# корисні поради

Весна — сезон легких та корисних страв, які збагачені вітамінами та корисними елементами. Щоб урізноманітнити щоденне меню варто приготувати салат з молодої капусти, свіжого яблука та зеленого горошку.Відомий український шеф-кухар та ресторатор Євген Клопотенко поділився рецептом салату з молодої білокачанної капусти. Особливо він смакуватиме тим, хто дотримується дієтичного та здорового харчування. Салат з молодої капустиІнгредієнти для приготування:білокачанна капуста (приблизно 1/2 качана) — 700 г;середнє яблуко — 1 штука;зелений горошок (свіжий або заморожений) — 100 г;соняшникова олія — 2 столові ложки;яблучний оцет — 1 столова ложка;солодка гірчиця — 1/2 столової ложки;сіль та перець — до смаку.Процес приготування:Капусту дрібно нашаткувати та ретельно перетерти її руками з невеликою кількістю солі.Яблуко натерти на великій тертці.Для соусу з'єднати олію, оцет, гірчицю, дрібку солі та перцю. Ретельно перемішати суміш.З'єднати нашатковану капусту з яблуком та горошком. Полити салат соусом та перемішати. За бажанням зверху щедро присипати зеленню.Нагадаємо, раніше Євген Клопотенко поділився рецептом плову зі свининою, який може бути прекрасним варіантом вечері, адже водночас готується і м’ясо і гарнір.

У четвер, 15 травня, в народі відзначають день Пахомія, у світі — Міжнародний день сімей. Привітання з іменинами сьогодні приймають Дмитро, Гнат, Анастасія.TrueUA розповідає про народні традиції, прикмети та заборони цього дня.Народні традиції 15 травняНаші предки вважали, що, якщо цього дня почути спів сороки — родина буде багатою.У цей день можна починати сіяти гарбуз та огірки.15 травня вдалий день для купівлі домашньої худоби.Укладені цього дня ділові угоди матимуть успіх.Що не можна робити 15 травняНезаміжнім дівчатам не можна розповідати свої мрії.Заборонено залишати брудний посуд.Не можна позичати гроші в борг.Не варто залишати свій гаманець порожнім.Не можна відмовляти бідним.Прикмети погоди на 15 травняЗозуля голосно співає — очікуйте похолодання.Якщо соловей співає весь день — буде хороша погода.Якщо небо в темних хмарах, але дощу немає, то така погода буде цілий тиждень.Дує південний вітер — до хорошого врожаю.Нагадаємо, раніше TrueUA публікував календар іменин на травень, який підкаже, як назвати малюка, щоб його оберігав янгол-охоронець.

У четвер, 15 травня, потужних магнітних бур не очікується. Геомагнітне поле буде спокійного або активного рівня, а сонячна активність — низькою.Про це повідомив Meteoagent.Так, завтра рівень магнітної бурі становитиме 3,6 бала (жовтий рівень). Вона вважається середньою, проте метеозалежні люди можуть відчувати головний біль, апатію, тривогу та дратівливість.А вже у п'ятницю, 17 травня, потужність шторму впаде та становитиме 2,2 бала (зелений рівень). Наслідки магнітних бурУ цей період метеозалежні люди можуть відчути апатію, тривогу, дратівливість і невизначеність в ухваленні рішень. Може збільшитися схильність до утворення тромбів, підвищитися артеріальний тиск, порушитися сон і посилитися мігрень.Як захиститися від впливу магнітних бурДля кращого самопочуття під час бурі дотримуйтесь таких правил:Пийте більше рідини, а також трав’яного та зеленого чаю.Відмовтеся від кави, алкоголю, сигарет, кальяну.Їжте менше смаженої, гострої та жирної їжі, але більше сезонних овочів та зелені.Збільште фізичну активність і більше ходіть пішки.Регулярно провітрюйте кімнату і більше перебувайте на свіжому повітрі.Постарайтеся менше нервувати.Перед сном приймайте контрастний душ.Варто зазначити, що прогнози магнітних бур можуть змінюватися, адже дослідники сонячної активності оновлюють свої дані кожні три години. Вимірюється геомагнітна активність за шкалою від нуля до дев'яти. Для позначення використовується планетарний К-індекс: якщо показник п'ять і вище, то це вважається потужною магнітною бурею.Нагадаємо, 13 травня поблизу італійського Неаполя стався землетрус магнітудою 4,4 бала. Він став частиною серії "сильних" підземних поштовхів. Це викликало паніку серед населення, однак, за інформацією фахівців, не призвело до руйнувань.

