# корисні поради

У понеділок, 1 грудня, на Землі очікується сонячна активність з К-індексом 2. Це зелений рівень, що відповідає слабким магнітним бурям.Про це повідомляє Meteoagent. Це при тому, що, за інформацією фахівців, минулого тижня сонячна активність перебувала на високому рівні.За минулу добу на Сонці зафіксували вісім спалахів класу С (такі спалахи практично не впливають на Землю) та чотири спалахи класу М, найбільшим з яких став спалах М2,9."Магнітні бурі можуть негативно впливати на здоров'я людей. Попередження про магнітні бурі допомагають контролювати фактори ризику інфарктів та інсультів у дні, що передують цим типам сонячних явищ", — ідеться в повідомленні.У неділю, 30 листопада, геомагнітні коливання, за попередніми прогнозами, мали зменшитися до трьох балів. Така буря також вважається низькою та не впливає на самопочуття.Магнітні бурі: як вберегтися від геомагнітних коливаньМетеозалежність — це комплексні симптоми, а не хвороба. Дуже мало людей мають генетичну схильність до метеозалежності, але насправді страждають від неї 50−70% населення Землі. Магнітні бурі тривають по два-три дні, на них реагують усі люди, бо кожна клітина організму має заряд, проте більшість цього навіть не помічає — людство до сонячної активності пристосувалося.Найчастіше на геомагнітні бурі реагують літні люди з хронічними захворюваннями серця і судин. У такі дні декого починають турбувати різні неприємні симптоми, серед яких:безсоння;знижена концентрація;стомлюваність вища за середню;агресивність;головні болі.Фахівці рекомендують під час магнітної бурі:віддавати перевагу корисній їжі та чистій воді для підтримки організму;добре висипатися;здійснювати хоча б півгодинні піші прогулянки, оскільки ходьба зміцнює нервову систему;частіше ходити в лазню і приймати душ, любителі лазні рідше реагують на температурні зміни.Нагадаємо, науковці зафіксували в магнітному полі Землі загадковий феномен, який, як вважається, спостерігався тільки поруч із Сонцем. Таке відкриття може допомогти дослідникам краще прогнозувати вплив магнітних бур на Землю..

У суботу, 29 листопада, в народі відзначають День Парамона, у світі — Міжнародний день жінок-правозахисників. Привітання з іменинами сьогодні приймають Валеріан, Данило, Денис, Іван, Микола, Сергій.TrueUA розповідає про народні традиції, прикмети та заборони цього дня.Народні традиції 29 листопадаЦього дня потрібно одягатися по погоді та пити більше гарячих напоїв.До святого Парамона звертаються з молитвами зміцнити віру і дух, а також просять душевного спокою та здоров'я.У цей день заведено готувати пісну випічку.29 листопада варто піти до сусідів і що-небудь у них позичити.​Що не можна робити 29 листопадаТриває Різдвяний піст, тому християнство суворо забороняє вживати в їжу продукти тваринного походження.Не можна вінчатися та одружуватися.У цей день не варто стригти дитину.Не можна виконувати важку роботу.Несприятливий день для переїзду.Прикмети погоди на 29 листопадаЯкщо в цей день іде сніг — найближчим часом почнуться сильні хуртовини.Вітряна погода — до холодної та сніжної зими.Якщо за вікном мороз, то і зима суворою буде.Якщо дощик іде — зима буде теплою.Хмари низько по небу пливуть — до холоднечі.Сніг, який випав в цей день, може пролежати до весни.Як відомо, громадяни України все частіше змінюють свої імена. Деталі про цю послугу — у матеріалі TrueUА.Нагадаємо, раніше у ПЦУ пояснювали, чи можна відмовитись бути хрещеною та хрещеним. Детальніше — у нашому матеріалі..

