# ціни

В Україні суттєво зросли ціни на помідори. Лише з початку поточного тижня вартість цього овоча зросла в середньому на 10%.Про це повідомляють аналітики проекту EastFruit.За словами експертів, основним постачальником продукції на цю пору року традиційно виступає Туреччина, але останні кілька тижнів там відзначалися несприятливі погодні умови, що призвело до істотного зменшення постачання тепличних овочів на зовнішні ринки.Ціни на томатиСьогодні томати на ринку України гуртом продають по 85-105 гривень за кілограм. Це в середньому на 10% дорожче, ніж наприкінці минулого тижня. Однак при цьому експерти зазначають, що більш суттєво підвищити ціни продавці не ризикують, враховуючи дуже слабкий попит з боку гуртових компаній, так і роздрібних мереж.Експерти зазначають, що на цей час тепличні помідори в Україні вже реалізуються в середньому на 36% дорожче, ніж у середині січня 2024 року. Очікується, що вже наступного тижня томати знову почнуть дешевшати. Цьому сприятиме нормалізація постачання турецьких овочів на український ринок.Нагадаємо, в Україні цього тижня зросли ціни на тепличні огірки. Цьому посприяли одразу декілька факторів.

В Україні після тривалого зростання впали ціни на моркву. Лише з початку поточного тижня вартість цього овоча знизилася в середньому на 10%.Про це повідомляють аналітики проекту EastFruit.За словами експертів, виробники все частіше змушені перебирати наявні запаси коренеплодів, при цьому відсоток відбракування значно вищий у порівнянні з аналогічним періодом минулого року. Особливо гостро ця проблема зараз стоїть перед тими фермерами, сховища яких не обладнані належним чином."Оптові компанії та роздрібні мережі готові закуповувати зазначені коренеплоди лише невеликими партіями, пояснюючи своє рішення вкрай низькими темпами реалізації у роздробі", — зазначають експерти.Ціна і якість овочівПроблеми з якістю овочів у поточному сезоні виробники пояснюють несприятливими погодними умовами у період вегетації та збирання врожаю. Починаючи з другого літнього місяця 2024 року, в Україні встановилася посушлива спекотна погода, яка не давала нормального розвитку насадженням. Восени минулого року, через опади під час збирання, фермери змушені були закладати на зберігання продукцію з високою вологістю.При цьому, попри здешевлення коренеплоду, сьогодні моркву в Україні пропонуються до продажу в середньому у 2,2 раза дорожче, ніж у середині січня минулого року.Нагадаємо, в Україні цього тижня зросли ціни на тепличні огірки. Цьому посприяли одразу декілька факторів.

Торік у грудні в Україні інфляція на споживчому ринку порівняно із листопадом становила 1,4%. Втім, за рік у цілому вона склала 12,0%.Як повідомляє Державна служба статистики, на споживчому ринку в грудні ціни на харчові продукти та безалкогольні напої зросли на 1,8%. Зокрема, від одного до п'яти відсотків зросли ціни на соняшникову олію, молоко та молочні продукти, овочі, продукти перероблювання зернових, хліб, яловичина, риба та продукти з риби, макаронні вироби, свинина. Ціни на алкогольні напої та сигарети підвищилися на 2,0%.На 1,5% знизилися ціни на яйця. Одяг та взуття подешевшали на 3,9%, зокрема, взуття — на 4,0%, а одяг — на 3,9%.Видання наголошує, що зростання цін у сфері охорони здоров'я відбулося на 1,6%. Це сталося насамперед внаслідок підвищення цін на фармацевтичну продукцію на 1,8% та амбулаторні послуги на 1,6%. Окрім цього, ціни на транспорт зросли на 0,5% переважно через подорожчання проїзду в автодорожньому пасажирському транспорті на 2,1%.Варто зазначити, що Держстат також розраховує базовий індекс споживачів, але цей показник є субіндексом індексу споживачів і потрібен для інших цілей. Тож, базова інфляція у грудні 2024 року порівняно із листопадом становила 1,3%, за рік у цілому — 10,7%.Додамо, що індекс інфляції, або індекс споживчих цін — це показник, який характеризує зміни загального рівня цін на товари та послуги, які купує населення для невиробничого споживання.Нагадаємо, раніше заступник голови Національного банку Сергій Ніколайчук прогнозував, що навесні 2025 року інфляція досягне свого піка. Проте уже наприкінці наступного року очікується її розворот у бік зниження.

