В Україні зросли ціни на популярний овоч

На українському ринку спостерігається дефіцит якісних огірків. Це призвело до подальшого зростання цін у цьому сегменті.

Про це повідомляють аналітики проекту EastFruit. Зазначається, що станом на сьогодні стаціонарні тепличні комбінати реалізують огірки по 85–110 грн/кг ($2,02–2,61/кг). Це в середньому на 10% дорожче, ніж тиждень тому.

Аналітики зазначають, що подальше підвищення вартості продукції стає можливим завдяки стабільному попиту з боку роздрібних мереж, які віддають перевагу саме українським тепличним огіркам. Попри те, що їхня ціна вища за імпортні аналоги, представники рітейлу пояснюють вибір низькою якістю імпортованих овочів, які суттєво поступаються місцевим.

Підтримує високий рівень цін і той факт, що пропозиція огірків в Україні стрімко скорочується. Більшість тепличних комбінатів фактично завершили сезон реалізації поточного обороту.

Попри зростання вартості, українські тепличні огірки все ще продаються щонайменше на 10% дешевше, ніж у цей самий період минулого року.

Нагадаємо, голова Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук заявляв, що в Україні через масові відключення світла собівартість виробництва та зберігання продуктів швидко зростає. Ця тенденція призведе до подорожчання овочів, м’яса та молочної продукції на 20-30%.

Додамо, раніше повідомлялося, що цього року ринок білокачанної капусти є дуже мінливим. Однак, попри осіннє падіння цін, існує ризик їхнього зростання взимку.