# харчування

Піца — ситна та смачна страва, яку полюбляють дорослі та діти. Щоб нагодувати усю сім'ю, не витрачаючи багато часу біля плити, можна скористатися лінивим рецептом.Фуд-блогер Альона Карпюк на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом лінивої піци "Хвилинка", з приготуванням якої впорається навіть не надто досвідчений кулінар.Піца "Хвилинка"Інгредієнти для приготування тіста:майонез — 5 столових ложок;сметана — 5 столових ложок;яйця — 2 штуки;розпушувач — ½ чайної ложки;борошно — 9 столових ложок.Інгредієнти для приготування начинки:твердий сир — 100 г;помідори чері — 8 штук;мисливські ковбаски — 200 г.Процес приготування:З'єднати майонез, сметану, яйця, розпушувач і борошно. Перемішати до однорідної консистенції.Викласти тісто у форму, застелену пергаментом. Розрівняти ложкою.Зверху викласти порізані ковбаски та помідори.Посипати натертим сиром.Випікати у розігрітій до 190 градусів духовці протягом 20 хвилин.Нагадаємо, раніше нутриціолог Ксенія Марусиченко (Kseniya Marusychenko) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом ніжного штруделя з лаваша, який практично не відрізняється від класичного, зате готується набагато простіше. До того ж він не зашкодить навіть тим, хто дотримується дієтичного харчування.Також фуд-блогер з Одеси Настя Кістеньова на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом простого та смачного десерту "Пташине молоко", який дуже швидко та просто готується..

З віком, зокрема після 50 років, обмін речовин поступово сповільнюється, а позбутися зайвого жиру стає складніше. Організм інакше реагує на навантаження та харчування, тому звичні методи вже не завжди працюють. Втім, підтримати метаболізм і допомогти тілу ефективніше працювати можна навіть уночі — завдяки правильно підібраним продуктам.Дипломована лікарка Сахар Берджіс назвала ТОП-5 натуральних продуктів, які сприяють підтримці здорового обміну речовин і можуть допомогти організму активніше спалювати жир під час сну.Чай з корицею та кардамономЦей напій має не лише відмінні смакові властивості, але й заспокоює, що є важливим для спалювання жиру. За словами Берджіс, кориця сприяє зменшенню запалення."Чай з корицею та кардамоном допомагає збалансувати рівень цукру в крові, заспокоїти нервову систему та сприяти розслабленню перед сном", — наголосила медик.Курячі яйцяЦей продукт недарма називають одним із природних суперфудів. Він чудово підходить для вечірнього перекусу: добре насичує, підтримує обмін речовин і допомагає організму ефективніше використовувати жирові запаси під час сну."Зварене круто яйце забезпечує повільно засвоюваний білок, що підтримує стабільний метаболізм та зменшує нічний розпад м’язів", — зазначила Сахар Берджіс.Квашена капустаЦей ферментований овоч сповнений корисних для здоров'я властивостей. Сік квашеної капусти містить пробіотики, які покращують баланс кишківника та сприяють метаболізму жирів під час відпочинку."Ваш кишковий мікробіом буде вам вдячний", — зазначила медик.Каєнський перецьТрохи тепла може творити дива для метаболізму. Сахар Берджіс рекомендує каєнський перець для нічного посилення спалювання жиру."Дрібка каєнського перцю або гіркий трав'яний спрей можуть дещо підвищити температуру тіла та кровообіг, надаючи метаболізму ледь помітний нічний стимул", — пояснює Берджіс.Чай з кульбаби та цикорію Такий напій є відмінним заспокійливим засобом, який може сприяти схудненню. Сахар Берджіс рекомендує чай з кульбаби та цикорію як природний спосіб підтримки здоров’я печінки."Чай з кульбаби та цикорію — це натуральні гіркі речовини, які м’яко стимулюють печінку та покращують метаболізм жирів під час сну", — каже вона.Нагадаємо, раніше ми розповідали про п'ять видів рослинного молока, яких варто уникати. Частина таких продуктів перевантажена цукром, містить сумнівні добавки, має високу калорійність і низьку поживну цінність. Читайте також:Корисна звичка: вчені пояснили, у який час найкраще пити кавуЯк зрозуміти, що організму бракує білка: дієтологи назвали 7 найпоширеніших симптомівСолодкі пастки: які звичні продукти приховують найбільше цукру.

