Останні новини

Ввечері 8 липня у найбільшому житловому масиві Львова відбулися масові протести через ймовірні неправомірні дії представників територіального центру комплектування. Очевидці повідомляють про пошкодження транспортного засобу військових та емоційні перепалки з місцевими жителями.Про це повідомляють місцеві Telegram-канали та міський голова Львова Андрій Садовий.Протести та пошкодження автомобіля військовихУ Сихівському районі Львова вечір середи відзначився серйозним соціальним напруженням. Приводом для обурення громадськості стала інформація про нібито затримання 20-річного хлопця працівниками ТЦК. За повідомленнями очевидців у соцмережах, подія швидко набула розголосу, через що на одній із вулиць масиву оперативно зібралися небайдужі громадяни.Ситуація миттєво вийшла з-під контролю, перерісши у відкрите протистояння. Між цивільними особами та працівниками ТЦК виник конфлікт. Свідки інциденту зазначають, що емоціями справа не обмежилася: транспортному засобу військових завдали матеріальних збитків. Зокрема, стверджується, що автомобілю ТЦК прокололи шини та зняли бампер. На оприлюднених кадрах видно, як натовп перекидає транспортний засіб військових. Окрім цього, присутні на місці люди скандували "ганьба".Реакція міського головиНа момент початку конфлікту у спальному районі очільник громади Андрій Садовий перебував у відрядженні, де відвідував підрозділи Збройних сил України. Мер запевнив, що тримає ситуацію на контролі, попри фізичну відсутність у місті."Сьогодні працював на Запорізькому напрямку з нашими Захисниками. Вже повертаюся додому", — поділився посадовець деталями своєї поїздки.Водночас Садовий закликав жителів не піддаватися паніці та дочекатися офіційних результатів розслідування інциденту правоохоронними органами та військовим керівництвом."По ситуації на Сихові зараз з’ясовують всі обставини. Повідомлю, щойно матиму повну та перевірену інформацію", — наголосив міський голова.Наразі детальні обставини події, стан затриманого юнака та правомірність дій обох сторін конфлікту встановлюються відповідними службами. На місце події було викликано екіпажі поліції.Нагадаємо, 8 липня в Ужгороді чоловік випав із вікна третього поверху будівлі районного територіального центру комплектування та соціальної підтримки. Правоохоронці встановлюють обставини інциденту..

Редакція спеціалізованого видання Prof Build офіційно запустило відкрите онлайн-голосування у межах загальнонаціонального рейтингу найефективніших топменеджерів українського будівельного ринку.Організатор має на меті відзначити управлінців, чиї зважені стратегічні рішення, масштабні проєкти відновлення та сучасні технологічні підходи забезпечують стійкість підприємств.Тих, чия діяльність сприяє залученню інвестицій та стимулює розвиток галузі в нинішніх умовах. Тих, хто об'єднує навколо себе сильні команди та допомагає країні долати найважчі інфраструктурні виклики.Рейтинг охоплює всі сегменти будівельного ринку та дотичних галузей економіки. Проголосувати можна за посиланням.Кожен учасник голосування має можливість віддати свій голос одночасно за трьох номінантів.Щоб запропонувати кандидатуру, надішліть інформацію про кандидата чи кандидатку на електронну пошту vote@profbuild.in.ua:ім’я, прізвище та фото керівника (квадратний формат, до 1600х1600px);офіційну посаду та точну назву підприємства;стислу довідку про головні професійні здобутки (обсягом до 500 знаків).Фіналістів буде обрано за результатами відкритого онлайн-голосування.Підсумки та імена фіналістів будуть опубліковані на вебпорталі ProfBuild.in.ua, а також на сторінках друкованого випуску журналу Prof Build.Долучайтеся, щоб разом підтримати лідерів, які рухають вперед будівельний бізнес України!Медіапартнери: TrueUA, https://33tv.com.ua/, Build Portal, Property Times, RE:UKRAINE та but.in.ua..

