Ціни на популярний фрукт злетіли до максимуму за останні сім років

Цього тижня в Україні суттєво зросла вартість яблук. Наразі ціни на цей фрукт досягли максимуму за останні сім років.

Про це повідомляють аналітики проекту EastFruit.

За словами експертів, позитивна тенденція пов’язана насамперед із сезонним скороченням пропозиції осінніх сортів яблук, які традиційно пропонуються за нижчою ціною, ніж зимові.

Зараз українські садівники оцінюють кілограм яблук від 15 до 22 кілограм залежно від сорту, якості та обсягу партії, що в середньому на 23% вище, ніж на кінець минулого року. До того ж, нововстановлені гуртові ціни на яблука в Україні вже досягли найвищого рівня щонайменше за останні сім років.

Чому зросли ціни на яблука?

Зростання цін експерти ринку пояснюють двома факторами:

• скорочення пропозиції осінніх сортів фруктів, які традиційно не мають підвищеного попиту;
• сезонне скорочення асортименту фруктів і ягід місцевих виробників.

Крім того, варто зазначити, що зараз яблук в Україні продається в середньому на 36% більше порівняно з початком жовтня 2023 року. З настанням холодів більшість українських садівників вирішили основний обсяг яблук зберігати, суттєво зменшивши безкоштовний обсяг ринку, що також підтримує продажні ціни на ці фрукти.

Нагадаємо, що в Україні на 22% зросли ціни на білокачанну капусту. Зокрема, у порівнянні з аналогічним періодом торік ціни виросли у понад три рази.