В Україні цього тижня зросли ціни на тепличні огірки. Цьому посприяли одразу декілька факторів.Про це повідомляє EastFruit. За даними аналітиків, однією з причин подорожчання популярного овочу є те, що попит на огірки залишався стабільно високим, а от пропозиція даної продукції на ринку, як і раніше, була обмеженою."У той самий час на ринок стабільно завозили огірки із зовнішнього ринку, переважно з Туреччини. Однак, попри стабільні поставки, наявної пропозиції даної продукції на ринку було недостатньо, щоб покрити запити покупців, що сформувалися. В умовах, що склалися, продавці активно підвищували відпускні ціни як на продукцію з місцевих комбінатів, так і на імпортну продукцію", — йдеться у повідомленні.Відтак, наразі ціна на тепличні огірки сягає 100-140 грн/кг ($2,37-3,31/кг), що в середньому на 20% дорожче, ніж наприкінці минулого тижня. До того ж на сьогодні кілограм огірків вже коштує в середньому на 20% дорожче, ніж за аналогічний період минулого року.Нагадаємо, на початку січня українські садівники розпочали активно підвищувати ціни на якісні яблука. Насамперед ключові гравці ринку пов'язують це з помітною активізацією торгівельно-закупівельної діяльності в цьому сегменті.

На початку січня українські садівники розпочали активно підвищувати ціни на якісні яблука. Насамперед ключові гравці ринку пов'язують це з помітною активізацією торгівельно-закупівельної діяльності в цьому сегменті.Про це повідомили аналітики проекту EastFruit. За словами самих виробників, якщо тижнем раніше попит на місцеве яблуко був відносно невисоким, то вже зараз підвищену зацікавленість у закупівлі цієї продукції виявляють покупці практично всіх категорій.Зараз якісне яблуко з українських господарств надходить у продаж у діапазоні 25-32 гривень за кілограм (0,59-0,76 долара за кілограм) залежно від сорту, якості й обсягів пропонованих партій фруктів, що в середньому на 13 % дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня."Пропозиція яблука високої якості на ринку України обмежена, що теж сприяє зростанню цін на ці фрукти. Багато садівників зараз пропонують до продажу в основному продукцію, якість якої розпочала погіршуватися внаслідок тривалого зберігання. Водночас якісне яблуко традиційно вирушає на експорт, а деякі садівники планують продавати його не раніше початку весни", — зазначили експерти.Вони наголосили, що зараз яблука в Україні вже надходять у продаж у середньому на 61% дорожче, ніж за аналогічний період минулого року.Нагадаємо, що в жовтні минулого року ціни на яблука в Україні теж збільшувалися. Тоді підвищення зумовлювали скороченням пропозиції яблук зимових сортів на внутрішньому ринку.

В Україні змінилася вартість житлово-комунальних послуг. Ціни у платіжках протягом 2024 року зросли приблизно на 15%.Про це свідчать оновлені дані Державної служби статистики.Причиною зміни тарифів стало підвищення цін на електроенергію у червні 2024 року. Зокрема, протягом минулого року зросла вартість:електроенергії — на 63,6%;послуг з управління багатоквартирними будинками — на 11,2%;прибирання сміття — на 8,9%;утримання та ремонт житла — на 3,9%.Ціни на природний газ, гарячу воду та опалення у 2024 році не змінилися.Вартість комунальних послуг у лютомуЯк відомо, в Україні підвищення вартості комунальних послуг у лютому не очікується. Водночас тариф на електроенергію залишиться без змін, а саме на рівні 4,32 гривні за кіловат-годину. У прес-службі Yasno запевнили, що вартість електроенергії буде незмінною щонайменше до кінця опалювального сезону. Як відомо, ціни на електроенергію зросли ще 1 червня 2024 року — від 2,64 до 4,32 гривні за один кіловат-годину. Цей тариф зафіксований до 30 квітня 2025 року і його переглядати не планують. Відповідно у лютому за кіловат-годину українцям доведеться заплатити 4,32 гривні. У прес-службі газопостачальної компанії "Нафтогаз України" також заявили, що найближчим часом зростання ціни на газ для населення не планується. Чинний тариф залишиться незмінним до кінця квітня поточного року. У компанії також наголосили, що мораторій на підвищення тарифів для населення продовжує діяти. "З огляду на численні запити щодо змін у транзиті російського газу, запевняємо: це не позначиться на добробуті українських родин. Гарантуємо стабільні тарифи та надійне газопостачання для кожної української домівки", — запевнили у "Нафтогазі".Нагадаємо, цього року в Україні планують запустити новий та корисний проект — Єдину платформу комунальних послуг. Ця система автоматизує процеси та покращить облік споживачів.