Друга ракетка України Марта Костюк поділилася складними емоціями, з якими їй доводиться справлятися під час виступів на престижному турнірі у "Вімблдоні". Спортсменка зізналася, що криваві події на батьківщині та постійні ворожі атаки безпосередньо впливають на її моральний стан.Про це вона заявила під час спілкування з журналістами, передає YouTube-канал Wimbledon.Фокус на подіях вдома та неможливість абстрагуватисяКостюк розповіла, що під час виступів на турнірі Великого шлему не може відгородитися від подій в Україні. Попри шалений спортивний графік, необхідність повної концентрації на корті та серйозний статус змагань, її думки залишаються на батьківщині. Вона наголосила, що стежить за кожною трагічною новиною з дому.Особливо нелегким для нашої зірки виявився останній період. За словами спортсменки, після одного з нещодавніх масованих російських обстрілів українських міст їй було дуже важко. Відчуття постійної небезпеки за життя рідних створює колосальний додатковий тиск, який супроводжує її між поєдинками з найкращими ракетками світу.Трагедія поруч із батьківською хатоюПід час спілкування з журналістами Марта розкрила шокуючі деталі однієї з нещодавніх атак Російської Федерації. Як з'ясувалося, ворожі ракети та дрони поцілили зовсім близько до житла її рідних, що перетворило звичайне очікування матчів на справжній кошмар."Повністю відгородитися від цього непросто. Минулого тижня мені було дуже важко, коли стався перший масштабний обстріл, а потім у понеділок були зруйновані чотири вулиці з житловими будинками. Це сталося приблизно за п’ять кілометрів від того місця, де живуть мої батьки. Тож це знову була дуже важка ніч, багато загиблих — невинних людей, дітей", — поділилася страшними переживаннями українська спортсменка.Попри такий глибокий особистий біль та регулярний стрес, перша ракетка країни змушена щодня виходити на трав'яні корти Великої Британії та демонструвати високі спортивні результати. Дівчина зізнається, що універсального рецепта для збереження рівноваги не існує, і кожен новий день приносить свої виклики."Тому це нелегко. Я намагаюся бути в курсі всього, що відбувається. Звичайно, я намагаюся не дозволяти всьому цьому надто сильно впливати на мене, але кожен день різний. Тому я просто справляюся з цим у міру того, як усе відбувається", — сказала Костюк.Раніше Марта Костюк продемонструвала неймовірну гру на трав'яному корті Великої Британії, впевнено здолавши свою італійську опонентку у чвертьфіналі "Вімблдону". Цей успіх дозволив нашій спортсменці стати лише другою українкою в історії, якій підкорилася дана висока стадія змагань.Нагадаємо, що 28 червня з нагоди Дня Конституції України державними відзнаками нагородили тенісистку Марту Костюк, веслувальницю Людмилу Лузан та інших видатних атлетів. Президент України Володимир Зеленський підписав відповідний указ про присвоєння високих нагород представникам спортивної спільноти..

