Ціни на полуницю в Україні стрімко падають: скільки коштує ягода

Українські виробники почали продавати суницю садову по 80-170 грн/кг, що в середньому на 15% дешевше, ніж тижнем раніше. Ціни знижуються через стрімке збільшення пропозиції ягоди з місцевих господарств.

Про це повідомляє EastFruit.

Тепла та сонячна погода пришвидшила дозрівання суниці садової в українських господарствах. Унаслідок цього на ринок почали надходити більші обсяги продукції, тоді як попит на ягоду суттєво не змінився.

Ще минулого тижня середні гуртові ціни перебували в межах 100-190 грн/кг. Цього тижня в південних і центральних областях виробники почали активніше знижувати вартість продукції.

Що вплинуло на якість урожаю

Учасники ринку також повідомляють про значну частку некондиційної ягоди. Йдеться про продукцію, яка через зовнішній вигляд або пошкодження не відповідає вимогам для продажу за найвищою ціною. Якість суниці цього сезону погіршили рясні опади. Через це частина врожаю має менший попит серед покупців, що додатково змушує фермерів переглядати ціни.

Суниця садова в Україні вже коштує в середньому на 11% дешевше, ніж в аналогічний період торік. Представники ринку не виключають, що наступного тижня ціни знову знизяться, оскільки пропозиція продовжує зростати.

Додамо, фермери центральної частини України відкрили для себе новий перспективний напрямок — вирощування рокамболю (гібрида часнику та цибулі). Він стрімко завойовує статус прибуткової нішевої культури.

Читайте також: В Україні стрімко дешевшають овочі та ягоди: які продукти стали доступнішими