Ситний та смачний сніданок: рецепт бананових оладків

Бананові оладки — це смачний та ситний варіант сніданку. Приготувати їх можна лише за 10-15 хвилин.

TrueUA ділиться рецептом оладків з бананом на молоці, завдяки якому вони виходять дуже смачними та ароматними.

Бананові оладки

Бананові оладки. Джерело: lifestyle.segodnya.ua

Інгредієнти для приготування:

• молоко — 250 мл;
• яйце — 2 штуки;
• борошно — 250 г;
• банан — 2 штуки;
• сода — пів чайної ложки;
• розпушувач — пів чайної ложки;
• ванільний цукор — один пакетик;
• сіль — дрібка;
• олія для смаження;
• цукрова пудра для оздоблення.

Процес приготування

1. Банани нарізати скибочками й обваляти в борошні.
2. До молока додати яйця і добре перемішати.
3. До отриманої суміші поступово додавати борошно, соду та розпушувач. Усе перемішати до однорідної консистенції.
4. У підготовлену масу додати банан та обережно перемішати.
5. Смажити оладки у розігрітій олії до золотистого кольору по декілька хвилин з кожної сторони. 
6. Готові оладки викласти на паперовий рушник, щоб прибрати залишки олії.
7. Притрусити оладки цукровою пудрою та прикрасити скибочками банана.
8. Додатково можна полити йогуртом або улюбленим соусом. Смачного!

Нагадаємо, раніше відома українська кондитерка Ліза Глінська поділилася рецептом сирної галети з полуницею. Детальніше — у нашому матеріалі.