Базова інфляція в грудні 2024 року порівняно із попереднім місяцем прискорилася до 1,3%, за рік у цілому — 10,7%. Цей показник перевищив траєкторію прогнозу. Така статистика призвела до того, що ціни на продукти та деякі послуги зросли.Про це повідомила прес-служба Державної служби статистики.Водночас на споживчому ринку інфляція в грудні порівняно із листопадом становила 1,4%, за рік у цілому — 12,0%.Як змінилися ціни у грудніЦіни на алкогольні напої та тютюнові вироби підвищилися на 2,0% (на тютюнові вироби — на 2,7%, а алкогольні напої — на 1,2%). Зростання цін у сфері охорони здоров’я на 1,6% відбулося насамперед шляхом підвищення цін на фармацевтичну продукцію на 1,8% та амбулаторні послуги на 1,6%.Ціни на транспорт зросли на 0,5% в основному через подорожчання проїзду в автодорожньому пасажирському транспорті на 2,1%. Водночас ціни на одяг і взуття подешевшали на 3,9%.Щодо харчових продуктів, то у грудні подорожчали масло, соняшникова олія, молоко та молочні продукти, овочі, хліб, яловичина, риба та продукти з риби, макаронні вироби, свинина. Ціни зросли на 5,2-1,0% Водночас на 1,5% знизилися ціни на яйця.Нагадаємо, раніше заступник голови Національного банку України Сергій Ніколайчук прогнозував, що навесні 2025 року інфляція досягне свого піка. Проте уже наприкінці наступного року очікується її розворот у бік зниження.

В Україні підвищення вартості комунальних послуг у лютому не очікується. Водночас тариф на електроенергію залишиться без змін, а саме на рівні 4,32 гривні за кіловат-годину.У прес-службі Yasno запевнили, що вартість електроенергії буде незмінною щонайменше до кінця опалювального сезону. Як відомо, ціни на електроенергію зросли ще 1 червня 2024 року — від 2,64 до 4,32 гривні за один кіловат-годину. Цей тариф зафіксований до 30 квітня 2025 року і його переглядати не планують. Відповідно у лютому за кіловат-годину українцям доведеться заплатити 4,32 гривні. Раніше міністр енергетики Герман Галущенко також інформував, що до закінчення осінньо-зимового періоду 2024-2025 років тариф на електроенергію для побутових споживачів переглядатись не буде.Двозонний тарифПлатити менше за електроенергію можна власникам багатозонного лічильника. У таких споживачів із 23:00 до 07:00 діятиме нічний тариф — 2,16 гривні за один кіловат-годину.Варто зазначити, що в Україні будь-хто має право купити багатозонний лічильник і платити за світло менше. Для цього потрібно звернутися до свого постачальника струму та перейти на новий тариф.Нагадаємо, цього року в Україні планують запустити новий та корисний проект — Єдину платформу комунальних послуг. Ця система автоматизує процеси та покращить облік споживачів.

