Цього тижня в Україні значно зросли ціни на моркву. Проте вартість цього овоча в середньому на 35% нижча, ніж торік.
Про це повідомляє EastFruit.
За даними аналітиків, зростання торгової активності стимулює підвищення цін на моркву в українських господарствах. Основною причиною зміни ціни стало скорочення пропозиції цього овоча на ринку через сезонний фактор.
"Оператори ринку цей ціновий тренд пов'язують з істотним скороченням пропозиції моркви через період міжсезоння. Зокрема, більшість господарств уже завершили реалізацію моркви середніх сортів, тоді як збору врожаю пізніших сортів ще не приступили", — пояснюють експерти.
Нині фермери в основних регіонах виробництва відвантажують кілограм якісної моркви від восьми до 15 гривень. Така ціна в середньому на 24% вища, ніж наприкінці минулого тижня.
Попри подорожчання, зараз ціна на якісні коренеплоди в Україні все ж таки в середньому на 35% нижча, ніж рік тому. При цьому деякі виробники планують і надалі підвищувати вартість овоча за умови збереження сучасних темпів збуту.
Варто зауважити, що в Україні минулого тижня почали поступово знижуватися ціни на картоплю. Причина — початок збору врожаю в основних регіонах виробництва.
Нагадаємо, в Україні минулого місяця зафіксували найнижчу інфляцію початку поточного року. Проте ціни на продукти у річному вимірі у середньому зросли майже на 20,5%. Найбільше "злетіла" вартість яєць — на 74,3%.