
На українському ринку продовжує дорожчати морква. Тенденція зростання цін триває вже третій тиждень поспіль.
Про це повідомляють аналітики проєкту EastFruit. За даними фахівців, основною причиною подорожчання є стрімке скорочення пропозиції продукції середньої та високої якості. У зв’язку з цим виробники активно підвищують відпускні ціни на залишки моркви.
Станом на сьогодні морква в Україні продається в межах 7–14 грн/кг ($0,16–0,32/кг), що в середньому на 13% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня. Водночас учасники ринку зазначають, що знайти великі партії якісної продукції стає дедалі складніше.
Натомість, попри зростання, нинішні ціни на моркву залишаються приблизно на 65% нижчими, ніж у цей же період минулого року.
"Більшість учасників ринку сходяться на думці, що тенденція до зростання цін у цьому сегменті збережеться й надалі", — йдеться у повідомленні.
Нагадаємо, в Україні з початку поточного тижня зафіксовано зростання цін білокачанну капусту торішнього урожаю. Головна причина — сезонне скорочення пропозиції продукції на тлі зростання попиту.
Додамо, на полицях деяких маркетів та на ринках подешевшали огірки. Проте ціна цього овоча досі залишається "кусючою", адже вартість кілограма — понад 90 гривень.