Торт "Наполеон". Джерело: blog.foxtrot.com.ua
Спекти смачний та вишуканий торт — складний та доволі тривалий процес. Проте існують рецепти, з приготуванням яких впорається навіть не надто досвідчений кулінар.
TrueUA ділиться рецептом простого та смачного лінивого "Наполеону", який готується всього з трьох інгредієнтів.
Лінивий "Наполеон"
"Наполеон". Джерело: 1000.menu
Інгредієнти для приготування:
- готове листково-дріжджове тісто — 1 упаковка;
- згущене молоко — 1 банка;
- сметана — 150 г.
Процес приготування
- Розділити листкове тісто на два пласти. Викласти їх на форму, застелену пергаментом.
- Відправити у розігріту до 180°C духовку та випікати приблизно на 10-15 хвилин до золотистого кольору.
- Обрізати краї коржів, щоб вони були рівними та розрізати кожен корж на дві частини, поки він ще теплий (коли коржі охолонуть повністю, розрізати їх буде складніше).
- Приготувати крем: змішати сметану зі згущеним молоком до однорідної маси.
- Перемастити коржі приготованим кремом, формуючи торт.
- Верхній корж також намазати кремом та посипати крихтою з обрізаних країв.
- Готовий торт поставити в холодильник на 2-3 години, щоб він добре просочився кремом.
Нагадаємо, раніше відома українська кондитерка Ліза Глінська поділилася рецептом сирної галети з полуницею. Детальніше — у нашому матеріалі.
Підписуйтеся на нас в Telegram , щоб дізнаватися важливі та цікаві новини першими