Спека та посуха загрожують продовольчій безпеці: фермери попередили про нестачу продуктів

Велика Британія може зіткнутися з дефіцитом окремих продуктів харчування через рекордну посуху та тривалі хвилі спеки. 

Про це попередив Національний союз фермерів (NFU), закликавши уряд терміново підтримати аграріїв, передає The Guardian.

За даними Агентства з охорони здоров'я Великої Британії (UKHSA), у восьми регіонах Англії оголошено жовтий рівень небезпеки через спеку. У найближчі дні температура повітря місцями перевищить 30°C, що створює додаткові ризики для здоров'я населення, особливо людей похилого віку та інших вразливих груп.

Фермери зазначають, що сільське господарство країни опинилося під подвійним ударом. Узимку поля постраждали від масштабних повеней, які ускладнили посівну кампанію, а влітку господарства зіткнулися з гострою нестачею води через обмеження на зрошення.

За словами президента NFU Тома Бредшоу, це вже третя масштабна посуха за останні п'ять років, і такі погодні явища стають новою реальністю для британського сільського господарства. Він наголосив, що врожай пшениці в окремих господарствах удвічі нижчий за звичний рівень, а збір зернових цього року став найранішим за всю історію спостережень.

Метеорологічна служба Великої Британії повідомила, що в липні в Англії випало лише 8% від середньої місячної норми опадів. Очікується, що цей липень стане найсухішим за всю історію метеоспостережень.

Через тривалу посуху близько 23 мільйонів жителів Англії та Уельсу вже перебувають під обмеженнями на використання води, зокрема забороною користуватися садовими шлангами. Крім того, суха погода спричинила численні лісові пожежі, зокрема у графстві Саффолк.

У Раді з розвитку сільського господарства та садівництва (AHDB) підтвердили, що найбільше від спеки постраждали посіви пшениці та ячменю. За даними першого звіту про врожай 2026 року, фермери на півдні та сході Англії завершили жнива на два-три тижні раніше, ніж це зазвичай відбувалося в попередні роки.

Нагадаємо, наприкінці червня цього року в Державній службі статистики повідомили, що в січні-травні 2026 року в Україні обсяг виробництва сільськогосподарської продукції збільшився на 1,4% порівняно з аналогічним періодом 2025 року. Однак за підсумками чотирьох місяців зростання складало 1,7%.