В Україні обвалилися ціни на популярний овоч

В Україні після тривалого зростання впали ціни на моркву. Лише з початку поточного тижня вартість цього овоча знизилася в середньому на 10%.

Про це повідомляють аналітики проекту EastFruit.

За словами експертів, виробники все частіше змушені перебирати наявні запаси коренеплодів, при цьому відсоток відбракування значно вищий у порівнянні з аналогічним періодом минулого року. Особливо гостро ця проблема зараз стоїть перед тими фермерами, сховища яких не обладнані належним чином.

"Оптові компанії та роздрібні мережі готові закуповувати зазначені коренеплоди лише невеликими партіями, пояснюючи своє рішення вкрай низькими темпами реалізації у роздробі", — зазначають експерти.

Ціна і якість овочів

Проблеми з якістю овочів у поточному сезоні виробники пояснюють несприятливими погодними умовами у період вегетації та збирання врожаю. Починаючи з другого літнього місяця 2024 року, в Україні встановилася посушлива спекотна погода, яка не давала нормального розвитку насадженням. Восени минулого року, через опади під час збирання, фермери змушені були закладати на зберігання продукцію з високою вологістю.

При цьому, попри здешевлення коренеплоду, сьогодні моркву в Україні пропонуються до продажу в середньому у 2,2 раза дорожче, ніж у середині січня минулого року.

Нагадаємо, в Україні цього тижня зросли ціни на тепличні огірки. Цьому посприяли одразу декілька факторів.