Світові ціни на каву марки арабіка досягли рекордних значень. Це пов'язано з малими запасами зерен кави та занепокоєнням щодо майбутнього врожаю у Бразилії.
Як повідомляє Reuters, 70%-80% поточного врожаю арабіки в Бразилії продано, а нові угоди йдуть повільно.
Бразилія виробляє майже половину світового обсягу бобів арабіки, високоякісного сорту, який зазвичай використовується для обсмажування та мелених сумішей.
Наразі погода в цій країні була більш сприятливою після сильної посухи, яка накривала Бразилію торік. Проте майбутній урожай буде на 4,4% меншим, ніж попередній.
"Глобальне постачання кави залишаються обмеженими. У В’єтнамі повільно просуваються продажі врожаю робусти. Арабіці, зібраній у Центральній Америці та Колумбії, потрібно більше часу, щоб потрапити на ринок, а бразильські фермери не виявляють особливого інтересу продавати більше", — додає агентство.
Водночас ф’ючерси на каву арабіку на біржі ICE досягли рекордного рівня в 3,6945 долара за фунт (480 грамів). Окрім цього, кава робуста, як правило, дешевший сорт, який використовується в основному для приготування розчинної кави, подорожчала на 0,9% до 5609 доларів за метричну тонну.
Очікується, що експорт кави з Індії, яка є п’ятим за величиною виробником кави робусти у світі, скоротиться більш ніж на 10% у 2025 році через зниження виробництва та зменшення запасів урожаю минулого сезону.
Агентство додає, що фермери в Індії та В’єтнамі стримують продажі в очікуванні подальшого зростання цін, а в Бразилії продано близько 80-90% поточного врожаю.
"Буферні запаси кави у Бразилії скоротилися приблизно до 500 000 мішків проти приблизно восьми мільйонів мішків традиційно, що означає, що будь-які додаткові погодні зміни можуть мати величезний вплив на світові ціни на каву", — зазначає Reuters.
Нагадаємо, раніше MarketWatch повідомляв, що на світових ринках досягли рекордного рівня ціни на какао-боби, які є основною сировиною для виробництва шоколаду та какао. Найближчим часом в Україні суттєво зростуть ціни на ці продукти.