У середу, 14 травня, в народі відзначають день Ісидора, у світі — День українців, які рятували євреїв під час Другої світової війни. Привітання з іменинами сьогодні приймають Олександр, Іван, Леонтій, Макар, Максим, Марк, Микита, Петро, Яків, Ян.TrueUA розповідає про народні традиції, прикмети та заборони цього дня.Народні традиції 14 травняЦього дня варто помолитися для зміцнення родини та отримання добробуту.Вдалий день для роботи на городі.Якщо посадити цього дня овочеві культури — буде хороший урожай.Що не можна робити 14 травняУ цей день не варто сваритися, щоб не накликати біди.В давнину вірили, що родині 14 травня не можна сідати на кутах столу та сваритися водночас — вважалося, що тоді сім'я весь рік буде сваритися.Не можна також у цей день спати з іншою людиною на одній подушці — може накликати біду.Прикмети погоди на 14 травняЯкщо сьогодні ясний день — буде хороший урожай пшениці..Якщо погода зіпсувалася — очікується холодна зима.Якщо під час сходу сонця безхмарне небо — буде спекотне літо.Якщо в цей хмарна погода — до морозної зими.Нагадаємо, раніше TrueUA публікував календар іменин на травень, який підкаже, як назвати малюка, щоб його оберігав янгол-охоронець.

Наша держава завершила всі необхідні внутрішні процедури для запуску інвестиційного фонду відбудови Україна-США, який створено у межах угоди про корисні копалини.Про це повідомила перша віце-прем'єр-міністерка — міністерка економіки Юлія Свириденко."Україна завершила всі необхідні процедури для запуску американсько-українського фонду відбудови. Сьогодні передала ноту Тимчасовій повіреній у справах США в Україні Джулі Девіс", — написала вона на своїй сторінці у Facebook.Свириденко поінформувала, що на даний час уже "можна сміливо сказати, що вдалося виконати завдання, яке поставив перед українською переговорною командою президент Володимир Зеленський"."Маємо рівноправну угоду, спрямовану на майбутнє. Угоду, яка поважає національні інтереси України, передбачає спільне з Америкою управління та інвестування", — зауважила посадовиця.Також міністерка запевнила, що в угоді немає положень про борг і є зобовʼязання інвестувати виключно в Україну."Це ще один чіткий сигнал: Україна на шляху до стратегічних інвестицій", — підсумувала вона.Що відомо про укладення угоди щодо надр між Україною та США У ніч на 1 травня міністерка економіки України Юлія Свириденко та міністр фінансів Сполучених Штатів Америки Скотт Бессент підписали угоду щодо мінералів. Укладання історичної угоди відбулося у Вашингтоні."Спільно із міністром фінансів США Скоттом Бессентом підписала угоду ​​про створення Інвестиційного фонду відбудови США-Україна", — повідомила українська посадовиця.Основні положення угоди про надра:в угоді записано, що всі ресурси є українською власністю;створюється інвестиційний фонд на рівних умовах — 50/50. Київ та Вашингтон спільно здійснюватимуть управління Фондом, у жодної зі сторін немає переважаючого голосу;угода не передбачає змін у процесах приватизації або управлінні державними компаніями — вони й далі належатимуть Україні. Компанії на кшталт "Укрнафти" чи "Енергоатому", залишаються у власності держави;в документі не йдеться про будь-які боргові зобов’язання України перед США;угода відповідає Конституції України та не змінює її євроінтеграційний курс;документ узгоджується з національним законодавством і не суперечить жодним міжнародним зобов’язанням України;наповнення Фонду здійснюватиметься виключно доходами з нових ліцензій. Це, зокрема, 50% коштів від нових ліцензій на проекти у сфері критичних матеріалів та нафти й газу, що надходитимуть до бюджету після створення Фонду. Доходи від уже розпочатих проектів або заплановані у бюджеті надходження не належать до Фонду;законодавчі зміни — лише точкові. Для функціонування Фонду передбачено лише внесення змін до бюджетного кодексу. Саму ж Угоду має ратифікувати український парламент;Сполучені Штати допоможуть Україні залучати інвестиції, технології та інновації через агентство DFC (Development Finance Corporation);доходи й внески Фонду не оподатковуються ні у США, ні в Україні.Верховна Рада 8 травня підтримала ратифікацію угоди про копалини між Сполученими Штатами та Україною. Нагадаємо, 12 травня президент Володимир Зеленський підписав закон про ратифікацію угоди про копалини між Сполученими Штатами та Україною. .

