В Україні почали дорожчати помідори: що спровокувало ріст цін

В Україні почали дорожчати тепличні помідори. Головна причина — зростання попиту напередодні новорічних свят.

Про це повідомляють аналітики проекту EastFruit. Експерти зазначають, що наразі основну частку пропозиції формує виключно імпортний томат турецького виробництва, тоді як присутність вітчизняної продукції є мінімальною.

Так, лише з початку поточного тижня турецькі помідори в Україні подорожчали в середньому на 10%. Наразі імпортні томати реалізуються за цінами 70–80 грн за кілограм (1,66–1,89 долара за кг) залежно від якості, обсягів партій та сорту продукції.

"За словами учасників ринку, на цьому тижні пропозиція овочів на ринку була недостатньою. Вибірки у місцевих комбінатах практично не здійснювалися через завершення сезону реалізації. В той самий час за рахунок імпортної продукції не вдавалося повністю задовольнити попит, що сформувався. У результаті продавці отримали змогу підвищити відпускні ціни на імпортні томати", — йдеться у повідомленні.

Як зазначають аналітики, нині тепличні помідори в Україні продаються майже за тими ж цінами, що й рік тому. Водночас гравці ринку очікують подальшого зростання вартості цієї продукції, оскільки, попри подорожчання, попит у даному сегменті залишається стабільно високим.

Нагадаємо, аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі заявив, що вартість молока в Україні цього місяця знизилася під впливом збільшенням пропозиції на внутрішньому ринку. Наприкінці року різкого здорожчання цього продукту не передбачається, а навпаки — очікується подальший "обвал" цін.

Водночас раніше директор Асоціації "М’ясної галузі" Микола Бабенко повідомляв, що в Україні у 2026 році ціни на свинину можуть зрости на 10% або, навпаки, впасти удвічі — до рівня 2024 року. Це залежатиме від ситуації з африканською чумою свиней.