Діти проситимуть ще: як приготувати корисні фруктові чипси

Чипси — продукт, який полюбляють не лише діти, а й дорослі. Вони дуже шкідливі та надзвичайно калорійні, але можна їх приготувати з фруктів, зробивши навіть корисними.

TrueUA ділиться рецептами смачних чипсів із фруктів, які можна приготувати у домашніх умовах.

Кавунові чипси

Чипси з кавуна виходять дуже солодкі та неодмінно сподобаються дітям. Проте готуються вони досить довго. 

Інгредієнти для приготування:

• кавун — приблизно 1,5 кг;
• рослинна олія.

Процес приготування:

1. Кавун розрізати на частинки, очистити від шкіри та нарізати на слайси, товщиною 0,5 сантиметра.
2. Викласти шматочки кавуна на піддони сушки (дегідратора), які змастити олією, та сушити 14-16 годин при температурі 50 градусів. 

Кавунові чипси. Джерело: Smak.telegraf

Бананові чипси в мікрохвильовці

Інгредієнти для приготування:

• стиглі банани — 2 штуки.

Процес приготування:

1. Банани очистити від шкірки та нарізати їх на тонкі слайси, шириною 0,3 сантиметра. 
2. Скляний диск з мікрохвильовки застелити пергаментним папером. 
3. Розкласти слайси бананів в один шар. 
4. Сушити на потужності на 600 Вт протягом семи хвилин.

Бананові чипси. Джерело: Food-express

Яблучні чипси 

Інгредієнти для приготування: 

• яблука — 5 штук;
• імбир, кориця, кардамон, мускатний горіх.

Процес приготування: 

1. Яблука нарізати на тоненькі слайси.
2. Викласти їх на деко, застелене пергаментним папером і посипати спеціями. 
3. Випікати у духовці, розігрітій до 90 градусів протягом двох годин.

Яблучні чипси. Джерело: Lady.tochka.net

Апельсинові чипси у духовці

Інгредієнти для приготування:

• апельсини — 4 штуки.

Процес приготування:

1. Апельсини порізати на тонкі кільця та просушити їх паперовим рушником. 
2. Викласти на деко застелене пергаментом. За бажанням можна посипати цукровою пудрою. 
3. Запікати чипси у духовці при температурі 100 градусів протягом чотирьох годин. 

Апельсинові чипси. Джерело: Zapodarkom

Нагадаємо, раніше відомий український шеф-кухар та ресторатор Євген Клопотенко поділився рецептом сухого варення з вишні, яке кілька століть тому було візитівкою Києва. Воно схоже на сухофрукти, тому його можна їсти руками.