Яблучний штрудель — смачна віденська випічка, яку полюбляють і дорослі, і діти. Проте, якщо немає часу на його приготування — можна скористатися лінивим рецептом. Нутриціолог Ксенія Марусиченко (Kseniya Marusychenko) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом ніжного штруделя з лаваша, який практично не відрізняється від класичного, зате готується набагато простіше. До того ж він не зашкодить навіть тим, хто дотримується дієтичного харчування.Яблучний штрудель з лавашаІнгредієнти для приготування:ЛавашСир кисломолочний (у мене нежирний) 250 гр.Рікота 1 ст.л. з гіркоюЯблукоПідсолоджувач, корицяПроцес приготування:Очистити яблука від шкірки та кісточок, нарізати пластинами.Протушкувати яблука на сковорідці з додаванням невеликої кількості води та підсолоджувача (за бажанням).Додати корицю.На край лаваша викласти начинку і сформувати рулет.Змастити верхівку рулета жовтком.Випікати штрудель у розігрітій до 180°C духовці протягом 15 хвилин до золотистого кольору.Перед подачею можна присипати цукровою пудру.    View this post on Instagram           A post shared by Нутриціолог | Лікар | Тренер | Схуднення | Консультації (@ksenia_marusichenko)Нагадаємо, раніше фуд-блогер з Одеси Настя Кістеньова на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом простого та смачного десерту "Пташине молоко", який дуже швидко та просто готується.Крім того, нещодавно нутриціолог Ксенія Марусиченко (Kseniya Marusychenko) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом білкового десерту, який не зашкодить вашій фігурі, а на смак схожий на чизкейк..

Намазка з тунця та яєць — це бюджетна закуска, яка готується дуже швидко та просто. До того ж вона не лише смачна, а й дуже корисна.Рецептом білкової намазки поділилася фуд-блогер Галина Сиротюк на своїй сторінці в Instagram.Білкова намазка до сніданкуІнгредієнти для приготування:яйця — 2 штуки;огірок — 1 штука;тунець — 1 банка;крем сир — 2 столові ложки;сіль, перець — до смаку.Процес приготування:Яйця відварити, розрізати навпіл та розім'яти виделкою.З тунця злити олію.Огірок очистити та нарізати кубиками.З'єднати яйця, тунець, крем-сир та огірок.Додати сіль та перець, перемішати.    View this post on Instagram           A post shared by Рецепти🔹 Фудблог 🔶Україна (@galina.sirotyk)Нагадаємо, раніше відомий український шеф-кухар та ресторатор Євген Клопотенко поділився перевіреним рецептом курячого шашлику у духовці.Також раніше ми публікували добірку цікавих рецептів швидких закусок, які можна приготувати, коли обмаль часу..

Їсти солодке без шкоди для фігури — можливо, якщо готувати десерти без цукру та борошна. До того ж вони можуть бути не лише смачними, а й корисними.Фуд-блогер Вікторія Чуй на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом корисного яблучного десерту. До того ж для приготування цього смаколика потрібно лише один інгредієнт.Повітряний яблучний десертІнгредієнти для приготування:очищені яблука — 500 г;желатин — 25 г + 100 мл води.Процес приготування:Яблука очистити від шкірки та нарізати на шматочки, додати зовсім трішки води.Тушкувати яблука до мʼякості.Желатин залити водою, перемішати та залишити набухнути.Готові яблука перебити блендером до пюре, додати до них розтоплений желатин і збити міксером протягом 15-20 хвилин.До повітряної маси, яка має збільшитися в розмірі, можна додати трішки меду.Вилити яблучну суміш у форму, застелену харчовою плівкою.Поставити у холодильник мінімум на дві години.Після застигання нарізати на кубики.    View this post on Instagram           A post shared by РЕЦЕПТИ на кожен день | Готує Віка (@viktoriia_chui)Нагадаємо, раніше фуд-блогер з Одеси Настя Кістеньова на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом простого та смачного десерту "Пташине молоко", який дуже швидко та просто готується.Також нещодавно нутриціолог Ксенія Марусиченко (Kseniya Marusychenko) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом білкового десерту, який не зашкодить вашій фігурі, а на смак схожий на чизкейк..

