В Україні продовжують скаженіти ціни на овочі: які продукти здорожчали вже цього тижня

Цього тижня на українському ринку продовжилося зростання цін на овочі. Зокрема, йдеться про картоплю, білокачанну капусту та баклажани. 

Як повідомили аналітики проекту EastFruit, наразі картоплю продають по 22-28 гривень за кілограм, хоча тижнем раніше ціни на цей овоч були в діапазоні від 20 до 25 гривень.

Окрім цього, капуста за тиждень підскочила в ціні з 24-27 до 25-30 гривень за кілограм. Також дорожче, ніж тижнем раніше, продається ріпчаста цибуля. Її верхня цінова межа зросла з 15 до 16 гривень. Суттєво здорожчав і баклажан, оскільки на українському ринку залишилися лише імпортні пропозиції. Через це ціни зросли вдвічі — з 55-60 до 115-120 гривень за кілограм.

Ціни зросли й на броколі. З 90-100 до 100-110 гривень за кілограм. Втім, деякі овочі подешевшали. На тлі досить низького попиту і зростання імпорту знову почали знижуватися відпускні ціни на огірки — з 90-95 до 80-85 гривень за кілограм. Також подешевшав солодкий перець. Його нижня цінова межа опустилася зі 135 до 130 гривень. Впали ціни й на часник з 80-170 до 70-150 гривень за кілограм.

Координатор проекту EastFruit Weekly Ukraine Олександр Хорєв зазначив, що цього сезону в Україні значно зросли ціни на овочі борщового набору. Зазначається, що капуста в Україні зараз коштує на 170% дорожче, ніж торік, морква — на 120%, картопля — на 80%, буряк — на 40%.

Своєю чергою аналітик Українського клубу аграрного бізнесу Максим Гопка додав, що овочі та фрукти з відкритого ґрунту були зіпсовані під впливом посухи, оскільки далеко не всі агрокомпанії можуть використовувати меліоративні системи.

Нагадаємо, раніше головна наукова співробітниця відділу аграрного ринку та міжнародної інтеграції Інститут аграрної економіки Інна Сало повідомляла, що в грудні в Україні можуть зрости ціни на продукти. Зокрема, вартість фруктів та овочів може збільшитися на 10-15%.