У середу, 14 травня, потужних магнітних бур не очікується, адже протягом останніх 24 годин сонячна активність була на низькому рівні. Про це повідомив Meteoagent.Так, завтра геомагнітне поле буде від спокійного до нестабільного рівня. Сонячна активність буде низькою з ймовірністю спалахів класу М. Магнітна буря становитиме 2,6 бала (зелений рівень). А вже у четвер, 16 травня, потужність шторму посилиться та становитиме майже чотири бали (жовтий рівень). Вона вважається середньою, проте метеозалежні люди можуть відчувати головний біль, апатію, тривогу та дратівливість. Наслідки магнітних бурУ цей період метеозалежні люди можуть відчути апатію, тривогу, дратівливість і невизначеність в ухваленні рішень. Може збільшитися схильність до утворення тромбів, підвищитися артеріальний тиск, порушитися сон і посилитися мігрень.Як захиститися від впливу магнітних бурДля кращого самопочуття під час бурі дотримуйтесь таких правил:Пийте більше рідини, а також трав’яного та зеленого чаю.Відмовтеся від кави, алкоголю, сигарет, кальяну.Їжте менше смаженої, гострої та жирної їжі, але більше сезонних овочів та зелені.Збільште фізичну активність і більше ходіть пішки.Регулярно провітрюйте кімнату і більше перебувайте на свіжому повітрі.Постарайтеся менше нервувати.Перед сном приймайте контрастний душ.Варто зазначити, що прогнози магнітних бур можуть змінюватися, адже дослідники сонячної активності оновлюють свої дані кожні три години. Вимірюється геомагнітна активність за шкалою від нуля до дев'яти. Для позначення використовується планетарний К-індекс: якщо показник п'ять і вище, то це вважається потужною магнітною бурею.Нагадаємо, 13 травня поблизу італійського Неаполя стався землетрус магнітудою 4,4 бала. Він став частиною серії "сильних" підземних поштовхів. Це викликало паніку серед населення, однак, за інформацією фахівців, не призвело до руйнувань.

