Міністерство оборони України підвищило вимоги до якості низки харчових продуктів, які постачаються українським військовим. Йдеться про м'ясо птиці, рибу та молочну продукцію.
Як повідомляє прес-служба Міноборони, у ході проведення у військових частинах перевірок щодо якості харчових продуктів було виявлено окремі випадки, коли постачальники доставляли заморожену курятину з надмірною часткою вологи.
У відповідь на це Міноборони встановило вимоги стосовно масової частки вологи, яка залишається після розморожування замороженого м’яса птиці, а також масової частки глазурі в замороженій рибі. Зокрема, міністерство заборонило постачання в українську армію молочної та кисломолочної продукції, яка була виготовлена не з коров'ячого або овечого молока. Такі зміни до "Опису продуктів за Каталогом харчових продуктів" затвердив заступник міністра оборони України Дмитро Кліменков.
"Ми прагнемо забезпечити наших військовослужбовців не лише достатньою кількістю харчових продуктів, а й гарантувати їхню якість та безпеку. Вдосконалення вимог до харчування – це важливий крок на шляху до підвищення стандартів забезпечення наших військових", — наголосив посадовець.
У Міноборони наголосили, що з наступного року заплановано збільшення закупівель фермерської продукції. Це дасть змогу забезпечити військових свіжими сезонними фруктами та овочами. Також було запроваджено вимоги до калорійності харчових продуктів, що гарантує відповідність їхньої енергетичної цінності потребам військовослужбовців.
"Ці зміни мають на меті суттєво поліпшити якість харчування та підтримати бойову готовність армії", — додали у відомстві.
Нагадаємо, раніше у Міноборони повідомляли, що в Україні стартували випробування нових зразків демісезонної та зимової жіночої форми. Під час розробки враховують антропометричні дані військовослужбовиць.
Підписуйтеся на нас в Telegram 
, щоб дізнаватися важливі та цікаві новини першими
