В Україні вже кілька днів поспіль продовжують підвищуватися ціни на моркву — зростання вартості на цей вид овочу зафіксували ще на початку поточного місяця.
Про це повідомляють аналітики проекту EastFruit.
За словами експертів, попри стрибок цін на моркву, темпи торгівлі останні два тижні також продовжують зростати. Лише з кінця минулого тижня цей овоч в Україні подорожчав в середньому на 11%. Станом на сьогодні виробники продають кілограм моркви за 20-28 гривень залежно від якості, регіону та інших умов угоди.
За словами експертів ринку, зростанню цін сприяє помітне підвищення торгівельної активності у сегменті даних коренеплодів. Водночас більшість господарств призупинили продаж моркви високої якості в очікуванні ще більшого зростання цін і заклали основний обсяг врожаю на зберігання. До реалізації вони пропонують лише надлишки, внаслідок чого пропозиція моркви на ринку дещо обмежена.
Зараз ціна на якісну моркву в Україні вже в середньому на 83% вища, ніж рік тому. При цьому деякі виробники планують і надалі підвищувати ціни за умови збереження сучасних темпів збуту.
Нагадаємо, раніше головна наукова співробітниця відділу аграрного ринку та міжнародної інтеграції Інститут аграрної економіки Інна Сало повідомляла, що в грудні в Україні можуть зрости ціни на продукти. Зокрема, вартість фруктів та овочів може збільшитися на 10-15%.