Головний дієтолог України розповів, скільки цукру дозволено вживати на день

За даними Міністерства охорони здоров'я, доросла людина повинна споживати не більш як 50 грамів цукру на день. Це еквівалентно приблизно десяти чайним ложкам.

Про це повідомив голова асоціації дієтологів України Олег Швець в ефірі телемарафону. Він зауважив, що максимальна доза в 50 грамів цукру є нормальною за умови, якщо щоденна норма споживання кілокалорій складає дві тисячі. 

"Оптимальна межа споживання цукру — це не понад 50 грамів на день. Бажано, щоб вони споживалися шляхом корисних продуктів, наприклад, фруктовий сік, мед чи невелика кількість чорного шоколаду", — сказав Швець. 

Важливо враховувати, що цукор може бути в продуктах не лише в чистому вигляді.

"Декстроза, фруктоза, концентрати фруктових соків, мед, сахароза тощо — це все додані цукри", — пояснив дієтолог. 

Медики наголошують, що у 100 грамах молочного шоколаду міститься до 50-60 грамів доданого цукру, у йогуртах із наповнювачами, кетчупах та солодких соусах — до 20 грамів, а у солодких напоях — до 15 грамів. 

Дітям до трьох років Міністерство охорони здоров'я взагалі не рекомендує споживати доданий цукор. Але для хлопчиків та дівчаток старше трьох років важливо обмежити споживання до 50 грамів цукру на день, а краще  — до 25 грамів.

Нагадаємо, до України завезли небезпечну кукурудзу, із якої виготовляють попкорн. У продукті виявили хлорпірифос, яким можна легко отруїтися.