В Україні стрімко дешевшають овочі та ягоди: які продукти стали доступнішими

На українському ринку овочів та фруктів зафіксовано помітне зниження гуртових цін. За даними аналітиків, минулого тижня більшість позицій продемонстрували здешевшання, а окремі культури втратили у вартості майже вдвічі.

Найбільше падіння цін

Як передає EastFruit, найвідчутніше здешевшав зелений горошок — його гуртова ціна знизилася більш ніж удвічі: зі 350-400 грн/кг до 150-200 грн/кг.

Також суттєво подешевшали огірки — з 68-100 грн/кг до 40-62 грн/кг. Помідори знизилися у ціні менш різко, але також демонструють спад: зі 130-220 грн/кг до 100-155 грн/кг.

Борщовий набір дешевшає

Помітне зниження цін спостерігається і в сегменті "борщових" овочів нового врожаю:

• буряк: 25-35 грн/кг (було 38-43 грн/кг)
• білокачанна капуста: 15-18 грн/кг (було 18-22 грн/кг)
• картопля нового врожаю: 50-90 грн/кг (було 47-100 грн/кг)

Водночас овочі торішнього врожаю залишаються відносно стабільними в ціні. Зокрема, стара картопля тримається в межах 8-12 грн/кг. Незначне подорожчання зафіксовано лише на моркву — 20-28 грн/кг проти 20-26 грн/кг тижнем раніше.

Ситуація з ягодами та фруктами

У фруктово-ягідному сегменті тенденція зниження цін також триває. Зокрема:

• полуниця: 100-200 грн/кг (було 130-220 грн/кг)
• абрикоси: 100-150 грн/кг (було 130-255 грн/кг)
• черешня: розкид цін звузився до 200-250 грн/кг

Аналітики зазначають, що здешевшання пов’язане з сезонним збільшенням пропозиції на ринку та активним надходженням продукції нового врожаю. Це традиційно призводить до зниження гуртових цін у період початку літа.

Додамо, фермери центральної частини України відкрили для себе новий перспективний напрямок — вирощування рокамболю (гібрида часнику та цибулі). Він стрімко завойовує статус прибуткової нішевої культури.

Читайте також: Європа скорочує посівні площі під картоплю: в чому причина