Ароматне яблучно-малинове варення: простий та швидкий рецепт

Яблучно-малинове варення — десерт, який багато хто любить з дитинства. Його можна додавати в випічку, а можна просто намастити на хліб та насолоджуватися пікантним смаком.

TrueUA ділиться перевіреним рецептом варення з яблук і малини, яке дуже швидко і просто готуються у домашніх умовах. 

Варення з яблук та малини

Яблучно-малинове варення. Фото: Unsplash

Інгредієнти для приготування:

• яблука — 1,5 кг;
• малина — 1,3 кг;
• цукор — 1,5 кг.

Процес приготування

1. Порізати яблука на четвертинки та вибрати серцевину (шкірку можна залишити).
2. Покласти яблука в каструлю і додати кілька столових ложок води.
3. Варити протягом 10 хвилин.
4. Яблучну суміш збити блендером в пюре.
5. У пюре з яблук додати цукор та ретельно перемішати.
6. Варити 10 хвилин.
7. Потім у пюре додати малину і варити ще 10-20 хвилин.
8. Варення розлити по стерильних банках і закрити кришками. Смачного!

Нагадаємо, раніше TrueUA публікував рецепт яблучного варення з цукерками "Барбарис". Детальніше — у нашому матеріалі.

Підписуйтеся на нас в Telegram , щоб дізнаватися важливі та цікаві новини першими