Календар стрижок на грудень допоможе вибрати оптимальну дату для відвідування перукарні, кардинальних змін іміджу або догляду за волоссям.Які дні будуть сприятливі для стрижок у перший зимовий місяць, а які ні — читайте в матеріалі TrueUA.Календар стрижок на грудень створено з урахуванням фаз Місяця та особливостей їх впливу на волосся. Астрологи поділяють місячний календар на сприятливі та несприятливі для стрижки, фарбування, нарощування та догляду за волоссям дні.Місячний календар на грудень 2025 року допоможе спланувати події, пов'язані з наведення краси. Загалом, вважається, що найвдалішими днями для стрижки волосся є дні у фазу зростаючого Місяця.Сприятливі дні для стрижки волосся2, 3, 8, 10, 11, 12, 18, 30 та 31 грудня 2025 року — сприятливі дні для стрижки волосся. У ці дні можна сміливо експериментувати з різними зачісками. Після стрижки волосся довго зберігатиме свою форму. Це також сприятливий період для оздоровчих процедур, які приносять волоссю додаткову користь. Несприятливі дні для стрижки волосся6, 20, 21 та 23 грудня 2025 року — несприятливі дні для стрижки волосся. Якщо зробити зміну зачіски у ці дні, то, імовірно, вона Вам не сподобається, та й волосся зростатиме повільніше. Стрижка у ці дати порушить природну структуру волосся і призведе до посічених кінчиків.Сприятливі дні для фарбування волосся1, 2, 3, 4, 8, 10, 11, 12, 13, 17, 18, 19, 23, 30 та 31 грудня 2025 року — сприятливі дні для фарбування волосся. У ці дати результат візит до перукаря перевершить усі очікування. Кольори ляжуть рівно, фарба не зашкодить волоссю, а тільки зробить його шовковистим і блискучим. Також відмінний результат у ці дні дадуть маски для росту, які можна робити в домашніх умовах.Несприятливі дні для фарбування волосся6, 14, 20, 21, 22, 25, 26 та 29 грудня 2025 року — несприятливі дні для фарбування волосся. У цей період волосся буде дещо слабшим і тому маніпуляції, проведені з ним, будуть шкодити. Зміна іміджу в ці дати може призвести до "спалених" локонів або кінцевий результат фарбування не виправдає очікування. Краще для походу до перукаря підібрати більш сприятливу дату.Нагадаємо, торік українка потрапила до Книги рекордів Гіннеса як власниця найдовшого волосся у світі. Його довжина — понад два метри..

На вихідних, 29 та 30 листопада, суттєвих магнітних бур не очікується. Геомагнітне поле буде від спокійного до нестабільного рівня. Про це повідомив Meteoagent.Згідно з нинішніми прогнозами фахівців, завтра геомагнітний шторм буде зеленого рівня — 3,7 бала. Такий К-індекс відповідає магнітній бурі низького рівня. У неділю, 30 листопада, геомагнітні коливання, за попереднім прогнозом, спадуть до трьох балів. Така буря також вважається низькою і не впливає на самопочуття.Варто зазначити, що прогнози магнітних бур можуть змінюватися, адже дослідники сонячної активності оновлюють свої дані кожні три години. Вимірюється геомагнітна активність за шкалою від нуля до дев'яти. Для позначення використовується планетарний К-індекс: якщо показник п'ять і вище, то це вважається потужною магнітною бурею.Магнітні бурі: як вберегтися від геомагнітних коливаньМетеозалежність — це комплексні симптоми, а не хвороба. Дуже мало людей мають генетичну схильність до метеозалежності, але насправді страждають від неї 50−70% населення Землі. Магнітні бурі тривають по два-три дні, на них реагують усі люди, бо кожна клітина організму має заряд, проте більшість цього навіть не помічає — людство до сонячної активності пристосувалося.Найчастіше на геомагнітні бурі реагують літні люди з хронічними захворюваннями серця і судин. У такі дні декого починають турбувати різні неприємні симптоми, серед яких:безсоння;знижена концентрація;стомлюваність вища за середню;агресивність;головні болі.Фахівці рекомендують під час магнітної бурі:віддавати перевагу корисній їжі та чистій воді для підтримки організму;добре висипатися;здійснювати хоча б півгодинні піші прогулянки, оскільки ходьба зміцнює нервову систему;частіше ходити в лазню і приймати душ, любителі лазні рідше реагують на температурні зміни.Нагадаємо, науковці зафіксували в магнітному полі Землі загадковий феномен, який, як вважається, спостерігався тільки поруч із Сонцем. Таке відкриття може допомогти дослідникам краще прогнозувати вплив магнітних бур на Землю..