Спекти смачний та вишуканий торт — складний та доволі тривалий процес. Проте існують рецепти десертів без випікання, з приготуванням яких впорається навіть не надто досвідчений кулінар.Рецептом простого та смачного десерту "Пташине молоко", який дуже швидко та просто готується, поділилася фуд-блогер з Одеси Настя Кістеньова на своїй сторінці в Instagram."Пташине молоко"Інгредієнти для приготування суфле:цукрова пудра — 200 г;ванільний цукор — 10 г;сметана — 450 г;вершки 33 % — 500 мл"молоко — 250 мл;желатин — 25 г.Інгредієнти для приготування шоколадної глазурі:какао — 1 столова ложка;цукор — 2 столових ложки;желатин — 10 г;молоко — 60 мл;вода — 180 мл.Процес приготування:Збити сметану з цукровою пудрою і ванільним цукром до кремової консистенції.Не припиняючи збивати, поступово влити вершки й збивати до загустіння.Желатин залити молоком, нагріти до розчинення, постійно помішуючи (не кип’ятити активно!). Дати охолонути.Ввести желатинову суміш у вершково-сметанну масу та ретельно перемішати.Вилити у скляну форму та поставити в холодильник.Змішати какао, цукор та желатин.Додати молоко та воду, нагріти до появи перших бульбашок, постійно помішуючи.Остудити до кімнатної температури.Акуратно залити суфле глазур’ю.Повернути в холодильник мінімум на дві години.     View this post on Instagram           A post shared by Настя Кістеньова • фудблог • UGC 📍ОДЕСА (@nisenitnitsia_)Нагадаємо, раніше нутриціолог Ксенія Марусиченко (Kseniya Marusychenko) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом білкового десерту, який не зашкодить вашій фігурі, а на смак схожий на чизкейк..

Попри складні погодні умови та дефіцит кадрів, деякі українські садівники продовжують розширювати площі. Вони готують продукцію для зовнішніх ринків, адже за кордоном зростає попит на українські яблука.Про це повідомили аналітики проекту EastFruit із посиланням на очільника господарства "Фрут Сад" (Вінниччина) Сергія Зикіна.За його словами, цьогорічний сезон був складним через тривалі весняні приморозки."Оскільки наші сади розташовані у низині, ризики втрати врожаю були значно вищими, ніж у сусідів", — констатував він.За його словами, для захисту дерев застосовували хімічні методи та підігрів повітря паливно-мастильними матеріалами. Попри великі витрати на паливо й оплату праці, господарству вдалося отримати врожайність на рівні 70 тонн на гектарі.Сергій Зикін додав, що зараз підприємство обробляє 60 гектарів яблуні та 10 гектарів груші. Через дефіцит вільних земель поблизу Вінниці нові насадження створюють шляхом реставрації та реплантації ділянок, які вже існують."Стратегічною метою господарства є перехід на модель, за якої 50% врожаю відправлятиметься на експорт, де сьогодні спостерігається високий попит на якісне українське яблуко, і він зростає", — зауважив садівник.Паралельно фермер розвиває співпрацю з внутрішніми торгівельними мережами. Сергій Зикін зазначив, що український ритейл стає вимогливішим до якості, що стимулює садівників вдосконалювати технології виробництва та системно оновлювати сади.Нагадаємо, що впродовж 2025 року організації управлінь Державного агентства з розвитку меліорації, рибного господарства та продовольчих програм України продовжили роботу із забезпечення зрошення сільськогосподарських угідь країни. Попри всі виклики, водогосподарські організації надали аграріям повний спектр послуг із подачі води на зрошення в Запорізькій, Кіровоградській, Миколаївській і Одеській областях..