На тлі дискусій всередині Північноатлантичного альянсу щодо посилення військової допомоги Києву прозвучала резонансна заява керівника уряду Болгарії Румена Радева. Чиновник застеріг міжнародну спільноту від подальшого тиску на Російську Федерацію, вбачаючи у цьому пряму загрозу початку глобальної ядерної війни.Про це повідомляє DRM News.Критика стратегії ЗаходуПрем'єр-міністр Болгарії Румен Радев зробив низку суперечливих заяв одразу після свого прибуття на саміт НАТО в Анкарі. Спілкуючись із представниками медіа, очільник уряду зазначив, що колективний Захід наразі не володіє достатнім комплексом можливостей для того, щоб здобути перемогу над Росією звичайними засобами ведення війни.Під час інтерв'ю журналісти попросили болгарського високопосадовця сформулювати меседж, який він хотів би особисто адресувати російському диктатору Володимиру Путіну з огляду на регулярні балістичні обстріли української столиці."Мій меседж простий: ми, колективний Захід, намагаємося досягнути конвенційної перемоги над найбільшою ядерною державою, не маючи достатньо можливостей протистояти їхнім гіперзвуковим ракетам", — заявив Радев.Побоювання ядерного удару та заклики до дипломатіїПолітик висловив глибоке переконання у тому, що поточні кроки партнерів України щодо посилення тиску на Москву є хибними та можуть призвести до непоправних наслідків. На думку болгарського прем'єра, нинішні дії союзників можуть підвищити ризик подальшої ескалації конфлікту."Це дуже небезпечно", — сказав він, коментуючи можливість ядерної відповіді з боку Росії.З огляду на це Румен Радев звернувся із закликом до міжнародної спільноти якнайшвидше сфокусуватися на створенні умов для дипломатичного врегулювання війни. Він підкреслив, що це єдиний шлях, який дозволить уникнути критичного загострення геополітичної ситуації у світі. Варто додати, що ці зауваження пролунали на тлі масштабних внутрішніх дискусій серед країн-членів НАТО щодо розширення пакетів військової допомоги для ЗСУ.Нагадаємо, раніше прем’єр-міністр Болгарії Румен Радев заявив, що країна вичерпала можливості для надання Україні військової допомоги зі своїх складів. Водночас Софія готова допомагати з ремонтом української військової техніки..

У середу, 8 липня, російські загарбники скинули авіабомбу на домоволодіння у Дружківці на Донеччині. Є загиблі та поранені.Про це повідомила Донецька обласна прокуратура. За даними слідства, рашисти атакували Дружківку з використанням "ФАБ-250" з модулем УМПК.Ворожий снаряд поцілив прямо у будинок. Внаслідок авіаудару двоє містянок віком 71 й 74 років та 56-річний чоловік загинули під завалами.Також постраждали двоє жінок віком 46 і 79 років. У них діагностовано мінно-вибухові травми, осколкові поранення, переломи, забої і травматичний шок."Потерпілим надано медичну допомогу. За процесуального керівництва Краматорської окружної прокуратури розпочато досудове розслідування у кримінальному провадженні за фактом вчинення воєнного злочину (ч. 2 ст. 438 КК України)", — йдеться у повідомленні.Нагадаємо, 8 липня російські окупанти вкотре цинічно атакували Запоріжжя. Внаслідок влучання спалахнула пожежа.Також у ніч на 8 липня російські війська здійснили чергову ракетну атаку на столицю України. Внаслідок ворожого обстрілу у кількох районах міста спалахнули масштабні пожежі..

Попри втрати частини врожаю під час зберігання, ціни на цибулю в Україні залишаються значно нижчими, ніж торік. Причина — надлишкова пропозиція на ринку.Про це повідомляє AgroTimes."Виробники пов’язують ситуацію зі збільшенням площ під культурою після періоду високих цін та надлишковою пропозицією на ринку", — йдеться у повідомленні.Зазначається, що наразі цибулю зі сховищ продають по 6–11 гривень за кілограм. Для порівняння, у цей самий період минулого року ціни становили 16–26 грн/кг. Навіть протягом усього сезону виробникам лише зрідка вдавалося реалізовувати продукцію дорожче ніж по 14–15 гривень за кілограм.До того ж у виданні вважають, що додаткових збитків господарствам завдали перебої з електропостачанням узимку, які призвели до порушення температурного режиму та вентиляції. Через це частина врожаю втратила товарну якість або стала непридатною для продажу. Найбільше від цієї проблеми постраждали господарства південних і східних областей."Експерти зазначають, що нинішній сезон став показовим прикладом того, як швидке збільшення виробництва після періоду високих цін може призвести до різкої зміни ринкової ситуації", — додали у виданні.Нагадаємо, сезон черешні 2026 року в Україні назвали значно кращим за очікування з погляду врожайності. Однак складнощі для виробників виникнули через низькі гуртові ціни та високу вартість ручного збирання.Зауважимо, цього літа український ринок черешні повністю забезпечений вітчизняним врожаєм. Завдяки достатній пропозиції сезонна ціна, за оцінками спеціалістів, мала коливатися в межах від 100 до 150 гривень за кілограм..

