В Україні дешевшає один з овочів борщового набору: аналітики назвали причину

В Україні цього тижня значно знизилися ціни на моркву. І це навіть попри те, що пропозиція цього овочу на ринку.

Про це повідомляє EastFruit. Як пояснили фахівці, до здешевлення моркви призвело зниженням попиту. Крім того, на ринку збільшилася кількість збільшення пропозиції не дуже якісної моркви, яку виробники прагнуть продати насамперед.

Так, наразі кілограм овочу в середньому коштує 24-30 грн/кг ($0,58-0,73/кг), що в середньому на 10% дешевше, ніж наприкінці минулого тижня. Проте це в середньому в 3,5 раза дорожче, ніж на початку квітня 2024 року.

"Причиною такої цінової ситуації є вельми стриманий попит на моркву, тоді як якість цих коренеплодів у сховищах стрімко погіршується. Зазначимо, що знизити відпускні ціни в даному сегменті фермери змушені навіть при тому, що запаси моркви у сховищах українських господарств стрімко скорочуються", — наголосили фахівці.

Нагадаємо, вартість молока в Україні у другій половині березня дещо знизилася. Станом на 25 березня середня закупівельна ціна кілограма молока екстра ґатунку становила 16,35 гривні без ПДВ.