Шарлотка з карамелізованими яблуками — смачна та бюджетна випічка, яку полюбляють і дорослі, і діти. До того ж для приготування цього солодкого пирога потрібен мінімальний набір доступних продуктів.Відомий український шеф-кухар та ресторатор Євген Клопотенко поділився рецептом яблучної шарлотки, яка не залишить байдужим жодну "солодкоїжку".Шарлотка з яблукЧас приготування: одна година.Кількість порцій: шість.Інгредієнти для приготування тіста:пшеничне борошно — 200 г;яйця — 4 штуки;цукор — 100 г;розпушувач — 1 чайна ложка.Інгредієнти для приготування начинки:яблука — 600-700 г;цукор — 3 столові ложки;кориця — 1 чайна ложка;масло — 20-30 г.Процес приготування:Яблука нарізати на 6-8 скибок. На розігріту сковорідку додати масло та цукор, перемішати. Коли цукор та масло розтануть, на пательні утвориться солодкий сироп. Тоді викласти в нього яблука та протушкувати їх на маленькому вогні 10 хвилин. Посипати корицею та залишити охолонути до кімнатної температури.Для тіста збийте міксером яйця з цукром. Маса повинна збільшитися в об'ємі та посвітлішати.З'єднати просіяне борошно з розпушувачем. Поступово додати сухі інгредієнти до збитих з цукром яєць та ретельно вимішати тісто лопаткою.Форму для випікання змастити олією та присипати столовою ложкою борошна. У форму вилити тісто. Поверх тіста викласти шматочки яблук.Випікати пиріг у розігрітій до 180 градусів духовці 30 хвилин.Нагадаємо, раніше Євген Клопотенко поділився рецептом ніжної сирної запіканки з бананом, яка смакуватиме з джемом або сметаною.Також TrueUA публікував рецепт корисного та поживного енергетичного батончика, який неодмінно сподобається як дорослим, так і дітям. .

У п'ятницю, 28 листопада, магнітосфера Землі буде у збудженому стані. Проте суттєвих магнітних бур не очікується.Про це свідчать дані опубліковані на Meteoagent.Згідно з нинішніми прогнозами фахівців, завтра геомагнітний шторм буде жовтого рівня — чотири бали. Такий К-індекс відповідає магнітній бурі середнього рівня. А вже у суботу, 29 листопада, геомагнітні коливання, за попереднім прогнозом, спадуть до 2,7 бала. Така буря вважається низькою і не впливає на самопочуття.Варто зазначити, що прогнози магнітних бур можуть змінюватися, адже дослідники сонячної активності оновлюють свої дані кожні три години. Вимірюється геомагнітна активність за шкалою від нуля до дев'яти. Для позначення використовується планетарний К-індекс: якщо показник п'ять і вище, то це вважається потужною магнітною бурею.Магнітні бурі: як вберегтися від геомагнітних коливаньМетеозалежність — це комплексні симптоми, а не хвороба. Дуже мало людей мають генетичну схильність до метеозалежності, але насправді страждають від неї 50−70% населення Землі. Магнітні бурі тривають по два-три дні, на них реагують усі люди, бо кожна клітина організму має заряд, проте більшість цього навіть не помічає — людство до сонячної активності пристосувалося.Найчастіше на геомагнітні бурі реагують літні люди з хронічними захворюваннями серця і судин. У такі дні декого починають турбувати різні неприємні симптоми, серед яких:безсоння;знижена концентрація;стомлюваність вища за середню;агресивність;головні болі.Фахівці рекомендують під час магнітної бурі:віддавати перевагу корисній їжі та чистій воді для підтримки організму;добре висипатися;здійснювати хоча б півгодинні піші прогулянки, оскільки ходьба зміцнює нервову систему;частіше ходити в лазню і приймати душ, любителі лазні рідше реагують на температурні зміни.Нагадаємо, науковці зафіксували в магнітному полі Землі загадковий феномен, який, як вважається, спостерігався тільки поруч із Сонцем. Таке відкриття може допомогти дослідникам краще прогнозувати вплив магнітних бур на Землю..

