Бюджетна та смачна випічка: рецепт яблучного пирога без яєць

Яблучний пиріг без яєць — смачна випічка, яка готується напрочуд швидко та просто. Цей бюджетний десерт сподобається і дорослим, і дітям.

Рецептом смачного пирога поділилася дослідниця подільської кухні Олена Павлова.

Яблучний пиріг без яєць

Інгредієнти для приготування:

• яблука — 800 г;
• пластівці вівсяні — 160 г;
• пшеничне борошно — 180 г;
• цукор — 150 г;
• вершкове масло — 150 г.

Процес приготування:

1. З'єднати цукор, борошно та вівсянку. 
2. Яблука очистити й натерти на грубій тертці.
3. Форму застелити пергаментом, дно і боки змастити маслом. Туди ж накришити 30 г сильно охолодженого масла (або маргарину). 
4. Викласти 3-4 ложки сухої суміші й шар тертих яблук. Після цього знову суху суміш і терті яблука (має вийти три шари яблук і чотири шари тіста).
5. Випікати при температурі 180°C протягом 40 хвилин.

Яблучний пиріг. Джерело: Мstally.ua

Нагадаємо, раніше відомий український шеф-кухар та ресторатор Євген Клопотенко поділився рецептом гарбузових цукатів, які можна вживати навіть дітям, а також тим, хто дотримується дієтичного харчування.