Суші — це традиційна японська страва, яку полюбляють в усьому світі. Колись поласувати ними можна було лише в дорогих ресторанах, проте нині ця смакота набагато доступніша, адже приготувати їх можна навіть вдома.Рецептом суші в тарталетках поділилася фуд-блогер Галина Сиротюк на своїй сторінці в Instagram.Домашні суші в тарталеткахІнгредієнти для приготування:крабові палички — 6-8 штук;крем сир — 2 столові ложки;паста "ікорка" з лососем — 1 столова ложка;сир твердий — 80 г;майонез — 1-2 столові ложки;соус солодкий чилі — 1 чайна ложка;подрібненій норі — 1-2 листи.Процес приготування:Натерти крабові палички та сир на дрібній терці.До крабових паличок та сиру додати норі, майонез, крем сир і пасту. Все перемішати.Цією масою наповнити тарталетки.Зверху присипати сиром.Можна запекти тарталетки в духовці протягом декількох хвилин, або в аерогрилі.    View this post on Instagram           A post shared by Рецепти🔹 Фудблог 🔶Україна (@galina.sirotyk)Нагадаємо, раніше відомий український шеф-кухар та ресторатор Євген Клопотенко поділився перевіреним рецептом курячого шашлику у духовці, який можна приготувати, коли обмаль часу.Також раніше ми публікували добірку цікавих рецептів швидких закусок, які можна приготувати на святковий стіл..

Шашлик — ароматне, соковите м’ясо зі скоринкою, яке люблять практично усі. До того ж це чудова ідея для святкового новорічного столу.Відомий український шеф-кухар та ресторатор Євген Клопотенко поділився перевіреним рецептом курячого шашлику у духовці, який можна приготувати, коли обмаль часу.Курячий шашликІнгредієнти для приготування:куряче філе — 1 кг;соняшникова олія — 50 мл;соєвий соус — 50 мл;паприка — 1 чайна ложка;перець чилі — 1 чайна ложка;сік та цедра ½ лимона;часник — 3 зубчики;сіль — до смаку.Процес приготування:М'ясо нарізати на середні кубики.На дрібній тертці натерти цедру половини лимона, вичавити часник.Соєвий соус, соняшникову олію, паприку, перець чилі, сіль та половину соку лимона додати до м'яса та добре перемішати.  Залишити маринуватися на 20 хвилин.Замариновані шматочки курячого м'яса наколоти на шпажки та викласти на бортики форми (кінчики шпажок загорнути у фольгу).Запікати у розігрітій до 180 градусів духовці протягом 35-40 хвилин.Подавати з улюбленими соусами, овочевими салатами чи зеленню.Нагадаємо, раніше TrueUA поділився новорічним меню зі смачними та легкими у приготуванні стравами.Також раніше ми публікували добірку цікавих рецептів швидких закусок, які можна приготувати на святковий стіл..

