Ціни вдвічі перевищують торішні: в Україні різко зросла вартість популярного овоча

В Україні різко зросла вартість моркви. При цьому ціни на овоч із борщового набору уже вдвічі перевищили торішні.

Про це повідомляють аналітики проекту EastFruit. 

Так, станом на сьогодні українські фермери кілограм моркви продають від 12 до 16 гривень, що в середньому на 32% дорожче, ніж наприкінці минулого тижня.

Чому зростає ціна на моркву?

Оператори ринку такий ціновий тренд пов'язують із суттєвим скороченням пропозиції моркви через період міжсезоння. Зокрема, більшість господарств уже завершили реалізацію моркви середніх сортів, тоді як до збирання врожаю пізніших сортів більшість із них ще не почали.

За даними аналітиків, станом на сьогодні ціна на моркву в Україні вже в середньому у 2,2 раза вища, ніж рік тому. При цьому деякі виробники планують і надалі підвищувати вартість овоча за умови збереження сучасних темпів збуту.

Ціни на моркву 2020-2024 роки. Інфографіка: EastFruit

Нагадаємо, на початку вересня в Україні здорожчали помідори. Це відбулося через різке скорочення пропозиції на продукт.