Цього тижня в Україні суттєво здорожчала цибуля. Головна причина — збільшення попиту на цей овоч.
Про це повідомляють аналітики сайту East Fruit.
За словами самих фермерів, підвищити ціни на цю продукцію їм вдається за рахунок помітного збільшення попиту. При цьому пропозиція якісної цибулі на ринку досить обмежена, оскільки багато господарств продовжують утримуватися від реалізації цієї продукції зі сховищ.
Зміни цін на цибулю. Інфографіка: EastFruit
На сьогодні кілограм якісної цибулі українські господарства продають від 12 до 17 гривень. В середньому це на 35% дорожче, ніж наприкінці минулого тижня.
Таким чином, нині ціни на цибулю в Україні вже перевищують торішні показники за аналогічний період у середньому на 16%. Але, аналітики ринку вважають, що така ситуація має дещо штучний характер і пов’язана з тим, що багато господарств просто відмовляються від продажів за поточними цінами, тим самим створюючи ще більш суттєву нестачу цих овочів на ринку.
Зміни цін на цибулю. Інфографіка: EastFruit
"Якщо порівнювати ситуацію на ринку цибулі з іншими країнами регіону моніторингу проекту, то вже до кінця поточного тижня саме в Україні цей овоч може очолити рейтинг із найвищими цінами. На думку експертів, якщо ця тенденція на ринку зміцниться, то імпорт цибулі в Україну цього сезону може розпочатися раніше традиційних термінів", -- зазначають аналітики.
Нагадаємо, що антимонопольний комітет України перевіряє причини підвищення вартості на курячі яйця. Ціни на цей продукт зросли минулого місяця. Зараз проводиться дослідження причин таких цінових процесів.