Зимові свята — це традиційно найсмачніші страви й бажання спробувати все приготоване. Втім, саме в цей період фіксують чи не найбільшу кількість харчових отруєнь і кишкових інфекцій, адже навіть найсвіжіші продукти можуть зашкодити, якщо ігнорувати правила їхнього зберігання.Про те, як не отруїтися під час новорічних застіль і що робити, якщо це все ж сталося, розповіла TrueUA лікарка-інфекціоністка Полтавської обласної клінічної інфекційної лікарні Діана Власова.Як уникнути отруєння за святковим столомОдна з найтиповіших святкових помилок — переоцінка безпечності їжі, яка довго зберігається або стоїть на столі. Діана Власова наголошує, що страви, які годинами стоять на столі або зберігаються без належних умов, часто здаються безпечними, хоча насправді можуть становити ризик для здоров’я."Термін зберігання не такий довгий, як ми собі уявляємо", — зазначає Діана Власова.Лікарка наголошує:салати з майонезом можна зберігати не більше 24 годин у холодильнику;м’ясо, рибу, холодець — до 48 годин;якщо страва простояла 4-5 годин на столі в теплому приміщенні, то ризик зараження сальмонелою чи кишковою паличкою зростає в рази."Неприємний запах — привід викинути": як розпізнати небезпечні сигналиПідготовка до святкування Нового року рідко обмежується одним вечором — часто вона розтягується на кілька днів. Салати, закуски й запечені страви потребують часу, зусиль і терпіння, тож після свят їх особливо шкода викидати. Адже в кожну з них вкладено не лише інгредієнти, а й чимало сил та настрою. Та Діана Власова радить не експериментувати з їжею."Якщо страва має неприємний запах чи смак, не варто її споживати", — наголошує лікарка.Окремо інфекціоністка звертає увагу на популярний міф про алкоголь:"Алкоголь не дезінфікує їжу. Горілка до холодцю не вбиває сальмонелу чи стафілокок, а може тільки погіршити стан, адже організму доведеться боротися не тільки зі шкідливими бактеріями, а й з алкогольною інтоксикацією", — зауважує Діана Власова.Найризикованіші продукти на святковому століІнфекціоністка пояснює, що деякі страви становлять особливу небезпеку. Зокрема, сирі яйця та креми — найчастіша причина отруєнь."Не намагайтеся скуштувати всі салати. Надмір жирної, смаженої їжі та алкоголю може призвести до станів, які легко переплутати з кишковою інфекцією — гострого панкреатиту або запалення жовчного міхура", — наголошує лікарка.Особлива небезпека — домашні консервиОкремий ризик — домашні заготовки. Діана Власова зазначає: якщо кришка консерви піддута, варто викинути її. Також вона застерігає: це може свідчити про ботулізм — одну з найнебезпечніших харчових інфекцій.Симптоми харчової інфекції: коли бити на сполохЗа словами лікарки, типові симптоми мають такий вигляд:нудота, блювання;діарея;біль у животі;сильна слабкість;підвищення температури.Що робити при отруєнніЯкщо симптоми вже з’явилися, діяти потрібно негайно. Найперше — промити шлунок. Лікарка каже, що промивання великою кількістю теплої води допомагає вивести токсини, які ще не встигли потрапити в кров, і може одразу полегшити стан.Після цього потрібно пити якомога більше рідини. Діана Власова радить воду та регідратаційні розчини (Регідрон, Регісол, Іоніка), пити маленькими ковтками, щоб не спровокувати повторне блювання.Сорбенти — можна, але є важливе "але"Активоване вугілля, "Смекта", "Ентеросгель" можуть полегшити стан, однак є препарати, які категорично не варто вживати."Ніякого лопераміду! Це те, чим постійно грішать люди, і іноді, окрім кишкової інфекції, можна опинитися через нього на хірургічному столі з повною зупинкою кишечника. Окрім того, всі токсини, які не вийшли з випорожненнями будуть надалі всмоктуватися, погіршуючи стан", — наголошує лікарка.Харчування після отруєння та роль антибіотиківДіана Власова радить утриматися від їжі, особливо тієї, що могла спричинити отруєння."Потрібна легка дієта на кілька днів", — наголошує вона.Рис, сухарі, банани, затяжне печиво — оптимальний варіант. Після покращення стану можна поступово додавати м’ясо та термічно оброблені овочі.Щодо антибіотиків пані Діана застерігає:"Антибіотики не п’ються просто так. У більшості харчових отруєнь вони не потрібні, адже часто мають вірусну природу, а до популярного ніфуроксазиду у багатьох бактерій уже сформувалася стійкість".Коли звернення до лікаря обов’язковеІнфекціоністка наголошує: негайна медична допомога потрібна, якщо є:висока температура, що не збивається;кров у калі чи блюванні, чорні випорожнення;запаморочення, втрата свідомості;порушення зору, "сітка" перед очима, важкість при ковтанні (можливі симптоми ботулізму).Окремо лікарка додає: діти до п'яти років, вагітні та люди похилого віку мають бути обов’язково оглянуті лікарем."Нехай свята залишають тільки приємні спогади, а не історії про інфекційне відділення.Бережіть себе і своє здоровʼя", — резюмує Діана Власова.Читайте також: Що приготувати на Новий рік: добірка смачних та швидких рецептів.

