В Україні цього тижня ціни на картоплю знову поповзли вгору. Головна причина — високий попит.
Про це повідомляють аналітики проекту EastFruit.
"Зростання цін учасники ринку пояснюють досить високим попитом на картоплю з боку місцевих оптових компаній і роздрібних мереж. При цьому ажіотаж у цьому сегменті підігрівається чутками про нестачу якісної картоплі в поточному сезоні", — йдеться у повідомленні.
За даними фахівців, на сьогодні українські фермери продають картоплю по 12-18 грн/кг ($0,29-0,44/кг), що в середньому на 16% дорожче, ніж наприкінці минулого тижня.
Водночас, за словами фермерів, зростанню темпів збуту також сприяло зниження виробництва картоплі в країні. Через аномальну посуху цього року врожайність картоплі помітно знизилася. До того ж несприятливі погодні умови позначилися і на якості цьогорічної картоплі.
"Наразі оптова ціна на картоплю в Україні вже в середньому у два рази вища, ніж на початку вересня 2023 року. При цьому багато учасників ринку не прогнозують ослаблення торгової активності в цьому сегменті найближчим часом", — наголосили аналітики.
Перед цим останнє суттєве збільшення вартості картоплі відбулося на початку серпня.
Нагадаємо, на початку вересня в Україні здорожчали помідори. Це відбулося через різке скорочення пропозиції на продукт.
Підписуйтеся на нас в Telegram , щоб дізнаватися важливі та цікаві новини першими