Червона магнітна буря, яка накрила Землю декілька днів тому, дещо стихла. Завтра геомагнітний шторм буде середнього рівня.Про це повідомив Meteoagent.Так, у вівторок, 13 травня, магнітна буря становитиме майже чотири бали (жовтий рівень). Вона вважається середньою, проте метеозалежні люди можуть відчувати головний біль, апатію, тривогу та дратівливість. У середу, 14 травня, потужність шторму буде аналогічною. А вже у четвер, 15 травня, геомагнітна буря відступить. Наслідки магнітних бурУ цей період метеозалежні люди можуть відчути апатію, тривогу, дратівливість і невизначеність в ухваленні рішень. Може збільшитися схильність до утворення тромбів, підвищитися артеріальний тиск, порушитися сон і посилитися мігрень.Як захиститися від впливу магнітних бурДля кращого самопочуття під час бурі дотримуйтесь таких правил:Пийте більше рідини, а також трав’яного та зеленого чаю.Відмовтеся від кави, алкоголю, сигарет, кальяну.Їжте менше смаженої, гострої та жирної їжі, але більше сезонних овочів та зелені.Збільште фізичну активність і більше ходіть пішки.Регулярно провітрюйте кімнату і більше перебувайте на свіжому повітрі.Постарайтеся менше нервувати.Перед сном приймайте контрастний душ.Варто зазначити, що прогнози магнітних бур можуть змінюватися, адже дослідники сонячної активності оновлюють свої дані кожні три години. Вимірюється геомагнітна активність за шкалою від нуля до дев'яти. Для позначення використовується планетарний К-індекс: якщо показник п'ять і вище, то це вважається потужною магнітною бурею.Нагадаємо, в Україні розпочався сезон активності змій. Більшість із них не становлять загрози для здоров’я людини, проте є і такі, яких варто остерігатися. .

На сніданок, вечерю чи перекус можна приготувати ароматний пиріг з куркою. Його рум’яна скоринка та мега соковита начинка нікого не залишать байдужим. До того ж ця страва дуже ефектно виглядає, тож її можна подати навіть на святковий стіл.Відомий український шеф-кухар та ресторатор Євген Клопотенко поділився рецептом пирога з хрумкою скоринкою та курячою начинкою.Закритий пиріг з куркоюЧас приготування: одна година.Кількість порцій: 6.Інгредієнти для приготування тіста:пшеничне борошно — 400 г;холодне масло — 180 г;яйця — 2 штуки;вода — 5 столових ложок;сіль — ½ чайної ложки;курячий жовток — 1 штука (для змащування пирога);олія (для змащування форми).Інгредієнти для приготування начинки:куряче м'ясо — 600 г;цибуля — 1 штука;французька гірчиця (в зернах) — 1 столова ложка;сіль — ½ чайної ложки;олія — 3 столові ложки;вершки (жирність 15 %) — 150 мл; свіжий чебрець — 1-2 гілочки;мелений коріандр — ⅓ чайної ложки;перець до смаку.Процес приготування:З'єднати борошно, яйця, сіль та воду.До отриманої суміші додати натерте на грубій терці холодне масло. Ретельно вимішати тісто протягом п'яти хвилин. Накрити його харчовою плівкою та поставити в холодильник "відпочивати" на одну годину.Гілочки чебрецю викласти на розігріту з олією сковороду та прогріти їх буквально хвилину, щоб трави віддали свій аромат. Потім викинути його, а на цій олії обсмажити куряче м'ясо протягом двох хвилин, помішуючи його.Додати до м'яса нарізану кубиками цибулину, сіль, французьку гірчицю, перець та смажити ще дві хвилини.Додати до м'яса вершки, тушкувати ще 3-5 хвилин. Готову начинку зняти з вогню та охолодити до кімнатної температури.Від усієї маси тіста відділити ⅓. Більшу частку тіста розкачати в рівномірне коло за розміром форми.Форму для випікання змастити олією, викласти в неї підготовлений круг тіста та сформувати бортики.Викласти начинку всередину пирога. Меншу частину тіста розкачати в коло та накрити ним начинку, защепити краї пирога.Зробити хрестоподібний розріз по центру, змастити пиріг збитим жовтком та випікати в розігрітій до 180°C духовці протягом 30 хвилин.Нагадаємо, раніше відома українська кондитерка, переможниця другого сезону "Майстер Шеф" Ліза Глінська поділилася рецептом сирно-картопляних паличок з зеленню. Ця страва сподобається як дорослим, так і дітям.