На Новий рік кожна сім'я готує улюблені страви. Проте, щоб урізноманітнити звичайне меню, можна приготувати кілька оригінальних та цікавих закусок.Рецептом закуски "Мандаринки" поділилася фуд-блогер з Житомира на своїй сторінці в Instagram.Закуска "Мандаринки"Інгредієнти для приготування (6-8 мандаринок):варена морква — 5 штук;яйця варені — 4 штуки:куряче варене філе — 1 штука;твердий сир (або плавлені сирки) — 100 г;майонез — 3 столові ложки;часник — 3 зубчики;сіль та перець — до смаку.Процес приготування:Куряче філе нарізати на дрібні кубики.Яйця та сир натерти на дрібній терці.М'ясо, яйця та сир з'єднати, посолити та додати майонез. Перемішати.З цієї маси формуємо кульки.На харчову плівку викладаємо одну столову ложку натертої на дрібній терці відвареної моркви.На моркву викласти сформовані кульки та згорнути у форму мандаринки.Зверху по центру вставити гвоздику, щоб мандаринки виглядали наче справжні.Нагадаємо, раніше TrueUA поділився новорічним меню зі смачними та легкими у приготуванні стравами.Також раніше ми публікували добірку цікавих рецептів швидких закусок, які можна приготувати на святковий стіл..

Два рибогосподарські підприємства в Донецькій і Сумській областях отримали 775,1 тисячі гривень із 30% часткової державної компенсації за придбання та вирощування рибопосадкового матеріалу для зариблення водойм для виробництва товарної риби.Про це повідомило Міністерство економіки, довкілля та сільського господарства України."Виплати передбачені для підприємств, які займаються розведенням, утриманням і вирощуванням прісноводної риби на деокупованих і постраждалих від бойових дій територіях", — ідеться в повідомленні.У відомстві акцентували, що 2025 рік став першим роком реалізації програми фінансової допомоги рибництву, яка є складовою державної політики з відновлення аграрного виробництва на постраждалих від війни територіях."Запуск програми — це практичний крок для відновлення рибництва на постраждалих територіях", — зазначив заступник міністра економіки, довкілля та сільського господарства України Тарас Висоцький.За його словами, держава компенсує частину витрат на рибопосадковий матеріал."Це необхідно, щоби підприємства могли відновлювати виробництво, планувати роботу та повертатися до повноцінної господарської діяльності", — додав посадовець.Програма запроваджена відповідно до постанови Кабінету міністрів України від 10 грудня 2024 року № 1409.Нагадаємо, декілька днів тому стало відомо, що Міністерство економіки, довкілля та сільського господарства залишається прихильником централізації управління державними корпоративними правами. Зараз напрацьовується концепція для подальшої підготовки у 2026 році відповідного законопроекту..

На Новий рік кожна родина готує улюблену їжу. На святковому столі зазвичай є м'ясні страви, адже їх люблять усі, тому варто підшукати рецепти, які здивують рідних та гостей неймовірним смаком та ефектним виглядом. Рецептом рублених котлет по-новому поділилася фудблогер з Чернігова, яка опублікувала відповідне відео на своїй сторінці в Instagram.Рублені котлети по-новому Інгредієнти для приготування:куряче філе — 500 г;сметана — 4 столові ложки;яйця — 1 штука;цибуля — 1 штука;сіль — до смаку;чорний перець — до смаку;сухий часник — до смаку;помідор — 1 штука;сир — 70 г.Процес приготування:Куряче філе нарізати кубиком, додати порізану цибулю, сметану, злегка збите яйце, сіль та спеції. Все гарно перемішати.Потім у креманку викласти м'ясо та перевернути її на форму застелену пергаментом. Можна сформувати котлети і звичайним способом.Зверху викласти помідор і запікати у розігріту до 180 градусів духовку протягом 15 хвилин.Потім посипати котлети сиром і запікати ще 10 хвилин.    View this post on Instagram           A post shared by Аня | Фудблог | Рецепти на кожен день (@an.cookbook)Нагадаємо, раніше відомий український шеф-кухар та ресторатор Євген Клопотенко поділився рецептом хліба, який не лише смачний, але й корисний.Також TrueUA поділився рецептом ароматного та корисного вівсяно-бананового печива, яке ідеально підійде для здорового сніданку або перекусу. .