У середу, 8 липня, президент України Володимир Зеленський провів зустріч із прем'єр-міністром Швеції Ульфом Крістерссоном. Сторони обговорили низку важливих питань.Про це повідомив Офіс президента. Зазначається, що Зеленський проінформував Крістерссона про наслідки російських атак та розповідає про потреби в антибалістичних ракетах. До того ж лідери обговорили роботу над створенням європейської антибалістичної системи."Президент подякував Швеції за участь у програмі PURL. Глава держави наголосив: важливо, щоб наша країна одержала весь запланований обсяг підтримки від партнерів на цей рік", — йдеться у повідомленні.Також окрему увагу сторони приділили посиленню української бойової авіації. Зокрема, Зеленський та Крістерссон відзначили, що підписана в Києві угода про закупівлю Україною шведських винищувачів Gripen E надзвичайно важлива. Крім того, Україна очікує на постачання 16 Gripen C/D як військової допомоги від Швеції на початку 2027 року."Під час зустрічі обговорили також пришвидшення підготовки українських пілотів. Ішлося і про роботу над підготовкою Drone Deal", — додали в ОП.Нагадаємо, 8 липня президент Володимир Зеленський провів перемовини із головою Ради міністрів Італії Джорджею Мелоні та лідером Європейської ради Антоніу Коштою.Також 8 липня міністр закордонних справ України Андрій Сибіга провів зустріч із міністром Європи та закордонних справ Франції Жаном-Ноелем Барро. Сторони обговорили ситуацію на фронті, підтримку України та посилення захисту від російських балістичних атак..

У середу, 8 липня, в Ужгороді чоловік випав із вікна третього поверху будівлі районного Територіального центру комплектування та соціальної підтримки. Правоохоронці встановлюють обставини інциденту.Про це повідомили у Головному управлінні Національної поліції в Закарпатській області, передає "Укрінформ"."Сьогодні близько обіду поліція отримала виклик від перехожого, який бачив факт падіння чоловіка із третього поверху будівлі РТЦК в Ужгороді. Наразі слідчо-оперативна група виїхала на місце події та працює там", — йдеться у повідомленні.За інформацією Закарпатського центру екстреної медичної допомоги, чоловіка доставили до одного з медичних закладів Ужгорода з політравмою, отриманою внаслідок падіння з висоти."Наразі за його життя борються медики", — повідомили в центрі.Водночас у Закарпатському обласному територіальному центрі комплектування та соціальної підтримки ситуацію поки не коментують. Там зазначили, що офіційну інформацію щодо інциденту буде надано пізніше.Нагадаємо, у місті Кам’янське на Дніпропетровщині чоловік кинув гранату в поліцейського та працівника Територіального центру комплектування та соціальної підтримки.Раніше на Сумщині чоловік посеред вулиці підірвав гранату. Постраждали правоохоронці.Також на початку червня у Львові поліцейські затримали чоловіка, який поранив ножем військовослужбовця Територіального центру комплектування та соціальної підтримки.Читайте також: Систему ТЦК повністю ліквідують: як тепер проходитиме мобілізація в Україні.