У четвер, 8 травня, на Землі відчутних магнітних бур не було, адже протягом останніх 24 годин сонячна активність була на помірному рівні. Проте уже завтра потужність геомагнітного шторму зросте.Про це повідомив Meteoagent.Так, у п'ятницю, 9 травня, магнітна буря становитиме майже п'ять балів (червоний рівень). Вона вважається сильною та здатна впливати на самопочуття людей.У суботу, 10 травня, потужність шторму дещо впаде та становитиме 3,6 бала. Вона вважається середньою, проте метеозалежні люди можуть відчувати головний біль, апатію, тривогу та дратівливість. А вже у неділю, 11 травня, геомагнітна буря майже відступить. Наслідки магнітних бурУ цей період метеозалежні люди можуть відчути апатію, тривогу, дратівливість і невизначеність в ухваленні рішень. Може збільшитися схильність до утворення тромбів, підвищитися артеріальний тиск, порушитися сон і посилитися мігрень.Як захиститися від впливу магнітних бурДля кращого самопочуття під час бурі дотримуйтесь таких правил:Пийте більше рідини, а також трав’яного та зеленого чаю.Відмовтеся від кави, алкоголю, сигарет, кальяну.Їжте менше смаженої, гострої та жирної їжі, але більше сезонних овочів та зелені.Збільште фізичну активність і більше ходіть пішки.Регулярно провітрюйте кімнату і більше перебувайте на свіжому повітрі.Постарайтеся менше нервувати.Перед сном приймайте контрастний душ.Варто зазначити, що прогнози магнітних бур можуть змінюватися, адже дослідники сонячної активності оновлюють свої дані кожні три години. Вимірюється геомагнітна активність за шкалою від нуля до дев'яти. Для позначення використовується планетарний К-індекс: якщо показник п'ять і вище, то це вважається потужною магнітною бурею.Нагадаємо, в Україні розпочався сезон активності змій. Більшість із них не становлять загрози для здоров’я людини, проте є і такі, яких варто остерігатися. .

У вівторок, 6 травня, в народі відзначають День мученика Парфенія, у світі — Міжнародний день коучингу. Привітання з іменинами сьогодні приймають Василь, Денис, Іван, Іларіон, Сава, Ян.TrueUA розповідає про народні традиції, прикмети та заборони цього дня.Народні традиції 6 травняЗ цього дня сіяли боби та горох, і називали ще його "огірковим днем". В цей день, за переказами, земля дає і траві, і звірю, і птиці, і людині зцілення. З раннього ранку варто ходити босоніж по росі. Сни у цей день бувають віщі, але побачене збудеться за декілька років. Що не можна робити 6 травняНе можна сваритися, битися, лаятись та лихословити.Не варто в цей день засуджувати інших людей.Чоловікам не рекомендується виконувати важку роботу.Прикмети погоди на 6 травняЯкщо в цей день тепло, то літо буде раннім.Дощ в цей день віщує чудовий врожай зелені.Бджоли відлітають далеко від вулика — до потепління.З'явилися комарі — до спекотної погоди.Нагадаємо, раніше TrueUA публікував календар іменин на травень, який підкаже, як назвати малюка, щоб його оберігав янгол-охоронець.

У вівторок, 6 травня, на Землі потужних магнітних бур не очікується, адже протягом останніх 24 годин сонячна активність була на помірному рівні. Про це повідомив Meteoagent.Так, завтра, 6 травня, геомагнітне поле буде спокійного та нестабільного рівня, а сонячна активність — низькою з ймовірністю спалахів класу М. У середу, 7 травня, магнітних бур теж не очікується. А вже у четвер, 8 травня, ситуація дещо змінитися, а потужність геомагнітного шторму може зрости до майже чотирьох балів. Наслідки магнітних бурУ цей період метеозалежні люди можуть відчути апатію, тривогу, дратівливість і невизначеність в ухваленні рішень. Може збільшитися схильність до утворення тромбів, підвищитися артеріальний тиск, порушитися сон і посилитися мігрень.Як захиститися від впливу магнітних бурДля кращого самопочуття під час бурі дотримуйтесь таких правил:Пийте більше рідини, а також трав’яного та зеленого чаю.Відмовтеся від кави, алкоголю, сигарет, кальяну.Їжте менше смаженої, гострої та жирної їжі, але більше сезонних овочів та зелені.Збільште фізичну активність і більше ходіть пішки.Регулярно провітрюйте кімнату і більше перебувайте на свіжому повітрі.Постарайтеся менше нервувати.Перед сном приймайте контрастний душ.Варто зазначити, що прогнози магнітних бур можуть змінюватися, адже дослідники сонячної активності оновлюють свої дані кожні три години. Вимірюється геомагнітна активність за шкалою від нуля до дев'яти. Для позначення використовується планетарний К-індекс: якщо показник п'ять і вище, то це вважається потужною магнітною бурею.Нагадаємо, в Україні розпочався сезон активності змій. Більшість із них не становлять загрози для здоров’я людини, проте є і такі, яких варто остерігатися. .