Громадян, які прибувають до територіальних центрів комплектування та соціальної підтримки під час мобілізаційних заходів, забезпечуватимуть харчуванням за державний кошт. Відповідну постанову ухвалив Кабінет Міністрів України.Про ініціативу, яку підтримав уряд, повідомили у Міністерстві оборони України.Армійський раціон на етапі зборуЗгідно з оновленими нормами, забезпечення їжею відбуватиметься відповідно до каталогу харчових продуктів, який наразі використовується у Збройних силах. Це означає, що раціон осіб у ТЦК буде аналогічним до того, який отримують чинні військовослужбовці.Харчування надаватиметься на етапі, коли громадяни перебувають у центрах комплектування для підготовки до відправлення у війська, але ще не зараховані до списків конкретних військових частин.Чому це важливоЗміни покликані покращити логістику та соціальне забезпечення людей під час мобілізаційного процесу. У Міноборони наголошують, що новий порядок дозволить:чітко організувати побут громадян на перехідному етапі;повністю покрити витрати на їжу коштом державного бюджету;використовувати єдині військові стандарти якості продуктів.Нагадаємо, командувач Сухопутних військ Геннадій Шаповалов зробив важливу заяву щодо мобілізації та конфліктів навколо територіальних центрів комплектувань. За його словами, без поповнення армії Україна ризикує не втримати лінію фронту..

Антимонопольний комітет України (АМКУ) визнав дії виробника "Іва-Арт" і постачальника "Асікс Груп" солодковершкового масла для потреб Збройних сил України (ЗСУ) порушенням конкуренції та оштрафував їх на 19,8 мільйона гривень.Про це повідомили на сайті Антимонопольного комітету України.Там зазначили, що 26 грудня тимчасова адміністративна колегія Антимонопольного комітету України розглянула справу й ухвалила рішення, яким визнала дії виробника (ТОВ "Іва-Арт") і постачальника (ТОВ "Асікс Груп") солодковершкового масла порушенням, передбаченим статтею 15-1 закону України "Про захист від недобросовісної конкуренції"."Порушення полягало у поширенні невизначеному колу осіб неправдивої інформації щодо назви, складу, споживчих властивостей і відповідності масла ДСТУ", — уточнили в АМКУ.Справу розпочали за заявою державного підприємства Міністерства оборони України "Державний оператор тилу", яке за результатами виконання державного контракту придбало в "Асікс Груп", зокрема, масло солодковершкове для забезпечення потреб ЗСУ.На виконання умов контракту "Асікс Груп" надав продукцію, марковану як масло солодковершкове із зазначенням назви, складу, споживчих властивостей і відповідності ДСТУ. Частину продукції виготовив "Іва-Арт", іншу — невідомий виробник, проте всю продукцію постачав "Асікс Груп"."Миколаївська регіональна державна лабораторія Держпродспоживслужби провела лабораторні випробування зразків продукції, відібраних у військових частинах. За результатами досліджень встановлено, що зразки за тригліцеридним і жирнокислотним складом не відповідають вимогам нормативно-технічної документації України, що свідчить про наявність у продукції немолочних жирів. Зазначене унеможливлює віднесення цієї продукції до категорії харчового продукту "вершкове масло", — пояснили фахівці.Зібрані у справі докази підтвердили, що на упаковках продукції містилася неправдива інформація про її належність до категорії "вершкове масло" з масовою часткою жиру 72,5% (виробник — "Іва-Арт") і 73,5% (постачальник — "Асікс Груп"). Окрім того, безпідставно зазначалося, що продукція виготовлена відповідно до вимог ДСТУ 4399:2005."З огляду на те, що ринок вершкового масла в Україні є конкурентним, поширення неправдивої інформації про характеристики продукції могло забезпечити їм неправомірні конкурентні переваги не завдяки власним досягненням, а шляхом введення споживачів в оману", — наголосили в АКМУ.За вчинення порушень, передбачених статтею 15-1 Закону України "Про захист від недобросовісної конкуренції", на "Іва-Арт" і "Асікс Груп" накладено штрафи у загальному розмірі 19 842 853 гривні.Нагадаємо, на початку грудня стало відомо, що державне підприємство "Ліси України" з кінця листопада реалізувало понад 17 тисяч різдвяних ялинок на суму 3,5 мільйона гривень і проводило рейди із виявлення незаконних рубок. Штрафи перед новорічними святами підвищено втричі..