У четвер, 9 липня, сильних магнітних бур не прогнозують. Науковці повідомляють про стабільну ситуацію з геомагнітною активністю.Про це повідомив "Метеопрог" і Meteoagent. Фахівці зазначили, що протягом останньої доби сонячна активність була на помірному рівні. Вони зафіксували три спалахи класу С, які зазвичай не мають суттєвого впливу на нашу планету, а також один спалах класу М4,1.Спалахи М-класу належать до середніх за потужністю сонячних вибухів. Подія рівня М4,1 може спричинити незначні радіоперешкоди на освітленій стороні Землі. Також не виключається виникнення слабкого сонячного радіаційного шторму.За прогнозами, 9 липня геомагнітне поле буде перебувати в межах від спокійного до активного рівня. Сонячна активність очікується низькою, однак зберігається невелика ймовірність нових спалахів М-класу.Сонячна активність 9 липня:ймовірність малого геомагнітного шторму — 5%;ймовірність великого геомагнітного шторму — 1%;ймовірність сонячного спалаху М-класу — 40%;ймовірність сонячного спалаху Х-класу — 10%;кількість сонячних плям — 30.Магнітні бурі можуть негативно впливати на здоров’я людей. Попередження про магнітні бурі допомагають контролювати фактори ризику інфарктів та інсультів у дні, що передують таким сонячним явищам.Прогнози магнітних бур можуть змінюватися, адже дослідники сонячної активності оновлюють свої дані кожні три години. Вимірюється геомагнітна активність за шкалою від нуля до дев'яти. Для позначення використовується планетарний К-індекс: якщо показник п'ять і вище, то це вважається потужною магнітною бурею.Чим небезпечні магнітні бурі Під час геомагнітних збурень деякі люди можуть скаржитися на:головний біль і запаморочення;втому та сонливість;дратівливість і перепади настрою;порушення сну;зниження концентрації уваги;коливання артеріального тиску;загострення хронічних захворювань.Найбільш чутливими до магнітних бур вважаються люди із серцево-судинними захворюваннями, літні люди та метеозалежні особи.Як зменшити вплив магнітних бурУ дні підвищеної сонячної активності фахівці рекомендують:дотримуватися режиму сну та відпочинку;пити достатню кількість води;більше часу проводити на свіжому повітрі;уникати надмірних фізичних та емоційних навантажень;обмежити вживання алкоголю та енергетичних напоїв;не зловживати кавою та міцним чаєм;збалансовано харчуватися;уважніше ставитися до свого самопочуття та за потреби консультуватися з лікарем.Дотримання цих простих рекомендацій допоможе легше перенести період геомагнітних коливань і зберегти гарне самопочуття.Нагадаємо, астероїд 99942 Апофіс, який раніше вважали одним із потенційно небезпечних для Землі, у квітні 2029 року пройде на рекордно близькій, але безпечній відстані від нашої планети.Читайте також: Липень під впливом Сонця: календар геомагнітних збурень.

У Чернівецькій області правоохоронці повідомили про підозру 42-річному чоловікові, який, за даними слідства, спричинив дорожньо-транспортну пригоду у стані алкогольного сп’яніння. Унаслідок аварії загинула його 11-місячна донька.Як повідомила пресслужба Офісу генерального прокурора, ДТП сталася 7 липня у селі Мамаївці Чернівецької області, де зіткнулися два легкові автомобілі. У салоні Citroën перебували 22-річна жінка та її маленька дитина. Обох із тяжкими травмами госпіталізували, однак наступного дня дівчинка померла у Чернівецькій лікарні швидкої медичної допомоги.За версією слідства, за кермом Citroën перебував батько дитини. Під час освідування у нього виявили 1,52 проміле алкоголю. Правоохоронці встановили, що водій перетнув суцільну лінію дорожньої розмітки, виїхав на зустрічну смугу та допустив зіткнення з іншим автомобілем.Чоловікові повідомили про підозру за ч. 3 ст. 286-1 Кримінального кодексу України. Санкція статті передбачає покарання до 10 років позбавлення волі.Наразі підозрюваний перебуває в ізоляторі тимчасового тримання. Прокурори звернулися до суду з клопотанням про обрання запобіжного заходу та наполягатимуть на його триманні під вартою.Відповідно до Конституції України, особа вважається невинуватою, доки її вину не буде доведено в установленому законом порядку.Нагадаємо, у селі Березівці поблизу Житомира сталася дорожньо-транспортна пригода за участю мікроавтобуса та вантажівки. Внаслідок аварії травмувалися двоє пасажирів..

