З цукерками "Барбарис": найсмачніший рецепт яблучного варення

Яблучне варення — десерт, який багато хто любить з дитинства. Його можна додавати в випічку, а можна просто намастити на хліб та насолоджуватися пікантним смаком.

TrueUA ділиться перевіреним рецептом яблучного варення, яке дуже швидко і просто готуються у домашніх умовах. 

Варення з яблук

Яблучне варення. Джерело: lenta.com.ua

Інгредієнти для приготування:

• яблука порізані дольками — 3 літри;
• цукор — 1 літра;
• цукерки "Барбарис" — 100 г;
• оцет — 1 столова ложка.

Процес приготування

1. Яблука перемішати з цукром та залишити на 12 годин, щоб вони пустили сік. 
2. Поставити яблучну суміш на вогонь та довести до кипіння.
3. Варити приблизно одну годину, помішуючи.
4. Додати цукерки та проварити ще 10–15 хвилин.
5. Додати оцет та варити ще 2 хвилини.
6. Варення готове! Смачного! 

Нагадаємо, раніше TrueUA публікував три рецепти полуничного варення. Детальніше — у нашому матеріалі.