Йогурт — це дієтичний та смачний продукт, який здорова людина використовує у своєму раціоні майже щодня. Його можна досить швидко та просто приготувати в домашніх умовах, зробивши його більш корисним.TrueUA ділиться рецептом домашнього йогурту, який можна приготувати без закваски за лічені хвилини. Щоправда, щоб його вживати треба зачекати декілька годин. Домашній йогуртІнгредієнт для приготування:молоко — 1 л;густий натуральний йогурт — 4 столові ложки;улюблені фрукти та ягоди.Процес приготування:Молоко прогріти до температури 40-45°C (бажано використовувати кухонний градусник).Зняти йогурт з вогню та додати до нього йогурт. Все добре перемішайте до однорідності та додати лимонний сік.Перелити суміш у скляну або керамічну посудину з кришкою та загорнути рушником.Залишити йогурт в теплому місці мінімум на сім годин, а можна й на ніч.Потім додати улюблені ягоди та фрукти.Нагадаємо, раніше відомий український шеф-кухар та ресторатор Євген Клопотенко поділився рецептом ніжної сирної запіканки з бананом, яка смакуватиме з джемом або сметаною.Також TrueUA публікував рецепт корисного та поживного енергетичного батончика, який неодмінно сподобається як дорослим, так і дітям. .

Сирна запіканка — це не лише корисний, а й смачний та ситний десерт. Ця страва може бути ідеальним варіантом для сніданку або легкого перекусу. До того ж її обожнюють діти.Відомий український шеф-кухар та ресторатор Євген Клопотенко поділився рецептом ніжної сирної запіканки з бананом, яка смакуватиме з джемом або сметаною.Сирна запіканка з бананомЧас приготування: 45 хвилин.Кількість порцій: п'ять.Інгредієнти для приготування:кисломолочний сир — 600 г;манка — 50 г;вода (для заварювання манки) — 100 мл;цукор — 50 г;банани — 500 г;сметана — 30 г;куркума — 5 г;ванільний цукор — 2 г;соняшникова олія (для змащування форми) — 10 мл;панірувальні сухарі — 30 г.Процес приготування:Манку залити водою та варити до готовності (приблизно п'ять хвилин після закипання). Перебити блендером сир, банани, куркуму, цукор та ванільний цукор. Манку з'єднати з сирною масою.Змастити форму для запікання олією та рівномірно притрусити панірувальними сухарями.Викласти сирну масу в форму та вирівняти верх силіконовою лопаткою.Зверху на тісто викласти сметану та рівномірно розподілити її по всій поверхні силіконовою лопаткою, щоб запіканка мала глянцеву поверхню. Випікати у розігрітій до 175 градусів духовці протягом 25 хвилин. Підвищити температуру до 180 градусів та випікати ще 10 хвилин до золотистого кольору.Нагадаємо, раніше Євген Клопотенко поділився рецептом кокосових цукерків, які готуються всього лише з декількох інгредієнтів.Також TrueUA публікував рецепт корисного та поживного енергетичного батончика, який неодмінно сподобається як дорослим, так і дітям. .