В Україні створять національні бригади відновлення. Вони допомагатимуть громадам оперативно ліквідовувати наслідки російських обстрілів.Про це повідомив віцепрем’єр-міністр з відновлення України — міністр розвитку громад та територій України Олексій Кулеба."Сьогодні Кабінет міністрів підтримав відповідну ініціативу Мінрозвитку та затвердив порядок реалізації цього проєкту", — зазначив посадовець.Зазначається, що країна масштабує минулорічний досвід, коли залучили понад 2000 фахівців з усієї України для ліквідації наслідків обстрілів у столиці. Як очікується, національні бригади дозволять швидко залучати кваліфікованих фахівців, техніку та обладнання з різних регіонів туди, де вони найбільше потрібні. Йдеться про відновлення об’єктів тепло-, водо- та електропостачання, водовідведення, а також житлових будинків, пошкоджених внаслідок російських атак.Посадовець наголосив, що формування бригад координуватиме Укрзалізниця. До їхнього складу залучатимуть фахівців підприємств, які мають досвід виконання аварійно-відновлювальних робіт. Працюватимуть вони за рішеннями Державної комісії з питань ТЕБ та НС із залученням обласних військових адміністрацій."У 2026 році проєкт фінансуватиметься за рахунок резервного фонду держбюджету та місцевих бюджетів. Новий механізм дасть змогу значно скоротити час ліквідації наслідків атак і посилить спроможність громад реагувати на надзвичайні ситуації", — додав посадовець.Нагадаємо, у Міністерстві енергетики розповідали, що з початку року до України надійшло 3 209 одиниць енергетичного обладнання. Це генератори, трансформатори, блочно-модульні котельні, когенераційні установки, котли й інше.Раніше повідомлялось, що за ініціативи Міністерства енергетики уряд запускає конкурс на будівництво понад 1,3 ГВт нових генеруючих потужностей у найбільш енергодефіцитних регіонах країни..

Служба безпеки України провела чергову спецоперацію, спрямовану на послаблення воєнно-економічного потенціалу Росії. Вранці 8 липня морський дрон Sea Baby уразив російський танкер Blue, який входить до складу так званого "тіньового флоту" країни-агресорки.Про це повідомила пресслужба СБУ. Зазначається, що на момент атаки судно перебувало поблизу тимчасово окупованої Ялти у виключній економічній зоні України.Морський дрон завдав удару по кормовій частині танкера, внаслідок чого судно отримало суттєві пошкодження. У спецслужбі зауважили, що російська авіація намагалася перехопити Sea Baby, однак ці спроби виявилися безуспішними.Танкер Blue перебуває під санкціями Європейського Союзу, Великої Британії, Канади, Австралії та України через участь у транспортуванні російської нафти в обхід міжнародних обмежень. Судно належить до класу Suezmax і використовується для перевезення великих обсягів нафти та нафтопродуктів.У СБУ наголосили, що ураження суден "тіньового флоту" є частиною системної роботи зі скорочення економічних можливостей держави-агресора. Саме завдяки таким танкерам Росія продовжує обходити міжнародні санкції та отримувати мільярдні доходи від експорту нафти, які спрямовує на фінансування війни проти України."З точки зору міжнародного права, а також законів і звичаїв війни, такі судна є абсолютно законними військовими цілями. Кожен успішний удар по них скорочує нафтові доходи кремля, підвищує ціну російської воєнної логістики та послаблює фінансову основу РФ для продовження агресії", — додали у СБУ.Нагадаємо, Служба безпеки України завдала удару по лінійній виробничо-диспетчерській станції "Черкаси" у Республіці Башкортостан. Об’єкт розташований за 1500 кілометрів від державного кордону України.Додамо, спецпризначенці Центру спецоперацій "А" Служби безпеки України минулого тижня завдали ударів по низці військових об’єктів Росії на тимчасово окупованих територіях. Серед уражених цілей — авіабаза "Джанкой" у Криму, склади боєприпасів і пального, а також об’єкти підрозділів безпілотних систем РФ..

