
В Україні продовжується зниження цін на ранню капусту. За даними аналітиків, за тиждень середня вартість впала приблизно на 22% і нині становить 11-18 грн/кг.
Експерти пояснюють тенденцію одразу кількома факторами, передає EastFruit. Після періоду сильних дощів із грозами та градом погодні умови стабілізувалися, що призвело до різкого збільшення пропозиції капусти нового врожаю на ринку. Додатковим чинником стала нерівномірна якість продукції, яка не завжди відповідає очікуванням покупців, що також тисне на ціни.
Попри падіння вартості, темпи продажів залишаються відносно стриманими. Це створює додатковий дисбаланс між пропозицією та попитом і посилює ціновий спад.
"Варто зазначити, що наразі рання капуста на українському ринку вже відвантажується за цінами, які в середньому на 16% нижчі, ніж на початку червня 2025 року", — додали фахівці.
Додамо, ще від початку минулого тижня ціни на торішню картоплю в Україні розпочали поступово зростати. Фахівці прогнозують продовження такої тенденції й надалі.