Землю накрила магнітна буря червоного рівня. Потужність космічного шторму дещо спаде аж 27 жовтня. Саме тому метеозалежним людям варто піклуватися про своє здоров'я.Про це свідчать дані опубліковані на Meteoagent.Згідно з нинішніми прогнозами фахівців, завтра геомагнітний шторм буде червоного рівня — п'ять балів. Такий К-індекс відповідає магнітній бурі високого рівня. А вже у четвер, 27 листопада, геомагнітні коливання, за попереднім прогнозом, спадуть до чотирьох балів. Така буря вважається середньою і також може впливати на самопочуття.Варто зазначити, що прогнози магнітних бур можуть змінюватися, адже дослідники сонячної активності оновлюють свої дані кожні три години. Вимірюється геомагнітна активність за шкалою від нуля до дев'яти. Для позначення використовується планетарний К-індекс: якщо показник п'ять і вище, то це вважається потужною магнітною бурею.Магнітні бурі: як вберегтися від геомагнітних коливаньМетеозалежність — це комплексні симптоми, а не хвороба. Дуже мало людей мають генетичну схильність до метеозалежності, але насправді страждають від неї 50−70% населення Землі. Магнітні бурі тривають по два-три дні, на них реагують усі люди, бо кожна клітина організму має заряд, проте більшість цього навіть не помічає — людство до сонячної активності пристосувалося.Найчастіше на геомагнітні бурі реагують літні люди з хронічними захворюваннями серця і судин. У такі дні декого починають турбувати різні неприємні симптоми, серед яких:безсоння;знижена концентрація;стомлюваність вища за середню;агресивність;головні болі.Фахівці рекомендують під час магнітної бурі:віддавати перевагу корисній їжі та чистій воді для підтримки організму;добре висипатися;здійснювати хоча б півгодинні піші прогулянки, оскільки ходьба зміцнює нервову систему;частіше ходити в лазню і приймати душ, любителі лазні рідше реагують на температурні зміни.Нагадаємо, науковці зафіксували в магнітному полі Землі загадковий феномен, який, як вважається, спостерігався тільки поруч із Сонцем. Таке відкриття може допомогти дослідникам краще прогнозувати вплив магнітних бур на Землю..

Квасоля з цибулею та морквою — дуже смачна та бюджетна страва яка ідеально підійде для обіду, вечері або для перекусу. До того ж вона може бути чудовою альтернативою для пісного меню. Відомий український шеф-кухар та ресторатор Євген Клопотенко поділився рецептом простої, але водночас дуже смачної страви — вареної квасолі.Варена квасоля з цибулею та морквоюІнгредієнти для приготування:біла квасоля — 200 г;соняшникова олія — 3 столові ложки;середня морква — 1 штука;ріпчаста цибуля — 1 штука;сіль та перець — до смаку.Процес приготування:Квасолю залити холодною водою та залишити мінімум на чотири години. Потім воду злити, квасолю промити, перекласти у каструлю, залити водою, трохи посолити і варіть до готовності. Після приготування відкинути квасолю на друшляк.Цибулю очистити та нарізати середнім кубиком.Очистити одну моркву та натерти на великій тертці.Розігріти соняшникову олію у глибокій сковорідці, обсмажити цибулю та моркву до прозорості цибулі.Додати до овочів квасолю. Посолити і поперчити до смаку. Усі інгредієнти тушкувати разом кілька хвилин.Квасолю з цибулею та морквою подавати у гарячому чи холодному вигляді.15 листопада у православних вірян розпочався Різдвяний піст, який передує одному із найбільших свят у році Різдву Христовому. Він є найдовшим та найсуворішим.Під час посту заборонено споживати в їжу м'ясні страви, яйця та молочні продукти. Тобто в ці дні на свій стіл можна готувати лише страви на рослинній основі. Зокрема, на Різдвяний піст 2025 року дозволяється вживати:у середу та п'ятницю дозволена лише рослинна їжа без олії;у вівторок та четвер можна їсти рослинну їжу з додаванням олії;у суботу та неділю можна додати до свого раціону рибу (крім перших та останніх суботи й неділі посту);по великих святах також дозволені рибні страви.Нагадаємо, раніше нутриціолог Ксенія Марусиченко (Kseniya Marusychenko) поділилася рецептом білкових котлет, які можна вживати навіть на вечерю, адже вони не містять зайвих калорій..

У вівторок, 25 листопада, в народі відзначають День Климента, у світі — Міжнародний день боротьби за ліквідацію насильства щодо жінок. Привітання з іменинами сьогодні приймають Олександр, Андрій, Василь, Віктор, Григорій, Дмитро, Іван, Микола, Павло, Петро, Семен, Ярослав.TrueUA розповідає про народні традиції, прикмети та заборони цього дня.Народні традиції 25 листопадаДо святого Климента звертаються з проханням захистити від хвороб і сильних холодів.Сприятливий день для рішучих справ.У народі вважають, що у кого в цей день гарний настрій — для того наступний рік буде щасливим.Що не можна робити 25 листопадаТриває Різдвяний піст, тому християнство суворо забороняє вживати в їжу продукти тваринного походження.Не можна вінчатися та одружуватися.Сьогодні не можна злитися, ображатися і конфліктувати. Не можна цього дня давати гроші в борг.Не варто скаржитися на погоду.Прикмети погоди на 25 листопадаЯкщо зірки на небі яскраві — очікується гарна погода.Зорі рясно обсипали небо — наступний день буде сонячний.На сухій траві іній — очікуються морози.Коли хмари пливуть низько — буде дощ і похолодання.Як відомо, громадяни України все частіше змінюють свої імена. Деталі про цю послугу — у матеріалі TrueUА.Нагадаємо, раніше TrueUA публікував календар іменин на листопад, який підкаже, як назвати малюка, щоб його оберігав янгол-охоронець.Додамо, раніше у ПЦУ пояснювали, чи можна відмовитись бути хрещеною та хрещеним. Детальніше — у нашому матеріалі..

