На фото Food Train. Джерело: "Укрзалізниця"

"Укрзалізниця" запустила на маршрут поїзд-кухню: де він курсуватиме

"Укрзалізниця" запускає новий потяг, у якому є справжня кухня. Цей склад їздитиме з Києва до Харкова та Ізюму.

Про це повідомляє прес-служба "Укрзалізниці".

Укрзалізниця запустила соціальний проєкт під назвою  Food Train, який реалізовано разом з Фондом Говарда Баффета. Поїзд з кухнею може автономно працювати п'ять-сім днів, а обладнання поїзда дозволяє готувати повноцінні страви: супи, каші, салати, мʼясо тощо.

"23 листопада потяг зі смаколиками вирушив до Харкова. Страви, а це запечена індичка, картопля та гарбузовий пиріг, з Food Train також будуть передані до мешканців міст, які потребують забезпечення їжею, волонтерами Save Ukraine", — йдеться у повідомленні.

"Укрзалізниця" запустила на маршрут поїзд-кухню

Фото: "Укрзалізниця"

Зазначимо, що у складі поїзда шість вагонів:

  • генераторний вагон (~400 кВт+власна заправна станція для автономної роботи);
  • вагон-холодильник з морозильною камерою для зберігання продуктів;
  • вагон з холодною кухнею для попередньої обробки продуктів;
  • вагон з гарячою кухнею для приготування фінальних страв;
  • вагон для персоналу поїзда з душем і пральною машиною;
  • багажний вагон на 27 тисяч літрів води з фільтраційною та насосною станціями.

"Укрзалізниця" запустила на маршрут поїзд-кухню

Фото: "Укрзалізниця"

Спеціальні термобокси, встановлені всередині поїзда, дозволяють легко транспортувати вже готові порційні контейнери з їжею від поїзда-кухні до кінцевого споживача.

Нагадаємо, відтепер придбати квиток на найпопулярнішій потяг "Київ-Варшава" можна тільки після верифікації аканту з "Дія.Підпис". Так "Укрзалізниця" зможе відстежувати осіб, які масово скуповують білети.

Підписуйтеся на нас в Telegram телеграм, щоб дізнаватися важливі та цікаві новини першими

Суспільство, 23.11.2023 14:58