Чорнослив з горіхами в сметані: рецепт смачного десерту з дитинства

Чорнослив з горіхами в сметані — український смаколик добре знайомий усім з дитинства. Цей десерт не лише смачний, а й дуже легко та швидко готується в домашніх умовах.

TrueUA ділиться рецептом приголомшливого десерту, від якого неможливо відірватися.

Чорнослив з горіхами в сметані

Інгредієнти для приготування:

• в'ялений чорнослив без кісточки  — 200 г;
• ядра волоського горіха — 100 г;
• сметана (25% жирності) — 500 г;
• цукрова пудра — 6 столових ложок;
• ванільний цукор — 14 г (1 пакетик);
• чорний шоколад — 20 г.

Процес приготування:

1. Чорнослив ретельно промити та залити на 10 хвилин гарячою водою.
2. Ядра горіхів злегка підсмажити на сухій сковороді.
3. Всередину кожного чорносливу помістити половинку або четвертинку ядра волоського горіха.
4. Сметану з цукровою пудрою і ванільним цукром збити міксером протягом п'яти хвилин.
5. На дно кожної креманки (стакана, форми) викласти дві ложки збитої сметани.
6. Далі викласти чорнослив і горіхи.
7. Потім знову сметану. Так повторити декілька разів.
8. Зверху посипати тертим шоколадом.
9. Десерт покласти в холодильник мінімум на дві години.

Чорнослив в сметані. Джерело: denzhyttya.pp

Нагадаємо, раніше нутриціолог Ксенія Марусиченко (Kseniya Marusychenko) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом низькокалорійного макового рулету, який не зашкодить вашій фігурі.