Землю 25 листопада накриє потужна магнітна буря, яка може негативно позначитися на самопочутті метеозалежних людей. Вона триватиме кілька днів.Про це свідчать дані опубліковані на Meteoagent.Згідно з нинішніми прогнозами фахівців, завтра геомагнітний шторм буде червоного рівня — п'ять балів. Такий К-індекс відповідає магнітній бурі високого рівня. У середу, 26 листопада, геомагнітні коливання, за попереднім прогнозом, також становитимуть п'ять балів. Магнітні бурі: як вберегтися від геомагнітних коливаньМетеозалежність — це комплексні симптоми, а не хвороба. Дуже мало людей мають генетичну схильність до метеозалежності, але насправді страждають від неї 50−70% населення Землі. Магнітні бурі тривають по два-три дні, на них реагують усі люди, бо кожна клітина організму має заряд, проте більшість цього навіть не помічає — людство до сонячної активності пристосувалося.Найчастіше на геомагнітні бурі реагують літні люди з хронічними захворюваннями серця і судин. У такі дні декого починають турбувати різні неприємні симптоми, серед яких:безсоння;знижена концентрація;стомлюваність вища за середню;агресивність;головні болі.Фахівці рекомендують під час магнітної бурі:віддавати перевагу корисній їжі та чистій воді для підтримки організму;добре висипатися;здійснювати хоча б півгодинні піші прогулянки, оскільки ходьба зміцнює нервову систему;частіше ходити в лазню і приймати душ, любителі лазні рідше реагують на температурні зміни.Варто зазначити, що прогнози магнітних бур можуть змінюватися, адже дослідники сонячної активності оновлюють свої дані кожні три години. Вимірюється геомагнітна активність за шкалою від нуля до дев'яти. Для позначення використовується планетарний К-індекс: якщо показник п'ять і вище, то це вважається потужною магнітною бурею.Нагадаємо, згідно з даними Центру прогнозування космічної погоди NOAA, у листопаді магнітні бурі будуть різної інтенсивності..

У неділю, 23 листопада, суттєвих магнітних бур на Землі не очікується. Геомагнітне поле буде спокійного рівня, а сонячна активність — низькою.Про це повідомив Meteoagent.Згідно з нинішніми прогнозами фахівців, магнітна буря завтра буде зеленого рівня — 1,7 бала. Вона вважається низькою та не впливає на самопочуття метеозалежних людей.У понеділок, 24 листопада, геомагнітні коливання, за попереднім прогнозом, також становитимуть 1,7 бала. Такий К-індекс відповідає магнітній бурі низького рівня. Магнітні бурі: як вберегтися від геомагнітних коливаньМетеозалежність — це комплексні симптоми, а не хвороба. Дуже мало людей мають генетичну схильність до метеозалежності, але насправді страждають від неї 50−70% населення Землі. Магнітні бурі тривають по два-три дні, на них реагують усі люди, бо кожна клітина організму має заряд, проте більшість цього навіть не помічає — людство до сонячної активності пристосувалося.Найчастіше на геомагнітні бурі реагують літні люди з хронічними захворюваннями серця і судин. У такі дні декого починають турбувати різні неприємні симптоми, серед яких:безсоння;знижена концентрація;стомлюваність вища за середню;агресивність;головні болі.Фахівці рекомендують під час магнітної бурі:віддавати перевагу корисній їжі та чистій воді для підтримки організму;добре висипатися;здійснювати хоча б півгодинні піші прогулянки, оскільки ходьба зміцнює нервову систему;частіше ходити в лазню і приймати душ, любителі лазні рідше реагують на температурні зміни.Варто зазначити, що прогнози магнітних бур можуть змінюватися, адже дослідники сонячної активності оновлюють свої дані кожні три години. Вимірюється геомагнітна активність за шкалою від нуля до дев'яти. Для позначення використовується планетарний К-індекс: якщо показник п'ять і вище, то це вважається потужною магнітною бурею.Нагадаємо, згідно з даними Центру прогнозування космічної погоди NOAA, у листопаді магнітні бурі будуть різної інтенсивності..

