В Україні виник дефіцит помідорів: як нестача овоча вплинула на ціну

В Україні цього тижня зросли ціни на імпортні помідори. Головна причина — дефіцит імпортного товару на ринках.

Про це повідомляє EastFruit.

Нині кілограм імпортних томатів в Україні продають від 75 до 85 гривень. Це в середньому на 25% дорожче, ніж наприкінці минулого тижня. Ціна залежить від якості та обсягів пропонованих партій овочів. 

Таку цінову тенденцію експерти пояснюють скороченням пропозиції в Україні імпортного томату, зокрема виробництва Туреччини, що пов'язано зі зниженням імпорту з цієї країни через несприятливі погодні умови.

Аналітики зауважили, що попереднього тижня імпортери та гуртові компанії розпродували томати, які вони закупили ще на початку лютого 2025 року. Тоді низькі темпи торгової активності не сприяли реалізації всіх наявних обсягів продукції. Водночас нові постачання на український ринок минулого тижня здійснювалися в мінімальних обсягах. 

"Таким чином, вже з перших чисел березня в Україні виник дефіцит помідорів, що дозволило імпортерам підвищити ціни", — пояснили експерти.

Водночас вже з наступного тижня в Україні очікується збільшення постачання томату з Туреччини. Це дозволить збалансувати ринок та стабілізувати ціни.

Варто додати, що ціна помідорів сьогодні в середньому на 10% нижча ніж рік тому.

Нагадаємо, за даними аналітиків EastFruit, в Україні спостерігається різке зниження цін на картоплю. Головна причина — зниження попиту на товар.