На початку 2025 року ціни на молоко та вершкове масло в Україні знизилися під впливом скорочення попиту в період новорічних свят. Надалі вартість цих продуктів може дещо зрости.Про це повідомив аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі."Ціни на молочну сировину в Україні знизились на початку січня під впливом скорочення попиту з боку молокопереробних підприємств в період новорічних свят. Ймовірний подальший ріст закупівельних цін протягом 2025 року внаслідок зростання виробничих витрат", — спрогнозував експерт.Ціни на молоко в УкраїніСередня закупівельна ціна молока екстра ґатунку станом на 6 січня становила 19,10 гривень за кілограм, що на 60 копійок менше ніж місяць тому. Діапазон цін на цей ґатунок в господарствах варіюється від 18,50 до 19,50 гривень. Нижня межа цінового діапазону не змінилася, а верхня межа знизилась на одну гривню за останній місяць.Вищий ґатунок молока в середньому коштує 18,35 гривні за кілограм. Відносно результатів моніторингу першої половини грудня, нижня межа цінового діапазону не змінилася, а верхня межа знизилась на 50 копійок. Середня ціна на молоко першого ґатунку становила 17,65 гривні за кілограм і не змінилася відносно вартості в першій половині грудня. Кухалейшвілі зазначив, що на внутрішньому ринку з’явилися надлишки молочної сировини, а максимальні ціни на молоко екстра і вищого ґатунку знизилися через скорочення попиту з боку молокопереробних підприємств.Ціни на масло в УкраїніВ Україні також спостерігається зниження вартості вершкового масла. Таку динаміку пов'язують зі сповільненням росту цін на кисломолочні продукти внаслідок обмеження купівельної спроможності з боку населення і скорочення попиту на молочні продукти на внутрішньому ринку. Через високі ціни на вітчизняну молочку, в грудні збільшилися обсяги імпорту в Україну готових молочних продуктів, у тому числі сирів.Чи варто очікувати зростання цін на молочну продукцію у 2025 роціЙмовірно, що у 2025 році світовий молочний ринок перейде в новий ціновий коридор — від 40 до 50 доларів за 100 кілограмів молочної сировини. У 2024 році середня ціна на молокосировину в Україні становила 42,45 долара, що на 20% більше відносно 2023 року. У 2025 році, ймовірно, зростання середньої ціни на молоко в Україні до 45-46 доларів за 100 кілограмів сирого молока. "У разі відсутності форс-мажорних обставин, вірогідне певне зниження закупівельних цін наприкінці квітня — на початку травня поточного року внаслідок сезонного збільшення виробництва молока в господарствах населення", — пояснив експерт.Нагадаємо, в Україні продовжують підвищувати ціни на моркву — зростання вартості зафіксували ще на початку грудня минулого року. Лише з кінця минулого тижня цей овоч подорожчав в середньому на 10%. .

В Україні продовжують підвищувати ціни на моркву — зростання вартості зафіксували ще на початку грудня минулого року. Лише з кінця минулого тижня цей овоч подорожчав в середньому на 10%. Про це повідомляють аналітики проекту EastFruit.За словами експертів, ціни зростають тому, що багато місцевих виробників вичерпали запаси якісних коренеплодів, на врожай яких у 2024 році суттєво вплинули несприятливі погодні умови.Порівняння цін на морквуНа сьогодні кілограм моркви продають в діапазоні від 25 до 32 гривень. Це середньому на 10% дорожче, ніж тижнем раніше. Ціна залежить від якості та обсягу пропонованих партій овочів. Чергове зростання цін у цьому сегменті учасники ринку пояснюють стабільним попитом на якісну моркву. При цьому пропозиція цих коренеплодів на українському ринку цього тижня помітно скоротилася."Багато виробників вже оголосили про закінчення сезону з продажу наявних запасів продукції. Деякі господарства пропонують на продаж залишкові партії або взагалі утримуються від продажу, сподіваючись продати овочі ближче до весни за вищими цінами", — інформують експерти.Варто додати, що сьогодні ціна на моркву в Україні вже в середньому у 2,3 раза вища, ніж на початку січня 2024 року. Експерти галузі пояснюють такий рівень цін скороченням урожаю цієї продукції в поточному сезоні через погодні аномалії влітку.Нагадаємо, в Україні за 2024 рік на 11% здорожчала кава. Станом на кінець грудня найвищі ціни на еспресо зафіксовано на Одещині — 40 гривень за чашку.

Міністр закордонних справ Угорщини Петер Сійярто вважає, що Україна поставила Європейський Союз у скрутне економічне становище. Це пов’язано з припиненням транзиту російського газу.Про це Петер Сійярто написав на своїй сторінці у Facebook. За його словами, навіть "найфанатичніші брюссельці" не можуть заперечити, що за останній час ціни на газ у Європі стали значно вищими."Зростання європейських цін на природний газ в основному викликане заходами, які штучно скорочують його кількість, такими як ліквідація деяких джерел природного газу через санкції або політику, а також блокування певних транспортних маршрутів", — зазначив він.Міністр додав, що Угорщина диверсифікувала джерела отримання газу, тому подорожчання енергоносіїв в Європі не матиме великого впливу на країну.За інформацією Сійярто, недавнє підвищення цін спричинило те, що Україна припинила транзит російського природного газу своєю територією до Центральної Європи."Оскільки зупинка українського транзитного маршруту стало остаточним у середині грудня, ціна природного газу на європейському ринку зросла на 20%. Таким чином, хоча Україна намагається вступити до ЄС як кандидат на членство, своїм останнім рішенням вона вкотре поставила європейську економіку в скрутну ситуацію. Це особливо стосується Центральної Європи", — такий висновок зробив угорський міністр.Петер Сійярто зізнався, що зустрівся зі словацьким колегою Юраєм Бланаром, аби "проаналізувати ситуацію", що склалася після припинення транзиту російського газу."Ми домовилися, що угоду про асоціацію між ЄС і Україною повинні поважати обидві сторони, ця угода також передбачає збереження маршрутів транспортування енергоносіїв", — наголосив угорський міністр.Нагадаємо, міністр закордонних справ України Андрій Сибіга заявляв, що своїм рішенням стосовно припинення транзиту російського газу Україна позбавила Російську Федерацію одного з останніх важелів впливу на Європу.