Досить часто на харчових продуктах можна побачити фрази "без цукру", "з низьким вмістом солі", "знежирений" та "безкалорійний". Так, це звучить красиво, проте, що насправді "ховається" за цими словами, не усім відомо.У Державній службі з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів пояснюють, що такі привабливі фрази начебто обіцяють "здорові" властивості товару. Проте насправді ці твердження можна ставити лише за чітких умов, визначених законодавством.Як це працює"Безкалорійний" — справді безкалорійним вважається лише той продукт, що має до 4 ккал на 100 мл (або до 0,4 ккал на порцію для підсолоджувачів)."Без додавання цукру" — означає, що цукор чи інші підсолоджувачі не додавалися. Але якщо він є природним — виробник має чесно написати: "Містить цукор природного походження"."З дуже низьким вмістом солі (натрію)" — дозволено, лише якщо продукт має не більше 0,04 грама натрію (або еквівалент солі) на 100 грамів. Варто зауважити, що це твердження не застосовується до природних мінеральних вод та інших вод."Знежирений" ("Без жиру") — дозволено лише, якщо в продукті до 0,5 грамів жиру на 100 грамів або 100 мілілітрів. Фрази "знежирено на 30%" — не можна вказувати."Джерело омега-3 жирних кислот" — виробник має право написати лише за умови, якщо у складі достатньо корисних жирних кислот: 0,3 грама альфа-ліноленової або 40 міліграмів EPA+DHA на 100 грамів (100 ккал)."Тож перш ніж повірити маркетинговим "чарівним" словам — перевіряйте, чи вони мають під собою законні підстави, а саме звертайте увагу на склад харчового продукту. Адже здорове харчування починається не з реклами, а з уважного читання етикетки", — зауважили в Держпродспоживслужбі.Нагадаємо, з 19 листопада в Україні почав діяти закон про нові вимоги до пакування харчових продуктів. Це один із кроків на шляху до євроінтеграції. Про те, що він передбачає, розповідаємо за посиланням..

Цукерки "Рафаелло" — це повітряні білосніжні цукерки, покриті кокосовою стружкою. Ці ласощі, які полюбляють і дорослі, і діти, можна приготувати в домашніх умовах.Відомий український шеф-кухар та ресторатор Євген Клопотенко поділився рецептом кокосових цукерків, які готуються всього лише з декількох інгредієнтів.Цукерки "Рафаелло"Час приготування: 25 хвилин.Кількість порцій: вісім (20-25 штук).Інгредієнти для приготування:масло — 180 г;згущене молоко — 290 мл;ванільний цукор — 10 г;кокосова стружка — 200 г;мигдаль — 150 г;кокосова стружка для присипки.Процес приготування:Масло кімнатної температури з'єднати зі згущеним молоком.До цієї суміші додати ванільний цукор та кокосову стружку. Добре вимішати.З кокосової маси сформувати невеличкі кульки (по 10 г кожна). Викласти кульки на стіл присипаний кокосовою стружкою. Усередині кульок зробити виїмку і покласти по одному горішку мигдалю. Обваляти кожну кульку у кокосовій стружці. Кокосові цукерки покласти в холодильник мінімум на одну годину. Раніше Євген Клопотенко поділився рецептом цукерків із сухофруктів, які особливо смакуватимуть тим, хто дотримується дієтичного харчування. Також TrueUA публікував рецепт корисного та поживного енергетичного батончика, який неодмінно сподобається як дорослим, так і дітям. .