З картоплі можна приготувати не лише пюре, чи суп, а й безліч інших цікавих страв. Наприклад, для перекусу ідеально смакуватимуть сирно-картопляні палички, які виходять особливо ситні, якщо їх доповнити улюбленим соусом.Відома українська кондитерка, переможниця другого сезону "Майстер Шеф" Ліза Глінська поділилася рецептом сирно-картопляних паличок з зеленню. Ця страва сподобається як дорослим, так і дітям.Сирно-картопляні паличкиІнгредієнти для приготування:відварена картопля — 700 г;яйця — 2 штуки;кукурудзяний крохмаль — 5 столових ложок + 2 чайні ложки без гірки;бринза — 200 г;сіль — до смаку;зелень (кріп, петрушка);вершкове масло — 50 г.Процес приготування:Відварену холодну картоплю натерти на дрібній терці.Бринзу теж натерти на дрібній тертці., зелень дрібно порізати.До натертої картоплі додати бринзу, зелень, сіль, яйця та кукурудзяний крохмаль. З цих інгредієнтів замішати тісто. З невеликої кількості тіста (приблизно одна столова ложка) сформувати палички (діаметр один сантиметр,  довжина 10 сантиметрів). З цієї кількості тіста вийде приблизно 30 паличок.Викласти сирно-картопляні палички на деко застелене пергаментом та змастити їх розтопленим вершковим маслом. Випікати палички в розігрітій до 200°C духовці протягом 25-30 хвилин.Подавати палички з улюбленим соусом. Нагадаємо, раніше відомий український шеф-кухар та ресторатор Євген Клопотенко поділився рецептом лінивих чебуреків з лаваша. Він буде доречним, коли хочеться смачненького, а сил та часу зовсім немає. .

У п'ятницю, 2 травня, Землю накрила магнітна буря середнього рівня. Вона триватиме мінімум шість днів. Про це повідомив Meteoagent.Так, у суботу, 3 травня магнітна буря становитиме майже чотири бали (жовтий рівень). Вона вважається середньою, проте може впливає на самопочуття людей. У неділю, 4 травня, вона залишиться на такому ж рівні. А вже у понеділок, 5 травня, потужність геомагнітної бурі дещо зросте та становитиме п'ять балів. Наслідки магнітних бурУ цей період метеозалежні люди можуть відчути апатію, тривогу, дратівливість і невизначеність в ухваленні рішень. Може збільшитися схильність до утворення тромбів, підвищитися артеріальний тиск, порушитися сон і посилитися мігрень.Як захиститися від впливу магнітних бурДля кращого самопочуття під час бурі дотримуйтесь таких правил:Пийте більше рідини, а також трав’яного та зеленого чаю.Відмовтеся від кави, алкоголю, сигарет, кальяну.Їжте менше смаженої, гострої та жирної їжі, але більше сезонних овочів та зелені.Збільште фізичну активність і більше ходіть пішки.Регулярно провітрюйте кімнату і більше перебувайте на свіжому повітрі.Постарайтеся менше нервувати.Перед сном приймайте контрастний душ.Варто зазначити, що прогнози магнітних бур можуть змінюватися, адже дослідники сонячної активності оновлюють свої дані кожні три години. Вимірюється геомагнітна активність за шкалою від нуля до дев'яти. Для позначення використовується планетарний К-індекс: якщо показник п'ять і вище, то це вважається потужною магнітною бурею.Нагадаємо, цього року у Києві середньомісячна температура повітря у квітні на 1,1°С перевищила кліматичну норму. Минулий місяць став найтеплішим у рейтингу спостережень у столиці з 1880 року.

