
В Україні стрімко зростають ціни на тепличні огірки. Нинішні показники стали найвищими щонайменше за останні вісім років.
Про це повідомляють аналітики проекту EastFruit. Зазначається, що позитивний ціновий тренд лише посилюється. Попит із боку оптових компаній та роздрібних мереж залишається стабільним, тоді як пропозиція місцевої продукції скорочується через сезонний фактор. Водночас обсяги імпортних огірків також не покривають повністю потреби внутрішнього ринку.
Станом на сьогодні оптові ціни на тепличні огірки в Україні коливаються у межах 100–130 грн/кг ($2,37–3,08/кг). Це приблизно на 10% дорожче, ніж тиждень тому.
Аналітики зазначають, що більшість великих українських тепличних комбінатів фактично завершили сезон реалізації огірка чергового обороту. Лише окремі виробники все ще продають продукцію, але через високі витрати можуть пропонувати невеликі партії, які за ціною не здатні конкурувати з імпортом.
Нині тепличні комбінати відвантажують огірки в середньому на 12% дорожче, ніж у цей же період минулого року. Ключові гравці ринку прогнозують подальше подорожчання, оскільки дефіцит пропозиції зберігається, а попит залишається високим — навіть з урахуванням імпорту.
Раніше аналітики EastFruit інформували, що українські овочі різко подешевшали через надвиробництво та хаотичне розширення посівів на території всієї країни. Фермери змушені продавати моркву, цибулю та капусту навіть нижче за собівартість, щоби врятувати врожай, а експорт надлишку практично неможливий.
Нагадаємо, 29 листопада в Державній митній службі повідомляли, що Україна в січні-жовтні 2025 року імпортувала 123,14 тисячі тонн картоплі, що у 5,1 раза більше, ніж за аналогічний період минулого року.