Без цукру та борошна: рецепт корисного шоколадного десерту

Їсти солодке без шкоди для фігури — можливо, якщо готувати десерти без цукру та борошна. До того ж вони можуть бути не лише смачними, а й корисними. 

TrueUA ділиться рецептом шоколадного десерту, який готується швидко та просто з доступних інгредієнтів.

Шоколадний десерт без цукру та борошна

Інгредієнти для приготування:

• яйця — 2 штуки;
• банани — 2 штуки;
• розпушувач — 0,5 чайної ложки;
• улюблені горішки — 100 г;
• какао-порошок — 4 столові ложки;
• молоко — 60 мл;
• чорний шоколад — 50 г.

Процес приготування:

1. Яйця збити з какао та розпушувачем. 
2. Банани збити блендером у пюре та додати в цю масу. Перебити все разом.
3. Додати горішки та перемішати.
4. Форму застелити пергаментом та вилити туди тісто. 
5. Готувати в мікрохвильовій печі протягом п'яти хвилин при потужності 800 Вт. 
6. Для глазурі розтопити шоколад з молоком. Повинна вийти однорідна текстура. 
7. Готовий корж полити шоколадом. 
8. Можна прикрасити горішками. 

Шоколадний десерт. Фото: Depositphotos

Нагадаємо, на Яблучний Спас, який християни святкують 6 серпня, заведено готувати страви з яблуками. TrueUA поділився добіркою найкращих рецептів випічки, яка наповнить ваш будинок казковим ароматом.