У середу, 8 липня, російські війська вкотре атакували Харків. Під обстріл потрапила автозаправна станція.Про це повідомив мер Харкова Ігор Терехов."У Шевченківському районі ворожий дрон поцілив по автозаправці", — написав він на своїй сторінці у Telegram.За словами посадовця, на місці "прильоту" спалахнула пожежа. Станом на 20:15 відомо про одного постраждалого, у нього — осколкове поранення.Як відомо, вранці 8 липня російські окупанти масовано атакували Харків. Ворог бив по місту ракетами і дронами. Станом на вечір, за словами Терехова, кількість загиблих зросла до двох осіб, постраждали 20 людей.Нагадаємо, повітряний простір України вночі 8 липня атакували понад 170 повітряних засобів російської армії. Військові відзвітували про нейтралізацію більшої частини безпілотників, проте зафіксовано і прильоти ворожої балістики.Додамо, ввечері 8 липня російські окупанти завдали удару по Одесі. Постраждали місцеві мешканці..

Ввечері 8 липня російські окупанти завдали удару по Одесі. Постраждали місцеві мешканці.Про це повідомив голова Одеської міської військової адміністрації Сергій Лисак. За його словами, внаслідок ворожої атаки постраждала інфраструктура.Попередньо, дві людини загинули. До того ж ще двоє людей постраждали."Співчуття рідним та близьким", — додав Лисак.Зауважимо, сьогодні рашисти весь день тероризують столицю України дронами. Ворог почав бити по місту близько 12:00. За даними місцевої влади всі влучання російських дронів зафіксовані у Деснянському районі. Так, спершу ворожий БпЛА впав та вибухнув поблизу газорозподільної станції. Згодом російський дрони упав на триповерхову нежитлову будівлю поруч із ринком. Попередньо, через удари противника постраждали понад 10 людей. Крім того, троє людей загинули.Нагадаємо, 8 липня російські окупанти вкотре цинічно атакували Запоріжжя. Внаслідок влучання спалахнула пожежа.Також у ніч на 8 липня російські війська здійснили чергову ракетну атаку на столицю України. Внаслідок ворожого обстрілу у кількох районах міста спалахнули масштабні пожежі..

Рубані котлети з курячого філе — це чудовий варіант легкої, смачної та білкової вечері для всієї родини. Вони готуються швидко, містять багато білка та виходять ніжними й соковитими всередині.Відомий український шеф-кухар та ресторатор Євген Клопотенко поділився рецептом курячих котлет, які підійдуть для тих, хто стежить за харчуванням, обирає корисну їжу або просто хоче приготувати апетитну вечерю.Рубані курячі котлетиІнгредієнти для приготування котлет:куряче філе — 500 г;яйце — 1 штука;цедра лимона — ½ чайної ложки;ріпчаста цибуля — 1 штука;мелений коріандр — 1 чайна ложка;панірувальні сухарі — 5 столових ложок;сіль і перець — до смаку.Інгредієнти для приготування соусу:томат — 1 штуака;яблуко — 1 штука;часник — 1 зубчик;томатна паста — 1-2 столові ложки;вода — 50-70 мл;петрушка — 2-3 гілочки;сіль і перець — до смаку.Процес приготування:Взяти куряче філе, дрібно порубати гострим ножем, щоб отримати рубаний фарш. Додати сіль і перець до смаку, мелений коріандр та цедру лимона.Ріпчасту цибулю натерти на крупній тертці та додати до фаршу (це зробить котлети більш соковитими й ароматними).Додати яйце та добре вимісити фарш до однорідної консистенції. Сформувати невеликі котлети, обваляти їх у панірувальних сухарях і викласти на деко, застелене пергаментом.Випікати котлети в духовці до готовності. Важливо не пересушити їх, але добре пропекти, щоб усередині не залишився сирий фарш.Тим часом приготувати томатно-яблучний соус. У сотейнику з’єднати нарізаний кубиками томат із яблуком, натертим разом зі шкіркою. Додати подрібнений часник, томатну пасту, воду та дрібно нарізану петрушку. Приправити соус сіллю і перцем, тушкувати кілька хвилин, а потім перебити блендером до однорідної консистенції.Подавати готові рубані котлети з ароматним томатно-яблучним соусом.Нагадаємо, раніше TrueUA поділився рецептом білкових мітболів, які не лише готуються дуже просто, а й виходять неймовірно соковитими, ніжними та не пересихають під час запікання..