
У жовтні в Україні змінилися ціни на молочні продукти. Подешевшали йогурт та деякі види сирів, тоді як решта товарів подорожчали.
Про це повідомив аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі. За його словами, ціни на молочний ряд в українських супермаркетах залишаються високими через зростання витрат виробників на електроенергію попри слабкий попит на внутрішньому ринку та падіння цін на молочні продукти на експортних ринках.
Молоко пастеризоване в плівці (жирністю до 2,6%) в середньому коштує 47,61 гривні за кілограм, що на 59 копійок менше порівняно з попереднім місяцем, але на 8,05 гривні більше відносно торішнього періоду. Молоко пастеризоване в пластиковій пляшці (жирність до 2,6%) продають по 66,52 гривні, що на 1,10 копійок більше порівняно з попереднім місяцем і на 11,96 гривні більше відносно минулого року.
Кефір в плівці (жирність 2,5%) в середньому коштує 57,16 гривні, що на 42 копійки більше ніж місяць тому, але на 8,39 гривні дорожче ніж торік. Кефір в пластиковій пляшці в середньому коштує 78,92 гривні — на 2,47 гривні більше ніж місяць тому і на 14,23 гривні більше ніж торік.
Сметана в стаканах (жирністю 15%) в середньому коштує 189,99 гривні, що на 2,77 гривні більше порівняно з попереднім місяцем, але на 32,84 гривні більше відносно минулого року. Сметана у плівці в середньому коштує 150,45 гривні, що на 1,52 гривні більше відносно попереднього місяця і на 32,11 гривні більше відносно торішнього періоду.
Середня ціна на йогурт питний в пластикових пляшках (жирністю від 1,6% до 2,8%) становила 114,49 гривні, що на 1,29 гривні менше відносно попереднього місяця, але на 15,64 гривні більше відносно минулого року. Йогурт ложковий в стаканах в середньому коштує 162,75 гривні, що на 1,28 гривні більше відносно попереднього місяця, але на 13,50 гривні більше відносно торішнього періоду.
Середня ціна на сир кисломолочний (жирністю 9%) становила 288,91 гривні, що на 4,53 гривні менше відносно попереднього місяця і на 37,44 гривні більше відносно минулого періоду.
Вершкове масло (жирністю від 72,5% до 73%) вітчизняного виробництва в середньому коштує 588,80 гривні, що на 2,16 гривні більше відносно попереднього місяця і на 91,66 гривні дорожче ніж торік.
Кухалейшвілі припускає, що в Україні ціни на більшість молочних продуктів залишаються високими, оскільки збільшення тарифів на електроенергію призводить до зростання виробничих витрат заводів і, як результат, впливає на зростання цін на готову продукцію.
"Разом з тим в Україні слабкий попит на свіжу молочну продукцію через зниження купівельної спроможності споживачів та їх кількості внаслідок вимушеної еміграції", — зауважив експерт.
Нагадаємо, за даними аналітиків проекту EastFruit, цього тижня в Україні почали знижуватися ціни на цибулю. Цьому посприяли одразу декілька факторів.