
Нові попередні дослідження, представлені на науковій конференції з гастроентерології, вказують на можливий зв’язок між пізнім харчуванням і проблемами з кишківником. Зокрема, у людей, які споживали понад 25% добової калорійності після 21:00 і перебували у стані хронічного стресу, ймовірність появи закрепів або діареї була вищою у 2,5 раза.
Важливо, що сам по собі фактор пізнього харчування не показав значного впливу на травлення. Ризики зростали саме у поєднанні зі стресом, передає CNN.
У роботі були проаналізовані дані понад 11 тисяч учасників національних медичних опитувань США, а також додаткові дані з міжнародних проєктів, які вивчали мікробіом кишківника.
Дослідники оцінювали рівень фізіологічного стресу за біомаркерами, включно з тиском, рівнем холестерину та іншими показниками. Учасники зі стресом і нічним харчуванням мали нижчу різноманітність кишкових бактерій — це може означати менш стабільний мікробіом.
Фахівці пояснюють, що різноманітний мікробіом допомагає травленню, імунній системі та навіть регуляції сну й настрою. Його порушення може впливати на загальний стан організму.
Втім, науковці наголошують, що дослідження є спостережним і не доводить прямого причинно-наслідкового зв’язку. Також не враховувалися всі фактори, зокрема склад раціону чи наявні захворювання.
Експерти припускають, що порушення можуть бути пов’язані з циркадними ритмами організму. І травна система, і мікробіом працюють за добовим циклом, тому пізнє харчування може впливати на гормональну регуляцію, обмін речовин та моторну функцію кишківника.
Циркадні ритми — це внутрішній біологічний годинник організму, що керує циклом "сон-неспання" та іншими процесами. Вони прив'язані до 24-годинного періоду і регулюють роботу гормонів, обмін речовин та температуру тіла. Головний регулятор ритму — гормон мелатонін, який виробляється в темряві.
Попри те, що дані ще потребують підтвердження, гастроентерологи радять дотримуватися базових правил:
Фахівці підкреслюють, що ці звички можуть зменшити ризик кислотного рефлюксу та підтримати здоров’я травної системи загалом.
Кислотний рефлюкс — це стан, при якому вміст шлунка (включно зі шлунковим соком та соляною кислотою) закидається назад у стравохід.
Додамо, неврологи заявляють, що одна поширена нічна звичка може негативно впливати на здоров’я мозку і навіть асоціюється з його зменшенням.
Також багато людей переходять на дієтичну газовану воду, щоб зменшити споживання цукру. Проте часто ми ставимо собі питання, чи справді це корисніше для печінки. Нещодавно лікарі розповіли, чи шкідлива дієтична газована вода.