На світових ринках досягли рекордного рівня ціни на какао-боби, які є основною сировиною для виробництва шоколаду та какао. Найближчим часом в Україні суттєво зростуть ціни на ці продукти.Як повідомляє MarketWatch, Вартість какао з постачанням у березні 2024 року досягла майже 12 тисяч доларів за метричну тонну, що означає зростання на 185% порівняно з початком 2023 року.Власник компанії "Какао Смак" Ігор Бондар в коментарі "РБК-Україна" зазначив, що таке суттєве зростання ціни на цю сировину є наслідком кризи, яка накопичувалася протягом 15 років.За його словами, системні проблеми загострилися впродовж останніх п'яти років, а пік припав на сезон 2023-2024. На ці процеси вплинули, зокрема, екологічні фактори, які виникли у найбільших постачальників какао-бобів у світі. Йдеться про такі африканські країни, як Кот-д'Івуар та Гана. Саме вони забезпечували до 65% світових обсягів сировини.Бондар наголошує, що однією з головних причин кризи є старіння какао-плантацій в Африці, адже велика частина дерев, висаджених на межі 2000-х років, вже досягли 25-річного віку, що значно знизило їхню продуктивність, адже середня тривалість плодоношення какао-дерев становить 20-25 років. "Перші ознаки проблем стали очевидними ще в вересні 2023 року, коли врожай почав різко падати. Наразі врожайність на цих старих плантаціях знизилася майже вдвічі. Крім того, нові екологічні обмеження на вирощування какао в збережених лісових зонах ще більше ускладнюють ситуацію, змушуючи фермерів активно оновлювати свої плантації", — додає він.Водночас нові рослини починають плодоносити лише через три-чотири роки після висаджування. Тому, за прогнозом експерта, очікуваний результат відновлення врожайності ми побачимо не раніше 2026-2027 років. За даними MarketWatch, 2024 сільськогосподарський рік завершився із найбільшим за останні 60 років дефіцитом какао-бобів. Коли та наскільки здорожчає шоколад в УкраїніВартість какао-бобів на світових ринках зростала впродовж усього минулого року. Перший великий стрибок вартості припав на весну 2024 року, коли ціна продукту збільшилася в три рази. Український ринок відчув це здорожчання лише через три-чотири місяці завдяки запасам, але згодом ціни дещо знизились, але наприкінці року вартість знову повернулася до рекордних показників.Бондар зауважив, що для роздрібних магазинів і споживачів ці зміни будуть найбільш відчутні ближче до весни, коли на складах закінчаться старі запаси. На нові партії ціни будуть поступово підвищувати."Проте на світових біржах вартість постійно коливаються. Наприклад, ціна на какао-боби влітку піднялася до 12,5 тисяч доларів, а потім знову впала до семи тисяч доларів. Тому давати точні прогнози складно — все може змінитися", — наголосив він.Втім, здорожчання шоколаду та какао в Україні очікується впродовж наступних трьох тижнів. За його словами, зростання цін відбувається відповідно до біржової динаміки, яка, своєю чергою, залежить від тенденцій ринку. Водночас зростання цін на шоколад та какао в Україні буде значним, а саме на 50-70% порівняно з осінню 2024 року.Нагадаємо, раніше видання Forbes повідомляло, що кава з початку 2024 року подорожчала приблизно на 70%. За оцінками фахівців, зростання цін у світі пов’язане з погодними умовами у Бразилії та проблеми з постачанням. .