Чебуреки — це кримсько-татарська страва, яку дуже полюбляють українці. Щоб їх приготувати потрібно докласти трішки часу та зусиль, проте можна скористатися лінивим рецептом і смакувати цією стравою усього за півгодини.Відомий український шеф-кухар та ресторатор Євген Клопотенко поділився рецептом лінивих чебуреків з лаваша. Він буде доречним, коли хочеться смачненького, а сил та часу зовсім немає. Ліниві чебуреки з лавашаЧас приготування: 30 хвилин.Кількість порцій: 5.Інгредієнти для приготування:цибуля — 1 штука;яловичий фарш — 500 г;холодна вода — 80 мл;сіль — ½ чайної ложки; перець — до смаку;лаваш круглий — 5 листів;яйце — 1 штука;олія (для смаження).Процес приготування:Цибулю нарізати дуже дрібними кубиками.Додати до фаршу сіль, воду, перець та подрібнену цибулю. Ретельно перемішати.На одну половину лаваша викласти фарш (приблизно 100 г на один чебурек), залишаючи приблизно один сантиметр від краю.Яйце збити вінчиком чи виделкою та змастити ним краї чебурека. Накрити начинку другою половиною лаваша, міцно притиснувши краї, щоб не розчепилися.На сковорідці добре розігріти олію та смажити чебуреки на середньому вогні приблизно по 1,5 хвилини з кожного боку до утворення рум'яної скоринки. Покласти готові чебуреки на паперовий рушник, що увібралась зайва олія.Нагадаємо, раніше відома українська кондитерка, переможниця другого сезону "Майстер Шеф" Ліза Глінська поділилася рецептом тортильї з фореллю та томатами. Це абсолютно універсальна страва, яка сподобається як дорослим, так і дітям.

У п'ятницю, 2 травня, на Землі магнітних бур не очікується, адже протягом останніх 24 годин сонячна активність була на помірному рівні. Про це повідомив Meteoagent.Так, завтра, 2 травня, геомагнітне поле буде спокійного та нестабільного рівня, а сонячна активність — низькою з ймовірністю спалахів класу М. У суботу, 3 травня, ситуація може дещо змінитися, а потужність геомагнітного шторму може зрости до майже чотирьох балів. Зе попереднім прогнозом, Землю може накрити магнітна буря червоного рівня аж у понеділок, 5 травня.Наслідки магнітних бурУ цей період метеозалежні люди можуть відчути апатію, тривогу, дратівливість і невизначеність в ухваленні рішень. Може збільшитися схильність до утворення тромбів, підвищитися артеріальний тиск, порушитися сон і посилитися мігрень.Як захиститися від впливу магнітних бурДля кращого самопочуття під час бурі дотримуйтесь таких правил:Пийте більше рідини, а також трав’яного та зеленого чаю.Відмовтеся від кави, алкоголю, сигарет, кальяну.Їжте менше смаженої, гострої та жирної їжі, але більше сезонних овочів та зелені.Збільште фізичну активність і більше ходіть пішки.Регулярно провітрюйте кімнату і більше перебувайте на свіжому повітрі.Постарайтеся менше нервувати.Перед сном приймайте контрастний душ.Варто зазначити, що прогнози магнітних бур можуть змінюватися, адже дослідники сонячної активності оновлюють свої дані кожні три години. Вимірюється геомагнітна активність за шкалою від нуля до дев'яти. Для позначення використовується планетарний К-індекс: якщо показник п'ять і вище, то це вважається потужною магнітною бурею.Нагадаємо, цього року у Києві середньомісячна температура повітря у квітні на 1,1°С перевищила кліматичну норму. Минулий місяць став найтеплішим у рейтингу спостережень у столиці з 1880 року.