати врожай приблизно з половини площ. Складною залишається і логістика. У червні та липні з Херсонської області в інші регіони України вдалося вивезти лише близько трьох тисяч тонн кавунів.Додатковим фактором стало пізніше дозрівання баштанних. За словами фермера з правобережної частини Херсонщини Дмитра Ільяша, через прохолодний травень і дощовий червень початок збору врожаю змістився майже на місяць.Частина покупців, які раніше планували закуповувати херсонські кавуни, нині відмовляється їхати до регіону через ризики та шукає продукцію в безпечніших областях. У результаті пропозиція залишається високою, тоді як можливості для збуту істотно обмежені.При цьому в самому Херсоні роздрібна ціна на кавуни значно вища — близько 10 гривень за кілограм. Через труднощі з реалізацією частину врожаю фермери спільно з місцевою владою почали передавати як гуманітарну допомогу лікарням, школам і дитячим садкам."Багато з наших фермерів готові роздавати іншим областям — лікарням, школам, садкам — гуманітарну допомогу цими кавунами, тільки щоб вони просто не залишилися в полі. Ми реалізовуємо зараз такі соціальні проєкти, вже з деякими фермерами почали", — зазначив Юнусов.Нагадаємо, українські садівники очікують зниження гуртових цін на яблука у новому сезоні. За прогнозами учасників ринку, у січні-травні 2027 року вартість продукції може знизитися через більший урожай та посилення конкуренції на ринку.Читайте також: Інфляція у липні: які товари та послуги подорожчали найбільше.

У понеділок, 10 серпня, на Львівщині затримали чоловіка, який вчинив розбійний напад на водія. Наразі триває досудове розслідування.Про це повідомила поліція Львівської області. За даними слідства, інцидент стався у Винниках.Як встановили правоохоронці, 52-річний потерпілий перебував у своєму автомобілі, коли до нього підійшов невідомий та почав погрожувати зброєю, вимагаючи гроші.Однак водій різко рушив з місця та поїхав. Після цього чоловік звернувся до поліції. Правоохоронці встановили особу й місце перебування ймовірного нападника. Ним виявився 41-річний львів’янин."Слідчі повідомили затриманому про підозру за ч. 4 ст. 187 КК України (розбій). Санкція статті передбачає до 15 років позбавлення волі з конфіскацією майна. Досудове розслідування триває. Вирішується питання щодо обрання підозрюваному запобіжного заходу", — йдеться у повідомленні.Нагадаємо, у столиці правоохоронці повідомили про підозру 34-річному киянину, який протягом багатьох років займався систематичним переслідуванням та психологічним терором жінок. Наразі зловмисника, який переховується за кордоном, офіційно оголошено у розшук.Раніше поліція Києва розпочала кримінальне провадження після резонансу в соціальних мережах щодо чоловіка, якого десятки жінок звинувачують у тривалому на нав'язливому переслідуванні..