В Україні за 2024 рік на 11% здорожчала кава. Станом на кінець грудня найвищі ціни на еспресо зафіксовано на Одещині — 40 гривень за чашку.Про це інформує платформа "Опендатабот". Аналітики вказують, що в середньому, у 2024 році за філіжанку кави потрібно було заплатити 31 гривню. Це на 11% дорожче, ніж торік (у 2023 році — 28 гривень). Загалом ціна на еспресо в Україні зросла в 1,7 раза від початку повномасштабної війни. Так, у 2021 році за чашку напою потрібно було заплатити лише 19 гривень. У яких регіонах найдорожча й найдешевша каваНайдорожча філіжанка кави у 2024 році була на Одещині — 40 гривень. Лише за рік ціна у регіоні зросла на 20%. Друге місце посідає Львівщина — у цій області чашка еспресо коштує 39 гривень. Наступною є Волинь — тут порція напою можна купити за 37 гривень.Найдешевшу каву вже як два роки можна випити на Хмельниччині та на Сумщині. У цих областях вартість чашки еспресо становить 28 гривень.Найбільше за рік — аж на 29% — зросла ціна на Вінниччині: до 31 гривні за філіжанку. Лише на Харківщині вартість порції еспресо залишилась без змін — 34 гривні.Еспресо — основна складова кожного кавового напою, тож його вартість напряму впливає на ціну будь-якого напою у кав’ярні.Нагадаємо, за даними аналітиків EastFruit, навесні якісна насіннєва картопля першої репродукції коштуватиме 38-40 гривень за кілограм. До того ж знайти її у продажі буде складно, тож українці відчують її дефіцит.

Навесні якісна насіннєва картопля першої репродукції коштуватиме 38-40 гривень за кілограм. До того ж знайти її у продажі буде складно, тож українці відчують її дефіцит.Про це повідомило видання EastFruit із посиланням на директора ТОВ "Агріко Україна" Миколу Гордійчука. Його підприємство якраз вирощує насіннєву картоплю нідерландської селекції."Навесні будуть дуже високі ціни на насіннєву картоплю. Якщо минулого року ми продавали матеріал першої репродукції по 18-24 гривень за кілограм, то сьогодні вже по 30-35 гривень за кілограм", — зазначив він.Директор "Агріко Україна" додав, що навесні до цього додасться вартість зберігання. Тому вийде ціна приблизно 38-40 гривень за кілограм.За його словами, такі високі ціни обумовлені цілою низкою причин. Зокрема, серед них він виокремив такі:зменшенням виробництва насіннєвої картоплі в Україні;спека, що зменшила врожай насіннєвої картоплі до 30%;дефіцит насіннєвої картоплі в Європі;високий попит на насіннєву картоплю з боку українських фермерів.Нагадаємо, 28 грудня стало відомо, що аграрії фіксували зниження попиту на картоплю. Разом із ним донизу поповзли й ціни на цей овоч. При цьому гуртові компанії не бачили причин для підвищення цін і збільшення обсягу закупівель цього товару, оскільки попит на таку продукцію помітно знизився.

В Україні ціни на часник досягли рекордно високих показників. І здешевшання навряд відбудеться, адже немає достатніх запасів продукту.Про це повідомляє EastFruit. За даними аналітиків, із середини грудня ціни на часник на полицях магазинів перевалили за позначку 200 гривень за кілограм. Це абсолютний рекорд, адже навіть під час пандемії часник коштував дешевше."Часник подорожчав через накладання кількох факторів. По-перше, у Європі на нього зріс попит. Експерти пов'язують це зі збільшенням чисельності емігрантів із країн, де часник є важливою складовою національної кухні. У німецьких та австрійських супермаркетах середня ціна становить близько 6 євро, хоча є випадки із захмарними майже 20 євро за кілограм", — йдеться у повідомленні.Також на ріст ціни вплинуло і те, що пропозиція є значно меншою від попиту на товар. На сьогодні головним виробником часнику є Іспанія, але і там його запаси вже закінчуються."Цього року іспанські виробники часнику повністю вичерпали запаси, чого не траплялося останні три роки. Це сталося через погодні умови, подорожчання вартості найманих працівників та транспорту. Зараз навіть альтернативні постачальники (з Південної Америки) вичерпали свої запаси, що дозволяє цінам зростати до нового сезону", — заявив представник нідерландської компанії з імпорту овочів Denimpex Денні Дін.Також свої запаси часнику закінчують і в Україні. Тому ціна на нього навряд зменшиться найближчим часом.Нагадаємо, заступник голови Національного банку України Сергій Ніколайчук прогнозував, що навесні 2025 року інфляція в Україні досягне свого піка. Проте уже наприкінці наступного року очікується її розворот у бік зниження.